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关于草莓冻心形海绵蛋糕的家常做法的餐饮百科

草莓冻心形海绵蛋糕怎么做-草莓冻心形海绵蛋糕的做法
  • 草莓冻心形海绵蛋糕怎么做-草莓冻心形海绵蛋糕的做法

  • “晶莹剔透,颜值爆表的蛋糕,不用一滴奶油也能如此的惊艳,拯救裱花手残党!”食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(100克)低筋面粉(130克)可可粉(10克)玉米油(20克)水(80克)辅料吉利丁粉(3tsp)草莓(适量)细砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)草莓冻心形海绵蛋糕的做法步骤1、准备原料。2、将5个...
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心形草莓雪纺蛋糕怎么做-心形草莓雪纺蛋糕的做法
  • 心形草莓雪纺蛋糕怎么做-心形草莓雪纺蛋糕的做法

  • “今天在亚马逊新买的一套三个弹簧扣脱底模到了,实在是太可爱了,于是就用了其中的心形模做雪纺蛋糕(chiffoncake,也称戚风蛋糕)了。但是这个脱底模还真一般,后来底部还漏了一些在烤盘下面。。。好吧,话不多说,开始教程。”食材明细主料鸡蛋(5个)白砂糖(120克)牛奶(60毫升)蔬菜油(60毫升)...
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糯米海绵蔓越莓蛋糕的做法 糯米粉海绵蔓越莓蛋糕 糯米海绵蔓越莓蛋糕怎么做
  • 糯米海绵蔓越莓蛋糕的做法 糯米粉海绵蔓越莓蛋糕 糯米海绵蔓越莓蛋糕怎么做

  • “今天尝试着用糯米粉做蛋糕,而且家里的牛奶用完了,用优酸乳代替的期待一次性成功”食材明细主料糯米粉(65克)全蛋液(2个)优酸乳(30克)色拉油(20克)糖粉(20克)白醋(适量)辅料蔓越莓干(适量(红酒浸泡的))酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米海绵蔓越莓蛋糕的做法步骤1、全部食材2、糯米...
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心形蓝莓蛋糕怎么做-心形蓝莓蛋糕的做法
  • 心形蓝莓蛋糕怎么做-心形蓝莓蛋糕的做法

  • “在我的家乡有这样一个传说:传说很久以前,依靠大山为生的山里人,在秋天,会相约结伴去深山采摘野果、核桃、山梨、松塔、蘑菇等。山里的树木茂盛,也常会有野物出现,人们既要分开采摘又不能相隔太远,走几步就要相互招呼一声,防止掉队。有一天,有个人遇到了一大片的灌木丛,上面结满了...
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香草海绵蛋糕怎么做-香草海绵蛋糕的做法
  • 香草海绵蛋糕怎么做-香草海绵蛋糕的做法

  • “细腻的组织,黄金的外表,这个海绵蛋糕很好吃~”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(45克)香草精(1ML)辅料低筋粉(50克)牛奶(50克)玉米油(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香草海绵蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋分离蛋清,一个全蛋打入盆内2、加入牛奶和香草精拌匀3、低筋粉过筛好4、玉米油...
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草莓芝士冻蛋糕的做法 草莓芝士冻蛋糕(免烤) 草莓芝士冻蛋糕怎么做
  • 草莓芝士冻蛋糕的做法 草莓芝士冻蛋糕(免烤) 草莓芝士冻蛋糕怎么做

  • “这款冷藏,不需要烤的蛋糕,真的很美味,操作起来虽然较复杂,不过自己做的干净卫生,家人朋友过生日可以自己来做,此款是6寸,蛋糕里面的水果看个人口味来放(我一般都是用现成的材料),可以换成榴梿、芒果等水果,做法是一样的哦。如不明之处欢迎@我!”食材明细主料黄油(40g)奥利奥饼干粉(80g...
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草莓夹心蛋糕的做法 蒸制草莓夹心蛋糕 草莓夹心蛋糕怎么做
  • 草莓夹心蛋糕的做法 蒸制草莓夹心蛋糕 草莓夹心蛋糕怎么做

  • “健康美食自己做,放心食用心不慌。草莓酱也是自己做的。”食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料草莓酱(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓夹心蛋糕的做法步骤1、鸡蛋嗑入盆中,放入白糖。搅散后放置一会。2、面粉蒸20分钟,晾凉。3、过筛去除颗粒。4、将鸡蛋...
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蔓越莓海绵蛋糕的做法 无油版蔓越莓海绵蛋糕 蔓越莓海绵蛋糕怎么做
  • 蔓越莓海绵蛋糕的做法 无油版蔓越莓海绵蛋糕 蔓越莓海绵蛋糕怎么做

  • “现在做的最多的应该就是海绵蛋糕了,实在是因为做起来省事儿,而且最后收拾的时候也非常简单。不过这次做了两次才成功,主要还是因为我当时头脑一热考虑不周了。第一次做用的是我习惯的蜂蜜海绵蛋糕配方,这个配方粉量相对少一些,结果加了蔓越莓烤好之后几乎都沉底儿了;就又做了...
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双色心形冻乳酪蛋糕怎么做-双色心形冻乳酪蛋糕的做法
  • 双色心形冻乳酪蛋糕怎么做-双色心形冻乳酪蛋糕的做法

  • “菜谱中A为原味冻乳酪材料,B为树莓果酱冻乳酪材料。模具使用的是北美电器(ACA)的4寸心形模具ABT-HPXX04.这款双色酸奶冻乳酪慕斯,上下两层不同的颜色,分别为树莓果酱酸奶慕斯和原味酸奶慕斯。以下层的酸奶慕斯做为底味,浓浓的奶香中带着酸酸的回味,夏天食用也不会过腻,反而带来...
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草莓夹心蛋糕怎么做-草莓夹心蛋糕的做法
  • 草莓夹心蛋糕怎么做-草莓夹心蛋糕的做法

  • “俺家竹子说这是我做的最好吃的一款蛋糕,听了高兴哦...还有我换的量杯和量勺在这款蛋糕上有了用武之地,真的比称量要省事的多呦....这个蛋糕口感特别细腻,柔软,只是我在把它从烤盘中往外拿时,没做好,外型不够好看。不过这个方子特好,我也忘了是从哪里来的了。。。。”食材明...
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草莓海绵小蛋糕怎么做-草莓海绵小蛋糕的做法
  • 草莓海绵小蛋糕怎么做-草莓海绵小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(40g)玉米油(25g)草莓酱(适量)鸡蛋(2颗)水(45g)细砂糖(30g)辅料白醋(2滴)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓海绵小蛋糕的做法步骤1、先将蛋黄蛋清分离,蛋黄加入水和玉米油,搅拌均匀2、筛入低粉3、搅拌均匀至无面粉颗粒4、蛋清滴入白醋5、打发至粗鱼眼6、加入10g细砂...
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心形海绵小蛋糕如何做简单又好吃
  • 心形海绵小蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料低粉:95黄油:35白糖:72鸡蛋:4个柠檬汁:10辅料具体步骤1.面粉过筛,黄油隔小火融化放凉备用2.鸡蛋与糖混合隔小火加热,同时用电动打蛋器中速打至温度达到触感微温,离火,继续打至出现明显纹路,提起打蛋器落下的蛋液不...
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蔓越莓海绵蛋糕怎么做-蔓越莓海绵蛋糕的做法
  • 蔓越莓海绵蛋糕怎么做-蔓越莓海绵蛋糕的做法

  • “给宝宝带去上课外班的小点心,开始是图省事给她做了这款小海绵。回来跟我讲太好吃了,开始觉得是因为上课累了觉得好吃,但是后来又要求做这个带去上课,恩看来是真爱。今天分享下做法,宝妈们也可以做给自家小宝宝哈。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(50克)朗姆酒(10毫升)辅料底筋面粉(90...
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蓝莓海绵小蛋糕怎么做-蓝莓海绵小蛋糕的做法
  • 蓝莓海绵小蛋糕怎么做-蓝莓海绵小蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(240克)糖(120克)盐(4克)低筋粉(120克)泡打粉(2克)牛奶(30克)色拉油(30克)辅料蓝莓颗粒(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓海绵小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋先搅散,在加糖。2、继续搅拌至呈乳白色浓稠状。3、筛入低筋粉和泡打粉拌匀。4、再倒入牛奶用橡皮刮刀轻轻...
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草莓花形蛋糕怎么做-草莓花形蛋糕的做法
  • 草莓花形蛋糕怎么做-草莓花形蛋糕的做法

  • “草莓含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,还有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富。眼看着草莓就要下市了,草莓的甜点速速做起来,这款蛋糕非常简单,新手也能轻松搞定,无需打发,搅一搅,拌一拌,美丽的花形草莓蛋糕很快就到你的碗里来,...
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海绵夹心蛋糕怎么做-海绵夹心蛋糕的做法
  • 海绵夹心蛋糕怎么做-海绵夹心蛋糕的做法

  • “我家的苹果忘了啥时候买的了,原本是脆甜多汁的苹果,放的时间久了都成了绵的,本来打算扔掉的,扔掉又有些可惜,就做成了苹果酱,做好的果酱夹在小蛋糕里烤出来那个味道真是棒极了,松软的海绵咬一口就是酸甜的苹果真的很好吃!”食材明细主料低粉(60g)鸡蛋(3个)牛奶(25g)玉米油(25g)白糖(6g)无...
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玫瑰形草莓果冻怎么做-玫瑰形草莓果冻的做法
  • 玫瑰形草莓果冻怎么做-玫瑰形草莓果冻的做法

  • “虽然这是一款很简单的草莓果冻,但是因为有了漂亮的造型,颜值飙升。人生实苦,需要经常来点甜食治愈一切!蛋糕模具不但可以烤蛋糕,还可以做果冻,如果您喜欢其他水果也是可以的,不过我感觉红红的草莓和玫瑰花更配呀!”食材明细主料吉利丁粉(8克)草莓(300克)辅料细砂糖(100克)甜味(口味)其...
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夹心海绵蛋糕怎么做-夹心海绵蛋糕的做法
  • 夹心海绵蛋糕怎么做-夹心海绵蛋糕的做法

  • “我儿子很喜欢吃肉松,每次看见肉松都要吃。值班很多天,回到家儿子很乖,我问他要不要一起做蛋糕,他就拉着往二楼去。我做蛋糕的时候他都没捣乱,坐在凳子上乖乖看我做。本来想着就这样切片食用,看见还有很多开封的肉松,所以给儿子做个夹心沙拉酱肉松蛋糕。这家伙超级喜欢,一个人吃...
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海绵蔓越莓蛋糕杯怎么做-海绵蔓越莓蛋糕杯的做法
  • 海绵蔓越莓蛋糕杯怎么做-海绵蔓越莓蛋糕杯的做法

  • “【我的烘焙日记】ACA厨师粉嫩的外观颜值让人无法挑剔每位女孩都有着一颗少女之心,我也不例外使用心得:多功能厨师机还有大容量搅拌桶有定时功能让你能更好的把握住时间1200W的大功率,低噪音,做个蛋糕也是轻轻松松就完成了”食材明细主料鸡蛋(5个)白砂糖(60g)低筋面粉(130g)黄沙(3...
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蔓越莓海绵蛋糕的做法 食博士蔓越莓海绵蛋糕 蔓越莓海绵蛋糕怎么做
  • 蔓越莓海绵蛋糕的做法 食博士蔓越莓海绵蛋糕 蔓越莓海绵蛋糕怎么做

  • “这款蛋糕特别适合初学烘焙者练练手~用料不多、步骤易懂,而且好吃,快来试试吧!”食材明细主料海绵蛋糕预拌粉(200克)美国蔓越莓干(50克)色拉油(50克(或者玉米油))鸡蛋(200克)辅料水(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓海绵蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、将水、全蛋液、食博...
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草莓红心蛋糕怎么做-草莓红心蛋糕的做法
  • 草莓红心蛋糕怎么做-草莓红心蛋糕的做法

  • 食材明细6寸戚风蛋糕胚:鸡蛋(3个)玉米油(30克)牛奶(50克)白砂糖(蛋黄用)(10克)白砂糖(蛋白用)(30克)低筋面粉(60克)柠檬汁(数滴)淡奶油:蓝风车淡奶油(300克)果酱及果品:草莓果酱(100克)猕猴桃(1个)草莓(6个)巧克力生日插牌(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)草莓红心蛋糕的做法步骤1、将3个蛋黄同...
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海绵夹心蛋糕的做法 1+1=1之海绵夹心蛋糕 海绵夹心蛋糕怎么做
  • 海绵夹心蛋糕的做法 1+1=1之海绵夹心蛋糕 海绵夹心蛋糕怎么做

  • “松软的小四卷碰上有韧劲的海绵,别有一番滋味”食材明细可可卷可可粉(10g)鸡蛋(4个)热水(40g)低粉(40g)糖(40g)玉米油(40g)海绵蛋糕全蛋(3个)黄油(20g)牛奶(25g)低粉(80g)糖(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海绵夹心蛋糕的做法步骤1、.热水加入玉米油搅拌乳化2、加入可可粉,搅至化开3、...
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心形海绵蛋糕的做法 心形海绵蛋糕(8寸) 心形海绵蛋糕怎么做
  • 心形海绵蛋糕的做法 心形海绵蛋糕(8寸) 心形海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料美玫低筋小麦粉(115克)玉米油(30克)白砂糖(90克)纯牛奶(30克)鸡蛋(5个(小))盐(1克)辅料柠檬汁(数滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)心形海绵蛋糕的做法步骤1、食材称好,玉米油和牛奶可以倒在一起。屋诺8寸心形蛋糕模备用。(鸡蛋5个是较小的鸡蛋,如果用4个鸡蛋就挑大点的)2、...
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绵软而甜蜜的诱惑 草莓夹心蛋糕怎么做-草莓夹心蛋糕的做法 【草莓夹心蛋糕】---
海绵蛋糕的做法 曲奇形状的海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做
  • 海绵蛋糕的做法 曲奇形状的海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料砂糖(20克)色拉油(6克)牛奶(6克)低粉(60克)柠檬汁(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海绵蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆中,加入砂糖,用电动打蛋器打发.2、打发至用打蛋头轻轻在表面划8字,纹路不会消失即可.3、打发至用打蛋头轻轻在表面划8字,纹路不会消...
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专题