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关于牛肋排烧土豆的做法步骤的餐饮百科

牛肋排烧土豆 怎么做-牛肋排烧土豆 的做法
  • 牛肋排烧土豆 怎么做-牛肋排烧土豆 的做法

  • “非常美味的一道菜。牛肋排的软嫩与土豆的软糯,吃到口里非常享受,让食客停不下来。牛肉营养丰富,食疗功效很多与同样利好的土豆搭配,令菜品营养均衡,既美味健康。”食材明细主料牛肋排(900g)土豆(90g)辅料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)干辣椒(适量)胡萝卜(...
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肋眼牛排怎么做-肋眼牛排的做法
  • 肋眼牛排怎么做-肋眼牛排的做法

  • “老公休息在家我们就会一起制作美食,去年宝宝还在肚子里的时候想吃牛排,选了比较嫩的眼肉,调味料也是最简单的盐和胡椒,我们总是用最简单的调味料尽量保持食材的原汁原味。”食材明细主料肋眼牛排(200g)辅料啤酒(1罐)柠檬(4/1个)黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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牛排骨烧土豆怎么做-牛排骨烧土豆的做法
  • 牛排骨烧土豆怎么做-牛排骨烧土豆的做法

  • 食材明细主料牛排骨(两斤)土豆(3个)胡萝卜(1个)辅料花椒(约2克)八角(2个)小茴香(约2克)生姜(适量)料酒(约30ml)白酒(约20ml)香叶(3片)酱油(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛排骨烧土豆的做法步骤1、牛排骨解冻后,用冷水浸泡1个小时左右,然后清洗干净。2、将调料准备好,花椒,小茴香和八角装...
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番茄牛肋排怎么做-番茄牛肋排的做法
  • 番茄牛肋排怎么做-番茄牛肋排的做法

  • 食材明细主料牛肋排(1斤半)辅料西红柿(2个)胡萝卜(1根)土豆(1个)调料香叶(2片)白芷(3克)草果(1个)桂皮(1块)八角(5个)冰糖(1块)生抽(20ml)老抽(10ml)番茄酱(60ml)盐(4g)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄牛肋排的做法步骤1、牛肋排用油煎至两面金黄。2、盛出备用。3、将西红柿,土豆,胡萝卜切小块。...
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洋葱土豆炖牛肋条怎么做-洋葱土豆炖牛肋条的做法
  • 洋葱土豆炖牛肋条怎么做-洋葱土豆炖牛肋条的做法

  • “麻辣咸香,土豆粉糯,牛肉入味儿,超级下饭。”食材明细主料洋葱(适量)大豆(一个)牛肋条(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)洋葱(半个)土豆(一个)香葱(适量)小米椒(可选)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通...
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土豆烤肋排的做法 私家土豆烤肋排 土豆烤肋排怎么做
  • 土豆烤肋排的做法 私家土豆烤肋排 土豆烤肋排怎么做

  • 食材明细主料肋排(适量)骨肉相连(适量)土豆(适量)辅料迷迭香(少许)老抽(两勺)蜂蜜(一勺)红糖(一勺)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆烤肋排的做法步骤1、将肋排洗净,放入少许迷迭香,用骨肉相连玛味,放进冰箱过夜。2、领取空碗,放入两勺老抽,一勺蜂蜜,一勺红糖,调成蜜汁。3、烤箱220°预热...
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红烧牛肋排怎么做-红烧牛肋排的做法
  • 红烧牛肋排怎么做-红烧牛肋排的做法

  • 食材明细主料牛肋排(2000g)辅料八角(适量)料酒(适量)糖(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧牛肋排的做法步骤1、冷水下锅焯水备用。2、洗干净血末。3、锅里热油加糖炒出糖色,到入牛排翻炒,加八角干辣椒。4、加温水没过...
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煎牛肋排怎么做-煎牛肋排的做法
  • 煎牛肋排怎么做-煎牛肋排的做法

  • 食材明细主料牛肋排(5大块)调料色拉油(1大勺)椒盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎牛肋排的做法步骤1、牛肋排提前解冻,用厨房纸吸去多余水分。2、热锅热油。3、放入牛肋排,调至中火,两面反复煎熟,中途撒椒盐入味。4、煎好后,用鸡骨剪剪断,方便吃。...
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糯玉米土豆炖牛肋条怎么做-糯玉米土豆炖牛肋条的做法
  • 糯玉米土豆炖牛肋条怎么做-糯玉米土豆炖牛肋条的做法

  • “微辣,土豆粉糯,糯玉米咸香,牛肋条筋香入味儿。”食材明细主料糯玉米(适量)土豆(适量)牛肋条(适量)甜豆(可选)辅料山茶油(适量)姜片(适量)葱段(适量)花椒(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)料酒(适量)冰糖(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯玉米土豆炖牛肋条的...
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红烧牛肋排骨怎么做-红烧牛肋排骨的做法
  • 红烧牛肋排骨怎么做-红烧牛肋排骨的做法

  • 食材明细主料牛肋排骨(约1000克)辅料姜(少许)香叶(少许)八角(少许)桂皮(少许)调料料酒(少许)白醋(少许)红烧酱油(适量)片糖(一块)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛肋排骨的做法步骤1、准备:牛肋排骨放入盐水中泡半小时。2、再放入电煮锅里加料酒,白醋焯水15分钟。3、然后捞出来清洗干...
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牛肋排烧土豆如何做简单又好吃
  • 牛肋排烧土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛肋排:一条土豆:适量胡萝卜:适量辅料油:适量葱:适量姜:适量李锦记红烧汁:适量盐:适量具体步骤1.牛肋排一条,洗净用清水浸泡十五分钟。2.牛肉放锅中焯水。3.牛肉冲洗干净。4.放锅中烧滚再放电焐窝焐二小时。5.土豆...
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胡萝卜土豆炖牛肋条怎么做-胡萝卜土豆炖牛肋条的做法
  • 胡萝卜土豆炖牛肋条怎么做-胡萝卜土豆炖牛肋条的做法

  • “牛肉筋软好吃,胡萝卜土豆咸鲜入味儿,超级下饭。”食材明细主料牛肋条(适量)胡萝卜(半根)土豆(一个)螺丝椒(一个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆炖牛肋条的做法步骤1、...
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烧肋排怎么做-烧肋排的做法
  • 烧肋排怎么做-烧肋排的做法

  • “肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看”食材明细主料肋排(800克)辅料老汤(1000克)油(1汤匙)盐(8克)姜(适量)大料(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧...
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照烧肋排怎么做-照烧肋排的做法
  • 照烧肋排怎么做-照烧肋排的做法

  • “照烧是一种酱香味的汁,很香。”食材明细主料肋排(适量)辅料照烧汁(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)照烧肋排的做法步骤1、肋排,加入料酒,盐,黑胡椒,酱油,鸡精拌均匀,然后放入冰箱一天2、烤箱预热,然后烤盘铺上锡纸,放入肋排3、再撒...
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肋眼牛排烧烤拼盘怎么做-肋眼牛排烧烤拼盘的做法
  • 肋眼牛排烧烤拼盘怎么做-肋眼牛排烧烤拼盘的做法

  • “虾和牛排的组合是西式菜品里的一种创意搭配,虾肉的嫩滑和牛排的浓郁在口腔中完美融合,搭配香脆煎土豆,豆角与番茄的配菜,这道双拼给你不一样的体验!在我T骨牛排的方子里,我介绍了专业量级的牛排制作方法。这一次,我介绍给大家一种简易操作的牛排制作,让你偷个懒也一样能做出鲜...
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鲍鱼烧肋排怎么做-鲍鱼烧肋排的做法
  • 鲍鱼烧肋排怎么做-鲍鱼烧肋排的做法

  • 食材明细主料小肋排(2根)鲍鱼(10头)辅料姜(1块)冰糖(2颗)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲍鱼烧肋排的做法步骤1、排骨剁成与鲍鱼大小的块,洗净,如冷水锅汆水,锅里倒入适黄酒去腥,开锅即可捞起备用;2、用厨房专用小牙刷刷净小鲍鱼表面和裙边的黑色,再用小刀沿着贝壳底部剔起鲍鱼身,抽...
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红烧牛肋条怎么做-红烧牛肋条的做法
  • 红烧牛肋条怎么做-红烧牛肋条的做法

  • “这道菜配米饭和面条都适合,家里3个人,煮一次可以吃2到3餐😄,豆瓣酱选用不辣的就适合孩子吃。”食材明细主料牛肋条(适量)辅料大葱(适量)姜片(适量)蒜头(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)白萝卜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)八角(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛肋条的做法步...
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豆豉土豆蒸肋排怎么做-豆豉土豆蒸肋排的做法
  • 豆豉土豆蒸肋排怎么做-豆豉土豆蒸肋排的做法

  • “蒸菜在最大的程度上能保持食材的原汁原味,尤其是到了夏天,选择蒸的烹饪方式是最好不过了。除了健康营养之外,还有就是不会再是大汗淋漓。都说骨头边上的肉是最香的,我们都喜欢啃骨头,猪肋排肉质鲜嫩,味道鲜美,下面垫一些土豆,可以中和猪肉的油腻口感,用豆豉,蒜末和泡椒提味,有荤有...
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叉烧肋排怎么做-叉烧肋排的做法
  • 叉烧肋排怎么做-叉烧肋排的做法

  • “我原来把这个菜自称红烧小排骨,后来才知道应叫叉烧肋排。”食材明细主料肋排骨(700克)辅料大料(1个)花椒(10粒)姜(1块)冰糖(10小块)小尖辣椒(2个)料理酒(100克)浓色酱油(50克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)叉烧肋排的做法步骤1、700克肋排。2、肋排骨切断,用开水焯一下。3、用适量的...
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红烧肋排怎么做-红烧肋排的做法
  • 红烧肋排怎么做-红烧肋排的做法

  • 食材明细主料肋排(二斤)辅料油(适量)老式冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)大料(适量)葱(适量)五香粉(适量)老抽(适量)香叶(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肋排的做法步骤1、排骨冷水下锅焯水加入葱姜料酒,大火烧开,去掉浮沫清洗干净备用。2、准备葱姜。3、热锅凉油加入冰糖炒出...
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豇豆烧牛肋排的做法 #妈妈的味道#豇豆烧牛肋排 豇豆烧牛肋排怎么做
  • 豇豆烧牛肋排的做法 #妈妈的味道#豇豆烧牛肋排 豇豆烧牛肋排怎么做

  • “话说尝试着用半包大喜大红烧排骨酱把腌豇豆与榛蘑和牛肉烧在一起,感觉效果还不错。冰箱里还有半根牛肋骨,要不就用它来把剩下的半包排骨酱消耗掉。这一次,只搭配腌豇豆,因为榛蘑颜色实在太深,而腌豇豆烧在肉里,似乎效果更好。牛骨太硬,想要剁成小块可得费点劲。事先准备了角磨...
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土豆番茄炖牛肋条怎么做-土豆番茄炖牛肋条的做法
  • 土豆番茄炖牛肋条怎么做-土豆番茄炖牛肋条的做法

  • “清水煮的牛肉,少爷他爹是不吃的。只能给他二次加工一下。正好做成汤菜,也省的熬粥啦。”食材明细主料牛肋条(适量)番茄(三个)土豆(2个)辅料食用油(半匙)煮牛肉的汤(适量)胡萝卜(些许)调料葱姜(小许)食盐(3g)生抽(小许)鸡精(2g)香菜(小许)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆番茄炖牛肋条的做...
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牛肋条炖土豆胡萝卜怎么做-牛肋条炖土豆胡萝卜的做法
  • 牛肋条炖土豆胡萝卜怎么做-牛肋条炖土豆胡萝卜的做法

  • 食材明细主料牛肋条(一块)辅料土豆(二个)胡萝卜(一个)调料油(适量)葱姜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)红辣椒(三个)花椒大料香叶(少许)盐(适量)冰糖(一小把)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肋条炖土豆胡萝卜的做法步骤1、牛肋条一块。2、改刀切小块备用。3、这块肉属实不错,冷水下牛...
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加盟牛排杯步骤是什么
  • 加盟牛排杯步骤是什么

  • 现在的餐饮店的发展可以说是越来越专业了,牛排杯的味道是非常的好的,味道是可以一直被记住的,味道也是最长久的,有自己的独特的味道以及自己不可取代的优势,那么赶紧来了解一下加盟牛排杯步骤是什么?一、加盟牛排杯步骤是什么?1.确认是否加盟,做好详情咨询,牛排杯是排行榜中比较...
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肋排烧土豆怎么做-肋排烧土豆的做法
  • 肋排烧土豆怎么做-肋排烧土豆的做法

  • “排骨的制作方法很多,但是比较喜欢的还是简单的荤素搭配烧排骨,和排骨搭配的食材可以选择土豆、豆角、南瓜、莴笋等,不同的搭配食材,烧制的时间也要变化。这道“肋排烧排骨”就是用排骨和土豆搭配烧制的一道家常菜。”食材明细主料肋排(500克)土豆(1个)辅料油(15克)盐(6克)生抽(15克)...
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