![生鸭要蒸多久]( "生鸭要蒸多久")
- 一个小时左右。想蒸的烂一点，可以多煮一会儿，一个半小时左右。生鸭洗净以后，要用开水烫两遍，还需要用清水泡半个小时，中间需要不断换水，直到容器中的血水变成清水。蒸生鸭可以用鸭肉块，也可以是整只鸭子，若是整只鸭子，可以将配料塞入鸭肚中，更容易入味。...
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![生鸭舌要蒸多久]( "生鸭舌要蒸多久")
- 15-20分钟。鸭舌比较容易熟，所以烹饪的时间不宜过久，以免鸭舌肉质变老，吃起来影响口感。蒸鸭舌是鸭舌常见的烹饪方式，制作的食材包括鸭舌、料酒、食用盐、生姜、小葱、白糖。蒸鸭舌之前需要用料酒等调味料腌制，这样口感才会更入味。喜欢吃辣口的鸭舌的，可以在腌制的过程中添加...
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![生鸭蛋要蒸多久才熟]( "生鸭蛋要蒸多久才熟")
- 十五至二十分钟。生鸭蛋的数量以及使用的火候不一样，蒸制的时间也会稍有差别。蒸生鸭蛋需要将鸭蛋清洗干净，冷水下锅蒸，这样蒸好的鸭蛋完整会更好。蒸生鸭蛋的时间不宜过久，以免影响鸭蛋的口感。蒸好的鸭蛋可以直接吃，也可以用于制作卤鸭蛋、鸭蛋汤等美食。...
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![生咸鸭蛋需要煮几分钟才能熟]( "生咸鸭蛋需要煮几分钟才能熟")
- 8-15分钟。咸鸭蛋煮熟直接吃会有一些咸，搭配主食一起食用，既能提味，还能减弱咸味。咸鸭蛋除了煮熟食用之外，还可以做成咸鸭蛋焗南瓜、咸鸭蛋蔬菜米粥、咸鸭蛋蒸猪肉、咸鸭蛋炒瓜片等多种美食。在保存咸鸭蛋时，应该将其放在阴凉通风处保存，避免变质。...
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![生的咸鸭蛋要蒸多久]( "生的咸鸭蛋要蒸多久")
- 二十到三十分钟。由于生的咸鸭蛋中含有大量的细菌，因此咸鸭蛋一定要蒸煮熟或熟后食用。蒸咸鸭蛋的温度较高，可以较容易地杀死细菌，且蒸出来的口感也较好。若是冷水蒸咸鸭蛋，大约蒸二十到三十分钟，才可以食用。蒸熟的咸鸭蛋可以在晾干后拿到干燥通风的阴凉处保存。...
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![鸭汤需要炖多长时间-炖鸭汤要不要放生姜]( "鸭汤需要炖多长时间-炖鸭汤要不要放生姜")
- 鸭肉也是平时烹饪的时候经常见到的食物，鸭肉含有丰富的营养物质是一种非常滋补的食物，人们非常喜欢喝用鸭子炖成的鸭汤，那么炖鸭汤要不要放生姜？现在我们来了解下。一、炖鸭汤要不要放生姜鸭汤是一种比较滋补的食物，因此很多人都会时不时的炖一些鸭汤喝，在炖鸭汤的时候大家会加...
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![生的咸鸭蛋要煮多久才能熟]( "生的咸鸭蛋要煮多久才能熟")
- 15-20分钟。生的咸鸭蛋有盐分的保护以及低温保存在冰箱内放置的时间比较长，但也不能长时间的存放会导致水分的凝聚后引起变质等情况。生的咸鸭蛋在食用前必须要先将其完全煮熟后再食用，或是将咸蛋黄取出喷上白酒烤熟后制作成菜肴或是甜点食用。...
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![生的鸭舌要蒸多久]( "生的鸭舌要蒸多久")
- 20分钟。鸭舌蒸的时间不能太短，否则鸭舌无法蒸熟，超过20分钟的鸭舌容易蒸老，所以控制在20分钟以内就可以了。鸭舌在蒸之前要做好清理工作，确保鸭舌表面的膜撕干净了，否则残留的舌苔膜会影响鸭舌的口感和味道。清理那层膜可以用开水烫一下，烫过后能轻易被撕下来。...
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![生咸鸭蛋煮好后要不要放冷水]( "生咸鸭蛋煮好后要不要放冷水")
- 需要。用冷水浸泡后，去壳更轻松。在煮生咸鸭蛋时，冷水下锅最佳，咸鸭蛋不会出现煮破的情况。煮好的咸鸭蛋在保存时，要将咸鸭蛋上的水分擦拭干净，用保鲜袋装好后，放入冰箱冷藏，可以存放五天左右；若是长时间存放，可以使用真空包装的方法保存咸鸭蛋，能存放二十天左右。...
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![生焖鸭怎么做-生焖鸭的做法]( "生焖鸭怎么做-生焖鸭的做法")
- “人们常说妈妈的味道，其实是妈妈最了解孩子的喜好，会根据他喜欢的来调节。”食材明细主料鸭子（半只）辅料姜片（少量）大蒜（少量）酒酿辣椒（少量）油（少量）盐（少量）酒酿（少）老抽（少许）原味（口味）未知（难度）生焖鸭的做法步骤1、焯好水的鸭子油温六七成热下锅翻炒加少许老抽，酒酿...
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![生的咸鸭蛋要蒸多久能熟]( "生的咸鸭蛋要蒸多久能熟")
- 十到二十分钟。蒸咸鸭蛋时不能蒸太久，否则会使鸭蛋破裂。用盐水浸泡的咸鸭蛋，不能放长时间浸泡，应该拿出放到阴凉处。包泥腌制的咸鸭蛋，要保持泥皮湿润，放到阴凉处。蒸熟的咸鸭蛋油汁多、香味浓厚。可以和其他菜搭配烹饪，比如咸蛋蒸猪肉、咸蛋蒸豆腐。...
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![炖鸭汤要不要放生姜]( "炖鸭汤要不要放生姜")
- 可以放。鸭汤是一道常见的美食，如果烹饪不当吃起来会有腥味，制作鸭汤过程中添加生姜可以起到去腥以及提鲜的效果。在制作鸭汤的时候也可以添加葱花，这样做好的鸭汤会更加美味。在煲鸭汤时不要把鸭肉直接下锅，应该焯水后再煸炒一下，这样汤汁喝起来就不会油腻。还可以再煲汤的过...
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![生鸭肉要蒸多久]( "生鸭肉要蒸多久")
- 20-40分钟。蒸生鸭肉烹饪器皿不同，所以蒸鸭肉的时间也有所差别。鸭肉本身肉质较硬，若是蒸的时间太短，可能会难以咀嚼，所以蒸鸭肉的时间一定要控制好。鸭肉的腥臭味比较重可以用生姜、蒜、料酒、黑胡椒等调味品先将其腌制去腥后再蒸制。...
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![生的鸭肠要煮多久]( "生的鸭肠要煮多久")
- 30-40分钟。鸭肠比较容易煮熟，不过鸭肠在煮之前，需要使用水焯一下或者是用柠檬汁和料酒浸泡一段时间，这样有处于去除部分腥味，吃的时候口感也会更好一点。鸭肠在保存的时候，可以直接密封起来，放在冰箱里进行冷藏即可，但时间不能太长，否则会影响口感。...
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![花生鸭脖怎么做-花生鸭脖的做法]( "花生鸭脖怎么做-花生鸭脖的做法")
- “花生鸭脖来一盘。。。。下酒、下饭的好菜哦。酥脆的花生，清香的青椒，美味的鸭脖，碰撞出的又是何等的美味呢。。。。”食材明细主料花生（80克）鸭脖（180克）青椒（20克）辅料食用油（3克）盐（1克）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生鸭脖的做法步骤1、原料：鸭脖、青椒、花生。2、花生用清...
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![生咸鸭蛋要煮熟保存吗]( "生咸鸭蛋要煮熟保存吗")
- 不需要。生的咸鸭蛋泡在咸水缸里面的话，就可以在里面存放三个月左右都不会坏，但是泡的时间不能太长，否则最后咸鸭蛋味道过于厚重，以至于不能食用。若是三天之内吃的话，可以把生的咸鸭蛋煮熟，然后放在冰箱里保存，这样可以保存较短的时间。...
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![生咸鸭蛋放冰箱要洗掉盐再放吗]( "生咸鸭蛋放冰箱要洗掉盐再放吗")
- 刚腌制好的生的咸鸭蛋如果想放入冰箱进行冷藏的话，是不是需要先洗一下呢？有些人觉得要洗，有些人觉得不用洗。那么生咸鸭蛋放冰箱要洗掉盐再放吗？今天就一起来深入了解一下吧。一、生咸鸭蛋放冰箱要洗掉盐再放吗不可以生咸鸭蛋如果要放入冰箱进行冷藏的话，不能把上面的盐洗掉再...
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![生的咸鸭蛋煮熟需要几分钟]( "生的咸鸭蛋煮熟需要几分钟")
- 10至20分钟。在煮咸鸭蛋的时候还需要注意水的温度，若是冷水下锅加热进行蒸制，时间则会较长一些；若是热水直接蒸制，所需时间会短一些。需要注意，煮鸭蛋最好用冷水去煮，否则鸭蛋的皮容易破，且会影响咸鸭蛋的外观以及其口感。...
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![蒸生鸭蛋要多久]( "蒸生鸭蛋要多久")
- 5到12分钟。蒸多长时间取决于用的是什么锅和火候大小。如果是用普通的锅，加上是中火的话，最好蒸够12分钟，如果是大火，可以缩短一点时间。如果是用高压锅，大火，5分钟足够了。不过在家里用高压锅远不如用普通锅安全和便捷，所以还是建议用普通锅比较好。...
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![生咸鸭蛋放冰箱要洗掉盐吗]( "生咸鸭蛋放冰箱要洗掉盐吗")
- 不需要。生咸鸭蛋放入冰箱保存，将生鸭蛋用食品袋包好，置于冰箱冷藏室即可。咸鸭蛋是中国的特色的美食，别名青蛋、腌鸭蛋等，是用新鲜的鸭蛋、食用盐腌制而成。腌制咸鸭蛋的过程中，也可以酌情添加桂皮、花椒粒、姜片、白酒等食材，腌出来的咸鸭蛋风味会更好。...
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![生咸鸭蛋要蒸多久能熟]( "生咸鸭蛋要蒸多久能熟")
- 10-15分钟。生咸鸭蛋的个头比较大，所以煮制的时间会久一些。吃半熟的咸鸭蛋，也可以缩短咸鸭蛋煮制的时间。煮咸鸭蛋需要将咸鸭蛋冷水下锅煮，这样可以避免鸭蛋破裂。煮咸鸭蛋的火候不宜过大，以免将蛋壳弄破，影响食材的美观和口感。...
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![生咸鸭蛋要洗吗]( "生咸鸭蛋要洗吗")
- 要。咸鸭蛋是采用腌制的方式制作而成的一种再制蛋，在煮之前简单清洗是有必要的。咸鸭蛋也叫作青蛋、盐鸭蛋等，是我国一种很有特色的食品，可以用来做三色蒸蛋、咸蛋黄焗南瓜、咸蛋紫菜鱼卷、咸蛋黄培根粽子、咸蛋黄蒸肉、广东肉饼咸蛋煲仔饭、咸蛋黄茶树菇等。...
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![生咸鸭是蒸好还是煮好-生咸鸭蛋要蒸多久能熟]( "生咸鸭是蒸好还是煮好-生咸鸭蛋要蒸多久能熟")
- 喜欢吃咸鸭蛋的人应该知道，我们一般再商店或者时超市买到的咸鸭蛋都已经是熟的了，扒开皮就可以直接食用，但是你知道生咸鸭蛋是怎么保存的么？生咸鸭蛋又是如何变熟的，是需要水煮还是蒸制，那么生咸鸭蛋要蒸多久能熟？今天我们就来讨论一下这个问题。一、生咸鸭蛋要蒸多久能熟1.煮咸...
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![生的鸭肠要煮多久才可以吃]( "生的鸭肠要煮多久才可以吃")
- 生的鸭肠看上去黏黏糊糊的，一点都不像好吃的样子。但是其实把生鸭肠处理好之后，吃起来非常的鲜嫩可口。尤其是在吃火锅的时候，鲜鸭肠放在火锅里一涮美味极了。那大家知道生的鸭肠要煮多久才可以吃吗？今天就来教大家如何吃生鸭肠。一、生的鸭肠要煮多久才可以吃15秒左右其实生...
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![生炒鸭丁怎么做-生炒鸭丁的做法]( "生炒鸭丁怎么做-生炒鸭丁的做法")
- “鸭肉虽然不像鸡肉那样在餐桌上出镜率那么高，可鸭肉的美味还是受欢迎的，由于鸭肉性寒，在这炎热的夏天吃些鸭肉，可以清热健脾，养胃生津。鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮...
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味味甜
