当前位置:味味甜 >

关于黑米酒酿炒鸡肉怎么做好吃的餐饮百科

黑米酒酿炒鸡肉怎么做-黑米酒酿炒鸡肉的做法
  • 黑米酒酿炒鸡肉怎么做-黑米酒酿炒鸡肉的做法

  • “去年做的黑糯米酒,老酒酿很适合入菜,特别炒鸡肉特香。”食材明细主料黑糯米酒酿(适量)鸡脚肉(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)紫辣椒(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)辅料玉米油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)糟香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑米酒酿炒鸡肉的做法步骤1、备好自制的黑糯米酒酿。2、鸡脚...
  • 22768
小吃黑米酒酿小丸子如何做简单又好吃
  • 小吃黑米酒酿小丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟黑米酒酿小丸子是糯米粉,黑米酒量一起做成的一款美食,可以多吃,对于身体比较好,这款黑米酒酿吃起来有一股酒香味,糯米的口感吃起来比较粘稠,所以是非常不错的一款营养美味的食品,喜欢的话可以经常吃哟,对于身体不...
  • 16516
酒酿玉米怎么做-酒酿玉米的做法
  • 酒酿玉米怎么做-酒酿玉米的做法

  • 食材明细主料嫩玉米(适量)辅料酒酿(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿玉米的做法步骤1、玉米棒子洗净,去干净须须,切成2厘米左右宽。2、酒酿中兑入少量清水,加入白糖调均匀,成酒酿汁水。3、把切好的玉米棒子装入盘中,倒入酒酿汁,用保鲜膜封严,入锅蒸熟,取出,凉凉冰镇...
  • 7659
酒酿鸡腿的做法 酒酿鸡腿#肉肉厨 酒酿鸡腿怎么做
  • 酒酿鸡腿的做法 酒酿鸡腿#肉肉厨 酒酿鸡腿怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我介绍的这道菜叫--酒酿鸡腿。酒酿也叫米酒,能够帮助血液循环,具有补血养颜、舒筋活络延年益寿的功效,特别对女人有益。而鸡肉蛋白质含量高且与其它肉类相比脂肪含量较低。所以把酒酿和鸡肉配在一起,是一道营养十分丰富的菜肴。并且通过焖的方式,使鸡...
  • 24003
自酿米酒的做法 迷恋成瘾-----好喝的【自酿米酒】 自酿米酒怎么做
  • 自酿米酒的做法 迷恋成瘾-----好喝的【自酿米酒】 自酿米酒怎么做

  • “自已酿的米酒微酸微甜,冰箱冰下,在夏天可是一个甚好的天然饮品哦!!”食材明细主料糯米(适量)辅料凉白开(适量)配料酒曲(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自酿米酒的做法步骤1、糯米适量放入蒸锅内像蒸米饭一样蒸好.2、在蒸好的糯米饭里倒入凉白开.3、放酒曲后搅拌均匀....
  • 9910
{米酒酿} 米酒酿怎么做-米酒酿的做法 跟着妈妈学做菜——
  • {米酒酿} 米酒酿怎么做-米酒酿的做法 跟着妈妈学做菜——

  • “从前家里有个高高大大的红木衣柜,两边开门,中间的门也可以打开,有上下两个插销,镶着一面大大的镜子,那个时候叫“穿衣柜”。虽然比不得<Narnia>里的衣柜那么神奇,但对于还是小女孩的我还是极具吸引力的,堆叠齐整花花的缎面床被,依次挂着的各种款式的妈妈衣裙,还有许多妈妈喜欢的各种配饰...
  • 5297
好吃的黑米酒酿小丸子如何做简单又好吃
  • 好吃的黑米酒酿小丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟好吃的黑米酒酿小丸子,是不是大家和我一样呢,觉得这个好吃的黑米酒酿小丸子的名字特别的好听,仿佛回到了我的童年,一听名字就特别的想吃呢,觉得肯定好好吃,其实也会这样的,糯糯的十分的美味,特别是对于喜欢吃米酒...
  • 6510
黑芝麻酒酿饼怎么做-黑芝麻酒酿饼的做法
  • 黑芝麻酒酿饼怎么做-黑芝麻酒酿饼的做法

  • “酒酿又叫醪糟、米酒。是由糯米经过发酵而成的一种风味食品。酒酿饼顾名思义就是用酒酿来发酵的,热的时候口感最好,酒香四溢,甘甜软韧、油润晶莹,色泽鲜艳,非常好吃。”食材明细主料酒酿(150g)面粉(300g)温水(适量)辅料黑芝麻馅(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻酒酿饼...
  • 31747
酒酿鸡肉羹怎么做-酒酿鸡肉羹的做法
  • 酒酿鸡肉羹怎么做-酒酿鸡肉羹的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料酒酿(适量)鸡蛋(适量)配料盐(1勺)料酒(2勺)生粉(2勺)姜丝(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿鸡肉羹的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、鸡腿去骨去皮。4、用调料腌制20分钟。5、百合用温水泡软。6、锅中煮开水倒入鸡肉。7、焯煮片刻出血沫颜色...
  • 22516
黑米红豆酒酿粥怎么做-黑米红豆酒酿粥的做法
  • 黑米红豆酒酿粥怎么做-黑米红豆酒酿粥的做法

  • “冬天气温下降,黑米酒酿粥是一款不做之选择,它能起到补血强身之功效,尤其是对女性有止痛经之疗效。”食材明细主料黑米(100克)白糯米(100克)红豆(50克)红糖(30克)清水(适量)辅料大枣(6个)纯土豆淀粉(30克)滚水(适量(下淀粉用))酒酿(200克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)黑米红豆酒酿粥的做法...
  • 11025
客家酿酒鸡炒酒如何做简单又好吃
  • 客家酿酒鸡炒酒如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟清香客家酿酒鸡炒酒是一道美味经典的客家美食。制作非常简单,只是略耗些时间。需要制作者的耐心,对于创造美食的过程要懂得享受。这道美食令吃过的人难以忘怀,但是地道的客家酿酒鸡炒酒制作起来并不困难,对于...
  • 20910
酒酿黑豆圆怎么做-酒酿黑豆圆的做法
  • 酒酿黑豆圆怎么做-酒酿黑豆圆的做法

  • “清甜可口,带着一股酒的清香”食材明细主料糯米粉(适量)面粉(适量)黑豆(适量)辅料红豆沙(适量)枸杞(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酒酿黑豆圆的做法步骤1、黑豆150克2、上压力锅压透3、用漏网把黑豆汁滤出来,加入适量的白糖4、准备三分二的糯米粉和三分一的面...
  • 30328
黑糖鸡蛋酒酿圆子怎么做-黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法
  • 黑糖鸡蛋酒酿圆子怎么做-黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法

  • “冬日美味~来上一碗,营养滋补,太暖心暖胃了,全身都暖和了~”食材明细主料圆子(适量)黑方糖(两块)鸡蛋(一个)甜酒酿(适量)辅料枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤1、圆子提前做好备用(糯米粉加入适量温水搅拌后,搓成圆子,也可以去买现成的)。2、黑方糖备...
  • 8702
鸡蛋米酒酿怎么做-鸡蛋米酒酿的做法
  • 鸡蛋米酒酿怎么做-鸡蛋米酒酿的做法

  • 食材明细主料米酒酿(适量)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋米酒酿的做法步骤1、锅里放凉水,加适量米酒酿开火煮。2、当锅底的水开始冒小泡的时候,将鸡蛋打碎轻轻放入锅中,大火煮开转中火煮三分钟,将鸡蛋煮熟。3、锅里加适量白糖和枸杞拌匀即可。4、成...
  • 16706
米酒米酿的做法 米酒米酿做法 米酒米酿怎么做
  • 米酒米酿的做法 米酒米酿做法 米酒米酿怎么做

  • “有次去婆婆家,婆婆专门买了米酒来尝尝,才知道有米酒这种至简美味。后来在超市看到也有卖的,奈何有点重,还是想自己做着玩。第一次尝试,做的还是比较成功的,而且在最后一步发酵处找到维持发酵温度的妙法,与大家分享!”食材明细主料糯米(500g)辅料安琪甜酒曲(2g)凉开水(1壶)甜味(口味)蒸(...
  • 29202
自酿米酒怎么做-自酿米酒的做法
  • 自酿米酒怎么做-自酿米酒的做法

  • “莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。”食材明细主料糯米(200克)酒曲(1克)糟香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)自酿米酒的做法步骤1、取200克糯米,加水浸泡一夜十二小时以上,能用手碾碎就是好了。2、泡好的糯米淘一下,沥去水分。3、倒入盘中蒸熟,上汽后我蒸了半小时。4、蒸好的糯米饭倒...
  • 19315
黑米酒酿小圆子的做法 【苏州】黑米酒酿小圆子 黑米酒酿小圆子怎么做
  • 黑米酒酿小圆子的做法 【苏州】黑米酒酿小圆子 黑米酒酿小圆子怎么做

  • “在苏州冬天的时候最喜欢吃的就是酒酿了,早上起床打一碗酒酿非常的美味好吃,”食材明细主料糯米粉(200g)黑米酒酿(3勺子)水(适量)辅料白糖(10g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑米酒酿小圆子的做法步骤1、糯米2、加入清水3、柔成面团醒一下4、锅里加入清水烧开5、面团柔成小团6...
  • 8550
酿米酒怎么做-酿米酒的做法
  • 酿米酒怎么做-酿米酒的做法

  • “甜米酒是用蒸熟的糯米,拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低,因此深受人们喜爱。做糯米酒的关键是器皿干净,绝不能有半点油花。最好在做前,将要用的蒸锅、笼屉、屉布、盆、盖、拌勺等统统清洗一遍。”食材明细主料糯...
  • 21723
酒酿黑米圆子羹怎么做-酒酿黑米圆子羹的做法
  • 酒酿黑米圆子羹怎么做-酒酿黑米圆子羹的做法

  • 食材明细主料黑米粉(60克)糯米粉(80克)酒酿(245克)水淀粉(适量)冰糖(80克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒酿黑米圆子羹的做法步骤1、材料:黑米粉、糯米粉2、酒酿、水淀粉、冰糖3、将黑米粉和糯米粉逐步加入水和成糯米团。4、随后,取一点糯米团搓成一个个圆子,待用。5、将冰糖搁入...
  • 32833
酒酿鸡怎么做-酒酿鸡的做法
  • 酒酿鸡怎么做-酒酿鸡的做法

  • “做法:鸡斩件后,加入调味料盐、胡椒粉、生粉、生抽腌制约十分钟。起锅放油烧热,放生姜、蒜头爆香,放入腌好的鸡块,快炒变色后,加入黄酒(糥米酒),翻炒几下。再放入少许高汤或清水,调至中火,盖锅焖大概十分钟,放入葱段,装盘即成。”食材明细主料土鸡(半只)辅料黄酒(30-50ML)配料盐(适量)胡椒...
  • 30388
好吃的黑米酒酿发面饼如何做简单又好吃
  • 好吃的黑米酒酿发面饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟要教大家做一点不一样的美食哦,那么我们今天要学习的是做什么美食呢,好了接下来我们就进入好吃的黑米酒酿发面饼的制作当中吧,这款好吃的黑米酒酿发面饼做法也不复杂,简单易学,有对面食感兴趣的小伙伴都赶紧动...
  • 21851
黑糖酒酿鸡蛋汤怎么做-黑糖酒酿鸡蛋汤的做法
  • 黑糖酒酿鸡蛋汤怎么做-黑糖酒酿鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)黑糖块(2块)辅料酒酿(适量)调料纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黑糖酒酿鸡蛋汤的做法步骤1、食材,黑糖,鸡蛋,酒酿。2、第一步,先煮鸡蛋,小锅烧水,水微微开打入鸡蛋,别动,等它凝固。3、鸡蛋煮熟后打去浮沫。4、加入黑糖块。5、等黑糖块融化后下入酒酿...
  • 12834
酒酿米糕怎么做-酒酿米糕的做法
  • 酒酿米糕怎么做-酒酿米糕的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)酒酿(适量)枸杞(适量)酵母(适量)辅料糖(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒酿米糕的做法步骤1、大米洗净用温水浸泡2小时,然后用料理机打成粉末2、米粉加入酒酿3、加入3克酵母4、加入温水5、调成湖,加入3小勺糖6、搅拌均匀7、放入烤箱,下面放一盆热...
  • 25885
诱人的黑米酒酿蛋如何做简单又好吃
  • 诱人的黑米酒酿蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个酒酿:2汤匙辅料姜丝:适量糖:适量红枣:四颗水:适量枸杞:适量具体步骤1.准备材料,黑米酒酿。2.准备材料鸡蛋一个。3.准备材料,红枣四颗。切开几刀。4.准备姜丝。备用5.准备适量的枸杞。6.锅中放入水。烧...
  • 9585
米酒酿的做法 自己动手做米酒酿 米酒酿怎么做
  • 米酒酿的做法 自己动手做米酒酿 米酒酿怎么做

  • “自己做的米酒酿味道很纯正。”食材明细主料糯米饭(适量)辅料酒曲(半包)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)米酒酿的做法步骤1、先将糯米蒸熟2、然后将糯米饭放置凉透,再撒上酒曲拌均匀。3、放入容器内,中间搓个洞,四周也可以搓几个小洞。4、然后放进米酒机,我用的是小熊牌子的酸...
  • 5285
专题