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关于腊肉煮豆腐的做法步骤的餐饮百科

腊肉煮豆腐怎么做-腊肉煮豆腐的做法
  • 腊肉煮豆腐怎么做-腊肉煮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(400克)腊肉(55克)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、腊肉(已切片)。2、将豆腐撕开包装用刀划开。3、起锅倒油烧热,下入腊肉翻炒翻炒。4、接着,合入豆腐,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5、然后,加适量的盐...
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腊肉豆腐丝怎么做-腊肉豆腐丝的做法
  • 腊肉豆腐丝怎么做-腊肉豆腐丝的做法

  • 食材明细主料腊肉丝(适量)豆腐丝(适量)辣椒丝(适量)辅料精盐(适量)植物油(适量)味精(适量)酱油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉豆腐丝的做法步骤1、备好豆腐丝、腊肉丝、辣椒丝。2、锅里倒进植物油烧热下入豆腐丝,翻炒处刻。3、加适量的精盐,再放适量的酱油炒匀待...
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清洗腊肉的步骤与技巧-腊肉洗吗
  • 清洗腊肉的步骤与技巧-腊肉洗吗

  • 说起腊肉,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉,特别是在过年的时候,但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉,可是你们知道腊肉要洗吗?一起来看看清晰腊肉的步骤与技巧吧。一、腊肉洗吗腊肉我们是一定要清洗...
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豆腐烧腊肉怎么做-豆腐烧腊肉的做法
  • 豆腐烧腊肉怎么做-豆腐烧腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)豆腐(适量)辅料红辣椒(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)老抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧腊肉的做法步骤1、将备好的豆腐、腊肉切块,辣椒切段。2、锅烧油倒进豆腐块煎片刻,加适量的精盐炒匀,再调入老抽把豆腐上色。3、再倒进切好的腊肉...
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开烧腊店的详细步骤有哪些
  • 开烧腊店的详细步骤有哪些

  • 烧腊是南方美食产品之一,有着美味和鲜美腊味的特点,烧腊加盟店也是遍布大街小巷,而且烧腊的产品多种多样也是不断发展着的,虽然它是南方的美食产品,但是随着经济和文化的发展传播到全国各地。大量烧腊加盟店都在市场中激烈竞争,那么到底哪些烧腊品牌是符合我们投资与消费的呢?下...
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腊肉烩豆腐怎么做-腊肉烩豆腐的做法
  • 腊肉烩豆腐怎么做-腊肉烩豆腐的做法

  • ““秋风起,食腊味”是“老广”很耳熟的口头禅。我家先生却更喜欢熏腊,买了些湖南腊肉回来,老念叨怎么还不吃还不吃。用腊肉烩豆腐,超级好吃哈~”食材明细主料腊肉(200克)北豆腐(1块)辅料香葱(4根)蚝油(1汤匙)白糖(1茶匙)泡椒(1只)水淀粉(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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腊肉水煮腐竹的做法 小菜一碟之【腊肉水煮腐竹】 腊肉水煮腐竹怎么做
  • 腊肉水煮腐竹的做法 小菜一碟之【腊肉水煮腐竹】 腊肉水煮腐竹怎么做

  • “腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效,几乎适合一切人食用...
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腊肉粒炒豆腐的做法 【粤菜】腊肉粒炒豆腐 腊肉粒炒豆腐怎么做
  • 腊肉粒炒豆腐的做法 【粤菜】腊肉粒炒豆腐 腊肉粒炒豆腐怎么做

  • “豆腐是我家里喜欢的一道菜,特别是小mm喜欢吃,还有腊肠,广东的腊肠甜甜的,外地人不喜欢,广东却特喜欢,一方水土一方菜嘛。这两样炒起来,也是非常可口,加水香味十足的洋葱,好吃。”食材明细主料山水豆腐(1块)腊肠(2根)辅料洋葱(1个)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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腊肉煮豆丝怎么做-腊肉煮豆丝的做法
  • 腊肉煮豆丝怎么做-腊肉煮豆丝的做法

  • “冬至一到家家户户忙着腌鱼熏肉烫豆丝,到处飘着浓浓的年味。用腊肉来煮豆丝,做起来方便快捷又好吃,一个字:香!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!”食材明细主料豆丝皮(1张)腊肉(适量)辅料鸡蛋(1个)黑胡椒粉(适量)葱花(适量)香醋(适量)食...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
腊肉制作方法和制作步骤是怎样的
  • 腊肉制作方法和制作步骤是怎样的

  • 腊肉是西南地区过春节必备的食物。腊肉味道和咸肉完全不同,腊肉的制作方法也完全不一样。许多人都喜欢吃腊肉,年夜饭里必不可少的就是腊肉了,还有蒸腊肠。腊肉含有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,还有脂肪。适合大多数人吃。但是老年人还是少吃腊肉较好。一、腊肉的营养价值是什...
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6个步骤洗出干干净净腊肉-四川腊肉清洗方法有哪些
  • 6个步骤洗出干干净净腊肉-四川腊肉清洗方法有哪些

  • 说到吃腊肉,小编相信在坐的大家大部分都还是比较喜欢吃肉的吧,烟熏后的肉吃起来也是特别的不错额,不管是用了蒸还是用来炒,特别是炒出来的肉干干的,口感特别的好,那么腊肉的清洗过程大家是否熟悉呢,如果不熟悉就随小编一起了解下吧。四川腊肉清洗腊肉是生肉腌制再经过烟熏,不可...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做
腊肉蒸豆腐卧蛋的做法 #腊味#腊肉蒸豆腐卧蛋 腊肉蒸豆腐卧蛋怎么做
  • 腊肉蒸豆腐卧蛋的做法 #腊味#腊肉蒸豆腐卧蛋 腊肉蒸豆腐卧蛋怎么做

  • “腊肉,一般由新鲜的带皮五花肉制成。主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。其防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉色泽鲜艳,黄里透红,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风...
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煮牛肉的正确步骤原来是这样-怎么煮牛肉
  • 煮牛肉的正确步骤原来是这样-怎么煮牛肉

  • 煮牛肉相信大家一定不陌生,我们在炖牛肉和酱牛肉之前都要用水煮一下牛肉,使其段生。煮牛肉应该算是烹饪牛肉的第一步,也是很关键的一步。牛肉煮的好,会让后面的烹饪步骤事半功倍。所以,我们今天来介绍一下怎么煮牛肉,煮牛肉的关键方法有哪些呢?总结下来,这几步很关键,分别是切、...
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香腊脆皮豆腐的做法  十步做出令人回味的香“腊”脆皮豆腐 香腊脆皮豆腐怎么做
赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤
  • 赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤

  • 豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
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用腊肉做包子馅的包子具体步骤
  • 用腊肉做包子馅的包子具体步骤

  • 今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊肉包子馅的做法。让大家在家可以自己做做看。腊肉做包子馅的做法一、发面方法1、用面...
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卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水
  • 卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水

  • 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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步骤是怎样的-有煮意臭豆腐怎么加盟
腊肉蒸豆腐怎么做-腊肉蒸豆腐的做法
  • 腊肉蒸豆腐怎么做-腊肉蒸豆腐的做法

  • “豆腐和腊肉搭配,味道也不错,有兴趣的没事爱好者不妨试试”食材明细主料老豆腐(一块)腊肉(适量)辅料小米椒(五个)香葱(两根)花生油(适量)蒸鱼豉油(食量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腊肉蒸豆腐的做法步骤1、准备一块腊肉,一块老豆腐2、腊肉洗干净,去皮,切片3、摆盘4、小米椒切圈,香葱...
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腊肉干豆腐怎么做-腊肉干豆腐的做法
  • 腊肉干豆腐怎么做-腊肉干豆腐的做法

  • 食材明细主料干豆角(适量)腊肉(适量)辅料生抽(适量)干辣椒段(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉干豆腐的做法步骤1、泡发干豆角。2、锅中烧水,放入腊肉煮十分钟。3、煮好的腊肉。4、腊肉切薄片。5、干辣椒切段。6、锅中放少许油,倒入腊肉翻炒几下。7、放入干辣椒...
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四步骤。超简单煮玉米-煮玉米
  • 四步骤。超简单煮玉米-煮玉米

  • “简简单单四步搞定煮玉米。”食材明细主料玉米(2根)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超简单煮玉米的做法步骤1、准备2根玉米2、玉米洗净,切块。3、放入锅中,加入适量的水(定时煮10分钟)会感觉脆脆的,不喜欢脆的话可以多煮久一点。4、玉米煮好(成品)...
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