![如何做简单又好吃-特色家乡土炒馍]( "如何做简单又好吃-特色家乡土炒馍")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟特色家乡土炒馍是一道十分有特色的菜式。选用的是王屋高山岭白土，细腻无杂质，可以放心使用。炒馍所用的面粉加入了鸡蛋，变得劲道有弹性。切成小块状的馍个头小巧可爱，制作过程十分有趣味性。成品方便携带，可做...
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![美味家乡土炒馍如何做简单又好吃]( "美味家乡土炒馍如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟炒馍是一道极具地方特色的风味小吃，因为特有的土质，土炒馍多在山西，这道美味家乡土炒馍就特别强调了炒馍中所使用的的土，用的使地道的王屋山高岭白土，只有这种土才有家乡的味道，面团佐以各种调味料，切成小段，炒制...
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![家乡土炒馍如何做简单又好吃]( "家乡土炒馍如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟极具北方特色的家乡土炒馍，家乡土炒馍是一种河南小吃，其做法首先是将鸡蛋芝麻，茴香等加入面粉中，揉成面团，再放入砂锅中自然醒发，然后将面团压成面饼状，切成长条，再将切好的面条和碾碎的土一起加入锅中翻炒，大火不...
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![羊肉泡馍的做法 家乡的味道——羊肉泡馍 羊肉泡馍怎么做]( "羊肉泡馍的做法 家乡的味道——羊肉泡馍 羊肉泡馍怎么做")
- “作为一个老陕，羊肉泡，臊子面，肉夹馍这老三样是一直让人心心念念的美味。没有找到合适的馆子，那就自己来做吧！”食材明细主料死面饼（适量）羊肝（适量）羊肺（适量）羊心（适量）羊肉（适量）辅料木耳（适量）黄花菜（适量）粉丝（适量）配料盐（适量）羊油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）羊肉泡馍的做法步...
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![菜馍的做法 家乡早餐——菜馍 菜馍怎么做]( "菜馍的做法 家乡早餐——菜馍 菜馍怎么做")
- “菜馍，在我们家乡很受欢迎的早餐，没有之一。冬天来了，每过一个路口就可以看到烙菜馍的小摊。三块钱一个大菜馍，足够吃饱。”食材明细主料面团（适量）菠菜（适量）胡萝卜（适量）线椒圈（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜馍的做法步...
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![家乡美味烙馍卷散子如何做简单又好吃]( "家乡美味烙馍卷散子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟我的家乡有一道小吃特别的好吃，那就是烙馍卷散子；记得小时候奶奶腿脚?很方便，所以她基本上都不会出门，在家除了做家务做饭就是做散子，她做好散子后爷爷拿到市场上去卖，这样还能补贴家用；奶奶也会用散子做各种美...
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![家乡炒米粉怎么做-家乡炒米粉的做法]( "家乡炒米粉怎么做-家乡炒米粉的做法")
- “N年前，俺还是少女的时候，买过一本教做小食的书，里面有一道就是这个家乡炒米粉了，至今记的好清楚（老人家都是这样，远的记得很清楚，最近的就记不住了），当时第一次就做的非常成功，老爸与妹妹吃的津津有味的，那时候就觉得自己对做菜非常有潜质了；这次做的也很不错，轮到儿子吃的津津有味...
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![家乡小炒怎么做-家乡小炒的做法]( "家乡小炒怎么做-家乡小炒的做法")
- “荞头营养价值与用途的营养丰富，每千克可食部分含蛋白质16克、脂肪6克、碳水化合物80克、灰分7克、钙640毫克、磷320毫克、铁210毫克、维生素C140毫克、硫胺素0．2毫克、核黄素1．2毫克、尼克酸8毫克。”食材明细主料荞头（200克）鱿鱼干（2个）木耳（10克）干香菇（3朵）生粉水（小半碗）盐（少许）...
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![西瓜泡馍的做法 家乡特色：西瓜泡馍 西瓜泡馍怎么做]( "西瓜泡馍的做法 家乡特色：西瓜泡馍 西瓜泡馍怎么做")
- “西瓜泡馍是我们民勤的特色美食，吃起来十分简单，而且相当有味道！夏天的时候是家家都在吃，既可以当做夏日的一顿正餐，又可以作为消暑的一道“下午茶”，哈哈，我基本是每天会吃掉一个西瓜，多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍，馍馍也变得十分绵软可口，真是不可...
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![家乡炒土鱿如何做简单又好吃]( "家乡炒土鱿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼(干)：70竹笋：75洋葱（白皮）：40丝瓜：40木耳(干)：10辅料黄酒：10淀粉(豌豆)：5胡椒粉：10碱：1植物油：40姜：2大蒜（白皮）：1具体步骤1.土鱿放入加有碱的水中浸泡涨发；云耳用水涨发洗净；笋去壳洗净切片；洋葱洗净去老皮切片；丝瓜洗净...
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![乡土小炒的做法 芡汁黑木耳茭白炒肉——乡土小炒 乡土小炒怎么做]( "乡土小炒的做法 芡汁黑木耳茭白炒肉——乡土小炒 乡土小炒怎么做")
- “所谓乡土小炒，其实就是：茭白、黑木耳和瘦猪肉。因为用料很淳朴，给人一种“村气”，所以有个好听的名字——乡土小炒。今天极力为上班白领推荐这道菜，是由于这道菜不仅供给了体内营养，还可以清理我们的“肠环境”，使脂肪分布合理，形体匀称，有利于减肥，是一道非常不错的健康菜。”食...
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![家乡特产：烤花馍（香豆味） 香豆味烤花馍怎么做-香豆味烤花馍的做法 新出炉]( "家乡特产：烤花馍（香豆味） 香豆味烤花馍怎么做-香豆味烤花馍的做法 新出炉")
- “来自陕西大荔的特产美食：做法很简单，但是百吃不厌。家里做法一般都是先做好形状，然后蒸出来，用炉子烤出来的。不过我这里条件有限，是用烤箱烤出来的，一样好吃！！酥酥脆脆，真是想念家乡的味道。”食材明细主料面粉（600克）酵母（适量）苦豆粉（适量）辅料鸡蛋（一个）色拉油（（胡麻油）适量）食用盐（适量）...
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![乡土苦瓜怎么做-乡土苦瓜的做法]( "乡土苦瓜怎么做-乡土苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乡土苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、将苦瓜一条洗净，去除内瓤，顺刀切薄片后盛入器具，放入适量盐腌制。青椒切丝，大蒜切薄片、葱切段。3、苦瓜腌制10分钟后...
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![家乡火烧馍怎么做-家乡火烧馍的做法]( "家乡火烧馍怎么做-家乡火烧馍的做法")
- “过小年必吃的年味儿主食【家乡火烧馍】各地习俗不同，北方小年过二十三，南方小年过二十四，前天还听一位老先生说，他们一个村的，姓王的过二十四，其它人都过二十三，我想这大约起源于不同的故事吧，我们这里也不深论了。过小年主要是祭灶王爷，过年了，各路神仙都要跟玉帝爷做汇报，我们先...
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![炒家乡肉怎么做-炒家乡肉的做法]( "炒家乡肉怎么做-炒家乡肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）青椒（适量）干辣椒（2个）大蒜头（适量）豆豉（适量）姜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒家乡肉的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉切成薄片、青椒斜切成片、干辣椒和大蒜头切成末、姜切成丝。3、猪...
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![家乡炒面怎么做-家乡炒面的做法]( "家乡炒面怎么做-家乡炒面的做法")
- “家乡炒面，也是最简单最传统的做法。也可以用此方法炒粉干，炒年糕。”食材明细主料鲜面条（适量）辅料葱（适量）五花肉（适量）香菇（适量）豆芽（适量）香葱（适量）蒜条（适量）配料白糖（适量）味精（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家乡炒面的做法步骤1、将鲜面条轻微煮熟，...
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![家乡炒年糕怎么做-家乡炒年糕的做法]( "家乡炒年糕怎么做-家乡炒年糕的做法")
- “突然想吃炒年糕~于是乎出去买了一袋年糕,只是质量不太好,都裂开了....不过还是不影响味道滴~”食材明细主料年糕（一袋）木耳（一块压缩的）白菜（半棵）辅料姜（三片）干辣椒（两粒）葱（少许）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家乡炒年糕的做法步骤1、木耳...
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![家乡炒粉怎么做-家乡炒粉的做法]( "家乡炒粉怎么做-家乡炒粉的做法")
- 食材明细主料米粉（适量）椰菜（1个）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家乡炒粉的做法步骤1、预备材料，清洗干净，米粉提前泡冷水，半小时。2、葱切段，洋葱切丝。3、椰菜切丝。4、热油。5、下葱，洋葱，辣椒，爆香。6、再下椰菜。7、炒至断生,下米粉。8、炒几分钟，等...
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![家乡小炒肉怎么做-家乡小炒肉的做法]( "家乡小炒肉怎么做-家乡小炒肉的做法")
- “lg的姐姐给了2条干鱿鱼，可是lg不爱吃鱿鱼，说鱿鱼高胆固醇，有时候我买鲜鱿吃，他还说我呢。但咱可不能浪费食材，就配个肉炒了这个家乡小炒肉，怀念一下家乡的味道。”食材明细主料咸猪肉（1块）蒜苗（1小把）干鱿鱼（1条）胡萝卜（1根）辅料葱（2根）姜（2-3片）配料蚝油（2大匙）糖（1茶匙）鸡汤（半碗）油（1.5大匙）蒜...
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![腊味炒家乡菜心怎么做-腊味炒家乡菜心的做法]( "腊味炒家乡菜心怎么做-腊味炒家乡菜心的做法")
- “国庆节那天，姑妈来看公婆，从家乡带来一些自种的白萝卜、白菜心和一些自腊的猪肉。给了俺家一大把菜心、萝卜和两条腊肉，这可是老公的最爱呢！当然俺也喜欢，有机肥种的菜口感就不一样，很放心，还很容易炒熟的。萝卜很甜煲汤炖牛肉吃了，腊肉瘦一些的俺用来切片蒸吃了。这一条有些肥...
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![泰式家乡炒饭的做法 泰式家鄉炒飯 泰式家乡炒饭怎么做]( "泰式家乡炒饭的做法 泰式家鄉炒飯 泰式家乡炒饭怎么做")
- “這是泰式家鄉炒飯,做法用料都很簡單,沒有咖哩的燥熱,所有用料都很有益,口感很好,香中帶甜味,甜中有小小鮮咸味,也很清爽,絶對是個不錯的家常炒飯.”食材明细主料豆角（4支）冷饭（1小碗）蛋（1只）辅料黑葡萄干（小许）枸杞（5粒）果仁碎（小许）配料盐（小许）栗米油（2汤匙）青柠（半個）咸甜（口味）炒（工艺）十...
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![土豆片夹馍的做法 学土豆片夹馍 土豆片夹馍怎么做]( "土豆片夹馍的做法 学土豆片夹馍 土豆片夹馍怎么做")
- “锅内加油，小火加热，葱姜香菜炸黑捞出。碗里放辣椒面，胡椒粉，十三香，白芝麻，泼上热油。加入调好的芝麻酱，生抽，拌均。面粉加盐，十三香，油，发酵粉，温水和面，发至一倍大，在电饼铛烙至两面金黄。加入辣酱土豆片，完成。”食材明细主料面粉（500g）盐（3g）土豆（300g）辅料香辣酱（20g）花干（10g）生菜（30g）麻辣（...
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![家常土豆馍馍如何做简单又好吃]( "家常土豆馍馍如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料土豆：适量香菇：适量胡萝卜：适量玉米：适量面粉：适量辅料食盐：少量鸡精：少量具体步骤1.将土豆蒸熟去皮，捣成泥状。2.加入面粉，戴上一次性手套，搅和均匀。3.将香菇、胡萝卜切成丁，加入一起搅和。同时加入盐、鸡精等...
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![干土豆片炒腊肉的做法 家乡菜~干土豆片炒腊肉 干土豆片炒腊肉怎么做]( "干土豆片炒腊肉的做法 家乡菜~干土豆片炒腊肉 干土豆片炒腊肉怎么做")
- “一道重庆家乡菜~”食材明细主料干土豆片（适量）腊肉（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干土豆片炒腊肉的做法步骤1、将干的土豆片泡发备用。2、将烟熏腊肉煮一下，再切片备用。3、生姜大蒜切片。4、油热放生姜大蒜...
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![家乡的美食徐州烙馍如何做简单又好吃]( "家乡的美食徐州烙馍如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟无论我们走的多远，我们都忘不了心中的那片故土，还有承载着我们对家乡最大的眷恋的那口家乡美食。所以，今天要给大家介绍的是这道家乡的美食徐州烙馍，家乡的美食看似普通平常，但对于背井离乡的我们来说，胜过所有...
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味味甜
