当前位置:味味甜 >

关于酱焖隔山肉的餐饮百科

好吃的酱焖隔山肉如何做简单又好吃
  • 好吃的酱焖隔山肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟肉类作为家庭厨房中必备的一道食物,可以作为很多美味的原材料,尖椒肉,回锅肉等都离不开肉类,酱焖隔山肉可以在家里用面粉做成一道不可多得的美味,口感细腻,混合着耗油的鲜味,营养健康,做法方便快捷,受到老人和小孩...
  • 25926
隔水蒸山参要多久
  • 隔水蒸山参要多久

  • 十分钟至十五分钟。隔水蒸山参即把山参放进加水的锅中蒸熟,山参营养价值非常的丰富,如果是整株山参放进锅中蒸,需要蒸1个小时到2个多小时的时间,如果是切片的就可以蒸十分钟即可。...
  • 16092
番茄肉酱意面可以隔夜吗
  • 番茄肉酱意面可以隔夜吗

  • 不可以。番茄肉酱意面重在酱料上,只要酱料做得好,无论拌什么样的面条味道都很好,但还是建议吃多少做多少,防止浪费,因为饮食重在食材卫生干净。隔了夜的番茄肉酱意面放置的时间过长,水分比较多,容易滋生细菌,对健康无益。...
  • 13802
酱焖牛肉怎么做-酱焖牛肉的做法
  • 酱焖牛肉怎么做-酱焖牛肉的做法

  • “色泽诱人,味儿道鲜美,牛肉营养价值高,低脂高蛋白,木耳俗称肠道清道夫,搭配口感肉肉的豆角丝,绝配啊~~特别适合口味稍重的人食用,如果你口味比较清淡(比如我),就可以用生菜包上牛肉和其他配菜,类似烧烤五花肉,吃起来也是非常delicious.”食材明细主料牛肉(适量)辅料干豆角丝(少许)黑木耳(少...
  • 27406
阿胶酱焖肉怎么做-阿胶酱焖肉的做法
  • 阿胶酱焖肉怎么做-阿胶酱焖肉的做法

  • “肘子别再整只炖煮了,现代人都注重健康,所以可以将买来的猪蹄髈(肘子)切成大块之后分装,每次拿出来煮一顿的量就可以了,像这样放入老抽和豆瓣酱一起炖煮,超级入味,比红烧更好吃,加入一点点阿胶,秋天贴秋膘更补,喜欢可以试试。”食材明细主料猪蹄髈(500克)阿胶(6克)调料味达美花雕料酒(30...
  • 29842
花生酱焖牛肉的做法 咸鲜味美---花生酱焖牛肉 花生酱焖牛肉怎么做
  • 花生酱焖牛肉的做法 咸鲜味美---花生酱焖牛肉 花生酱焖牛肉怎么做

  • “这个标题要这样读“花生*酱焖牛肉”,不是“花生酱*焖牛肉”哟,想想中文真是博大精深,小小的断句,如果断的地方不同,产生的意思也是完全不同的呢。吃菜菜之前,先看个笑话吧,其实是很老的一个笑话了,估计很多人都看过吧。某人规定读二年级的小儿每日写一篇日记,晚上检查。这天,他检...
  • 28762
淮山薯焖羊肉怎么做-淮山薯焖羊肉的做法
  • 淮山薯焖羊肉怎么做-淮山薯焖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)淮山(适量)马蹄(适量)辅料大葱(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)淮山薯焖羊肉的做法步骤1、凉水里放两片姜把羊肉放入烧开去掉血腥再用自来水冲掉泡沫待用。2、淮山薯切成块,马蹄整个就可以。3、烧热锅倒入油放入姜片与大葱炒出香味盛起待用...
  • 9151
烤叉烧与隔山肉的做法 烤叉烧、隔山肉 烤叉烧与隔山肉怎么做
  • 烤叉烧与隔山肉的做法 烤叉烧、隔山肉 烤叉烧与隔山肉怎么做

  • “无意中买到了猪肉中的一个位置,老板说叫二皮青,肉质软脆可口,适合做叉烧,尝试了一下,真的和外卖口感一模一样,原来外面叉烧这么好吃是因为选肉位置啊,以后做叉烧就它了!”食材明细主料猪二皮青(600g)辅料蚝油(1勺)生抽(2勺)胡椒粉(适量)调料生姜沫(适量)糖(1勺)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简...
  • 14234
酱焖羊肉怎么做-酱焖羊肉的做法
  • 酱焖羊肉怎么做-酱焖羊肉的做法

  • “整理冰箱,发现还有2斤甘肃的羊肉!今天先来个酱焖羊肉!”食材明细主料羊肉(500g)莴笋(2根)辅料料酒(2勺)草果(1个)桂皮(1段)冰糖(10g)八角(2个)盐(少许)香叶(3片)干辣椒(2个)豆瓣酱(2勺)姜片(4片)色拉油(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱焖羊肉的做法步骤1、把羊肉的血水浸泡出来洗净2、锅中...
  • 17116
酱焖鸡肉怎么做-酱焖鸡肉的做法
  • 酱焖鸡肉怎么做-酱焖鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)香菇(适量)土豆(适量)辅料豆瓣酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)丁香(适量)老抽(适量)糖(适量)花雕酒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)麻油(适量)生抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖鸡肉的做法步骤1、先将土豆炸成金黄色,取出备用;2、鸡腿肉洗净,用生抽和胡椒粉腌半...
  • 28938
山豆角焖瘦肉怎么做-山豆角焖瘦肉的做法
  • 山豆角焖瘦肉怎么做-山豆角焖瘦肉的做法

  • 食材明细主料山豆角(适量)瘦肉(适量)土豆(适量)辅料小葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山豆角焖瘦肉的做法步骤1、山豆角洗净分段。2、土豆去皮洗净切块。3、瘦肉切块切花刀方便入味。4、材料如下。5、锅子烧热放入肉块煎香。6、放入山豆角。7...
  • 12976
西洋参石斛虫草花炖隔山肉怎么做-西洋参石斛虫草花炖隔山肉的做法
  • 西洋参石斛虫草花炖隔山肉怎么做-西洋参石斛虫草花炖隔山肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)西洋参(适量)石斛(适量)虫草花(适量)辅料红枣(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西洋参石斛虫草花炖隔山肉的做法步骤1、虫草花。2、材料放入盅内。3、肉切小块。4、放入肉片。5、放入纯净水。6、放入虫草花。7、炖半个小时即可。8、开...
  • 27460
酱焖肉片扁豆的做法 酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆 酱焖肉片扁豆怎么做
  • 酱焖肉片扁豆的做法 酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆 酱焖肉片扁豆怎么做

  • “扁豆的营养成分相当丰富,扁豆中还含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆,有...
  • 16224
肉酱焖茄子怎么做-肉酱焖茄子的做法
  • 肉酱焖茄子怎么做-肉酱焖茄子的做法

  • “这是一道非常下饭的家常菜。用猪肉末搭配茄子,黄豆酱作主调料。茄子煎出水分后,与炒香的香菇、猪肉一起焖熟。成品菜中的茄子充分不但吸收了香菇、猪肉的营养,也饱含了香菇、猪肉香香的味道。”食材明细主料猪肉(150g)茄子(250g)辅料油葱(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)黄...
  • 4507
五花肉焖淮山怎么做-五花肉焖淮山的做法
  • 五花肉焖淮山怎么做-五花肉焖淮山的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)淮山(500克)辅料食盐(4克)生抽(4克)老抽(1克)鱼露(1克)花生油(4匙)客家黄酒(1勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖淮山的做法步骤1、淮山去皮,切块用冷水浸泡,备用!2、五花肉切好备用!3、热油锅!4、把五花肉倒入油锅里炒!5、炒至五花肉变颜色即可!6、把配件倒...
  • 17798
酱焖羊头肉怎么做-酱焖羊头肉的做法
  • 酱焖羊头肉怎么做-酱焖羊头肉的做法

  • “#羊肉#冬天,正是吃羊肉的最佳时候;周末去超市想去买点羊肉,但没有看到合适的羊肉,倒看到这半熟的羊头肉在搞促销。平时猪头肉吃过不少,可却从来没有吃过羊头肉,不知道味道如何?但看到许多人都在那里挑选购买,我咱也去凑个热闹,买了一块回来;羊肉头肉多,骨头少,外面的皮一口咬下去筋...
  • 32461
家常酱焖隔山肉如何做简单又好吃
  • 家常酱焖隔山肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟很多人喜欢吃隔山肉,那么今天我们来学习这款美味的家常酱焖隔山肉,这道美味菜肴由隔山肉、八角、姜作为主材;油、盐、柱候酱等作为辅材,就可以做出一道蕴含着浓郁的酱香、口感嫩滑,同时肉香十足的家常酱焖隔山...
  • 11121
隔夜山竹怎么保鲜
  • 隔夜山竹怎么保鲜

  • 放入冰箱冷藏柜保存。山竹外壳坚硬,能够起到很好的保护作用,因此在保存山竹的时候尽量不要将外壳剥下来,山竹保鲜需要用保鲜膜包裹严实,防止果肉中水分的蒸发,延长保存时间,将包好的山竹放入冰箱冷藏柜中保鲜,可以存放三到五天左右。...
  • 7233
隔沙肉煲胡萝卜山药汤怎么做-隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法
  • 隔沙肉煲胡萝卜山药汤怎么做-隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法

  • “隔沙肉也叫护心肉,这肉特别好吃有嚼劲,煲汤也鲜美。”食材明细主料隔沙肉(250克)胡萝卜(1条)山药(200克)辅料姜(一块)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤1、隔沙肉先焯水2、清洗干净3、胡萝卜削皮4、切滚刀块5、把食材放入汤锅加适量的水,拍一...
  • 15254
山药酱肉汤怎么做-山药酱肉汤的做法
  • 山药酱肉汤怎么做-山药酱肉汤的做法

  • “很简单的午餐!”食材明细主料山药(1条)瘦肉(400克)胡萝卜(1个)辅料盐糖(适量)老抽(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)生粉(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药酱肉汤的做法步骤1、准备材料。2、切片,切丝。3、加入配料腌制入味。4、下锅炒散。5、倒入蔬菜。6、加水,大火煮开,转小火煮10分钟。7...
  • 7123
肉酱焖豆腐怎么做-肉酱焖豆腐的做法
  • 肉酱焖豆腐怎么做-肉酱焖豆腐的做法

  • “豆腐实惠又易买,做法也千千万万,肉酱焖豆腐,有肉汁的灌溉,使豆腐变得更有灵魂。老人小孩都说好吃😋”食材明细主料豆腐(1块)猪肉(100g)辅料葱(少许)调料柱侯酱(2勺)蚝油(1匙)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱焖豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、豆腐切块,(三角形不容易煮烂)猪肉切...
  • 19823
香炸隔山肉怎么做-香炸隔山肉的做法
  • 香炸隔山肉怎么做-香炸隔山肉的做法

  • 食材明细主料隔山肉(500g(猪肉))辅料鸡精(1/4勺)白糖(1/2勺)蚝油(1勺)酱油(1勺)烧烤料(1勺)黑胡椒(1/4勺)葱花(1ml)料酒(1/2勺)淀粉(1勺)蒜头(2颗)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸隔山肉的做法步骤1、隔山洗净,加蒜蓉、料酒、鸡精、蚝油、酱油、淀粉、烧烤料、黑胡椒、白糖,搅拌后腌制10分钟...
  • 20255
──“鱼儿厨房”私房菜 香焖隔夜黄花鱼怎么做-香焖隔夜黄花鱼的做法 香焖隔夜黄花鱼
酱焖牛肉的做法 爱多帮免煮锅实验【2】----酱焖牛肉 酱焖牛肉怎么做
  • 酱焖牛肉的做法 爱多帮免煮锅实验【2】----酱焖牛肉 酱焖牛肉怎么做

  • “上次用免煮锅做的山药五花肉真的不错呢,这个锅不仅省时省力节约能源而且炖焖出的肉非常软烂还不失水分。免火再煮锅全密封装置,使汤水不外溢的同时,还能防止锅内的维生素、氨基酸流失,最大限度的保持营养。我今天中午试做了酱焖牛肉。我用的是迷你1,5升的免煮锅,锅虽然小了...
  • 9891
山西肉焖面怎么做-山西肉焖面的做法
  • 山西肉焖面怎么做-山西肉焖面的做法

  • “自己,老婆的最爱”食材明细主料豆角(适量)肉(300g)面(1000g)西红柿(两个)辅料醋(2勺)盐(2勺)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山西肉焖面的做法步骤1、豆角洗净,切2、备西红柿3、起油锅,炒豆角4、肉切片,备葱姜蒜5、爆炒肉,喷醋,酱油,盐,花椒水6、盛出备用7、炒至五成熟...
  • 13599
专题