当前位置:味味甜 >

关于美味椒盐的餐饮百科

美味椒盐怎么做-美味椒盐的做法
  • 美味椒盐怎么做-美味椒盐的做法

  • “本人很喜欢做菜,对食材的要求也很好。毕竟食品安全是我们老百姓面对的最大威胁。自制椒盐和超市里买的完全不一样,超市里的椒盐主要成份或基本都是盐。所谓椒盐就是花椒和盐的组合,适用于制作各种菜肴,夏天到了,用于凉拌菜非常好!”食材明细主料盐(300g)花椒(100g)辅料白芝麻(20g)...
  • 12121
椒盐鸡翅的做法 香酥美味的椒盐鸡翅 椒盐鸡翅怎么做
  • 椒盐鸡翅的做法 香酥美味的椒盐鸡翅 椒盐鸡翅怎么做

  • “鸡翅一直是我的“爱“,吃多了可乐鸡翅、烤鸡翅、酱鸡翅,就想着能不能换个花样吃。偶然发现家中有准备做椒盐虾的椒盐粉,就想着来试试,没想到相当美味呢,简单易做又好吃!”食材明细主料鸡翅(适量)辅料椒盐粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐鸡翅的做法步骤1、准备好食...
  • 30260
椒盐麻酱旋饼的做法 美味家常饼--椒盐麻酱旋饼 椒盐麻酱旋饼怎么做
  • 椒盐麻酱旋饼的做法 美味家常饼--椒盐麻酱旋饼 椒盐麻酱旋饼怎么做

  • “这种饼是用烫面而做,口感筋道,外皮酥脆,内里绵软耐嚼。咬上一口充满了芝麻酱的香味,慢慢回味却又带着淡淡的花椒香。非常好吃的一款家常面食。”食材明细主料面粉(500克)辅料花椒粉(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐麻酱旋饼的做法步骤1、准备面粉...
  • 6710
美味椒盐花卷-椒盐花卷
  • 美味椒盐花卷-椒盐花卷

  • “一款在北方很普通的家常面点,有滋有味,满满都是家的味道。”食材明细主料面粉(800克)水(440克)酵母(1茶匙)辅料花椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味椒盐花卷的做法步骤1、先将酵母溶化于温水中,再倒入面粉里和成面团,室温下发酵至2倍大。2、发酵好的...
  • 24072
美味椒盐油渣如何做简单又好吃
  • 美味椒盐油渣如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟油渣可能是一代人对于儿时幸福的回忆。有那么一个年代,物质极其不充足,多数人都过着饥寒交迫的苦日子。吃不饱饭,穿不暖衣,别说吃到肥美的肉菜了,就连吃饱都会有些困难。能吃到油渣更是了不得的事情这道美味椒...
  • 4390
美味椒盐毛豆如何做简单又好吃
  • 美味椒盐毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这是一道制作方法非常简单快捷容易操作的家常菜肴椒盐毛豆,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收呢。而且清脆爽口让人回味无穷,色泽清新让人有食欲,如此美味佳肴最是能够吸引众多美食爱好者尝试的呢。所以喜...
  • 5180
椒盐平菇的做法 香脆又鲜美——椒盐平菇 椒盐平菇怎么做
  • 椒盐平菇的做法 香脆又鲜美——椒盐平菇 椒盐平菇怎么做

  • “平菇,无论是炒是汤,都会很鲜美,给它挂上蛋糊,炸了吃,多了一份美,希望你也喜欢。”食材明细主料平菇(适量)辅料鸡蛋(一只)面粉(适量)生粉(适量)配料椒盐(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐平菇的做法步骤1、平菇洗洗干净,沥干水份。撕小片。2、面粉和生粉、水按1:1调匀。加鸡蛋一...
  • 27013
美味椒盐带鱼如何做简单又好吃
  • 美味椒盐带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冰鲜带鱼:400面粉:100豆粉:100辅料精盐:少量料酒:少许花椒面:少许油:少许具体步骤1.带鱼治净切段,用精盐、料酒码味15分钟洗去。2.面粉、豆粉加水拌和成芡,加入精盐、花椒面、料酒拌匀。3.油锅中火伺候,带鱼与芡汁...
  • 18954
自制椒盐-椒盐
  • 自制椒盐-椒盐

  • “椒盐很多菜中都发挥着重要作用,今天正好买了一些花椒,看着挺多,就做了点以后备用。”食材明细主料花椒(半碗)辅料盐(适量)咸香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制椒盐的做法步骤1、花椒和盐准备好,备用。2、把花椒放入炒锅,开效果快速翻炒。3、待花椒稍微变色,花椒香味炒出,关火...
  • 18269
椒盐豆腐的做法 素食也够味:椒盐豆腐 椒盐豆腐怎么做
  • 椒盐豆腐的做法 素食也够味:椒盐豆腐 椒盐豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(250克)红尖椒(2个)辅料葱末(适量)姜末(适量)香菜末(适量)配料盐(1/2小勺)鸡精(1/2小勺)黑胡椒粉(1/2小勺)椒盐(1/2小勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、切好辣椒、葱姜末和香菜末。3、锅中适量油烧热,下豆腐块煎至两面金黄。4、出锅...
  • 10678
椒盐味老婆饼怎么做-椒盐味老婆饼的做法
  • 椒盐味老婆饼怎么做-椒盐味老婆饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(100克)细砂糖(15克)水(适量)猪油(45克)辅料中筋面粉(80克)猪油(50克)配料糯米粉(70克)水(110克)熟芝麻(适量)猪油(30克)椒盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐味老婆饼的做法步骤1、一、糯米椒盐馅的制作1、水、细砂糖、猪油、糯米粉倒入碗里,搅拌均匀。2、2、上...
  • 19202
椒盐味鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕(椒盐味) 椒盐味鸡蛋糕怎么做
  • 椒盐味鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕(椒盐味) 椒盐味鸡蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(80克)辅料鸡蛋(两个)糖(40克)蜂蜜(小勺)油(30克)花椒粉(适量)盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐味鸡蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋和糖和蜂蜜放一起。。。2、装鸡蛋的盆下面放一个盆中放热水。用电动打蛋器用中档打。3、再继续打。。。打得要很稠4、可以了。。...
  • 6092
椒盐味炸带鱼怎么做-椒盐味炸带鱼的做法
  • 椒盐味炸带鱼怎么做-椒盐味炸带鱼的做法

  • “带鱼好吃又好做,这回的带鱼段个头不大,但肉质肥美,新鲜干净,所以我选择干炸一下,撒上椒盐,简单又美味,香酥可口。以往我都是裹上鸡蛋液炸带鱼,这回裹上干淀粉炸的,效果也不错,都是防止带鱼被炸糊。”食材明细主料带鱼(600g)辅料淀粉(半碗)食用油(适量)盐(少许)黑胡椒末(少许)咸鲜(口味)炸(工艺...
  • 24805
椒盐的做法 三种盐之---椒盐 椒盐怎么做
  • 椒盐的做法 三种盐之---椒盐 椒盐怎么做

  • “把家常用的几种调味盐做出来,以后调冷菜的时候就不用担心了!”食材明细主料盐(35克)辅料花椒(70克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐的做法步骤1、准备材料。2、小火炒盐2分钟。3、加入花椒一起炒。4、炒至焦香,盐变色。5、晾晾后打成末。6、味道超级棒!小窍门比例可以自...
  • 14734
椒盐手抓饼的做法 香酥美味——椒盐手抓饼 椒盐手抓饼怎么做
  • 椒盐手抓饼的做法 香酥美味——椒盐手抓饼 椒盐手抓饼怎么做

  • “椒盐手抓饼融合了椒盐、葱油和芝麻的多重香气,吃起来香香的、脆脆的,真是不错,就是椒盐放的有点多,稍微有点咸了。”食材明细主料B:温水(60克)A:面粉(100克)B:面粉(100克)B:盐(2克)A:沸水(50克)辅料葱花(适量)油(适量)椒盐(适量)芝麻(适量)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐手抓饼的做法步骤...
  • 27951
美味椒盐豆腐如何做简单又好吃
  • 美味椒盐豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:250红辣椒:1个青辣椒:1个辅料大蒜:6瓣香葱:1颗食用油:250黑胡椒粉:1/2小匙花椒盐:1/2小匙精盐:1/2小匙味精:1/2小匙具体步骤1.豆腐洗净后切成小方块;青、红椒去蒂和籽,切成环状;香葱切末;大蒜切片;2.锅内倒入油,烧至...
  • 4019
椒盐排骨的做法 #团圆饭##家乡美食#椒盐排骨 椒盐排骨怎么做
  • 椒盐排骨的做法 #团圆饭##家乡美食#椒盐排骨 椒盐排骨怎么做

  • “咸鲜,外酥内香。可干吃,蒸食,熬菜。”食材明细主料排骨(适量)面粉(适量)柴鸡蛋(2个)辅料玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)姜丝(适量)干红辣椒(3个)花椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐排骨的做法步骤1、排骨上部,请卖家剁下来,剁成小块。2、适量盐,料酒,花椒,干红辣椒,姜丝,抓...
  • 25509
川味椒盐花卷怎么做-川味椒盐花卷的做法
  • 川味椒盐花卷怎么做-川味椒盐花卷的做法

  • “包子馒头花卷,这是我们餐桌少不了的主食,没事的时候喜欢自己做花样主食。现在怀了宝宝,做饭的时候都很少了,基本都是老妈下厨,偶尔我精神不错的时候,赶紧做点来吃,总感觉自己做的比老妈好吃呢!嘻嘻,这款小花卷,营养丰富,卖相也很清新,放的青花椒粉,味道真的很好吃”食材明细主料面粉...
  • 29367
椒盐味狼牙土豆怎么做-椒盐味狼牙土豆的做法
  • 椒盐味狼牙土豆怎么做-椒盐味狼牙土豆的做法

  • “孩子非要吃,还说不要辣,好吧,撒点椒盐糊弄糊弄吧。”食材明细主料土豆(一个)食用油(适量)辅料盐(少许)黑胡椒末(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐味狼牙土豆的做法步骤1、将土豆洗净去皮。2、用波浪刀将土豆切成条状。3、将土豆条放在清水中泡一会儿。4、将土豆条捞出,用...
  • 9572
椒盐鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#椒盐鸡块 椒盐鸡块怎么做
  • 椒盐鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#椒盐鸡块 椒盐鸡块怎么做

  • “咸鲜,外酥里嫩。可干吃,蒸食,熬菜。香😋”食材明细主料鸡(一只)面粉(适量)鸡蛋(2个)花椒粉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(3个)料酒(适量)花生油(适量)葱(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐鸡块的做法步骤1、鸡,让店家剁小块,清水洗净控水。2、适量料酒,花椒,姜葱,干红辣椒,盐...
  • 24176
自制货真味正椒盐-货真味正椒盐
  • 自制货真味正椒盐-货真味正椒盐

  • “椒盐味大爱的味道,炒菜、烧烤撒上一点味道各外不一样,家里没有的时候喜欢自己做一点,又不费事,又货真味正。自已做的才是最放心安全。”食材明细主料花椒(25克)盐(15克)辅料五香粉(5克)其他(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制货真味正椒盐的做法步骤1、准备好需要的材料。2、将...
  • 20853
椒盐蛏子的做法 美味椒盐蛏子 椒盐蛏子怎么做
  • 椒盐蛏子的做法 美味椒盐蛏子 椒盐蛏子怎么做

  • 食材明细主料蛏子(400克)鸡蛋(一粒)淀粉(适量)油炸粉(适量)辅料生油(适量)椒盐(适量)西兰花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐蛏子的做法步骤1、蛏子冼净用开水煮开剝出蛏肉2、鸡蛋打成蛋糊3、蛏子扑干淀粉沾上蛋液4、再将蛏子沾满油炸粉。5、鍋里放油烧六成热,将蛏子一一放入...
  • 16552
‬制作一份简单的美味 ‬椒盐杏鲍菇怎么做-‬椒盐杏鲍菇的做法 【‬椒盐杏鲍菇‭】---
美味椒盐酥虾如何做简单又好吃
  • 美味椒盐酥虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟椒盐酥虾是一道以大虾为主要原材料、加入椒盐等佐料炸制而成的特色美食。制作过程较为简单易上手,具有鲜香可口、肉质鲜美、营养丰富等特点。虾是一种肉质鲜嫩,易消化的海鲜,富含蛋白质、膳食纤维以及微量元...
  • 10595
美味盐椒毛豆如何做简单又好吃
  • 美味盐椒毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟盐椒毛豆这道菜搭配椒盐炒比较香,椒盐的香味是十分吸引人的,它让这道菜增添香味,毛豆给你们维生素和能量,口感也是十分不错的,这道菜中当点红椒或青椒让菜肴的颜色丰富,显得更好吃,,大家可以让这些食材充分组合,...
  • 12620
专题