- “用预拌粉做的,方便快捷,主要是成功率高滴狠呐。小猴子也很可爱。”食材明细主料巧克力松饼(1盒(欧特家博士))食用油(125毫升)牛奶(100毫升)辅料香蕉(1个)鸡蛋(1个)棉花糖(24个)曲奇饼干(24)巧克力糖浆笔(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猴味松饼的做法步骤1、按烘焙材料清单做准备...
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- 1、用盐水泡猴头菇,将猴头菇放进盐水中,猴头菇膨胀之后将水分挤出然后再放进盐水中,直到水中没有黄色。2、将猴头菇放进淘米水中,当猴头菇吸水变软之后将猴头菇清洗干净即可。泡发猴头菇之前将猴头菇的根部去掉,这是猴头菇苦味的主要来源。...
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- 我们每天都在吃各种各样的食物,庆幸自己是一名中国人,在地大物博的祖国能享受到各地不同风味的特色美食,是人生一大快事。不过,说到饮食,那自然少不了水果,你们吃过猕猴桃吗?那么你们知道不知道猕猴桃的相关知识呢,猕猴桃寒吗?猕猴桃酸吗?猕猴桃寒吗,猕猴桃酸吗一、猕猴桃是酸性还是...
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- 味道略微苦,口感类似蘑菇,比较爽滑鲜嫩。在处理猴头菇时,将其放入清水中浸泡二十分钟即可。烹饪时,不宜与苦味的食物搭配,会增强苦味,影响食用。新鲜的猴头菇多呈白色,晾干的则呈褐色和黄色。在挑选时,选择个头均匀,外形较为完整的最佳。...
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- 可以。猕猴桃可以晒干成为猕猴桃干,但是在晒干时要用适宜的方法,猕猴桃干不可以直接放在太阳下晒,否则会导致口感过干,可以先把准备好的猕猴桃用清水多冲洗几次。做猕猴桃干时需要选择比较新鲜的猕猴桃,这样做出来的猕猴桃干口感比较好。...
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- “一款小时候的味道、一窝🐒!像包子一样的馒头。和馒头的区别是掰开后你会很惊喜,里面包着芝麻酱红糖卷。很像“一窝猴”。而且芝麻酱和红糖混合包入想想都很好吃、很好吃,吃完后手上不会粘的稔乎乎的、很干净,连蒸锅都很好清洁,每次做“一窝猴”都会想起我爸、为了他这形象的...
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- 近几年我们常常听到广告中宣传的什么猴姑饼干或者猴菇米昔,都具有养胃保健的功效。可是也有很多人觉得这只不过是广告的宣传,因为我们平时听说过杏鲍菇,听说过茶树菇,却极少听到过猴菇。猴菇即猴头菇,那么猴头菇到底是什么呢?猴头菇能吃吗?一、猴菇是什么猴头菇(学名:Hericiumeri...
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- 食材明细主料猕猴桃(四个)辅料白糖(40克)冰糖(50克)酸甜(口味)酱(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制猕猴桃果酱的做法步骤1、熟猕猴桃去皮压碎果肉。2、加入白糖进行腌制一会。3、倒入不锈钢锅中,大火煮开。4、添加冰糖调味。5、冰糖溶化后转小火,不停搅拌,至水份收尽,酱变粘稠。6、放凉后装...
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- 可以通过剪蒂、浸泡、水煮的方式去除苦味。1、剪蒂。猴头菇的蒂部是苦味的主要来源,制作之前必须处理干净。2、浸泡。使用冷水没过猴头菇进行浸泡,浸泡的时间要五个小时左右,期间要换水五六次,注意换水的时候,要把猴头菇内的水挤压干净。3、水煮。经过浸泡处理过的猴头菇在烹...
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- “猴头菇菌肉鲜嫩,香醇可口,有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”的美称。过去只有皇室和权贵之家才能享用,而现在由于人工栽培获得成功,才得以普惠于民间,成为一种大众化美味食用菌。猴头菇泡发好以后,可以用多种方法烹饪,可以炖汤,也可以清炒等。今天我把它磨成粉,以后做点心的...
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- 不能。猕猴桃变软并伴有酒精的味道,还是不建议继续吃了。正常情况下的猕猴桃,除了水果的香气之外,不含有任何的异味,猕猴桃一旦出现了酒精的味道证明过度成熟了,里面的果糖已经转化成为了酒精成分,产生了乙醇。猕猴桃可以放在冰箱冷藏室进行保存,延长保存的时间。...
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- “一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的超氧化物歧化酶。猕猴桃椰汁酸甜可口,非常美味。”食材明细主料猕猴桃(1个)辅料椰汁(200ml)果味(口味)榨(工...
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- 猕猴桃是许多小伙伴都十分喜爱的食物,猕猴桃是很多小伙伴们在减肥十分喜爱又常吃的零食,很多小伙伴的减肥餐中也会经常发现猕猴桃的身影,例如猕猴桃蔬菜沙拉,还有很多朋友喜欢猕猴桃奶昔,那么猕猴桃甜吗?猕猴桃功效有哪些?下面我们一起看看吧!猕猴桃的功效与作用猕猴桃的功效与作...
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- “猕猴桃味甘酸,性寒,有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外,猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。”食材明细主料猕猴桃(800g)冰糖(400g...
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- 猴头菇是饮食中常见的菌类,在家常菜肴中非常普遍,菌类本身营养功效独特,猴头菇不仅美味鲜嫩,营养功效也有很多,可调节血脂,预防疾病,治疗各种身体病状,一些人群多吃猴头菇是对身体有益的。在家做猴头菇的朋友们,你知道猴头菇煮多久合适吗?一、猴头菇煮多久一般来说一个小时就可以了...
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- “过年有没有备着水果干啊?我们这里会备着苹果干、杏干等,走亲访友的女士和孩子们边说边玩边嚼些果干。今天就自制酸酸甜甜的猕猴桃小果干吧。猕猴桃酸甜可口,我挑选了稍硬的猕猴桃烘干后泡水喝,非常方便。(百度)大多数水果富含一、两种营养成分,但是猕猴桃可提供多种营养及其他...
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- “大家一定都吃过各种口味的猴姑饼干,这款猴姑饼干美食是烘焙老手必须要尝试一下的,养胃好吃,早上晚上来一片还可以减肥,说道猴头菇大家都知道是中国传统名贵菜肴与熊掌、鱼翅、海参并称“四大名菜”;素有“山珍猴头,海味燕窝”之称。现代研究也表明猴头菇有助于胃病的防治,有养...
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- “猴年到啦!小猴子聪明、伶俐、甚是讨人喜欢。今天我正好做枣花馍馍,顺手盘了一只小猴。小猴出锅后,我用手机随便拍了一张,发到了微信朋友圈,没想到这小猴子引来众多的评价。有的说这是一只懒猴,看身上的赘肉多多;有的说这是一只偷吃了王母娘娘琼浆玉液的猴子,还醉醺醺的;有的说这...
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- “猴头有很多别名,比如猥菌、羊毛菌、鸳鸯对口蘑、阴阳蘑、猴菇等。猴头的学名叫猴头菌,生物分类属担子菌纲齿菌科,菌类植物,它与鸡和配有温精补肾,利五脏助消化的功能。本菜的适用症是经血不调、食欲不振、泄泻等。”食材明细主料鸡腿(500克)猴头菇(200克)辅料葱(1根)姜(5片)油(50克)料...
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- “猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙...
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- 食材明细主料苹果(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美猴王的做法步骤1、苹果一个2、洗净削皮3、用刀刻出所需图形...
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- 猴腿菜是一种蕨类植物,是一种野菜。猴腿菜的营养丰富,含有很多维生素,是补充维生素的佳品。它还是有药用价值,有不少功效。处理过的猴腿菜口感清香,非常爽口,是一种纯天然的绿色食品。你吃过猴腿菜吗?猴腿菜致癌吗?今天我就带大家一起来了解一下!什么是猴腿菜,猴腿菜致癌吗一、...
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- “婆婆胃不好,特意买了些养胃的猴头菇来做给她吃。猴头菇要提前用水泡软,然后再蒸上30分钟,再清洗,这样才能去掉猴头菇的苦味,发好的猴头菇再做菜,味道就很好了。”食材明细主料泡发猴头菇(200g)水发黑木耳(50g)鲜虾仁(50g)腊肠(30g)青红椒(适量)西兰花(适量)辅料生抽(5g)胡椒粉(1g)盐(2g)高汤(100...
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- “猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品,含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品;具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老”食材明细主料鸡腿(1只)猴头菇(两朵)丝瓜(1根)辅料葱(15克)姜(15克)香菇(两朵)红枣(3颗)...
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- 能。猴头菇只要没变质,在食用时出现苦味是正常现象,不影响正常食用。猴头菇在泡发时要去掉根部,这样烹饪出来的猴头菇没有苦味。猴头菇在生长期如遇到长时间下雨的状况会导致猴头菇的外观变红并且带有苦味。猴头菇在保存过程中受潮会导致其腐败变质,这个时候是不能食用的。...
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