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关于油煎粘豆包的做法的餐饮百科

油煎粘豆包怎么做-油煎粘豆包的做法
  • 油煎粘豆包怎么做-油煎粘豆包的做法

  • “这个粘豆包是东北及内蒙的地方特色美食。豆包面用的是用糜子磨成的米,叫大黄米,颜色金黄,长的像小米,但比小米粒大一点,糯性很大。做豆包的时候要把大黄米和少量的玉米碴提前淘洗干净,再控干水,最后磨成面粉,再经过和面、发面制作而成。整个过程非常繁琐,用红花芸豆做馅,传统的都...
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炸粘豆包怎么做-炸粘豆包的做法
  • 炸粘豆包怎么做-炸粘豆包的做法

  • “哥哥自己种的糜子,收成后加工成米,再经过淘米磨面发面,包上豆馅,金黄的粘豆包出锅了,纯绿色,那叫一个黏啊!蘸白糖或蘸炼乳极好。过年的节奏,家乡的年味,东北粘豆包,餐桌上不可少的美味。想起那些年或油炸或油煎,外焦里糯,滑润香甜,口水横流哦!忍不住想吃油炸粘豆包,当然不能真入油锅炸...
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红粘豆包怎么做-红粘豆包的做法
  • 红粘豆包怎么做-红粘豆包的做法

  • 食材明细主料糯红高粱面(250克)红小豆豆沙(适量)辅料玉米叶(适量)酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红粘豆包的做法步骤1、糯红高粱米面,加热水烫面,烫后用筷子搅拌成面块,撒入酵母粉。2、活成软面团,盖保鲜膜保温、保湿发酵。3、发酵好的糯红高粱米面,放保鲜袋里保湿。4、...
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粘豆包 东北粘豆包怎么做-东北粘豆包的做法 东北特色美食
  • 粘豆包 东北粘豆包怎么做-东北粘豆包的做法 东北特色美食

  • “我们东北农村这边,每年冬天很多人家都会做很多粘豆包,然后在外面冻上,随吃随拿。”食材明细主料糯米面(500G)水(365G)辅料豆沙(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北粘豆包的做法步骤1、揉好的面团,面团不要太干,太干面爱裂缝,也不要太稀,太稀了粘豆包就成饼互相粘在一起了,要...
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煎粘豆包的做法 甜甜蜜蜜~煎粘豆包 煎粘豆包怎么做
  • 煎粘豆包的做法 甜甜蜜蜜~煎粘豆包 煎粘豆包怎么做

  • “过年了,甜甜蜜蜜粘豆包吃起来。这豆包是自己包的,用粘米面和大米面混合后和面,包上红豆馅,蒸好后冻在室外,吃时煎一下蘸糖比粘糕还好吃。香糯好吃。”食材明细主料粘豆包(数个)辅料油(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎粘豆包的做法步骤1、冻豆包自然解冻后(自己...
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粘豆包的做法 御寒美食之粘豆包 粘豆包怎么做
  • 粘豆包的做法 御寒美食之粘豆包 粘豆包怎么做

  • “粘豆包,是东北人老少都喜欢的甜食,是人们冬季餐桌不可或缺的主角,吃时甜甜粘粘的,高热量满足了人们冬季抵御寒冷的需要。”食材明细主料红豆沙(适量)大黄米面(适量)辅料粽叶(几个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粘豆包的做法步骤1、红小豆浸泡24小时,上锅蒸熟,压制成泥,加入蜂蜜...
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粘豆包的做法 东北—粘豆包 粘豆包怎么做
  • 粘豆包的做法 东北—粘豆包 粘豆包怎么做

  • “粘豆包,又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动,如狩猎,砍柴等。目前在中国北方许多地区非常的普遍,是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中...
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油煎豆沙包怎么做-油煎豆沙包的做法
  • 油煎豆沙包怎么做-油煎豆沙包的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(数张)红豆沙(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎豆沙包的做法步骤1、准备好面皮2、将红豆沙分别包入面皮里3、锅内放油分别将包好的豆沙包下油锅中小火慢煎。4、待两面煎黄时捞出装盘。5、待两面煎黄时捞出装盘。...
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香煎东北粘豆包怎么做-香煎东北粘豆包的做法
  • 香煎东北粘豆包怎么做-香煎东北粘豆包的做法

  • “这早餐是东北人的大爱,颜色金黄,香甜黏糯,口感劲道,过去只有过年才能吃到,现在随时随地都能买到,简单快手,10分钟搞定,每次都要多做一点,做少了不够吃。”食材明细主料粘豆包(10个)辅料油(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎东北粘豆包的做法步骤1、这是网购的粘豆...
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山药粘豆包怎么做-山药粘豆包的做法
  • 山药粘豆包怎么做-山药粘豆包的做法

  • 食材明细主料山药(300克)糯米粉(300克)辅料糖(2勺)豆奶粉(1个)豆沙馅(适量)淀粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药粘豆包的做法步骤1、山药刮皮洗净切小段!2、放入料理机中打成泥!3、倒入糖,糯米面粉和豆奶粉!4、揉成山药糯米面团!5、馒头模具中摸淀粉!6、取一小团按扁!7、放入豆...
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煎粘豆包怎么做-煎粘豆包的做法
  • 煎粘豆包怎么做-煎粘豆包的做法

  • 食材明细主料大黄米面(适量)红芸豆沙(适量)辅料调和油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数天(耗时)普通(难度)煎粘豆包的做法步骤1、红芸豆提前两天凉水浸泡,中间换两次水,红芸豆泡涨大,上蒸锅分两次蒸制,第一次蒸过后捂在热锅里,第二天再蒸一次,红芸豆蒸烂即可,红芸豆捣成豆沙,加入蜂蜜、玫瑰酱调味。2...
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红豆粘豆包怎么做-红豆粘豆包的做法
  • 红豆粘豆包怎么做-红豆粘豆包的做法

  • “红豆的营养价值是很高的,红枣的酸甜配上松软的糯米粉,别有一番滋味,所以喜欢吃红豆和糯性食物的朋友,就可以做起来了。”食材明细主料红豆(适量)辅料糯米粉(适量)白糖(适量)红枣(适量)原味(口味)未知(难度)红豆粘豆包的做法步骤1、红豆提前用冷水浸泡3小时以上。2、准备红枣适量,洗干净,...
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粘豆包粘耗子怎么做-粘豆包粘耗子的做法
  • 粘豆包粘耗子怎么做-粘豆包粘耗子的做法

  • “粘豆包是我们东北人冬季常吃的食物,一般人们都会到过年之前的时候准备做这个,沾着白糖吃,吃到嘴里三个字,软,糯,滑,用我们这里山上长得椴树叶(一种植物)铺底更有一种特殊的香味”食材明细主料粘米面(适量)豆馅(适量)辅料椴树叶(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粘豆包粘耗子的做...
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油煎豆包饼怎么做-油煎豆包饼的做法
  • 油煎豆包饼怎么做-油煎豆包饼的做法

  • “外酥里嫩,香酥味美,软糯Q弹,简单易学!”食材明细主料豆包(适量)辅料油(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油煎豆包饼的做法步骤1、成品图。2、豆包蒸熟,凉凉。3、锅里适量油,豆包用硅胶铲子按压扁,小火烙制,底部烙制金黄翻面。4、两面金黄,出锅。5、成品图。6、成品图。...
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黄米粘豆包怎么做-黄米粘豆包的做法
  • 黄米粘豆包怎么做-黄米粘豆包的做法

  • 食材明细主料大黄米面(适量)红芯红薯(适量)红芸豆(适量)玫瑰酱(适量)蜂蜜(适量)辅料粽子叶(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)黄米粘豆包的做法步骤1、红芸豆提前两天凉水浸泡,中间换两次水,红芸豆泡涨大,上蒸锅分两次蒸制,第一次蒸过后捂在热锅里,第二天再蒸一次,红芸豆蒸烂...
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水煎粘豆包怎么做-水煎粘豆包的做法
  • 水煎粘豆包怎么做-水煎粘豆包的做法

  • “前些天分享的香煎粘豆包,有网友回复最简单的做法,一直惦记着,今日早餐实践一次,这做法果然简单快手,减少了蒸的程序,几分钟就能端上桌,省时省力还省能源。”食材明细主料冻粘豆包(4个)辅料油(适量)水(半碗)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煎粘豆包的做法步骤1、冷冻粘豆包4个。2...
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粘豆包怎么做-粘豆包的做法
  • 粘豆包怎么做-粘豆包的做法

  • 食材明细主料杂粮米(适量)辅料各种干果(适量)糯米粉(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粘豆包的做法步骤1、我用的黑米,血糯米,白糯米和红豆花生,泡一天。葡萄干蔓越莓干洗干净,红枣切碎。核桃剥皮。2、核桃洗干净蒸十分钟,过凉水,剥开的核桃完整,这样焯水时营养不流...
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粘高粱豆包怎么做-粘高粱豆包的做法
  • 粘高粱豆包怎么做-粘高粱豆包的做法

  • “东北的粘高粱面,试了几种做法,分别上传”食材明细主料粘高粱面(适量)紫薯(适量)山楂糕(适量)辅料红豆枣泥馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粘高粱豆包的做法步骤1、粘高粱面先取全部量的三分之一,用开水烫面,烫成稀面糊,再逐渐加入生面粉,活成软硬适中的面团,盖保鲜膜静置松...
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煎东北粘豆包怎么做-煎东北粘豆包的做法
  • 煎东北粘豆包怎么做-煎东北粘豆包的做法

  • “快手营养餐,百吃不厌粘粘糯糯的豆包如果在沾点白糖,那简直不要太好吃,超级棒的美食”食材明细主料粘豆包(1袋)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎东北粘豆包的做法步骤1、把豆包从冰箱拿出,提前10分解冻2、上锅蒸大火10分就可以3、然后端出凉透4、把豆包都按压成...
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香煎粘豆包怎么做-香煎粘豆包的做法
  • 香煎粘豆包怎么做-香煎粘豆包的做法

  • “东北粘豆包怎么做才好吃?我们从市场买回来的粘豆包都是蒸熟后冷冻的粘豆包,最简单的吃法就是上屉再蒸一次,蘸白糖吃,黏黏的特别好吃,不过它不算是粘豆包最好吃的做法,教你东北粘豆包最好吃的做法,粘豆包煎着吃才过瘾,外焦里糯,又弹又黏,蘸白糖吃,软糯香甜,小时候的味道。”食材明细...
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粘豆包的做法 【鲁菜】--粘豆包 粘豆包怎么做
  • 粘豆包的做法 【鲁菜】--粘豆包 粘豆包怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)糯米粉(150克)辅料酵母(4克)红豆沙(200克)牛奶(140毫升)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粘豆包的做法步骤1、面粉、糯米粉、酵母。2、加温牛奶和成面团,饧10分钟。3、放到面板上揉匀,切成均匀的剂子。4、把剂子按扁。5、把豆沙馅搓成长条。6、切开,用手揉成...
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东北粘豆包怎么做-东北粘豆包的做法
  • 东北粘豆包怎么做-东北粘豆包的做法

  • “在我们北方,几乎都吃过粘豆包,儿时的记忆!是妈妈和爸爸在厨房忙着投米泡糯米的情景,北方的冬季就是一个天然的大冰箱,零下20几度到30几度的时间至少要有三个月,也就意味着东西可以冻三个月不融化,所以北方乡村人一入冬季,就会把自己产的玉米,糯米、泡在缸里,用水磨磨成米糊状,在放...
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煎粘糕怎么做-煎粘糕的做法
  • 煎粘糕怎么做-煎粘糕的做法

  • “过年了,多吃粘糕~年年高啊!”食材明细主料红枣(适量)糯米(适量)辅料清水(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎粘糕的做法步骤1、江米面适量。2、红枣洗净。3、用工具去核儿。4、切碎。5、切一刀就行,江米面用温水和面,用筷子搅拌均匀后放入红枣,活在一起,适量加水,成团即...
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红豆馅粘豆包怎么做-红豆馅粘豆包的做法
  • 红豆馅粘豆包怎么做-红豆馅粘豆包的做法

  • “记得小时候的冬季,在赶集时能经常看到推着车叫卖粘豆包的,爸爸知道我喜欢吃,只要看到就会买几个给我,回到家妈妈重新上锅蒸一下,端上桌,蘸上白糖,那个好吃呀。刚好家里做了点红豆馅,自己做的豆包,原料实在,满满的豆馅,淡淡的甜,健康、卫生又好吃。”食材明细主料红豆馅(250克)玉米面(1...
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粘豆包的做法 奶香粘豆包 粘豆包怎么做
  • 粘豆包的做法 奶香粘豆包 粘豆包怎么做

  • 食材明细主料黄米面(适量)辅料玉米面(适量)牛奶(1.5袋)糖(适量)酵母粉(2克)油(少许)红豆沙(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粘豆包的做法步骤1、1、准备好材料;2、2、玉米面用开水合成稍软点糊状;3、3、黄米面+糖+酵母粉混合一起,放入烫好的玉米面;4、4、用牛奶一点点的倒入面粉中;5...
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