![清蒸小公鸡怎么做-清蒸小公鸡的做法]( "清蒸小公鸡怎么做-清蒸小公鸡的做法")
- “在发育期间的小孩子偶尔吃几个小公鸡是长身体的哦！”食材明细主料小公鸡（800g）生姜（10g）西洋参（5g）葱（3g）辅料盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸小公鸡的做法步骤1、将杀好的小鸡洗干净，抹少许盐腌制半小时左右2、将生姜切成丝，西洋参切成片（也可以在药店买切好片的西洋...
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![清炒土公鸡如何做简单又好吃]( "清炒土公鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟土鸡又称“笨鸡”，营养价值高。鸡肉口味鲜美、其中含有丰富的氨基酸，对人体元素所需有非常大的帮助。土鸡的鸡皮含有丰富的胶原蛋白，对皮肤的紧实程度有很大的帮助。清炒土鸡，使鸡肉的原汁原味发挥到最大。味...
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![清蒸包公鱼怎么做-清蒸包公鱼的做法]( "清蒸包公鱼怎么做-清蒸包公鱼的做法")
- 食材明细主料包公鱼（一条）辅料油（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸包公鱼的做法步骤1、新鲜包公鱼一条，去鳞2、破开肚子清理干净3、沥干水分，抹点盐4、放蒸鱼豉油，铺上姜丝和辣椒丝5、放锅里面蒸7-8分钟，取出6、热油把葱段爆香7、淋到蒸...
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![滋味毛豆蒸小公鸡如何做简单又好吃]( "滋味毛豆蒸小公鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟毛豆蒸小公鸡，只需要两种简单原料，配料也简单，虽然烹制时间较长，但是绝对原汁原味。小公鸡是指周龄小于一岁的公鸡，小公鸡肉质细嫩，营养滋补，男性青壮年最为适合食用。小公鸡搭配新鲜毛豆米，只需一点点盐调味，简单...
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![蒸公仔面鸡蛋羹怎么做-蒸公仔面鸡蛋羹的做法]( "蒸公仔面鸡蛋羹怎么做-蒸公仔面鸡蛋羹的做法")
- “老爸老妈回乡下赴宴，剩我一个人在家复习，本来老妈让我去KFC解决温饱问题的...............结果...........下雨了！而且还要洗楼梯！算了，在家解决吧！一个新idea就诞生了O(∩_∩)O~~”食材明细主料鸡蛋（2个）公仔面（1个）辅料胡萝卜（少量）配料公仔面调料包（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时...
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![美味毛豆蒸小公鸡如何做简单又好吃]( "美味毛豆蒸小公鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味毛豆蒸小公鸡，毛豆属于豆制品，对人体具有十分好的功效，不仅能够抗癌防癌，而且经常食用能够防辐射，有利于身体健康，公鸡具有十分丰富的肉类蛋白，经常食用十分的有利于身体健康，特别滋补美味，这个菜搭配的十分科...
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![清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎么做]( "清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎么做")
- 食材明细主料猪肉（500g）鸡蛋（两个）辅料葱（一颗）姜（一块）盐（适量）十三香（一匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸小肉丸的做法步骤1、备好的食材。2、全部剁碎。3、打入鸡蛋。4、加淀粉。5、加盐，剁成均匀的肉泥。6、旁边放一碗凉水，一边做肉丸，一边沾着水，防止粘连。7、做好...
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![清炒土公鸡怎么做-清炒土公鸡的做法]( "清炒土公鸡怎么做-清炒土公鸡的做法")
- “每次儿子放假，菜市场卖菜的钱大姐都会为我带一只散养的土公鸡。说实在的散养的土公鸡，跟圈养的确有很大的区别。皮是金黄色的，油也是，但油很少，鸡爪子几乎没肉，炒制的时候出水很少，而且很香。这就是为什么人们都说吃土公鸡可增强体质，又不会使人过渡肥胖。”食材明细主料土公鸡...
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![鲜香的毛豆蒸小公鸡如何做简单又好吃]( "鲜香的毛豆蒸小公鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟毛豆蒸小公鸡是一道比较家常的菜肴，基本上很多人都会制作。这道菜的特点在于它的鲜香之处，小公鸡的肉质有弹性，嚼起来很Q弹，口感十分好。用来红烧的小公鸡就应该用毛豆米配，毛豆米烧熟后有些软，很美味。喜欢咸...
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![生炒小公鸡怎么做-生炒小公鸡的做法]( "生炒小公鸡怎么做-生炒小公鸡的做法")
- “炎热的夏天，来个看着就有胃口的菜，是不是特别的有味～～来吧，做起来～”食材明细主料小公鸡（半只）蒜（1个）生姜（1块）大蒜苗（3颗）青椒（适量）红椒（适量）辅料老抽（1勺）盐（3勺）茶油（2勺）料酒（2勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生炒小公鸡的做法步骤1、小公鸡，剁成小块，备用，今天，我用的是半只公鸡（2、准备...
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![美味清蒸小公鸡如何做简单又好吃]( "美味清蒸小公鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟清蒸小公鸡其主要是鸡肉和红枣姜丝，红枣和姜丝为菜肴增添不少颜色。其中鸡肉提供蛋白质和能量，让人十分想吃，它已经是大家餐桌上常见的食材了。红枣十分有利于身体，是一种常见但好吃的食物，这是非常有利于健康...
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![烧焖小公鸡怎么做-烧焖小公鸡的做法]( "烧焖小公鸡怎么做-烧焖小公鸡的做法")
- “鸡肉的营养成分主要是蛋白质，其次才是脂肪、微生物和矿物质等，而且具有补虚温中，止血治崩，补虚损，益虚赢，行乳汁；病后体内虚寒，产妇产后气血虚、乳少的功效。而仔鸡的肉里含蛋白质较多，老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，鸡肉的主要成分是蛋白质，所以仔鸡...
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![清蒸包公鱼如何做简单又好吃]( "清蒸包公鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料包公鱼：适量盐：适量味精：适量白糖：适量辅料生姜：适量葱：适量具体步骤1.将鱼去鳞去内脏，洗净2.放入生姜片，加入盐，味精，白糖3.加入葱，等蒸锅中水烧开放入鱼蒸十五分钟，即可...
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![家常的清蒸小公鸡如何做简单又好吃]( "家常的清蒸小公鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料小公鸡：1000辅料生姜：一块葱果：六个黄酒：少许盐：适量具体步骤1.宰杀好的小公鸡洗净、切成小块，入锅随冷水烧开焯一下，再冲洗干净，控干水2.生姜、葱果去皮洗净切片3.过滤掉水的小公鸡放入大碗中，放适量盐、黄酒拌匀...
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![红烧小公鸡怎么做-红烧小公鸡的做法]( "红烧小公鸡怎么做-红烧小公鸡的做法")
- “早上在菜场28元买了两只小公鸡，两只才三斤半太瘦了，别的又没有，只好买它！”食材明细主料小公鸡（两只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）小茴香（适量）草果（适量）陈皮（适量）料酒（适量）醋（适量）味精（适量）胡椒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧小公鸡的做法步...
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![清蒸小鲳鱼的做法 小宝宝吃清蒸小鲳鱼 清蒸小鲳鱼怎么做]( "清蒸小鲳鱼的做法 小宝宝吃清蒸小鲳鱼 清蒸小鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料味极鲜（适量）香油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸小鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼洗净。葱姜切丝。2、在鱼身上切花刀。3、葱姜盖在鱼身上。4、调味：放味极鲜、料酒、香油少许。5、大火蒸8分钟。...
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![美味的清蒸小公鸡如何做简单又好吃]( "美味的清蒸小公鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟清蒸小公鸡，听名字就是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。大家都听说过吧，是一道地地道道的家常美食，极具特色。自从这道菜出现在人们餐桌上，就非常受欢迎，不仅因为口感好，还因为营养丰富，具有多种养生功能哦。是不是...
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![清淡的小公鸡炖粉条如何做简单又好吃]( "清淡的小公鸡炖粉条如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这个小公鸡炖粉条吃到嘴里的时候，好醇，好润，好香，会让我有一种沉浸在美妙的世界里的感觉，很喜欢，等我反应过来后，一般第一时间我的反应会是再吃一点，我家的人经常在吃这道菜的时候都是塞满了一嘴的菜，你跟他说话呀...
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![蒸鸡公怎么做-蒸鸡公的做法]( "蒸鸡公怎么做-蒸鸡公的做法")
- “春节脚步是越来越近，人们也为年夜饭开始忙活，不少人喜欢去酒店吃年夜饭，觉得既省事又好吃，但是在家里吃年夜饭似乎更有年味儿。一家人团聚在一起，说说笑笑，开开心心的吃着自已为家人，父母为儿子准好的年夜饭，真是温暖开心啊。除夕夜餐桌上会有一碗蒸鸡美味菜肴。过年吃鸡，就是为...
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![清蒸鸡汤的做法 清蒸鸡（汤） 清蒸鸡汤怎么做]( "清蒸鸡汤的做法 清蒸鸡（汤） 清蒸鸡汤怎么做")
- “川西南坝坝宴的必备菜只是有时候用料不同”食材明细主料走地鸡（500克（半只））辅料干黄花菜（100克）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清蒸鸡汤的做法步骤1、走地鸡半只洗净2、汆水几分钟，去腥，去血水3、干黄花菜泡发洗净，去蒂4、用适当大小的锅入半锅水，鸡肉，黄花菜5、大火蒸...
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![清蒸石九公的做法 石九公两吃——清蒸石九公 清蒸石九公怎么做]( "清蒸石九公的做法 石九公两吃——清蒸石九公 清蒸石九公怎么做")
- 食材明细主料石九公（1条）辅料葱（1根）调料生姜（适量）玉米油（适量）蒸鱼豉油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸石九公的做法步骤1、钓了一条新鲜的大石九公。2、趁活着剔掉肉清蒸，骨头用来熬汤。3、新鲜海鱼没有腥味直接水烧开上锅蒸6分钟马上取出来。4、蒸鱼的空挡，葱姜切丝...
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![家常小公鸡怎么做-家常小公鸡的做法]( "家常小公鸡怎么做-家常小公鸡的做法")
- “家常菜。3斤左右的小公鸡，三口之家可炒两盘。”食材明细主料小公鸡（半只）辅料青椒（2个）香芹（少许）调料盐（适量）白糖（少许）葱姜蒜（少许）干红辣椒（适量）花椒（少许）老抽（少许）白酒（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小公鸡的做法步骤1、将小公鸡剁成小块。2、配菜：青椒、香芹少...
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![红酒小公鸡怎么做-红酒小公鸡的做法]( "红酒小公鸡怎么做-红酒小公鸡的做法")
- “这是一道勃艮第传统菜法语叫coqauvin是用小公鸡来制作做的，红酒使这道菜酒香四溢且不油腻，冬天的暖身菜。”食材明细主料小公鸡（2只）干红葡萄酒（随意）咸肉丁（200g）白蘑菇（150g）小洋葱（10个）蒜瓣（2个）百里香（一小根）生粉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）煨（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红酒小...
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![小公鸡炒老姜的做法 农家小公鸡炒老姜 小公鸡炒老姜怎么做]( "小公鸡炒老姜的做法 农家小公鸡炒老姜 小公鸡炒老姜怎么做")
- “前天朋友回老家带来了4只农家鸡要给我小孩吃。今天早上拿到市场叫人帮忙搞干净，晚上炒了吃。这道菜对11，12岁小女孩长身休起到了很好的辅助，也可以用小公鸡，小母鸡（还没下蛋}炖四物），小男孩子13-18岁用公鸡（母鸡）炖田七，长高。”食材明细主料老姜（50克）辅料干辣椒（8枚）蒜头（3个）配料白...
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![清蒸鸡怎么做-清蒸鸡的做法]( "清蒸鸡怎么做-清蒸鸡的做法")
- “一腌、二蒸、简单两步就能做出皮滑肉嫩的清蒸椒麻鸡。”食材明细主料三黄鸡（1只）调料盐（25克）花椒粒（1小把）姜黄粉（1茶匙）料酒（1茶匙）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鸡的做法步骤1、准备食材三黄鸡一只，三黄鸡不要选择太大的，觉得2斤左右比较合适，花椒粒、粗盐（腌...
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味味甜
