当前位置:味味甜 >

关于酱烤乳鸽怎么做好吃的餐饮百科

酱烤乳鸽怎么做-酱烤乳鸽的做法
  • 酱烤乳鸽怎么做-酱烤乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(两个)烧烤酱(300克)辅料料酒(两勺)盐(两勺)蚝油(三勺)糖(一勺半)生抽(一勺半)老抽(一勺)葱(适量)现磨胡椒粉(适量)黄油(30克)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)酱烤乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗干净之后,放入盐糖料酒胡椒粉蚝油生抽老抽腌制一宿2、腌制好之后,放入烤盘上,用锡箔...
  • 4086
美味三酱爆乳鸽如何做简单又好吃
  • 美味三酱爆乳鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟三酱爆乳鸽是一道制作十分简单的美味佳肴,而且主要用到了鸽子,鸽子中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,可以帮助人们身体健康,还在等什么呢,快来尝尝美味的酱汁乳鸽吧,为家人们带来这份美味吧,你...
  • 10556
烤乳鸽的做法 烤乳鸽加2味,香气四溢,外香里嫩 烤乳鸽怎么做
  • 烤乳鸽的做法 烤乳鸽加2味,香气四溢,外香里嫩 烤乳鸽怎么做

  • “中医四时养生所说:“春夏养阳,秋冬养阴。”寒露过后饮食上,要适当多吃一些滋阴润燥的食物。少吃辛辣刺激等食物。鸽子不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的食用价值,是著名的滋补食品。”食材明细主料乳鸽(2只)辅料生姜(1块)香葱(2棵)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)胡椒粉(1g)奥尔良腌料(10...
  • 22217
浓香黑椒烤乳鸽怎么做-浓香黑椒烤乳鸽的做法
  • 浓香黑椒烤乳鸽怎么做-浓香黑椒烤乳鸽的做法

  • “乳鸽肉质细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,易于消化吸收率高,各种维生素、微量元素均居于肉食之首,是理想的滋补、保健品,只需几个步骤,美味的烤乳鸽就轻松搞定了,对,大餐就是那么简单”食材明细主料乳鸽(2只)酱油(适量)老抽(适量)花生油(适量)彩椒(2个)辅料生抽(适量)黑胡椒(适量)蚝油(适量)蜂蜜(适量...
  • 25230
自制简单烤乳鸽如何做简单又好吃
  • 自制简单烤乳鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料乳鸽:1只辅料盐:适量糖:适量酱油:适量具体步骤1.先用盐、糖、酱油腌制乳鸽,令其入味。2.使用有旋转烤功能的烤箱,把腌好的乳鸽固定好,放入烤箱。3.把烤箱温度调到175~200左右,烤大概30分钟,请注意火候,留意乳鸽的...
  • 4821
浓香三酱爆乳鸽如何做简单又好吃
  • 浓香三酱爆乳鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟三酱爆乳鸽味道浓郁鲜香,对于很多人来说,这是一道让人欲罢不能的美味佳肴。三酱爆乳鸽往往采用的主料是煲过汤的乳鸽肉,乳鸽肉虽然有些许寡淡无味,但是通过与三酱爆炒烹饪,往往会出现眼未见其物而闻其香的效果...
  • 10190
麻油乳鸽的做法 麻油爆乳鸽 麻油乳鸽怎么做
  • 麻油乳鸽的做法 麻油爆乳鸽 麻油乳鸽怎么做

  • 食材明细主料乳鸽(1只)辅料生姜(1大块)干辣椒(2个)麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻油乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗净切块,生姜切片,干辣椒切段备用。2、锅烧热,倒入麻油,爆香姜片,倒入切好的乳鸽迅速翻炒。3、炒至略干倒入料酒,转小火焖几分钟。4、焖到酒快干...
  • 18970
砂锅烤乳鸽怎么做-砂锅烤乳鸽的做法
  • 砂锅烤乳鸽怎么做-砂锅烤乳鸽的做法

  • “不用烤箱,不加一滴水,由于砂锅能恰到好处地锁住水份,用砂锅烤的乳鸽金黄油亮,鲜香入味,嫩而不柴,真的太美味了!”食材明细主料乳鸽(1只)柠檬(2片)蜂蜜(适量)辅料黄酒(1/2汤匙)姜葱(适量)生抽(1/2汤匙)老抽(1/2汤匙)糖(1汤匙)油(1汤匙)黑胡椒粉(适量)盐(少许)蚝油(1汤匙)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(...
  • 20996
炸乳鸽怎么做-炸乳鸽的做法
  • 炸乳鸽怎么做-炸乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(适量)辅料油(适量)调料椒盐(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸乳鸽的做法步骤1、一个被处理好的乳鸽去屁股厨房纸巾吸干水份。2、宽油。3、乳鸽对半切块放入油锅。4、炸至两面金黄。5、捞出。6、复炸。7、成品。...
  • 26093
爆炒乳鸽怎么做-爆炒乳鸽的做法
  • 爆炒乳鸽怎么做-爆炒乳鸽的做法

  • 食材明细主料鸽子(2只)辅料葱(适量)料酒(适量)辣椒(适量)老抽(适量)啤酒(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)爆炒乳鸽的做法步骤1、鸽子切成块用料酒生抽盐葱姜切丝腌制半小时2、锅里放油热后小火放入葱姜蒜花椒八角香叶,干辣椒多放点炒出香味3、然后再放点小米椒郫县豆瓣酱6...
  • 14486
美味的烤乳鸽如何做简单又好吃
  • 美味的烤乳鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟烤乳鸽是大家在烧烤中最喜欢吃的吧。总之我每回烧烤的话最必不可少就是这个,但是其实大家不要看它这么吃,又是烧烤怕他没有营养但是其实乳鸽本身就是一道很有营养价值的食材,大家要是喜欢吃的话,自己烤起来吃...
  • 14484
蜂蜜嫩烤乳鸽怎么做-蜂蜜嫩烤乳鸽的做法
  • 蜂蜜嫩烤乳鸽怎么做-蜂蜜嫩烤乳鸽的做法

  • “翻翻冰箱,有只鸽子,拿出来烤烤,天气已然是夏天了,傍晚窗外的风微凉,很舒服。今天的乳鸽烤出来还滴汁,非常香嫩。”食材明细主料乳鸽(1只)洋葱(1个)生姜(1块)八角(3个)香叶(2片)调料生抽(4勺)料酒(2勺)老抽(1勺)蚝油(3勺)胡椒粉(1勺)十三香(1勺)细砂糖(1勺)盐(2勺)蜂蜜(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(...
  • 18460
柠香烤乳鸽怎么做-柠香烤乳鸽的做法
  • 柠香烤乳鸽怎么做-柠香烤乳鸽的做法

  • “用酱汁腌制过的乳鸽,在时间里着上了一层咸香味,与柠檬及蔬菜一起烤制后,肉质鲜嫩多汁又带有蔬果的清新。”食材明细主料乳鸽(1只)柠檬(2个)洋葱(20克)胡萝卜(20克)芦笋(30克)辅料叉烧酱(20克)料酒(15毫升)生抽(10毫升)食盐(1克)黑胡椒碎(3克)蜂蜜(20毫升)果味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)柠香烤...
  • 23912
烤乳鸽怎么做-烤乳鸽的做法
  • 烤乳鸽怎么做-烤乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(2只)辅料老卤汁(适量)调料生抽(适量)植物油(适量)咸香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)烤乳鸽的做法步骤1、乳鸽解冻,去血水,沥干。2、老卤汁解冻。3、卤汁烧开。4、将乳鸽放入卤汁中,水开后,改小火卤三十分钟。可以再加点生抽和清水,以免味道太淡。5、卤好,在锅里自然冷却...
  • 32765
清香烤乳鸽如何做简单又好吃
  • 清香烤乳鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料乳鸽:适量柠檬:适量辅料蜂蜜:适量叉烧酱:适量胡椒粉:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.乳鸽清理干净后里外均匀抹上一层料酒,少许盐放置10分钟左右。再装入大点的容器里,挤入半个柠檬的汁,加叉烧酱,胡椒粉腌制2.3个小...
  • 12483
香甜的烤乳鸽如何做简单又好吃
  • 香甜的烤乳鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:3小时    烹饪时间:30分钟主料乳鸽、:适量柠檬:适量辅料蜂蜜、叉烧酱、胡椒粉、盐、料酒、:适量具体步骤乳鸽清理干净后里外均匀抹上一层料酒,少许盐放置10分钟左右。再装入大点的容器里,挤入半个柠檬的汁,加叉烧酱,胡椒粉腌制2.3个小时入...
  • 20496
酱香乳鸽怎么做-酱香乳鸽的做法
  • 酱香乳鸽怎么做-酱香乳鸽的做法

  • “酱香乳鸽是粤菜馆常见的菜肴,滋补身体,牙口不好的人吃容易消化。”食材明细主料鲜鸽(2只)辅料五香粉(5克)大蒜(50克)生姜(10克)调料盐(4克)酱油(10毫升)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱香乳鸽的做法步骤1、鸽子洗净。2、沥干水。3、加入酱油+盐+五香粉。4、腌制。5、然后放进高压...
  • 22477
南方美食烤乳鸽如何做简单又好吃
  • 南方美食烤乳鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时烤乳鸽是很著名的一道南方美食,鸽子的营养丰富,富含多种维生素和矿物质,而且鸽子肉肉质细嫩,味道鲜美,通过酱料的腌制,使其入味之后在进行烤制,再烤制的过程中,可以沥去多余油脂,使这道烤乳鸽更加的健康,而且那种油滴...
  • 31554
脆皮乳鸽的做法 脆皮乳鸽(传统) 脆皮乳鸽怎么做
  • 脆皮乳鸽的做法 脆皮乳鸽(传统) 脆皮乳鸽怎么做

  • “大家可以学,简单,以后逢年过节聚会什么的,自己在家里做,不比酒店差”食材明细主料乳鸽(3只)猪皮(一小块)辅料南乳(3-5块)盐(少许)鸡精(少许)味精(少许(可不用))卤水包(1-2包)干辣椒(适量(一小把))草果(1颗)红花椒(一小把)蒜(2根)姜片(适量)蒜头(6-8颗)香叶(2片)冰糖(适量)白米酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(少许)...
  • 21718
孜然烤乳鸽怎么做-孜然烤乳鸽的做法
  • 孜然烤乳鸽怎么做-孜然烤乳鸽的做法

  • “中秋佳节,烤箱菜也是少不了呢。小编很少烤乳鸽,这是代朋友做的,香到孩子要哭了哈。加了些彩蔬粒,这蔬菜烤好味道也不错,鸽肉烤制出来鲜嫩味美。食材:乳鸽1只、孜然烤肉料适量、蜂蜜适量、蚝油适量、香菇适量、胡萝卜适量、洋葱适量。”食材明细主料乳鸽(1只)辅料香菇(适量)胡萝卜...
  • 11720
烤乳鸽如何做简单又好吃
  • 烤乳鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料乳鸽:一只辅料蒜蓉:适量酱油:适量姜:适量盐:一小勺蜂蜜:适量叉烧酱:适量米酒:一小勺具体步骤1.洗干净乳鸽,开边,沥干水分。2.在沥干水分的时候开始准备调料。就是把所有的辅料混合一起,然后把乳鸽放在里面,淹十五分钟...
  • 13060
#DIY美食#烤乳鸽如何做简单又好吃
  • #DIY美食#烤乳鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料乳鸽:250g辅料料酒:适量糖:适量胡椒粉:适量醋:适量油:适量酱油:适量蜂蜜:适量具体步骤1.乳鸽两只,去毛去内脏洗干净2.调好腌料将乳鸽全身擦上调料,然后放冰箱腌制8小时3.预热烤箱200度,将乳鸽放到锡纸,刷层蜂蜜,包...
  • 10138
美味烤乳鸽如何做简单又好吃
  • 美味烤乳鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:3小时    烹饪时间:50分钟主料鸽子:一只辅料老抽米酒蜜蜂:各少许白糖:5COOK100奥尔良烤翅粉:5克具体步骤将材料1-4搽到鸽子身上腌1小时以上,期间要再翻动一下帮助入味烤制时间:180度,上管+转叉20分钟后;打开烤箱边转边帮乳鸽涂上一层油,关上...
  • 27347
乳鸽怎么吃好吃
  • 乳鸽怎么吃好吃

  • 乳鸽怎么吃,大家是否知道乳鸽应该怎么吃好吃呢,其实乳鸽的做法有非常多种的,而且味道非常的好吃,其中呢,烤乳鸽就是一个非常有名的做法,而且做起来的味道非常好吃,很多人都排着队去买乳鸽肉,味道非常的好,。所以呢。想学的人,可以去尝试一下各种各样的做法!乳鸽怎么吃好吃一、枸杞炖...
  • 24433
奥尔良烤乳鸽怎么做-奥尔良烤乳鸽的做法
  • 奥尔良烤乳鸽怎么做-奥尔良烤乳鸽的做法

  • 食材明细主料鸽子(2只)辅料奥尔良烤鸡腌料(1袋)调料蜂蜜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奥尔良烤乳鸽的做法步骤1、准备新奥尔良烤鸡腌料,并按说明将洗净的鸽子腌制起来。2、将腌好的鸽子装入保鲜袋,放入冰箱冷藏至少12个小时以上,中途可以给鸽子翻一下身。(最好是提前一天...
  • 31663
专题