- “元贝,因其味道特鲜美,素有“海鲜极品”的美誉,也是“海产八珍”之一。元贝含有丰富的蛋白质,元贝晒干煲汤、煲粥非常好吃。其实用新鲜元贝煲粥,味道更鲜甜。”食材明细主料大米(100克)元贝(100克)辅料盐(1克)油(1ml)葱(1根)生姜(5克)葱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜甜元贝粥的做法步...
- 24779
- 食材明细主料大米(适量)鲜虾(适量)青菜(适量)干香菇(适量)干贝(适量)辅料姜丝(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干贝鲜虾粥的做法步骤1、干贝泡二十分钟,洗干净,然后继续泡一小时,里面滴点料酒去腥。干香菇发泡后切丁,准备姜。2、青菜焯水过凉,焯水...
- 14941
- 食材明细主料鲜贝(适量)甜豆(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜贝炒甜豆的做法步骤1、材料如下2、胡萝卜切花3、甜豆飞水备用4、鲜贝解冰5、锅子烧热煎香鲜贝6、放入胡萝卜7、放入甜豆翻炒均匀8、调味即可享受...
- 30473
- “色香味俱全的皮蛋粥,鲜香可口!”食材明细主料皮蛋(适量)米饭(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)苞菜(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)葱花(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜甜皮蛋粥的做法步骤1、把胡萝卜、苞菜切丁2、把鲜香菇、玉米切丁3、把皮蛋剥皮,切丁4、把煮好的米...
- 5363
- “试试这个家常炒白贝,美味的让筷子停不下来的节奏,赶紧的吧”食材明细主料白贝(1KG)蒜瓣(5粒)辅料五香粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)红辣椒(适量)青椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒白贝的做法步骤1、备好佐料和主菜2、锅烧热以后放入适量的油,将红椒,姜丝和蒜瓣爆香...
- 11304
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟海产的味道都比较鲜美,元贝就是一种味道特别鲜美的海产,,作为海产,元贝的蛋白质含量很丰富,营养价值很高。元贝也经常被人们晒干,用来煲汤、煲粥。鲜甜元贝粥是用新鲜元贝来煲粥的,新鲜元贝的味道腥味不是很重,反...
- 15596
- “天气太热,对于我这样一个超级怕热的人来说,在周末,除了逛商场看电影,好象没别的娱乐活动可以进行了。周末不出门,我们可以宅在家里做我们喜爱的美食,熬一锅海鲜粥,加了干贝和鲜虾,鲜掉眉毛哟。”食材明细主料大米(100克)清水(1000克)干贝(30克)鲜虾(适量)辅料姜丝(适量)小葱(适量)盐(适量)咸...
- 23974
- “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,胜过医生开药方”。又是一年的冬季,吃萝卜好季节。萝卜煲汤、炒、凉拌、生吃,想怎吃都可以。加点点元贝,不但鲜甜美味,还营养丰富。”食材明细主料豆腐(100克)白萝卜(400克)新鲜黄贝肉(100克)辅料花生油(3ml)盐(3克)生抽(2ml)鱼露(2ml)生姜(3克)香葱(10克)葱香(口味)炒(工...
- 23278
- “今天这道海鲜粥是由干贝、鲜虾、银鱼等食材制成,经过时间熬煮,滚烫香鲜,细滑可口。一碗喝下肚,暖意直抵每一个角落,那是相当的舒坦。不仅适合用来做早餐,午餐晚餐甚至宵夜都适宜。下面就一起来看一看,干贝鲜虾海鲜粥是怎么做的吧?”食材明细主料大米(150g)鲜虾(80g)银鱼干(10g)干贝(15...
- 30882
- “鲜贝三菌菇炒甜豆,脆嫩爽口,味道鲜美,营养丰富。鲜贝是一种味道鲜美的海鲜类食材,肉质鲜嫩,营养丰富,具有健脑、美容护肤、健脾和胃等作用。三菌菇低卡低脂,减肥瘦身,和甜豆搭配营养更全面。”食材明细主料鲜贝(100克)白玉菇(100克)香菇(3个)杏鲍菇(半个)甜豆(200克)辅料香葱(2棵)大蒜(半头)...
- 31116
- 鲜贝粥可谓是一大补品,算是高补类的食物,而且鲜贝粥算得上是粥中的王者,你以为他仅仅是补品吗?好喝的程度都让你欲罢不能。简直美味的不得了,大概是世界上最美味的粥了吧。所以今天就来带你做一道鲜贝粥顺便了解一下他的营养价值。海鲜是来自海洋里的新鲜的存在,人们经过多次的...
- 14886
- 和家人到外面吃席,基本上都会点的一道菜就是蒜蓉扇贝,一碟粉丝,上面铺几个蒜贝,吃起来特别过嘴瘾。家里来客人的时候,做上一道蒜蓉炒鲜贝,既美味又有面子。Q弹的鲜贝在齿间迸发出别样的美味,好吃到让人根本放不下筷,喜欢这道菜的朋友赶快行动起来吧~主料鲜贝:250g粉丝:1把蒜:4瓣详细...
- 15054
- 食材明细主料鲜蚝(80g)干贝(适量)剩饭(半碗)辅料猪肉(少许)芫荽(1棵)冬菜(少许)姜丝(少许)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蚝干贝粥的做法步骤1、食材。2、取锅加水和浸泡干贝的水也一同加入煮开,再把米饭下锅煮。3、把米饭煮散开后加入干贝小火煮。4、大概煮6~8分钟...
- 12527
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟粥作为每餐必不可少的美食伴侣已经深受人们所喜爱,大快朵颐一顿之后喝一碗热乎乎的粥是令人很爽的事情。这道美味鲜甜元贝粥是营养丰富,味道鲜美的大补粥,元贝能够很好地与大米的醇香糅合在一起,味鲜不腻,是很...
- 26766
- 食材明细主料新鲜扇贝丁(50克)煮好的大米粥(120克)辅料葱(3克)水萝卜(3克)姜(2克)食盐(小许)鸡精(小许)白胡椒粉(小许)清水(200克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜贝粥的做法步骤1、取一杯大米。2、淘洗干净,放压力锅里,加清水。3、选白米粥。4、煮好的白粥。5、葱叶切圈,姜切丝。6、水萝...
- 26456
- “时值盛夏,我们在夏天喝粥的时候蛮多的,特别是将煮好的粥放凉后食用,感觉确实很好,在炎热的夏季也无疑让人增加了食欲。干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨...
- 10104
- 食材明细主料烧骨(适量)鲜贝(适量)大米(适量)辅料菜梗(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜贝烧骨粥的做法步骤1、烧骨。2、鲜贝解冻。3、大米。4、菜梗切片。5、锅子烧热放入姜片。6、放入烧骨翻炒。7、加入适量开水后加入大米。8、加入鲜贝大火煮沸后转小火煮熟40分...
- 11219
- “今天大雪节气,是冬季的第3个节气,标志着仲冬的时节的正式开始。大雪养生有“七宜”,一宜保暖,二宜键脚,三宜多饮,四宜调神,五宜通风,六宜粥养,七宜早睡。虾粥营养丰富,高蛋白质,低热量低脂肪,适合冬季养生,符合冬天进补,还能健康美容,老少皆宜,一碗热腾腾的海鲜粥,鲜甜美味。”食材明细...
- 29844
- “海鲜煲粥,鲜甜美味,保持海鲜的原汁原味,增加粥营养,更健康。大闸蟹季节,怎么能却蟹呢,今天就来煲蟹粥。PS:吃完蟹粥。喝上一杯姜茶绝对的享受。”食材明细主料大闸蟹(1只)大米(100克)干贝(20克)辅料橄榄油(1ml)盐(2克)生姜(2克)香葱(10克)蟹醋(1ml)紫苏包(1包)老姜黑糖茶(1包)葱香(口味)煮(工艺)一小时...
- 15777
- 最近气温直线上升,燥热的不行。买了一点鲜虾,煲一锅清甜鲜美的海鲜粥补一补。这道粥用了粤式粥的材料,但厨具选用铸铁锅,更高效快速。无论用普通锅还是铸铁锅,还是砂锅,注意做法里火候大小要多调整几次,是熬出米油的关键。主料鲜虾:六只干贝:适量大米:一百五十克香菇:一朵辅料花生油...
- 22986
- “用煲好的米饭煮出一碗美味的粥。”食材明细主料米饭(适量)鲜鱿(1个)鲜虾(400g)干贝(适量)咸豆干粒(适量)辅料盐干豆腐(适量)姜片(适量)沙茶包(2包)芹菜(适量)香葱(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾鲜鱿干贝粥的做法步骤1、鲜虾剪去虾須,挑出虾线洗净2、鲜鱿取出里面的芯,挤...
- 32688
- “夏日炎炎,不想炒菜,那就来一道快手海鲜粥,鲜美开胃。”食材明细主料大米(一小杯)大虾(8只)干贝(适量)香菇(适量)鱿鱼干(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾仁干贝海鲜粥的做法步骤1、明虾去壳,虾肉切丁,留住虾头。2、一杯大米加大量水煮,水多不要紧,因为一直滚会蒸...
- 13721
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲜甜元贝粥是一道由元贝和大米共同熬制而成的美食.粥是我们民族的传统美食之一,可以补充身体能量和营养,早晚喝杯粥,健康有长寿,做出香甜又营养的粥是非常必要的,元贝含有极高的蛋白质和维生素含量,加入...
- 12957
- “春季正是头茬鲜菜上市的最佳季节,南北方的各式蔬菜充实着北京的菜市场,价钱也不贵。春季应适时调整饮食结构,多吃绿色蔬菜对身体健康会大有益处,无论选择叶菜或茎菜都不错,可以此来弥补冬季对蔬菜摄取量的不足。肉食应尽量食用一些白肉,比如,鸡鸭和海产品类都是不错的选择。今...
- 21260
- 经常吃海鲜的朋友肯定对扇贝不陌生吧!扇贝是常见的海产,晒干之后就成了干贝,干贝的味道十分鲜美,而且易于保存,是各大夜间烧烤大排档的抢手货呢。其实我们在家里也可以利用干贝制作好吃的菜肴,今天,小编就告诉大家几种干贝的家常做法。一、干贝干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、...
- 28916