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关于炝拌木耳菜怎么做好吃的餐饮百科

炝拌木耳菜怎么做-炝拌木耳菜的做法
  • 炝拌木耳菜怎么做-炝拌木耳菜的做法

  • “木耳菜和木耳,虽一字只差,功效却差了十八里路吖!木耳菜又名落葵,叶片肥厚柔软,有弹性,适口性极好,味鲜清淡。经常食用有降血压、利尿、益肝、防止便秘等功效。偷偷告诉亲们:木耳菜真的很便宜吖!买到家后怎么吃呢?进伏后天气湿热,炒菜,热;炖菜,热热;蒸菜,热热热;炝拌,耶耶耶!”食材明细主料...
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香菜拌木耳怎么做-香菜拌木耳的做法
  • 香菜拌木耳怎么做-香菜拌木耳的做法

  • 食材明细主料干木耳(适量)香菜(适量)辅料大蒜头(适量)米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)醋(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香菜拌木耳的做法步骤1、准备好干木耳,提前泡发,沥干水分。2、香菜、大蒜头、米椒,切碎。3、起锅烧水。4、水开后,倒入木耳,再次煮开。...
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剁椒炝拌双耳的做法 爽口小冷菜-----【剁椒炝拌双耳】 剁椒炝拌双耳怎么做
  • 剁椒炝拌双耳的做法 爽口小冷菜-----【剁椒炝拌双耳】 剁椒炝拌双耳怎么做

  • “这已经是第七道冷菜,每次吃完晚饭,家里这两个吃货就会问明天做什么冷菜,脑子里很快就要想好,明天要做什么冷菜,再来回答他们。很喜欢为家人烧饭做菜,看着家人吃的津津有味,心里面特高兴!”食材明细主料木耳(适量)银耳(适量)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)配料自制剁椒(2勺)玉米油(适量)花椒(10多...
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炝拌木耳怎么做-炝拌木耳的做法
  • 炝拌木耳怎么做-炝拌木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)苹果醋(适量)盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌木耳的做法步骤1、木耳提前用水泡发,洗干净,用热水焯一下,控干水分,备用!2、黄瓜胡萝卜适量,切片!3、葱,蒜,香菜适量,切好!4...
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木耳拌芹菜的做法 清爽小菜之木耳拌芹菜 木耳拌芹菜怎么做
  • 木耳拌芹菜的做法 清爽小菜之木耳拌芹菜 木耳拌芹菜怎么做

  • “清新爽口的凉拌菜,是小伙伴们最早吃完的那一盘”食材明细主料芹菜(适量)黑木耳(适量)青蒜(一根)辅料盐(少许)生抽(少许)醋(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳拌芹菜的做法步骤1、芹菜切丝入开水锅焯熟,捞出入凉开水中备用2、黑木耳提前一晚泡发3、泡发好的黑木耳入开水锅焯...
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炝拌耳丝怎么做-炝拌耳丝的做法
  • 炝拌耳丝怎么做-炝拌耳丝的做法

  • 食材明细主料耳丝(适量)辅料黄瓜(适量)大葱(适量)辣椒(适量)配料油(适量)花椒(适量)麻油(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌耳丝的做法步骤1、黄瓜洗净切丝2、超市买回的耳丝,有大的就改一下刀3、干辣椒4、大葱5、黄瓜丝6、大葱丝7、黄瓜和大葱丝装盘8、耳丝放上...
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炝拌黑木耳如何做简单又好吃-简易版
  • 炝拌黑木耳如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干黑木耳:50辅料香菜:100米椒:少许白醋:少量白糖:少量味精:少许盐:少许蒜蓉:少许青花椒油:少许具体步骤1.干木耳泡软,洗净后加水煮熟2.米椒切碎、蒜剁成蓉、香菜切小段备用3.木耳煮熟后捞起控干,将备用的佐料放在木...
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腐竹炝拌木耳怎么做-腐竹炝拌木耳的做法
  • 腐竹炝拌木耳怎么做-腐竹炝拌木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)花生(适量)辅料蒜末(适量)青椒(半根)配料玉米油(适量)生抽(适量)老干妈风味辣椒(适量)陈醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炝拌木耳的做法步骤1、准备好材料,木耳和腐竹冷水泡发。2、炒锅入水,烧开,汆烫腐竹和木耳。3、木耳稍稍揪一下,腐竹扯成小...
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木耳拌芹菜怎么做-木耳拌芹菜的做法
  • 木耳拌芹菜怎么做-木耳拌芹菜的做法

  • “芹菜:富含蛋白质.碳水化合物.胡萝卜素.B族维生素.钙.磷.铁.钠等,同时,具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血.清肠利便.润肺止咳.降低血压.健脑镇静的功效。黑木耳:又名黑菜,桑耳.本菌.树鸡.木蛾.木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其...
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炝炒木耳怎么做-炝炒木耳的做法
  • 炝炒木耳怎么做-炝炒木耳的做法

  • “木耳营养价值很高,既能补铁补气血,又能清肠胃,适合大部分人食用,但是有出血性疾病的人以及孕妇忌食哦。”食材明细主料干木耳(10克)尖椒(1个)辅料橄榄油(1.5勺)葱(1段)姜(3片)蒜(3粒)酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(小半勺)盐(半勺)花椒(10粒)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒木耳的做法步骤1、干木耳...
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木耳炝拌土豆片怎么做-木耳炝拌土豆片的做法
  • 木耳炝拌土豆片怎么做-木耳炝拌土豆片的做法

  • “一到夏天,做饭就成了纠结痛苦的一件事,不做油馋,做饭又实在很热,这时,冷菜就成了一个好选择,做法简单,少油烟,味道也不逊色于炒菜木耳具有补气养血;润肺止咳;止血;降压;抗癌的功效。土豆中含有丰富的淀粉,蛋白质,膳食纤维和维生素。除此以外,马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有...
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炝拌木耳西兰花怎么做-炝拌木耳西兰花的做法
  • 炝拌木耳西兰花怎么做-炝拌木耳西兰花的做法

  • “外婆去的早,但在记忆里,只要我说饿,外婆就会燃起灶火。一年四季里的炝拌菜,外婆做的游刃有余、花样百出。金灿灿的菜籽油总是勾着我的鼻子走,外婆笑着说我就是上灯台的小老鼠,那时候我和外婆在一起的幸福就是听到油炝葱蒜的噼里啪啦,和盯着油炝上葱蒜时溢气的泡沫。而外婆的幸...
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拌包菜木耳怎么做-拌包菜木耳的做法
  • 拌包菜木耳怎么做-拌包菜木耳的做法

  • 食材明细主料包菜(小半个)辅料木耳(8片)胡萝卜(半根)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌包菜木耳的做法步骤1、食材,泡发的木耳,包菜,胡萝卜,2、全部切丝3、水开加点盐焯水,加盐可以入底味,使菜不变色4、捞出凉凉,挤去水份5、蒜切碎,香菜,小米辣切碎6、锅中炸花椒油7、捞去花椒,下入蒜末...
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炝拌黑木耳怎么做-炝拌黑木耳的做法
  • 炝拌黑木耳怎么做-炝拌黑木耳的做法

  • “[1]黑木耳的营养成分,据现代科学分析,每100克干品中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纤维7克,钙375毫克,磷201毫克,铁185毫克,此外还含有维生素B10.15毫克,维生素B20.55毫克,烟酸2.7毫克。因此,黑木耳历来深受广大人民的喜爱,常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料,或和红枣...
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炝拌青瓜木耳怎么做-炝拌青瓜木耳的做法
  • 炝拌青瓜木耳怎么做-炝拌青瓜木耳的做法

  • “一款简单美味的炝拌菜。”食材明细主料青瓜(1根)辅料木耳(少许)洋葱(少许)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)蒜蓉(适量)生抽(少许)陈醋(少许)花椒油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌青瓜木耳的做法步骤1、青瓜切菱形片备用。2、木耳泡发好,冲洗干净,放开水中煮10秒钟捞出冲凉。3、...
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青菜拌木耳怎么做-青菜拌木耳的做法
  • 青菜拌木耳怎么做-青菜拌木耳的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)木耳(适量)辅料辣椒(适量)辣椒油(适量)配料盐(适量)味精(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜拌木耳的做法步骤1、准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。2、把木耳切成丝。3、把小青菜切成段。4、辣椒切丝、蒜切碎。5、锅中放开水,加入木耳汤一分钟上。6、...
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炝拌木耳洋葱怎么做-炝拌木耳洋葱的做法
  • 炝拌木耳洋葱怎么做-炝拌木耳洋葱的做法

  • “节后就要清肠刮油,今天做炝拌洋葱木耳,清爽去油,很适合春季食用!”食材明细主料洋葱(半个)辅料泡发木耳(适量)香芹(2颗)蒜(适量)辣椒面(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)芝麻(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)炝拌木耳洋葱的做法步骤1、食材,泡发木耳。2、洋葱,香菜。3、洋葱切丝...
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凉拌木耳菜怎么做-凉拌木耳菜的做法
  • 凉拌木耳菜怎么做-凉拌木耳菜的做法

  • “色香味俱全的夏季凉拌菜😊~”食材明细主料木耳菜(250g)红萝卜(1/4根)木耳(1小把)辅料葱花蒜末(适量)干辣椒(2-3个)花椒(20颗)白芝麻(1勺)调料蚝油(1勺)味极鲜(1勺)香醋(1.5勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌木耳菜的做法步骤1、木耳菜摘好洗净、红萝卜切片、木耳撕块,分别用开水焯至断...
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炝拌木耳芹菜叶怎么做-炝拌木耳芹菜叶的做法
  • 炝拌木耳芹菜叶怎么做-炝拌木耳芹菜叶的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)芹菜(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)醋(适量)糖(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌木耳芹菜叶的做法步骤1、成品!2、木耳泡发好,洗干净,用热水焯一下,捞出,控干水分,备用!3、芹菜叶适量,洗干净!4、加入适量葱蒜辣椒油耗油...
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木耳炝西芹怎么做-木耳炝西芹的做法
  • 木耳炝西芹怎么做-木耳炝西芹的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)西芹(适量)胡萝卜(一段)辅料花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳炝西芹的做法步骤1、准备食材:西芹,胡萝卜段,花椒,泡发的木耳。2、西芹,胡萝卜洗净,切成小块。3、锅内注水,开后放入胡萝卜段块儿,西芹段快速焯烫一下捞出。4、立即用清水...
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木耳拌菠菜的做法 减肥小冷菜--木耳拌菠菜 木耳拌菠菜怎么做
  • 木耳拌菠菜的做法 减肥小冷菜--木耳拌菠菜 木耳拌菠菜怎么做

  • “今天我家的另一位去自留地里带回一袋菠菜,自己种的,无污染,纯绿色的,马上吃,别放着烂掉浪费了,正好家里有泡发的木耳,做个凉拌菜大家都喜欢吃何乐而不为呢。”食材明细主料菠菜(300克)木耳(100克)辅料大蒜(1头)味极鲜酱油(适量)米醋(适量)蚝油(适量)食盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(...
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炝拌腰果莴笋木耳怎么做-炝拌腰果莴笋木耳的做法
  • 炝拌腰果莴笋木耳怎么做-炝拌腰果莴笋木耳的做法

  • “非常爽口的一道菜肴,腰果莴笋木耳,独特的风味!”食材明细主料腰果(适量)莴笋(适量)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)太椒(适量)蒜(适量)葱(适量)香油(适量)香菜(适量)糖(适量)咸香(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌腰果莴笋木耳的做法步骤1、成品!2、成品!3、成品!4、木耳泡发,洗干净...
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炝拌木耳丝怎么做-炝拌木耳丝的做法
  • 炝拌木耳丝怎么做-炝拌木耳丝的做法

  • 食材明细主料大木耳(300g)辅料辣椒粉(20g)花椒粉(5g)小葱(1颗)生抽(10ml)芝麻(5g)五香粉(5g)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌木耳丝的做法步骤1、木耳煮熟后入冰水冷却。2、放凉的木耳切丝备用。3、碗内加入辣椒粉、花椒粉、芝麻、五香粉和葱花。4、菜籽油烧至发烟后关火冷却20秒...
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炝炒黑木耳怎么做-炝炒黑木耳的做法
  • 炝炒黑木耳怎么做-炝炒黑木耳的做法

  • “黑木耳是我们家常吃的一道食材,因为营养价值很丰富,能够防止肥胖、清理肠道、防癌抗癌、延缓衰老等多种功效,所以每次都是托亲戚从外地带回比较好的黑木耳!当看到舌尖2里面出现这道炝炒黑木耳的时候感觉特别的熟悉。”食材明细主料黑木耳(适量)青红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜...
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炝拌双耳怎么做-炝拌双耳的做法
  • 炝拌双耳怎么做-炝拌双耳的做法

  • “木耳和银耳,其营养价值毋庸赘言。只一点,银耳炖到熟烂更滋润,而仅仅炒熟凉拌,则清热解毒作用更明显。这道炝拌双耳,综合和黑木耳和银耳的营养特点,口感清脆,口味清淡,营养丰富,爽口宜人。秋天更应该多吃哦~”食材明细主料水发木耳(100g)水发银耳(100g)辅料香葱(1根)青红灯笼椒(共1个)配...
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