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关于紫苏美极虾的做法的餐饮百科

紫苏美极虾怎么做-紫苏美极虾的做法
  • 紫苏美极虾怎么做-紫苏美极虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)洋葱(适量)紫苏叶(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料海鲜酱油(适量)色拉油(适量)酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫苏美极虾的做法步骤1、各材料2、调味料混合待用3、烧热锅,下油爆香蒜头4、把虾投入锅内5、煎爆至转红6、下混好的调味料炒均...
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油爆紫苏小龙虾怎么做-油爆紫苏小龙虾的做法
  • 油爆紫苏小龙虾怎么做-油爆紫苏小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(2000克(4斤))黄瓜(2根)紫苏(200克)麻辣火锅底料(半包)蒜瓣(3整个)小黄姜(几片)黄豆芽(300克)小香葱(300克)泡椒(适量)泡椒水(小半碗)干红椒(适量)小米椒(适量)啤酒(2瓶)辅料菜籽油(800克(炸小龙虾用))盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)油爆紫苏小龙虾的做法步骤...
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美极馋嘴虾的做法 如何做出极酥的美极馋嘴虾 美极馋嘴虾怎么做
  • 美极馋嘴虾的做法 如何做出极酥的美极馋嘴虾 美极馋嘴虾怎么做

  • “说到虾,我还真是挺喜欢吃的,有时不知道吃什么菜的时候,就会买上些虾.因为虾的制作方法很简单,零厨艺、懒人啥的都可以轻松做出美味来。最简单的就是白灼虾,配上一碟调味料就开吃了。不过,有些童鞋会觉得白灼的太清淡了,有不喜欢白灼虾吃法的童鞋们看过来了,今天做的这款...
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紫苏炒河虾怎么做-紫苏炒河虾的做法
  • 紫苏炒河虾怎么做-紫苏炒河虾的做法

  • “这个河虾是小姑星期六晚上10点多钟带回来的,那时虾很生猛,还活蹦乱跳,放在冰箱里一个晚上,早上拿来煮时全部都不动了,后来摘了几片紫苏来炒,挺好吃,味道很香。”食材明细主料河虾(250g)辅料紫苏(适量)配料蒜(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒...
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紫苏酱怎么做-紫苏酱的做法
  • 紫苏酱怎么做-紫苏酱的做法

  • 食材明细主料紫苏(250g)辅料红二荆条(3斤)老姜(50g)蒜瓣(70g)调料花生油(200g)盐(适量)蚝油(20g)白糖(20g)其他(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫苏酱的做法步骤1、紫苏洗干净,晾干水分(赶时间,没晒干)。2、辣椒打碎。3、蒜瓣切片。4、老姜去皮打碎。5、热油。6、放老姜辣椒。7、放蒜瓣。8、炒...
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紫苏粥怎么做-紫苏粥的做法
  • 紫苏粥怎么做-紫苏粥的做法

  • “功效:可解表散寒、行气宽中,适用于外感风寒所致的恶寒、发热、头痛身痛、鼻塞无汗、脘腹胀满、恶心呕吐、妊娠呕吐等。”食材明细主料紫苏叶(10g)大米(100g)辅料水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏粥的做法步骤1、准备好的食材待备用。2、紫苏叶子洗净后浸泡5...
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紫苏鸭怎么做-紫苏鸭的做法
  • 紫苏鸭怎么做-紫苏鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(半只)辅料紫苏(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)白酒(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫苏鸭的做法步骤1、紫苏切小块。2、切点姜蒜。3、锅里热油爆香姜蒜,倒入鸭肉大火翻炒出油。4、加入盐,酱油,耗油,糖翻炒均匀。5、再加白酒,紫...
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紫苏干怎么做-紫苏干的做法
  • 紫苏干怎么做-紫苏干的做法

  • “紫苏有两种,其中一种叶背紫色,有芳香清甘之味,常用此种鲜紫苏叶和嫩姜捣烂加盐拌白切猪肉,白切鸭肉食用;或用鲜紫苏叶加大蒜头,食盐捣烂为凉拌菜食用。有行气健胃,帮助消化,发汗祛寒之作用。民间常用鲜苏叶煎炒田螺,一方面取其芳香辟腥,使之可口,另一方面亦是取其解毒的作用。紫苏...
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蒜蓉紫苏小龙虾怎么做-蒜蓉紫苏小龙虾的做法
  • 蒜蓉紫苏小龙虾怎么做-蒜蓉紫苏小龙虾的做法

  • “又到小龙虾季,自己动手丰衣足食。”食材明细主料小龙虾(3斤)辅料紫苏(3两)大蒜(2头)调料生抽(15ml)蚝油(15ml)白糖(10g)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉紫苏小龙虾的做法步骤1、小龙虾去头,去虾线,去腿,刷洗干净。2、紫苏去茎留叶,清洗干净。3、大蒜剁成蒜蓉。4、锅内放油,可...
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麻辣紫苏小龙虾怎么做-麻辣紫苏小龙虾的做法
  • 麻辣紫苏小龙虾怎么做-麻辣紫苏小龙虾的做法

  • “一直很爱小龙虾,经常自己做来吃,介绍一种很家常的做法”食材明细主料小龙虾(1500g)紫苏(300g)辅料生姜(1块)花椒(15颗)生抽(20ml)料酒(1勺)大蒜(2颗)干辣椒(2个)食盐(1匙)白糖(2匙)郫县豆瓣酱(1勺)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣紫苏小龙虾的做法步骤1、小龙虾去头去虾线,洗净待用2、紫苏...
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紫苏蒜米沼虾的做法 最爱↓紫苏蒜米沼虾 紫苏蒜米沼虾怎么做
  • 紫苏蒜米沼虾的做法 最爱↓紫苏蒜米沼虾 紫苏蒜米沼虾怎么做

  • “附上一份:紫苏的药用价值:紫苏以嫩叶供食用,营养丰富,除含维生素和矿物盐类较高外,还含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等有机化学物质,据特异芳香,有杀菌防腐作用。根、茎、叶、花萼、及果实均可入药,有散寒、理气、解鱼蟹毒的作用。用紫苏业煮鱼蟹,可增加香气和...
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美极虾怎么做-美极虾的做法
  • 美极虾怎么做-美极虾的做法

  • 食材明细主料竹节虾(800克)辅料味极鲜酱油(1大勺)大蒜(4瓣)姜(一小块)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美极虾的做法步骤1、新鲜竹节虾,剪去虾脚和触须,开背去虾线。2、油炸后待用,另起锅爆炒姜蒜末,再下先炸好的虾,一大勺味极鲜酱油调味,翻炒均匀后就可起锅装盘!3、味鲜虾嫩4、制作方...
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紫苏梅怎么做-紫苏梅的做法
  • 紫苏梅怎么做-紫苏梅的做法

  • “这几年,小城风靡自己腌制青梅,自己腌制的,没有防腐剂没有添加剂,健康绿色卫生,有人喜欢腌制甜甜的没有了一点酸味的脆梅,我却独爱酸酸甜甜带点咸的Q感的紫苏梅,我觉得这更有梅子的味道。紫苏梅最好半年以后才开吃,晶莹剔亮带点软Q的口感,好吃忘不了哈……”食材明细主料青梅(5000...
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美极双椒龙虾怎么做-美极双椒龙虾的做法
  • 美极双椒龙虾怎么做-美极双椒龙虾的做法

  • “自己很少吃龙虾,主要因为一则不会处理龙虾,另一则看到龙虾基本烧制都是以辣和麻为主,自己平时的饮食习惯一直以清淡为主。前几天去菜市买菜看到一家川菜馆的伙计在处理龙虾,于是停下来请教他们如何处理龙虾,还有选购龙虾的窍门。在世界杯举行之际,每家川菜馆和夜宵摊位上,龙虾...
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芦笋美极虾怎么做-芦笋美极虾的做法
  • 芦笋美极虾怎么做-芦笋美极虾的做法

  • “美极虾的做法家家不同,但最终的结果就是“好吃”俩字;虾配芦笋也是常见的,这个菜让芦笋沾沾美极虾的鲜劲味,当然也是好吃的不行!”食材明细主料鲜大虾(适量)芦笋(适量)蒜头(适量)香菜(适量)花生油(适量)辅料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)海鲜酱油(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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紫苏虾仁粥怎么做-紫苏虾仁粥的做法
  • 紫苏虾仁粥怎么做-紫苏虾仁粥的做法

  • “紫苏和虾仁的搭配,不但能够清热排毒,提高人体免疫力,补钙的效果也极好,还可以预防心脑血管疾病。”食材明细主料紫苏叶(10片)虾仁(四只)辅料大米(100g)纯净水(800ml)姜(一小块)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫苏虾仁粥的做法步骤1、虾备用。2、去除虾壳和虾线,清洗干净。3、大米淘...
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紫苏鱼怎么做-紫苏鱼的做法
  • 紫苏鱼怎么做-紫苏鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(2斤)辅料紫苏酱(35g)蚝油(10g)白糖(5g)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫苏鱼的做法步骤1、草鱼洗干净。2、紫苏酱。3、热油煎。4、怕鱼碎了,煎了一面,放紫苏酱,放适量水。5、焖6分钟。6、放白糖蚝油。7、成品。...
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美极凉拌虾怎么做-美极凉拌虾的做法
  • 美极凉拌虾怎么做-美极凉拌虾的做法

  • “白灼虾的常用吃饭是食客自己动手剥下皮,蘸着单一的酱油吃,一方面食客手会弄脏,一方面共用佐料也不卫生,分开佐料又会无端增加清洗碗碟的工作量,基于这些考虑,我自创了这个独特的白灼虾吃法。”食材明细主料基围虾(1000克)辅料香葱(50克)姜(100克)蒜(4-5瓣)油(适量)配料白糖(适量)生抽(3茶...
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紫苏焖紫茄怎么做-紫苏焖紫茄的做法
  • 紫苏焖紫茄怎么做-紫苏焖紫茄的做法

  • 食材明细主料紫茄(适量)紫苏(适量)西红柿(适量)辅料大蒜(适量)小葱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏焖紫茄的做法步骤1、材料如下。2、茄子切斜刀。3、过水取出防锈色。4、紫苏切碎。5、西红柿切块。6、锅子烧热爆香紫苏。7、放入茄子。8、放入西红柿...
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紫苏虾米煎蛋怎么做-紫苏虾米煎蛋的做法
  • 紫苏虾米煎蛋怎么做-紫苏虾米煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)紫苏(少许)干虾米(少许)辅料胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏虾米煎蛋的做法步骤1、鲜紫苏叶切碎。虾米忘记拍照了。2、鸡蛋打散于碗里。3、放入小虾米干,紫苏,盐与胡椒粉拌好。4、锅里放油烧热,用勺倒一些入与平底锅里。5、煎好一面后...
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美极河虾怎么做-美极河虾的做法
  • 美极河虾怎么做-美极河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(500g)辅料生姜(1个)蒜头(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玫瑰醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美极河虾的做法步骤1、生姜切丝,蒜头拍碎备用。2、河虾洗干净滤干水分。3、锅烧热放油,倒入姜丝蒜末煸炒出香味。4、倒入河虾爆炒。5、待河虾变色放入料...
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自制紫苏美极虾如何做简单又好吃
  • 自制紫苏美极虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟紫苏美极虾这个菜品是个很高大上的菜品,紫苏的根茎叶皆可入药,嫩叶方可入馔,紫苏很适合来煮汤和做一些海鲜之类的。炒花甲、鲜虾时放点紫苏叶,可以去腥增鲜,不但可以解腥,还使鱼肉更为鲜美。而虾也是海物含有丰...
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紫苏姜怎么做-紫苏姜的做法
  • 紫苏姜怎么做-紫苏姜的做法

  • “话说冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃点姜还是不错的,用紫苏煎过的水泡的姜,不仅染上了漂亮的红色,还有了紫苏特殊的香味,可谓风味独特,泡好后放冰箱,拿出来吃上几片,酸酸甜甜冰冰的,还有些许苦味和较多辣味,非常开胃还以去寒。用儿子的话说是酸甜苦辣都有。”食材明细主料嫩姜(适量)紫苏(适...
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紫苏蒸虾怎么做-紫苏蒸虾的做法
  • 紫苏蒸虾怎么做-紫苏蒸虾的做法

  • “蒸虾是最简单、营养流失最少的做法,而且吃起来很鲜甜。很多人喜欢加点姜丝一起蒸,而我则钟情于紫苏,紫苏也可以去腥,还增添了独特的香味。”食材明细主料虾(300g)紫苏(50g)辅料蒜头(半个)盐(5g)油(20g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫苏蒸虾的做法步骤1、材料洗干净,沥干水分。紫...
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紫苏炒虾怎么做-紫苏炒虾的做法
  • 紫苏炒虾怎么做-紫苏炒虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(100g)紫苏叶(20g)辅料料酒(1勺)精盐(2匙)胡椒粉(1匙)葱段(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)油(适量)海鲜酱油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒虾的做法步骤1、鲜虾洗净,加料酒、精盐和胡椒粉拌匀,腌15分钟。2、紫苏洗净沥干,撕成大片。3、热锅注油,爆香姜葱蒜。4、下鲜虾...
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