- 食材明细主料辣椒(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)辣椒面(适量)牛肉粉(适量)蒜(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖青辣椒的做法步骤1、辣椒洗净,控水。2、制作调料(勺):酱油7,耗油1.5,辣椒面1,牛肉粉1,蒜末1.5。3、油开,放辣椒,一直烧4、有辣椒糊了,变软即可。5、倒入调料汁,盖锅焖一会儿...
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- “不吃辣的要慎重,忒辣了。煎过尖椒的油,比虎皮尖椒还辣。”食材明细主料娃娃菜(2棵)辣椒油(5克(煎虎皮尖椒的油))食盐(0.5克)辅料香菜(小许)鸡精(小许)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青辣椒油炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净。2、撕成块。3、做虎皮尖椒剩的油。4、直接放娃娃菜翻...
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- 食材明细主料猪皮(半斤)青椒(4个)辅料糖(2茶匙)生抽(2汤匙)料酒(2汤匙)调料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)孜然粉(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪皮焖青椒的做法步骤1、孜然粉用完了,这个烧烤粉就只有孜然和辣椒。。肉皮和青椒切丝。。如果猪皮是提前汆熟的,直接与青椒爆炒就好了,烧...
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- “不要“蓝瘦,香菇”!我要油焖牛肉小辣椒!香辣入味,超级下饭哦~”食材明细主料牛肉(150克)小辣椒(300克)小茄子(100克)黄豆酱油(1袋)辅料葱(少许)蒜(2瓣)姜(少许)八角(3个)花椒(一小把)料酒(一勺)食用油(适量)水(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖牛肉小辣椒的做法步骤1、摘菜中…2、准备好所...
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- 我们在吃面或者做菜的时候经常都会使用辣椒油,这样做出来的菜不仅香,而且特别有味道,口感也非常好,对于喜欢吃辣的朋友来说辣椒油简直就是它们的命。但是辣椒油的做法也是有讲究的,如果方法不对的话,做出来的辣椒油就不好吃。那么辣椒油怎么做才能又辣又香呢?一、辣椒油怎么做才...
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- 食材明细主料辣椒(300克)辅料白糖(20克)调料蒜片(适量)酱油(400克)花生油(50克)姜片(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖辣椒的做法步骤1、辣椒洗净。2、酱油放白糖,姜片烧开,煮5分钟关火,凉透备用。3、大蒜切片。4、锅内放油烧热,放入辣椒慢慢煎至。5、这样煎出虎皮,辣椒变软。6...
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- 食材明细主料青辣椒(适量)糯米(适量)绿豆(适量)水(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油焖甜辣椒的做法步骤1、糯米加水蒸成糯米饭。2、绿豆熬熟。3、绿豆、糯米饭加糖拌匀。糖要多放些。4、青辣椒去籽。5、填入拌好的糯米饭。6、油锅烧热,放入填好的辣...
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- 食材明细主料青虾(适量)辅料葱花(适量)番茄酱(1勺)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香菜(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖青虾的做法步骤1、准备大虾。2、锅中放油下入处理好的大虾。3、煎制两面金黄。4、加葱花,番茄酱。5、加生抽,耗油。6、加盐,白糖,半碗水。7、收干汤汁...
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- “湘南著名鸡料理之一,与茶油烧鸡公同属湘南著名菜肴,香辣滑嫩的鸡肉在嘴里飘香四溢。”食材明细主料土鸡(1只)青椒(500g)辅料盐(3g)鸡粉(2g)料酒(4ml)蚝油(适量)茶油(200ml)鸡汤(100ml)姜片(适量)大蒜(适量)葱段(适量)蒜苗(适量)生抽(4ml)酱油(1ml)辣椒粉(适量)朝天椒(适量)豆瓣酱(4g)中辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗...
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- “焖鱼味道很好,简单操作,美味可口,家常菜这样做,喜欢美食!”食材明细主料草鱼(适量)青椒(适量)西红柿(2个)油豆腐(适量)辅料盐(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒油豆腐焖草鱼的做法步骤1、草鱼提前油炸至六成熟。西红柿,青椒准备好。2、鱼块入锅,加入适量水煮开。3、油...
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- “油焖大青椒有两种做法,一种是夹肉的,一种是光辣椒的!夹肉的要往辣椒里塞肉,复杂点,还没有学会。通常夹肉的辣椒要炸很长时间,都炸烂了,里面的肉才熟,出来的卖相不上镜。今天我们来做不夹肉的,到锅里焖一小会就能出锅的,色泽保持良好的。等我学会了那个再来秀,呵呵。。。”食材明细...
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- 现代的快节奏生活,使得许多职场人士和创业人士对于必胜客都情有独钟。必胜客的口味独特,口感醇厚,能时刻为人们带来一定的精神动力,在闲暇时刻,又是一种特别适合放松的美食品牌。必胜客在国内的发展一直都很好,必胜客是其中发展不错的一家人气品牌,这个品牌也获得了不少加盟商的...
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- 一日三餐中早餐尤为重要,俗话说的好“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,在北京,油条是早餐必不可少的,不仅味道鲜美,还可以随意搭配,可以和豆浆,豆腐脑搭配,简直就是一绝,油条的做法简单好学,一般家庭都可以做,下面小编就给大家把详细做法写出来。一、油条简介油条是南北皆有,深受大...
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- “成品香嫩美味,鲜香可口,入味十足,营养丰富,简单易做零失败!”食材明细主料虾(600克)青椒(150克)辅料蒜(30克)辣椒(2克)调料料酒(30克)酱油(10克)生抽(15克)白糖(15克)盐(1小勺)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒焖虾的做法步骤1、虾挑去虾线剪掉虾剑处理干净,虾背划开一刀备用。2、青椒切片...
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- 食材明细主料青椒(适量)香辣酱(适量)辅料油(适量)葱花(适量)味精(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱焖青椒的做法步骤1、主料:青椒、香辣酱。2、把青椒洗净、去蒂、切大片。3、放入微波炉高火4分钟,翻面再高火3分钟,取出备用。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入备用的青椒。6、加入...
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- 食材明细主料洋葱(半个)青椒(500克)葱花(适量)辅料玉米油(适量)盐(各2克)辣椒酱(一勺)生抽(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱焖青椒的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒洋葱葱花出香味。3、加入一勺辣椒酱。4、倒入青椒用铲子按压至青...
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- 食材明细主料青椒(适量)红辣椒(一个)猪肉(适量)大蒜头(适量)豆豉(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒醪糟(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖青椒的做法步骤1、准备好食材(豆豉忘了拍)2、猪肉切成片、大蒜头拍碎、青椒对半切开去掉籽3、猪肉用淀粉和一点点油...
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- 食材明细主料明虾(500g)青椒(6个)小米椒(6个)辅料蒜头(6颗)生姜(1块)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒油焖虾的做法步骤1、青椒、小米椒、蒜头切小段,生姜切丝备用。2、上锅烧水,水开后放入洗净的虾,待虾变成红色立马捞出来放入冷水中泡着以免变色。3、虾去头去虾线之后,热锅倒油,...
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- “在川菜中,油海椒是必不可缺的调料。无论是火辣辣的水煮鱼,还是口水鸡,凉拌菜,还是豆花。都是不可缺少的调料”食材明细主料朝天椒(200克)芝麻(适量)熟菜仔油(适量【炒过】)大葱(适量)山奈(适量【增香】)盐巴(适量)辅料花椒(适量)南瓜米(适量)姜片(适量)八角(适量【增香】)油酥核桃(适量)超辣(口味)...
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- “刘先生下班后给我捕来几条鱼,如是就开始做了”食材明细主料鱼(4条)青椒(3个)辅料葱(2条)姜(1块)料酒(1匙)盐(适量)油(适量)蒜(1个)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒焖鱼的做法步骤1、我养了两天才吃,让它们把脏东西吐出来2、把鱼杀洗干净后放入料酒和盐腌一下3、加热锅,放油,在油里放...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料油渣(200g)辅料青辣椒(3个)小米椒(2个)大蒜(2粒)调料植物油(3g)盐(3g)料酒(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)青红辣椒炒油渣的做法步骤1、植物油放入油渣中小火煸炒。2、放入料酒。3、炒至油渣变硬,拨至...
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- “多吃茄子会有很多作用,在茄子中含有可以对抗衰老的物质维生素E,因为维生素E具有较强的抗氧化性,它可以为人体表层形成一个强大的保护膜,一起学起来吧”食材明细主料茄子(1个)辅料青辣椒(1个)调料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒油焖茄子的做...
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- “可以不吃肉,不能没有辣。在广东这个地方吃辣椒是比较不合适的,无奈从小辣惯了,没有辣椒吃不下饭,冒着脸上长痘、喉咙痛的危险还是要吃辣。冬瓜是比较能入味的一种菜,和炒香的青红椒一起干焖,冬瓜充分吸收了辣椒的辣味,吃起来那是相当的香辣爽口!”食材明细主料冬瓜(1斤)青椒(3个)红...
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- “蒜香浓郁,特别下饭。”食材明细主料蒜蓉(适量)小米椒(适量)青椒(适量)辅料山茶油(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉焖青椒的做法步骤1、买的青椒很新鲜。给孩子做个蒜蓉焖青椒。2、适量青椒洗净去蒂。3、用刀拍两下,从中间切一刀。4、蒜...
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- “曾几何时,爸爸做得油焖辣椒那绝对是我的最爱,几乎顿顿都想吃~~因为无论你吃什么,加点儿这道小菜马上就会让你食欲大增,真的很下饭哪!~~现在正值寒冷的冬日,想想来一碗浓浓的红烧肉面,汤料里加入点青蒜、香菜,再配上这香辣清新、开胃爽口的油焖辣椒,那是何等的美味呀!~~各位美食达...
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