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关于芹菜鱿鱼卷怎么做好吃的餐饮百科

芹菜鱿鱼卷怎么做-芹菜鱿鱼卷的做法
  • 芹菜鱿鱼卷怎么做-芹菜鱿鱼卷的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)芹菜(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜鱿鱼卷的做法步骤1、食材,2、鱿鱼去掉黑皮,3、将鱿鱼切上十字花刀,辣椒切丝,芹菜切段。4、先炒鱿鱼,5、翻炒片刻,6、放进辣椒丝提辣,7、放盐入味,8、淋上生抽,9、放...
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芹香卷鱿鱼怎么做-芹香卷鱿鱼的做法
  • 芹香卷鱿鱼怎么做-芹香卷鱿鱼的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)鱿鱼须(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹香卷鱿鱼的做法步骤1、芹菜切丝;2、将鱿鱼须焯过水;3、热锅热油,加入葱段和蒜片爆香;4、加入芹菜丝翻炒;5、加入焯过的鱿鱼须爆炒,起锅前加入盐和酱油。...
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花甲芹菜烧鱿鱼怎么做-花甲芹菜烧鱿鱼的做法
  • 花甲芹菜烧鱿鱼怎么做-花甲芹菜烧鱿鱼的做法

  • 食材明细主料花甲(适量)鱿鱼須(适量)西芹(适量)辅料青椒(适量)干红椒(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)花甲芹菜烧鱿鱼的做法步骤1、花甲洗净开火煮熟2、煮熟的花甲及原料3、花甲肉取出弃壳,其余原料改刀4、姜和干红椒爆香,主要用来配色,不用干红椒也可5、...
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芹菜鱿鱼丝怎么做-芹菜鱿鱼丝的做法
  • 芹菜鱿鱼丝怎么做-芹菜鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼丝(适量)芹菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜鱿鱼丝的做法步骤1、准备好材料,鱿鱼丝用水浸软。2、姜、蒜切片,芹菜切段。3、热锅冷油爆香姜蒜片。4、下芹菜段炒至断生。5、将鱿鱼丝控干水下锅快速翻炒。6、调入适量生抽炒匀。...
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芹菜白果炒鱿鱼怎么做-芹菜白果炒鱿鱼的做法
  • 芹菜白果炒鱿鱼怎么做-芹菜白果炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)鱿鱼(适量)白果(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜白果炒鱿鱼的做法步骤1、芹菜、鱿鱼、白果清洗。2、芹菜切段。3、芹菜、白果放入沸水锅焯水2分钟,捞出过凉。4、鱿鱼切花刀,再切小块。5、放入沸水锅...
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家常菜芹菜鱿鱼卷如何做简单又好吃
  • 家常菜芹菜鱿鱼卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼:700辅料芹菜:200野山椒:适量青椒:适量姜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.鱿鱼,深海里的,肉厚,不缩水2.醒掉冰,清洗干净后,刀斜成45度切成条纹状,不要切断3.然后反方向切4.近距离看看是不是很像鱼鳞一样的5.准备...
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芹菜鱿鱼,鱿鱼鲜美,芹菜爽口图解
  • 芹菜鱿鱼,鱿鱼鲜美,芹菜爽口图解

  • 芹菜炒鱿鱼,一道非常鲜嫩可口的菜肴。先将芹菜切段,下锅焯水30秒,焯水的时候加点油盐,防止芹菜变色。鱿鱼肉切斜花刀,下入开水中,烫卷后马上捞出泡凉水,以保持其鲜嫩的口感,这个菜的制作最主要讲究一个嫩字。主料芹菜:100克鱿鱼:200克辅料大葱:10克姜:10克蒜:5克红辣椒:两颗料酒:一勺白...
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芹菜鱿鱼卷如何做简单又好吃
  • 芹菜鱿鱼卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:500芹菜:500辅料料酒:15毫升盐:3糖:1味精:1具体步骤1.准备材料。芹菜抽丝,掰成小段,用清水浸泡。2.将鱿鱼的头部切下,去掉内脏和骨头,撕下鱿鱼皮。3.用刀以斜的45度角,在鱿鱼身上轻轻的切出间隔为3毫米宽的...
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芹菜炒鱿鱼头怎么做-芹菜炒鱿鱼头的做法
  • 芹菜炒鱿鱼头怎么做-芹菜炒鱿鱼头的做法

  • “最近家里的伙食一切从简,没什么新菜,都是随意随手乱烧乱炒没有章法的家常菜,冰箱里只剩下芹菜和前两天烤鱿鱼时没用上的鱿鱼头,今天来一款芹菜炒鱿鱼头。芹菜的营养价值相信不用我说大家也知道,而芹菜烧鱿鱼是很常见的做法了,做法属炒菜类,但怎么做炒鱿鱼最好吃,主要看自己的口...
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鱿鱼卷怎么做-鱿鱼卷的做法
  • 鱿鱼卷怎么做-鱿鱼卷的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(两只)辅料包菜(适量)米酒(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)糖(适量)黄油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鱿鱼卷的做法步骤1、配菜洗净备用。2、鲜鱿切刀花不要切断,放盐、辣椒粉腌制。3、蒜头剁成蒜末,用黄油炸香。4、把鲜鱿、糖、炸好蒜放入料理机打成肉糜。5、打...
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芹菜鱿鱼豆腐丝怎么做-芹菜鱿鱼豆腐丝的做法
  • 芹菜鱿鱼豆腐丝怎么做-芹菜鱿鱼豆腐丝的做法

  • “芹菜鱿鱼豆腐丝,简单混搭菜。”食材明细主料肉丝(150克)鱿鱼丝(80克)豆腐丝(150克)莴笋丝(150克)红萝卜丝(150克)辅料盐(适量)油(适量)米椒(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)酱油(适量)调味鲜(适量)辣椒面(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜鱿鱼豆腐丝的做法步骤1、备好的食材全切丝2、烧油下入...
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糖醋鱿鱼卷的做法 韩式冷菜—糖醋鱿鱼卷 糖醋鱿鱼卷怎么做
  • 糖醋鱿鱼卷的做法 韩式冷菜—糖醋鱿鱼卷 糖醋鱿鱼卷怎么做

  • “这是一道传统韩式家常菜,色泽清新艳丽,酸甜适口,清淡不油腻。”食材明细主料新鲜鱿鱼(1条)小葱(300克)辅料韩式辣椒酱(3大勺)白醋(2大勺)糖(1大勺)白芝麻(1茶勺)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋鱿鱼卷的做法步骤1、将鱿鱼清除内脏、洗净,放入滚水中(水中加少许盐)汆烫一下。2...
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芹菜鱿鱼怎么做-芹菜鱿鱼的做法
  • 芹菜鱿鱼怎么做-芹菜鱿鱼的做法

  • “这道菜的关键点是鱿鱼的刀功,切得美美哒,吃起来心情也好,哈哈。”食材明细主料芹菜(300克)鱿鱼(150克)辅料料酒(3克)盐(2克)鸡精(2克)食用油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去头去尾,撕去膜,再对半切,成为如图形状。2、把鱿鱼里侧朝上进行刀功处理,斜刀...
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鱿鱼烧芹菜怎么做-鱿鱼烧芹菜的做法
  • 鱿鱼烧芹菜怎么做-鱿鱼烧芹菜的做法

  • “鱿鱼烧芹菜是我们这里的一种经典烧法。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽...
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鱿鱼炒芹菜怎么做-鱿鱼炒芹菜的做法
  • 鱿鱼炒芹菜怎么做-鱿鱼炒芹菜的做法

  • “喜欢鱿鱼鲜美是味道以及独特的口感,而且,鱿鱼也很百搭。用鱿鱼与芹菜搭配在一起,一如既往的美味。鱿鱼的鲜香,芹菜的清香交汇在一起,让食客食欲大增。”食材明细主料鱿鱼(1条)芹菜(250g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼炒芹菜的做法步骤1、鱿...
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卷心菜炒鱿鱼须怎么做-卷心菜炒鱿鱼须的做法
  • 卷心菜炒鱿鱼须怎么做-卷心菜炒鱿鱼须的做法

  • “微辣,咸鲜适口。”食材明细主料卷心菜(小半个)鱿鱼须(适量)小米椒(z个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量|个)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须适量。2、切成三指段,清水洗净。3、锅内适量水烧开,鱿鱼须段倒入,焯一...
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芹菜炒鱿鱼如何做简单又好吃
  • 芹菜炒鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:250辣椒:1个鱿鱼:2条姜:适量蒜头:6瓣辅料盐:适量酱油:1勺鸡粉:1勺料酒:1勺太白粉:适量具体步骤1.将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨,上面留须外全部丢掉,将鱿鱼剖开,洗干净里面朝外轻划斜刀切...
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美味香芹鱿鱼卷如何做简单又好吃
  • 美味香芹鱿鱼卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香芹鱿鱼卷是一道制作方法简单快捷的家常菜肴,口感清甜脆嫩爽口更是风味十足。而且色泽清新诱人,喜爱美食小吃的朋友绝对不能错过哦。搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗软糯香甜的米饭食用更是美不胜收,所以绝对可...
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芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼怎么做-芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法
  • 芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼怎么做-芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法

  • “新鲜的鱿鱼就是好吃!”食材明细主料芹菜(1棵)蒜苗(1棵)辅料料酒(适量)橄榄油(适量)食盐(适量)淀粉(适量)白糖(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法步骤1、把买回来的新鲜鱿鱼洗干净,切好,用料酒食盐和姜腌制十分钟!2、把买回来的芹菜蒜苗摘洗干净,切成段!3...
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西芹鱿鱼怎么做-西芹鱿鱼的做法
  • 西芹鱿鱼怎么做-西芹鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)西芹(1颗)辅料干红辣椒(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹鱿鱼的做法步骤1、挑选1颗西芹,鱿鱼就买超市的水发鱿鱼。2、西芹对剖后,斜切成段。鱿鱼斜切45度花刀,再垂直于斜切的角度,鱿鱼铺平后切四竖刀,打成菱形片。锅内放油,倒入鱿鱼...
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鱿鱼鲞炒芹菜怎么做-鱿鱼鲞炒芹菜的做法
  • 鱿鱼鲞炒芹菜怎么做-鱿鱼鲞炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(105克)鱿鱼鲞(80克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼鲞炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、鱿鱼鲞(已洗净)2、将芹菜洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切成丝。5、烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼鲞,加适量的料酒。...
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西芹鱿鱼卷如何做简单又好吃
  • 西芹鱿鱼卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料西芹:适量鱿鱼:一个葱姜末:少许辅料盐:少许鸡精:少许沸水:适量具体步骤1.将买来的鱿鱼去除内脏,去除外皮儿洗净2.在鱿鱼内面切交叉纹再切块,不喜欢汤汁多的,可以切好后再入沸水焯水。一定不要在水里时间长了,卷...
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芹菜炒鱿鱼怎么做-芹菜炒鱿鱼的做法
  • 芹菜炒鱿鱼怎么做-芹菜炒鱿鱼的做法

  • “百搭鱿鱼,百搭芹菜。用鱿鱼与芹菜搭配在一起,非常的美味。下饭的一道健康菜。”食材明细主料鱿鱼(1条)芹菜(250g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼、芹菜择洗干净。2、芹菜切成斜条。3、鱿鱼切成条。4、煮锅加水烧...
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芫爆鱿鱼卷的做法 【鲁菜】:芫爆鱿鱼卷 芫爆鱿鱼卷怎么做
  • 芫爆鱿鱼卷的做法 【鲁菜】:芫爆鱿鱼卷 芫爆鱿鱼卷怎么做

  • “芫爆类菜都要用芫荽,也就是香菜。调料为葱、姜、蒜,不放酱油,白汁即可。”食材明细主料冰鲜鱿鱼(适量)辅料香菜梗(适量)红椒(适量)白胡椒粉(1/2勺)盐(1/2勺)料酒(2勺)白糖(1/3勺)蒜片(适量)清淡(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芫爆鱿鱼卷的做法步骤1、将鱿鱼的头部切下,去掉内脏、骨头。2、从...
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美味的芹菜鱿鱼卷如何做简单又好吃
  • 美味的芹菜鱿鱼卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:300辅料生抽:适量尖椒:适量油:适量味精:适量盐:适量芹菜:适量具体步骤1.备芹菜,尖椒,鱿鱿。2.鱿鱼去黑皮,3.鱿鱼切成花刀,尖椒切丝,芹菜切段。4.烧油下入鱿鱼炒匀,5.大火快炒,6.放进尖椒,7.放点盐炒匀,8.淋上生...
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