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关于山哥的餐饮百科

豆豉火焙鱼的做法 山哥来了:豆豉火焙鱼 豆豉火焙鱼怎么做
  • 豆豉火焙鱼的做法 山哥来了:豆豉火焙鱼 豆豉火焙鱼怎么做

  • “这是湖南农家炒火焙鱼非常常用的简便做法,豆豉和腊鱼、火焙鱼都是绝配,能很好地渗入其中。另外,火焙鱼一般都比较硬,需要提前泡软,再炒香,再焖入味,这样的做法,能够让火焙鱼酥脆有味,嚼起来不至于费力。更多美食请微信关注:山哥来了”食材明细主料火焙鱼(300克)辣椒粉(5克)葱(2根)油(适...
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手撕山胡椒油火焙鱼的做法 山哥来了烹饪课堂:手撕山胡椒油火焙鱼 手撕山胡椒油火焙鱼怎么做
蒜苗腊肉的做法 湖南安化蒜苗腊肉炒饭~山哥来了系列美食 蒜苗腊肉怎么做
  • 蒜苗腊肉的做法 湖南安化蒜苗腊肉炒饭~山哥来了系列美食 蒜苗腊肉怎么做

  • “山哥来了!打造全网最完善湘菜厨房!在湖南,腊肉和冬笋就像是每年相约一次的神雕侠侣,冬笋在冬天冒尖,而在农家腊肉一般也是冬天才有。就为了一年这么一次相遇,它们赤诚相见,打得火热,但真正最享受的人,是餐桌前的我们。当然,安化烟熏腊肉出身地道,冬笋更爱。另外啰嗦一句,湖南泡椒是...
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茶油土鸡的做法 山哥来了美食课堂:茶油土鸡 茶油土鸡怎么做
  • 茶油土鸡的做法 山哥来了美食课堂:茶油土鸡 茶油土鸡怎么做

  • “湖南酒酿也是一种非常常见的饮品,不但口味佳,而且善滋补,做菜时尽量滤去糯米粒。用野山茶油煸炒土鸡肉,已经清香四溢,而且鸡肉越炒越嫩,放入酒酿更是增添了一种甘甜,而且三种都是滋养之物,如果你倒谁家做客,正好碰上了这三件尤物做的这道菜,那真是把你自家人了,特别是去提亲的小伙...
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茶油焖杂菌的做法 山哥来了美食课堂:茶油焖杂菌 茶油焖杂菌怎么做
  • 茶油焖杂菌的做法 山哥来了美食课堂:茶油焖杂菌 茶油焖杂菌怎么做

  • “野山茶油的清香不适合很多湘菜的热烈,就如山茶花一样,更加适合清雅原味的做法。这道菜慢慢煨煮,将野山茶油的清香与菇类的鲜味互相慢慢渗透,千万急火不得,当你吃在嘴里的那种滑嫩细腻的鲜香时,你能明白这种慢火的等待是完全值得的。更多美食及原材料,请微信关注:山哥来了”食材...
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山哥来了烹饪课堂 蒜苗腊肉炒饭怎么做-蒜苗腊肉炒饭的做法 湖南安化蒜苗腊肉炒饭
冬笋炒腊肉的做法 冬笋炒腊肉~山哥来了烹饪课堂 冬笋炒腊肉怎么做
  • 冬笋炒腊肉的做法 冬笋炒腊肉~山哥来了烹饪课堂 冬笋炒腊肉怎么做

  • “在湖南,腊肉和冬笋就像是每年相约一次的神雕侠侣,冬笋在冬天冒尖,而在农家腊肉一般也是冬天才有。就为了一年这么一次相遇,它们赤诚相见,打得火热,但真正最享受的人,是餐桌前的我们。当然,安化烟熏腊肉出身地道,冬笋更爱。另外啰嗦一句,湖南泡椒是夏秋季节农家选取各种白富美和高...
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香菇黄豆焖火焙鱼的做法 山哥来了系列美食:香菇黄豆焖火焙鱼 香菇黄豆焖火焙鱼怎么做
萝卜干炒腊肉的做法 山哥来了系列美食:萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做
  • 萝卜干炒腊肉的做法 山哥来了系列美食:萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做

  • “这几乎是每个湘菜馆菜单上必上的菜了。虽然都是干货,但时间让腊肉比鲜肉多了香味,却让萝卜干保留了甘甜,也算是气味相投。另外,干辣椒煸香能给整道菜更味浓,如果干辣椒换成辣椒粉,就要在炒好萝卜干后再放。更多美食,请微信关注:山哥来了”食材明细主料安化腊肉(150克)干辣椒(5克)...
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墨西哥面包的做法 有裙边的山寨版大巨蛋-------墨西哥面包 墨西哥面包怎么做
  • 墨西哥面包的做法 有裙边的山寨版大巨蛋-------墨西哥面包 墨西哥面包怎么做

  • “偶家小熊特别喜欢BREADTALK的大巨蛋,每次去逛群光都会买,但自从买烤箱后,我们就几乎没买过了,因为总要先把家里的蛋糕面包吃完吧。自从喜欢烘焙后,小熊就说想吃偶做的大巨蛋,我在网上搜了一些配方,虽然没有找到正宗大巨蛋的配方,但感觉墨西哥面包跟大巨蛋还挺象的,于是就做了。...
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山东辉哥卤肉卷怎么样
  • 山东辉哥卤肉卷怎么样

  • 餐饮品类中,哪个品类最能收到市场认可,获得较高的收益,当属卤肉卷生意。辉哥卤肉卷在市场上有着不俗的经营能力,获得了众多赞许和客户认可,他在食客心中不仅仅是一款小吃,更是美食,更是舌尖的享受。加盟卤肉卷,传承小吃,让更多食客体会到美食的魅力。对于加盟桑来说,加盟卤肉卷的投...
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鸡排哥哥怎么样
  • 鸡排哥哥怎么样

  • 现在国内的鸡排行业发展的可谓是非常的红火,但是这也导致很多想要开一家鸡排店的人,不知道如何去选择一个好的鸡排品牌,所以今天为了能够帮助到大家的创业,小编在这里给大家分享一个我认为非常不错的鸡排哥哥,给大家好好的分析一下鸡排哥哥怎么样?你们可以做一个参考。鸡排哥...
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山东辉哥卤肉卷加盟费是多少
  • 山东辉哥卤肉卷加盟费是多少

  • 随着餐饮各界的不断兴起,国家重点都放在食品安全健康方面,大家在提高饮食质量的前提下,更加注重食物的安全与健康卫生保证。让消费者能够购买时很舒心,吃完很健康,并且成为店铺的回头客,这就需要高质量的经营理念。那么在毫无准备以及毫无经验的条件下做到这一点非常艰难,我们可...
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陶二哥巫山纸上烤鱼加盟费多少钱
  • 陶二哥巫山纸上烤鱼加盟费多少钱

  • 餐饮提问:陶二哥巫山纸上烤鱼加盟费多少钱ju_119回答:陶二哥巫山纸上烤鱼在餐饮行业是很有名气的,人气值特别多,好评率也特别高,最重要的是陶二哥巫山纸上烤鱼加盟费也不高,大概20万元左右,但是利润却很可观,加盟后大概一年内就可回本。所以吸引了很多加盟者的眼球,这个确实也是一...
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中山市远哥大碗粥加盟费多少钱
  • 中山市远哥大碗粥加盟费多少钱

  • 远哥大碗粥是粥行业中比较有名气的品牌,他们家的粥吃起来香醇可口,而且经济实惠,所以在美食行业中,它也是深受消费者的喜欢,很多聪明的投资商们都想要加盟远哥大碗粥。那么中山市远哥大碗粥加盟费多少钱?我们一起来看一下吧。中山市远哥大碗粥加盟费多少钱1.想要加盟远哥大碗...
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山东辉哥卤肉卷饼加盟优势有哪些
  • 山东辉哥卤肉卷饼加盟优势有哪些

  • 现在小吃的种类实在太多了,各种新的品牌不断涌出,在街头小巷中逐渐交汇,碰撞出不一样的火花。那么有没有一些小吃是永远不会过时的呢,那可能就是卤肉卷了。无论他们如何竞争,卤肉卷依然在市场中占据很大的地位。喜欢卤肉卷的人越来越多,有一些人有创业的梦想,甚至开始考虑了加盟...
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山鸡哥炸鸡汉堡加盟赚钱吗
  • 山鸡哥炸鸡汉堡加盟赚钱吗

  • 其实国内汉堡行业现在发展的非常的不错,主要是因为汉堡现在非常受一些消费者的喜爱,所以很多人在经营一家汉堡店的时候都赚到了钱,今天小编在这里给大家介绍一家山鸡哥炸鸡汉堡,给你们分析一下山鸡哥炸鸡汉堡加盟赚钱吗?山鸡哥炸鸡汉堡加盟赚钱吗?1.山鸡哥炸鸡汉堡创立于2011...
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串串哥哥怎么加盟条件
  • 串串哥哥怎么加盟条件

  • 串串哥哥是目前拥有还不错悍的串串餐饮产品之一,他不但拥有自己的研发团队,而且还拥有很强的研制技术,是集项目开发,连锁管理运营和管理咨询为一体的连锁餐饮机构。该商家拥有很多的知名餐饮行业,而且具有多年的在目前行业管理和操作管理与阶层的精英。是拥有优秀的团队的能够...
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章鱼哥的做法 憨憨的章鱼哥 章鱼哥怎么做
  • 章鱼哥的做法 憨憨的章鱼哥 章鱼哥怎么做

  • “宝宝还记得巧虎饭团,自动将它转换成他熟悉的馒头,于是昨晚跟我要巧虎馒头,做就做吧!反正有点像就行了,开工!”食材明细主料红南瓜(适量)面粉(适量)黑芝麻粉(适量)辅料酵母(适量)配料砂糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)章鱼哥的做法步骤1、南瓜去皮切小块上锅蒸6分钟,焖5分钟。...
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山鸡哥炸鸡汉堡加盟费有多少
  • 山鸡哥炸鸡汉堡加盟费有多少

  • 山鸡哥炸鸡汉堡是一个一直都是一个努力的品牌,它选用各种优质、天然的原材料,再加以先进的制造工艺,为更多的人们提供了美味可口、健康营养的食物。山鸡哥炸鸡汉汉堡实力雄厚又受到很多人的追捧。这么优质的品牌是加盟的好选择吗?下面小编就来聊聊关于它的加盟费。一、山鸡哥...
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山鸡哥炸鸡汉堡加盟费是多少?
  • 山鸡哥炸鸡汉堡加盟费是多少?

  • 餐饮提问:山鸡哥炸鸡汉堡加盟费是多少?童大花way回答:山鸡哥炸鸡汉堡加盟费用大概是五六万这样子,因为你别看他的名字看起来好像挺山寨的,人家可是一个准一线品牌。而且人家这个的话比电影角色要早成立几年,所以你说到底是谁模仿谁,这就不知道了,但是作为一个投资者来说的话,我建...
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开一家串串哥哥赚钱吗
  • 开一家串串哥哥赚钱吗

  • 串串香行业一直很受消费者的喜爱,所以很多加盟商就正是抓住了串串哥哥这个优秀的品牌加盟得到了这一个机遇,最终以一步一个脚印的走上致富之路。如果串串哥哥加盟的成功之后,那么就已经成为了行业之中争相效仿的对象。很多人都会区咨询串串哥哥加盟的相关要点和注意事项,积极...
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是干锅锅!-情妹妹干哥哥
  • 是干锅锅!-情妹妹干哥哥

  • 店家这名字真的是绝了,情妹妹干锅锅(哥哥)都出来了!你以为我是在跟你调情?我只是问你去吃干锅不!幸好是晚上,外面招牌看起来还有那么点大排档的感觉,白天没有开灯的招牌我保证你不敢相信这是开在宽窄巷子附近的美食店!虽然外面看起来不太上次,可是里面装修很ins风啊,这情妹妹和干锅...
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串串哥哥有哪些加盟流程
  • 串串哥哥有哪些加盟流程

  • 串串香,是一种非常有特色的美食。为什么这样说呢?因为串串香在其外表上就足够吸引人了,串串香是用竹签把食物串起来的,是不是觉得特别有新意呢?串串香不仅足够特别,还足够好吃,所以串串香店的生意也是足够的好。那么串串香加盟怎么样呢?串串香加盟的确也是当下一个非常热门的创业...
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烤肉约么?-小哥哥小哥哥
  • 烤肉约么?-小哥哥小哥哥

  • 在魔都吃烤肉,新石器的性价比绝对是杠杠的,所以对于他家,我绝对是一如既往的支持滴烤肉真的还是五花肉最深得我心,强烈推荐哈对于这个生菜,真的要夸一下小姐姐,套餐里面是没有的,但她给我们申请了一份,nice不过这样一个套餐该有的肉都有了,还是比较划算的,而且他家的石锅拌饭也是非...
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