- “小米中蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,结合生活习惯,决对是养生佳品!今天和大家分享我做的小米紫薯点心!亲们,快点尝尝~”食材明细主料小米(一小碗)紫薯(3条)辅料发酵粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米紫薯点心的做法步骤1、小米提前一晚...
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- “简单易做的紫薯点心,老少皆宜!”食材明细主料面粉(100g)紫薯(250g)黄油(100g)鸡蛋(1个)辅料糖粉(20g)葡萄干(每朵花一粒)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯玫瑰软香小点的做法步骤1、紫薯用微波炉叮十分钟,熟透稍晾趁热放入糖粉、黄油融化,充分搅拌,拌好的紫薯泥十分之一留用馅料。2...
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- “很像一个个小巧可爱的紫薯地瓜吧。才烤好的时候满屋飘的都是烘焙的香气,这个时候是我最开心也最有成就感的时刻,也是自己爱上烘焙的理由。”食材明细主料黄油(50克)蜂蜜(50克)蛋黄(1个)低粉(120克)紫薯泥(80克)辅料肉桂粉(一茶勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯酥皮点心的做...
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- “新年的气氛越来越近了,心里也痒痒着总想琢磨着做点应节的点心。看着家里还有紫薯,于是然就想到了一直想做但又一直没尝试过的紫薯酥。”食材明细主料中筋面粉(100克)低筋面粉(60克)辅料糖(30克)猪油(70克)水(克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯酥的做法步骤1、把100克中筋面...
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- “紫薯富含硒和铁,是我们人体补血、抗衰老的必要元素,“硒”元素还有“抗癌大王”之称,易被人体吸收。”食材明细主料高筋粉(250克)奶粉(10克)黄油(25克)酵母(4克)牛奶(140克)全蛋液(35克)白糖(42克)盐(2克)辅料紫薯(300克)白糖(20克)炼乳(15克)玉米油(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫薯夹...
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- 食材明细主料小米(半杯)辅料紫薯(150g)原味(口味)榨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯小米糊的做法步骤1、紫薯去皮切块。2、小米洗一遍放破壁机里。3、把紫薯块过一遍水也放破壁机里。4、启动米糊功能。5、程序结束即可。6、成品图。...
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- “其实说白了就是酸奶紫薯泥,但是弄个造型立马就变得小资起来了。”食材明细主料小紫薯(数个)辅料酸奶(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯茶巾绞的做法步骤1、紫薯去皮洗净,上锅蒸熟2、蒸熟的紫薯放容器内凉一会,倒入适量原味酸奶用硬勺子压成泥,也可以用料理机打,注意不...
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- “常吃山药养胃,当紫薯与马拉里苏芝士相遇,会碰撞出怎样的味道,开始做起来吧。”食材明细主料山药(适量)紫薯(适量)糯米粉(适量)马苏里拉芝士(适量)辅料白糖(适量)牛奶(适量)调料面包糠(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯芝士棒的做法步骤1、紫薯,山药洗净上锅蒸熟。2、蒸熟的紫薯...
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- “ 每次吃糯米点心,我总会想起爸爸,想起爸爸那一次冒着雨去给我买糯米粉的情景。 记得小时候有一次我生病了,又呕又吐的躺在床上好几天。爸爸问我想吃点什么?一天没有吃饭的我说:“我想要吃妈妈做的糯米点心”。在那物资匮乏的年代,糯米粉并不好买到...
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- “紫薯营养丰富,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素是一种非常有效的抗氧化剂,能改善血液循环、增强皮肤光滑度,绝对是典型的美容良品。紫薯做法多样,无论是入菜、做主食还是制甜品都很健康美味,鲜艳的色泽更是让人垂涎欲滴。”食材明细主料面粉(100g)玉...
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- “光滑细腻。”食材明细主料紫薯(一个半)辅料小米(一勺)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯小米浆的做法步骤1、小米一勺。2、紫薯一个半。3、紫薯去皮切小块。4、小米和紫薯放入破壁机。喜欢甜的可以加几块冰糖。5、水位加到1200mL。选择浓豆浆,按启动键开始。6、不到30...
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- “喜欢吃糯米之类的东西,之前樱桃上市的时候就想折腾点什么”食材明细主料糯米(200克)紫薯(1个)南瓜(100克)辅料樱桃(4个)配料糖(20克)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯南瓜点心的做法步骤1、紫薯和南瓜切块,用电饭锅蒸烂2、南瓜压成泥3、紫薯压成泥4、紫薯加糯米粉5、南瓜加糯...
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- “紫薯的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通红薯高几倍,含蛋白质20%左右,含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。更为主要的是还含有大量功效奇特、药用价值高的花青素、绿原酸,这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少。另还有一种重要物质叫液蛋白,存在于紫番薯茎叶和块根中,...
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- 食材明细主料小米(一碗)紫薯(2个)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小米紫薯粥的做法步骤1、成品图。2、小米准备一碗备用。3、过三次水,清洗干净,倒入适量水。4、紫薯去皮,切片备用。5、加入到与小米混合一起煮。6、调煮粥档,一个半小时。7、成品图,调入少许盐。8、成...
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- 食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)牛奶(适量)辅料糖(少许)酵母粉(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯空心小火烧的做法步骤1、面粉混合酵母粉放少许白糖用温牛奶和面,放温暖处发酵2、紫薯削皮切薄片,放蒸锅蒸熟,压成泥3、发酵两倍大4、取出揉光滑,分成若干小剂子5、小剂子擀成...
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- 食材明细主料吐司片(适量)紫薯(适量)辅料香蕉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯吐司点心的做法步骤1、紫薯去皮切片上锅蒸熟。2、用勺子压成泥。3、吐司去掉边。4、铺上一层紫薯泥。5、放上香蕉卷起来。6、切成小段即可。7、成品图。...
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- “吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜。紫红薯除具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。硒是一种人体必需的微量元素,能提高人体...
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- “前段时间突然想念小时候吃的顶顶糕,在圣诞的时候应景做了个草莓松糕解了个馋,当时磨了不少的大米粉,这次做个紫薯松糕,浓浓的紫薯味道和大米的清香结合的很妙呀,花了点时间做了几朵小花装饰一下,乍一看是不是特像蛋糕,其实中式的点心多花点心思装饰装饰也可以PK西式甜点,谁说只...
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- 食材明细主料紫薯(1个)辅料小米(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯小米粥的做法步骤1、小米洗净,锅中水开下入小米。小火煮20分钟。2、紫薯去皮切片上锅蒸熟。3、用勺子压成泥。4、把紫薯泥放入煮熟小米粥中。5、搅拌均匀。6、成品图。...
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- “奶酪焗红薯当下正流行,其实把奶酪放进紫薯球当中味道也同样非常棒。紫薯富有高贵的色泽,做成小小的薯球既养眼又美味,一口一个咬开还有奶酪如惊喜般出现。看似复杂的一款点心,其实只要肯动手,保证你会成功~~~”食材明细主料紫薯(2个)白芝麻(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料糯米粉(适量...
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- “中小学生早餐,白领早餐,懒人早餐”食材明细主料紫薯(一条)小米(一把)辅料鸡蛋(1个)奶黄包(1个)花生米(几粒)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯小米糊的做法步骤1、拿出切好的紫薯和备好的小米,过滤水2、统统倒入料理机,选择米糊功能3、打开电饭煲,下层放一点点水和鸡蛋,上层放奶黄...
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- 食材明细主料紫薯(150克)糯米粉(130克)玉米淀粉(30克)细砂糖(60克)水(100克)辅料泡打粉(2.5ml)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯球的做法步骤1、紫薯洗净2、入蒸锅蒸至软烂3、稍凉凉4、加入糖和一半水放料理机打成泥5、糯米粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛。加入紫薯泥6...
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- “白色搭配紫色本就是耀人眼目的,这款紫薯夹心米饼,清甜宜人,外脆内糯,不坊一试”食材明细主料大米(100g)紫薯(3个)辅料蜂蜜(适量)橄榄油(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯夹心米饼的做法步骤1、准备食材。2、大米用电饭锅焖熟晾温大米用电饭锅焖熟晾温。3、紫薯蒸熟(大点儿...
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- “小米健脾和胃、补益虚损、除热解毒,所以经常吃些小米对身体的好处多多。在小米的选择上也是很重要的,要选择外观粒大饱满,色泽金黄的小米。金龙鱼桃花小米是正宗的蔚州黄小米,口感味醇,米香浓郁。”食材明细主料金龙鱼桃花小米(50克)普通面粉(220克)酵母(3克)糖(10克)水(160克)辅料紫...
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- “喜欢吃的人很多啦……”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料糖(适量)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯点心的做法步骤1、颜色搭配2、一朵花3、真空包装4、面粉,豆沙,青团元子、南瓜....小窍门三个颜色,青、黄、紫......
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