当前位置:味味甜 >

关于蜜汁糖藕的餐饮百科

可口的蜜汁糖藕如何做简单又好吃
  • 可口的蜜汁糖藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟莲藕是一种很好的食物煎炸炒炖样样都是一道大菜,并且也是一种十分健康的食物被家中的长辈常常提起。莲藕自身就十分香甜可口,做出蜜汁糖藕更是将它的清香爽口甜脆做到了极致,是一道很好的餐前食物和饭后零食...
  • 26197
家常枸杞糖藕如何做简单又好吃
  • 家常枸杞糖藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料莲藕:一根辅料枸杞:适量具体步骤1.莲藕洗净,切掉一个小盖子,把浸泡了两个小时的糯米用塞进去。2.盖上藕盖,然后用牙签固定。3.放入锅中,加入冰糖,水最好和莲藕平齐。4.大火煮开后,加入红糖换小火煮一个小时,然...
  • 25076
美味糖藕如何做简单又好吃
  • 美味糖藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料藕:1节白糖:三大调羹水:半锅牙签:4根糯米:俩把辅料具体步骤1.糯米淘洗干净,泡一个小时,第一次,糯米多了,记住哦,一长藕节,只要俩把2.削皮3.一头切开,塞糯米,用筷子压实,再用牙签把切开的头和藕连接,防止漏米4.放糖水...
  • 5019
蜜汁叉烧排骨如何做简单又好吃
  • 蜜汁叉烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胁排:3条生姜:1片蒜:1瓣辅料叉烧酱:3汤匙蚝油:1汤匙蜂蜜:适量具体步骤1.请店家将胁排剁成5厘米左右的大块,清洗干净放入一个干净的保鲜盒中备用;将生姜蒜切扁放入盒中,调入3汤匙叉烧酱、1汤匙蚝油拌匀;2.将酱汁均匀...
  • 4880
冻糖如何做简单又好吃
  • 冻糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水:2杯鸡蛋:6只砂糖:120g香草精:少量辅料具体步骤1.脂棒浸入足量的水中30分钟至1小时,以使其恢复原状。2.将恢复原状的琼脂挤干水分,放入锅中,加入适量水煮至溶化,煮开后放入砂糖,过滤后晾至温热。3.鸡蛋磕碎搅拌,...
  • 30412
美味蜜汁糖藕如何做简单又好吃
  • 美味蜜汁糖藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:1小时10分钟蜜汁糖藕这是一道香甜又脆口极佳美食,这道美食不仅好吃又好看,好吃在藕即甜又脆,糯米软糯香甜;好看在藕和米的颜色色泽明亮。这道美食既可以当主食也可当小吃,是家常菜中受欢迎的一道美食。这道美食选料...
  • 13339
好吃的蜜汁糖藕如何做简单又好吃
  • 好吃的蜜汁糖藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟蜜汁糖藕是道特别甜的甜点,糯米的软糯,煮透的藕片的熟软,红糖的香甜,都恰到好处的融合在一起,特别好吃,午后闲暇的下午时光,吃上一口蜜汁糖藕,喝上一杯热饮,简直再惬意不过了,而且不爱吃糖的话可以少放点红糖哦,大家...
  • 7247
蜜汁叉烧鸡翅烤蔬菜如何做简单又好吃
  • 蜜汁叉烧鸡翅烤蔬菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料洋葱:适量叉烧酱:适量蜂蜜:适量酷克:00麻辣调料具体步骤1.鸡翅中清洗干净,表面划花刀。2.麻辣调料适量加入到鸡翅中。3.加入少量的花雕料酒拌匀腌制一晚。4.圆形披萨盘中铺上锡纸。5.淋上少许玉米油,用小刷...
  • 11645
蜜汁小三角豆干如何做简单又好吃
  • 蜜汁小三角豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐干:500白芝麻:适量辅料食用油:少许老抽:3勺冰糖:6小块八角:1个盐:少许水:半碗具体步骤1.豆腐干洗干净沥干水分,切成边长约为1.5cm--2cm的小三角形状,切太大容易烂(豆腐干要原味的,不要烟熏过的,或者是五香什么的)2....
  • 15076
蜜汁咸蛋黄包子如何做简单又好吃
  • 蜜汁咸蛋黄包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料面粉:200糖粉:20酵母:3温水:100ml咸蛋黄:3个炼乳:一小勺(约10ml)辅料具体步骤1.3g酵母用100ml温水化开,静置5分钟。2.200g面粉20g糖粉混合,倒入酵母水,揉成三光面团。3.放入温暖处发酵。我喜欢烤箱发酵档一小时。4...
  • 5444
蜜汁葫芦如何做简单又好吃
  • 蜜汁葫芦如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蜂蜜约:200g青:适量红丝各:15g鸡蛋:2个。辅料具体步骤1.猪板油切成条,沾上干淀粉,搓成圆条。2.面粉用温水和成面团,放开水烫一下后倒出,搅拌成团。3.再放开水烫一下后倒出,如此反复3次后磕入鸡蛋调成糊。4.板油条...
  • 11794
蜜汁枸杞腰果如何做简单又好吃
  • 蜜汁枸杞腰果如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料腰果:250辅料枸杞子:30豌豆:20冰糖:250具体步骤1.将腰果洗一遍,用碗装上,放入开水上笼蒸发(蒸的时间不宜太长,否则蒸溶烂了会不成颗粒);枸杞用温水泡发。2.食用时将一干净锅放入500克清水,下入冰糖烧开,溶化过罗筛,...
  • 30892
糯米藕的做法 红糖蜜汁【糯米藕】 糯米藕怎么做
  • 糯米藕的做法 红糖蜜汁【糯米藕】 糯米藕怎么做

  • “立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃...
  • 18675
蜜汁糖藕如何做简单又好吃
  • 蜜汁糖藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料藕段:200糯米:100辅料红糖:半斤白糖:一勺具体步骤1.藕刨皮洗净,糯米洗净浸泡二小时以上。2.藕节处斜刀切下一块用筷子把糯米塞进藕洞中,塞满,再用牙签固定。3.电压力里加水加红糖,红糖量可根据自己口味。4.喜甜的...
  • 12214
蜂蜜梨藕汁怎么做-蜂蜜梨藕汁的做法
  • 蜂蜜梨藕汁怎么做-蜂蜜梨藕汁的做法

  • “为了润肺止咳,清火润肠,要吃食物的粗纤维,所以榨汁后不要过滤,特别小的宝宝喝的话,过滤一下渣滓。”食材明细主料雪梨(50克)莲藕(50克)蜂蜜(5~10克)辅料清水(50克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜梨藕汁的做法步骤1、雪梨和莲藕洗净处理好。2、都切小丁。3、放入榨汁机,打成汁...
  • 29866
蜜汁胭脂藕怎么做-蜜汁胭脂藕的做法
  • 蜜汁胭脂藕怎么做-蜜汁胭脂藕的做法

  • 食材明细主料藕(一块)火龙果(适量)辅料蜂蜜(适量)白醋(适量)腌(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁胭脂藕的做法步骤1、藕去皮切片。2、锅内加水烧开,下入藕片焯水煮熟。3、放冰水里面过凉,这样口感清脆。4、准备好火龙果。5、放入料理杯。6、打成果汁。7、把藕片放入火龙果...
  • 26107
蜜汁桂花藕怎么做-蜜汁桂花藕的做法
  • 蜜汁桂花藕怎么做-蜜汁桂花藕的做法

  • “喜欢藕和糯米的姑娘们,一定很喜欢这道冷菜,我是很喜欢,我把它当零食吃,呵呵”食材明细主料藕(2节)糯米(100克)辅料红枣(适量)枸杞(适量)干桂花(适量)配料红糖(适量)冰糖(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁桂花藕的做法步骤1、准备好所有材料2、用刀在藕的一头连同藕蒂...
  • 19382
桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎么做
  • 桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎么做

  • 食材明细主料藕(两节)糯米(100克)辅料红糖(50克)砂糖(50克)桂花(少许)大枣(10颗)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)桂花蜜汁藕的做法步骤1、糯米提前一夜浸泡。2、准备两节藕,洗净去皮。在藕节两公分处切开,以备塞糯米用。3、用筷子辅助在藕眼里塞进糯米,但不要太满,以防煮熟后发涨破裂。塞...
  • 13890
桂花蜜汁红糖藕怎么做-桂花蜜汁红糖藕的做法
  • 桂花蜜汁红糖藕怎么做-桂花蜜汁红糖藕的做法

  • “桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更...
  • 15155
蜜汁莲藕怎么做-蜜汁莲藕的做法
  • 蜜汁莲藕怎么做-蜜汁莲藕的做法

  • 食材明细主料藕(适量)红枣(适量)黑米(适量)糯米(适量)辅料冰片糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜汁莲藕的做法步骤1、糯米,黑米洗净,红枣切碎末搅拌在一起2、依次填满莲藕洞3、盖好盖子用牙签固定,放入炖盅,放一大块冰片糖4、4小时精炖取出莲藕切片5、摆放好之后淋上...
  • 19555
糖香蜜汁藕如何做简单又好吃
  • 糖香蜜汁藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料金桔:适量红枣:适量桂花蜂蜜:适量白糖:适量花生:适量红糖:适量具体步骤1.糯米洗净后用温水浸泡一小时,沥干备用;红枣,金桔洗净。2.莲藕用刀刮去外皮,一头连蒂切掉少许,留做盖子,金桔,花生切碎;将糯米,金桔和花生填入...
  • 24312
蜜汁水果藕怎么做-蜜汁水果藕的做法
  • 蜜汁水果藕怎么做-蜜汁水果藕的做法

  • “水果藕表皮白亮,入口无渣,脆如梨,鲜藕既可生食,生吃如水果,微甜,清脆可口,凉拌炒食煲汤均可,品质较佳。”食材明细主料水果藕(500g)糯米(200g)辅料红糖(适量)老冰糖(适量)小苏打(适量)甜味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁水果藕的做法步骤1、准备好水果藕和糯米,糯米泡好,藕洗净2、将藕头...
  • 20126
蜜汁糯米藕怎么做-蜜汁糯米藕的做法
  • 蜜汁糯米藕怎么做-蜜汁糯米藕的做法

  • “糯米藕红遍大江南北,很多地方都有这道美味,饭店这道美味点击率很高。糯糯甜甜的口感很是诱人。在家做糯米藕其实也不难,而且可以依据家人的口味调整食材与甜度。我做的这款糯米藕,加了红糖与红枣、蜂蜜,口感、味道非常好,家人很喜欢。”食材明细主料莲藕(500g)糯米(80g)红枣(50g)辅...
  • 21074
蜜汁藕怎么做-蜜汁藕的做法
  • 蜜汁藕怎么做-蜜汁藕的做法

  • 食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁藕的做法步骤1、准备两端不漏孔的藕2、洗净后削去两头,不要漏孔,以免装入糯米后漏出糯米3、去皮后从一头斜着切开4、糯米提前浸泡2小时5、泡好的糯米装入藕孔,一边装一边振动,直到藕孔装...
  • 29806
桂花蜜汁藕怎么做-桂花蜜汁藕的做法
  • 桂花蜜汁藕怎么做-桂花蜜汁藕的做法

  • 食材明细主料藕(两节)糯米(100克)辅料红糖(适量)砂糖(适量(或冰糖))桂花(适量)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花蜜汁藕的做法步骤1、糯米先用水泡一夜待用2、藕去皮待用,把藕节的一侧两公分的地方切一刀~3、把糯米灌进孔里,用筷子可以随灌随压~4、灌好后用牙签固定~5、准备大枣十来颗...
  • 24028
专题