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关于超级杂粮面包的最正宗做法的餐饮百科

超级杂粮面包怎么做-超级杂粮面包的做法
  • 超级杂粮面包怎么做-超级杂粮面包的做法

  • “早就盯上了这超级杂粮面包。但那时没有罂粟籽,也还在困惑于粗玉米粉的细度。虽然惯于用其他材料代替掉手边没有且不常用的材料,但对于《学徒面包师》,却想要尽可能地接近原作。即使是那些标注为“可选”的东西,也总是想尽量地做到“必选”。虽然作者说,这款面包“拓展了谷物...
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紫薯杂粮面包的做法 爱上健康杂粮---紫薯杂粮面包 紫薯杂粮面包怎么做
  • 紫薯杂粮面包的做法 爱上健康杂粮---紫薯杂粮面包 紫薯杂粮面包怎么做

  • “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通红薯的营养成分之外,还富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量,紫薯在喜欢DIY的人群中受追捧的原因可能还在于它拥有非常特别的深紫颜色,拿来做各种中西式面点都会有与众不同的感觉。”食材明细主料高筋面粉(250克)紫薯泥(70克...
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一键式杂粮面包怎么做-一键式杂粮面包的做法
  • 一键式杂粮面包怎么做-一键式杂粮面包的做法

  • “这是我面包机上带的一个食谱,好久没用面包机了,今天犯懒想到了它,于是它拯救了我明天的早餐。这款面包添加了黑麦粉、黑麦片并且使用了红糖,都是养生中的佳品,真的很棒的一款面包。”食材明细主料水(250g)黄油(24g)红糖(36g)盐(6g)奶粉(12g)黑麦粉(75g)高筋面粉(300g)酵母(4g)黑麦片(40g)芝麻(2...
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杂粮多谷面包怎么做-杂粮多谷面包的做法
  • 杂粮多谷面包怎么做-杂粮多谷面包的做法

  • “今天分享的就是用含多种杂粮面粉做的面包,含有燕麦、玉米和荞麦,倒出来的面粉都可以看到好多谷物颗粒。虽然做出来的面包口感没有纯面粉做的面包细腻,但因为在面包上面加了不少的南瓜籽、核桃仁和芝麻,吃起来蛮香的,弥补了不足之处。”食材明细主料多谷面包粉(250克)细砂糖(20...
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美味超级杂粮面包如何做简单又好吃
  • 美味超级杂粮面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时一道营养价值丰富的超级杂粮面包总是能够让人充满活力,搭配着一杯热热的豆浆和新鲜的蔬果食用更是美不胜收。而且制作工艺简单易学,喜爱甜点小吃的你绝对可以试试,可以让人感受到独一无二的甜点魅力。松软香甜...
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杂粮面包怎么做-杂粮面包的做法
  • 杂粮面包怎么做-杂粮面包的做法

  • “这是一款由十几种杂粮粉制作的杂粮面包,又加入了适量葡萄干,口感外酥里软不粗糙,柔软香甜又营养。”食材明细主料杂粮面粉(250g)辅料牛奶(165g)黄油(20g)白糖(30g)酵母(3g)葡萄干(适量)调料盐(2g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)杂粮面包的做法步骤1、除了黄油以外,将其他材料放入面包...
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正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法
  • 正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法

  • “这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰用的溶化的黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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杂粮饭的做法 惊艳饭团—超级养身的杂粮饭 杂粮饭怎么做
  • 杂粮饭的做法 惊艳饭团—超级养身的杂粮饭 杂粮饭怎么做

  • “精细粮食吃多了会减弱胃功能哦,快点加入杂粮行列,让我们的肠胃活动起来,大宝儿不喜米饭,猪妈做成美丽饭团打开大宝儿的味蕾。”食材明细主料大米(总量五分之一)香米(适量)玉米渣(适量)长粒红贡米(适量)糯米(适量)绿豆(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂粮饭的做法步骤1、嘿嘿!猪...
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全麦杂粮面包怎么做-全麦杂粮面包的做法
  • 全麦杂粮面包怎么做-全麦杂粮面包的做法

  • “健康的饮食已成为我们追逐的目标,微雨这次带来的这款全麦面包灰常棒哦,采用全麦面粉搭配面包粉,配以各色杂粮装饰表面,以及健康的黑糖,喜欢这款面包的小伙伴不要错过这款面包哦~这款面包用到了中种,中种可选择室温发酵、冷藏发酵均可。室温发酵时间可以短些,冷藏发酵时间相对要...
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蔓越梅杂粮面包怎么做-蔓越梅杂粮面包的做法
  • 蔓越梅杂粮面包怎么做-蔓越梅杂粮面包的做法

  • “家庭聚会,准备点面包,做了蔓越梅软欧包,加了点杂粮粉在里面,看上去感觉不错!”食材明细主料高粉(255克)杂粮粉(50克)红糖(50克)牛奶(130克)黄油(20克)辅料酵母(5克)盐(4克)蔓越莓干(35克)朗姆酒(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越梅杂粮面包的做法步骤1、准备好的绿豆和彩色糙米2、放...
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杂粮米糊果干吐司的做法 [杂粮米糊果干吐司]---面包机一样做出超级柔软的面包 杂粮米糊果干吐司怎么做
超级正宗红薯拿铁的做法 快速消灭家里红薯~咖啡店20多块钱一杯超级正宗红薯拿铁💯超级简单好喝 超级正宗红薯拿铁怎么做
英式杂粮面包怎么做-英式杂粮面包的做法
  • 英式杂粮面包怎么做-英式杂粮面包的做法

  • “这款面包属于主食面包。因为无糖,特适合高糖人群食用。是用新良黑金版面粉试做的面包。制作过程全部是手工揉面。成品面包出炉外皮很酥脆,内芯柔韧有嚼头。醇正的麦香和淡淡的咸味、越嚼越香。在制作面包的时候,掺杂些杂粮使得面包的口感更丰富,由于杂粮的搭配面包也更有营...
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美味的超级杂粮面包如何做简单又好吃
  • 美味的超级杂粮面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟超级杂粮面包是一种非常好的一种早餐,面包是我们早餐的最佳标配了,配上牛奶水果一起非常的有营养哦,这次我做的超级杂粮面包深受大家的喜欢,非常的有营养吃起来也是很好的,所以推荐给大家做,做法也是很简单的,是...
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正宗杂粮煎饼加盟店的优势?
  • 正宗杂粮煎饼加盟店的优势?

  • 杂粮煎饼是我国一种非常有特色的小吃,在有点地方也可以用来当作主食。它的主要特点就是外酥里崔,有着非常好的口感。杂粮煎饼里面可以包含很多的食物来加深口感的层次。比如火腿、热狗、培根等。这也导致了其营养的丰富,对于填饱肚子也有着非常好的功效。最主要的原因是价格...
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啤酒杂粮面包的做法 啤酒杂粮面包---美味健康两不误 啤酒杂粮面包怎么做
  • 啤酒杂粮面包的做法 啤酒杂粮面包---美味健康两不误 啤酒杂粮面包怎么做

  • “自从爱上做面包之后只要能用的材料都想着试试那天网上看到啤酒的方子,哈哈果断走起虽然说用的是黑啤,但是黑啤的味道却不会过于明显,质地极其柔软,加了葡萄干和藜麦口感更加丰富啦建议你们试试。”食材明细主料高筋面粉(200g)黑全麦粉(50g)辅料白砂糖(15g)盐(3g)干酵母(3g)黑啤(150g)橄...
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德式杂粮面包怎么做-德式杂粮面包的做法
  • 德式杂粮面包怎么做-德式杂粮面包的做法

  • “王森世界名厨学院德式杂粮面包制作配方总重1200克每个400克可做3个”食材明细主料高筋面粉(400克)低筋面粉(100克)杂粮粉(180克)烫种(65克)全麦天然酵母种(80克)水(300克)辅料盐(6克)干酵母(10克)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)德式杂粮面包的做法步骤1、将所有材料称好倒入搅拌机...
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杂粮面包的做法 超出想想的一键式面包——杂粮面包 杂粮面包怎么做
  • 杂粮面包的做法 超出想想的一键式面包——杂粮面包 杂粮面包怎么做

  • “想拥有一台面包机原本是打算用来和面的,某日犯懒,又着急早上没干粮做了这一键式杂粮面包,出意料的不错。做出来的面包口感松软,即使放了一天,还是软软的。淡谈的一点点甜味,很适合我们家不爱吃甜的那位。切块后当面包胚加点料,估计更不错,改天试试。最最主要是用料简单常见,来为...
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超级柔软的面包怎么做-超级柔软的面包的做法
  • 超级柔软的面包怎么做-超级柔软的面包的做法

  • “面包机买回来快一年了,开始没抱太大希望面包机全自动做出来的面包有多好吃,只是更想让面包机为自己揉面,经常看到美天的姐妹们晒一键式面包,看起来还不错,我有一个同学三年前就买了面包机,但是每次做出来的面包又硬又干,面包周边还烤的颜色很深,咨询了同学后我对面包机都失去信...
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杂粮肉松面包怎么做-杂粮肉松面包的做法
  • 杂粮肉松面包怎么做-杂粮肉松面包的做法

  • “家里还储存着些玉米面和粗粮,今天拿些玉米面做面包,换换花样。”食材明细主料高粉(300g)淡奶油(150g)肉松(适量)玉米粉(100g)水(150g)辅料黄油(30g)白糖(20g)盐(5g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮肉松面包的做法步骤1、玉米粉和面粉混合,把糖和盐分别放在面粉的两个角落,中间...
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红花杂粮面包怎么做-红花杂粮面包的做法
  • 红花杂粮面包怎么做-红花杂粮面包的做法

  • “说说这个配方吧,其实我自己yy的,因为上海一下就重新冬天了,蓝后……小肚子就有点不舒服……然后赵丽自己熬了四物汤,箱子里面总有一些些药材,看了看还剩下点红花,比较补血,就一得瑟扔到面团里面去了,没想到真的很香~据说过了315之后红花和藏红花又被拉出来鞭尸了(没看过315晚会...
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正宗粗粮之南瓜杂粮包子如何做简单又好吃
  • 正宗粗粮之南瓜杂粮包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料五谷杂粮粉(五谷磨房):20安琪酵母:5老南瓜:适量全麦粉:60玉米面:60自发馒头粉:60辅料黑芝麻:两小勺新鲜嫩玉米粒:适量具体步骤1.老南瓜蒸熟压成泥状。冷却待用,一定要冷却哦,不然太烫会杀死酵母的。2.除嫩玉米粒以...
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正宗超高纤维全麦杂粮面包(健康低脂首选)如何做简单又好吃
  • 正宗超高纤维全麦杂粮面包(健康低脂首选)如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料全麦粉:150高筋面粉:90中等大小玉米:一个五谷杂粮面粉:30维维豆奶粉:35鸡蛋:一个辅料安琪酵母:7橄榄油:10盐:1具体步骤1.玉米剥成颗粒,用榨汁机榨成玉米糊,不喜欢粗颗粒口感的可以多榨一会儿。2.准备一个干净无...
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苦荞杂粮面包怎么做-苦荞杂粮面包的做法
  • 苦荞杂粮面包怎么做-苦荞杂粮面包的做法

  • “吃惯了甜味面包的你,不妨来一款与众不同口味的面包!苦荞杂粮面包,苦荞含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,苦荞中含有较高的赖氨基酸,微量元素的含量比一般的谷物要高出很多,苦荞她还有降低血脂,软化血管的功能,比较适合三高人群、糖尿病患者的使用,这是一款营养价值超高的苦荞...
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杂粮果仁面包的做法 健康的【杂粮果仁面包】 杂粮果仁面包怎么做
  • 杂粮果仁面包的做法 健康的【杂粮果仁面包】 杂粮果仁面包怎么做

  • “一直看大家做面包做蛋糕的,实在是不敢来这里“丢人现眼”a要说我做面包也有十几次了,由于没有称量工具完全都是凭经验来做面包所以头开始做面包时候经常失败,但是做了几次之后对面粉的吸水性和筋性有了了解,慢慢的就上手了说是我的面包之路吧,开始的时候家里别人送了一个9升...
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