当前位置:味味甜 >

关于葱油鸡蛋青菜面的最正宗做法的餐饮百科

葱油鸡蛋青菜面怎么做-葱油鸡蛋青菜面的做法
  • 葱油鸡蛋青菜面怎么做-葱油鸡蛋青菜面的做法

  • 食材明细主料挂面(150克)鸡蛋(1个)辅料青菜(适量)小葱(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油鸡蛋青菜面的做法步骤1、原料2、小火,热锅放少量的油,一边煎鸡蛋,一边煸香小葱末,鸡蛋熟后取出,然后往锅内沏入开水3、跟着放入挂面一起煮制4、...
  • 23538
香葱青菜荷包蛋面怎么做-香葱青菜荷包蛋面的做法
  • 香葱青菜荷包蛋面怎么做-香葱青菜荷包蛋面的做法

  • “简单快捷,又不失美味!”食材明细主料鸡蛋(两个)香葱(适量)面(适量)青菜(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱青菜荷包蛋面的做法步骤1、备好食材:如图。2、香葱切成段备用。3、热锅冷油,打入鸡蛋煎成荷包蛋,俩个依次煎好。4、放入葱白爆香(太香啦...
  • 19252
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
菜籽油什么颜色最正宗
  • 菜籽油什么颜色最正宗

  • 青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低,但炸出的油气味清香,保存的时间也更长。...
  • 20494
葱油鸡蛋面怎么做-葱油鸡蛋面的做法
  • 葱油鸡蛋面怎么做-葱油鸡蛋面的做法

  • “今天做的早餐。”食材明细主料面团(适量)葱(适量)辅料酱油(4勺)老抽(1勺)鸡蛋(4枚)油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油鸡蛋面的做法步骤1、葱半根。2、切成丝。3、放入油锅中小火煎。4、葱焦黄。5、倒入酱油和老抽,熬煮。6、做好的葱油。7、煎蛋。8、和好的面团。9、切成...
  • 16221
新疆正宗过油肉拌面怎么做-新疆正宗过油肉拌面的做法
  • 新疆正宗过油肉拌面怎么做-新疆正宗过油肉拌面的做法

  • 食材明细主料嫩牛肉(适量)蒜(适量)姜(适量)青椒(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)木耳(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)新疆正宗过油肉拌面的做法步骤1、木耳提前用热水泡发2、牛肉切片,倒入淀粉、料酒、酱油、盐拌匀,腌制5分钟3、西红柿切块、青椒...
  • 13753
鸡蛋葱油黑麦面怎么做-鸡蛋葱油黑麦面的做法
  • 鸡蛋葱油黑麦面怎么做-鸡蛋葱油黑麦面的做法

  • “现在家里有全自动的面条机了,这面条也都是自制的啦,什么时候想吃就什么时候做一点面条,今天是用全黑麦配入一点中筋粉,这面条做出来也是相当的筋道。朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料黑麦粉(150克)中筋粉(50克)鸡蛋((去壳后的重量)80克)辅料细盐(适量)鸡蛋(1个)葱油(1茶匙)辣油(1...
  • 22847
正宗重庆煎蛋面怎么做-正宗重庆煎蛋面的做法
  • 正宗重庆煎蛋面怎么做-正宗重庆煎蛋面的做法

  • “重庆有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己动手做的煎蛋面一样好吃,我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)圆白菜(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿切小块,圆白菜切丝2、鸡蛋调均匀,放入五成热有过炸熟,捞出...
  • 30539
正宗葱油怎么熬制最香
  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
  • 23573
正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法
  • 正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法

  • “随着电视剧白鹿原的热播,一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难,只要认真完成三个关键步骤:和面、饧面、扯面,那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓的油泼扯面。”食材明细主料面粉(400克)辅料盐(适量)青菜(2棵)香醋(适量)味精(1克)葱花(10克)姜末(5...
  • 5042
哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
  • 14748
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
  • 19781
冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
  • 16688
青椒洋葱鸡蛋炒面怎么做-青椒洋葱鸡蛋炒面的做法
  • 青椒洋葱鸡蛋炒面怎么做-青椒洋葱鸡蛋炒面的做法

  • 食材明细主料长青椒(1个)鸡蛋(2个)辅料紫洋葱(1个)剩面条(适量)花生油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒洋葱鸡蛋炒面的做法步骤1、洋葱去皮切块,青椒洗净去籽切块,鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。2、炒锅放油烧热放入鸡蛋炒凝固出锅备用。3、炒锅再次放点...
  • 27298
泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
  • 21631
正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法
  • 正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法

  • “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、和面,新手建议高筋面粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示,将面搓成手指粗的条状,面四...
  • 12388
哪种火鸡面最正宗
  • 哪种火鸡面最正宗

  • 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫快速面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
  • 20116
正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法
  • 正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡(1000g)味粉(适量)红酱油(适量)白糖(适量)秘制油辣子(适量)煮鸡原汤(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)千和头道原香(适量)秘制红油(适量)姜(适量)大葱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗净,取一大锅注入水,以没过鸡身为适,待水烧开,放入姜片和大...
  • 25532
正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
  • 19938
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
鸡蛋青菜面怎么做-鸡蛋青菜面的做法
  • 鸡蛋青菜面怎么做-鸡蛋青菜面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋青菜面的做法步骤1、准备食材2、青菜洗干净后用水煮熟捞出沥干3、将煮熟的青菜切碎4、煮面条,面条煮得差不多时将鸡蛋去壳放进去煮,一颗蛋搅碎,一颗蛋完整5、鸡蛋煮熟后,将青菜末倒入锅...
  • 12554
青菜鸡蛋面怎么做-青菜鸡蛋面的做法
  • 青菜鸡蛋面怎么做-青菜鸡蛋面的做法

  • “#懒人快手餐#天热没胃口,不想吃饭,那就煮碗简单清爽的青菜鸡蛋面条吧,再放点自制的辣椒油,那叫一个爽哎~~~”食材明细主料鸡蛋(1个)面条(2两)青菜(一把)调料香葱(少许)老抽(少许)生抽(1勺)辣椒油(1勺)食盐(大半勺)黑白芝麻(少许)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜鸡蛋面的做法步骤1、备好...
  • 14342
葱油鸡蛋挂面怎么做-葱油鸡蛋挂面的做法
  • 葱油鸡蛋挂面怎么做-葱油鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料小葱(2根)辅料挂面(100g)鸡蛋(1只)调料生抽(2匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油鸡蛋挂面的做法步骤1、食材图。2、小葱切碎,鸡蛋打碗里搅散。3、炒锅放油烧热。4、放入葱花煸炒。5、放入生抽,醋,盐。6、加水煮开后放入挂面煮。7、挂面煮软后打入鸡蛋...
  • 21259
酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
  • 12529
专题