- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄牛肉:250金针菇:400辅料盐:1勺糖:1.5勺生粉:3勺姜丝:适量料酒:1瓶盖酱油:适量玉米油:适量葱段:适量具体步骤1.金针菇切除根部洗干净。2.黄牛肉切片放辅料腌制20分钟。3.热锅下油和蒜,放金针菇炒熟。金针菇遇热...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉卷:200金针菇:250辅料葱姜蒜:适量油盐糖:适量鸡精:适量蚝油:适量黑胡椒粉:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤1.牛肉卷加入生抽、料酒、糖、黑胡椒粉,腌渍五分钟,开大火,葱姜蒜爆香后放入牛肉翻炒,变色即盛出。2....
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟美味的金针菇炒牛肉是深受很多人喜爱的。爱吃牛肉的人,不管将牛肉是炒着吃、焖着吃,或者是炸着吃,都是一吃起来就停不住的。牛肉里含有丰富的蛋白质,非常适合老年人和小孩子吃,其实有时候吃猪肉,还不如吃点牛肉...
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- 食材明细主料金针菇(适量)牛肉(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)葱(适量)豆瓣酱(一勺)西红柿(一个)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针菇炒牛肉的做法步骤1、把金针菇掰散,在水里煮一下,大概三分钟后,捞出来沥水等待下锅2、青红辣椒切丝,葱姜切丝,3、西红柿切片,油烧热后放葱丝,姜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料金针菇:4两牛肉:一块辅料西芹:一小段胡萝卜:一小段蒜姜丝:少许洋葱:少许具体步骤1.金针菇洗净去根后,对半切;牛肉切片,加少量盐、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌渍;西芹、胡萝卜切片。2.油锅烧热,蒜、姜丝煸油爆香,倒入...
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- 食材明细主料金针菇(适量)牛肉(适量)辅料大蒜(适量)生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇牛肉卷的做法步骤1、金针菇洗净。2、牛肉切片。3、分别加入生抽生粉胡椒粉糖油。4、拌匀。5、大蒜切碎。6、卷起金针菇码盘。7、蒸熟。8、...
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- 食材明细主料金针菇(1颗)瘦肉(适量)辅料盐(适量)香芹(适量)花生油(适量)老抽(适量)生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)香葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒肉的做法步骤1、香芹和香葱洗净切段。2、金针菇切去头部撕小朵洗净。3、瘦肉切片,加入少许生抽,老抽,蚝油,淀粉,花生油抓匀腌制...
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- 食材明细主料牛肉(2斤)金针菇(1袋)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金针菇牛肉汤的做法步骤1、牛肉准备。2、金针菇去除根部。3、金针菇泡洗干净。4、切块洗净,泡出血水。5、放入锅中煮开去除浮沫。6、放入姜片葱段,炖煮1个半小时。7、煮至牛肉,用筷...
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- 食材明细主料金针菇(200g)肥牛(500g)青椒(一个)小米椒(一个)辅料酱油(少许)盐(少许)蚝油(少许)葱(少许)姜(适量)糖(少许)料酒(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒肥牛的做法步骤1、将食材洗干净后切好备用2、清水烧开,放入姜片、断葱和料酒,将肥牛卷放入水中灼一下,捞出沥干3、重新烧...
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- “金针菇,怎样吃都好吃呢。”食材明细主料金针菇(适量)牛肉(适量)辅料葱(适量)调和油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇烧牛肉的做法步骤1、牛肉切丝,葱切段。2、金针菇洗净。3、锅里烧开水,焯一下金针菇。4、锅里热油,加入牛肉丝翻炒。5、翻炒至牛肉...
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- 食材明细主料金针菇(适量)牛肉(适量)辅料老抽(适量)奥良烤翅粉(适量)盐(适量)姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)蒜(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针菇牛肉卷的做法步骤1、金针菇。2、牛肉洗好。3、牛肉切薄片。4、加入老抽生抽。盐。生粉油。腌制十分钟。5、牙签用盐开水泡着。一会...
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- 食材明细主料肥牛(适量)金针菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版肥牛金针菇的做法步骤1、锅中烧油下入葱姜蒜,花椒,八角,干辣椒炒香。2、加一块火锅底料。3、炒出红油加水...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料番茄(适量)金针菇(适量)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄金针菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀。3、番茄洗净切块。4、金针菇切去根部后洗净...
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- “金针菇牛肉卷一直是我们全家都超喜欢的一道菜,不过从未在家尝试过。之前去韩国正好带回一瓶烤肉酱,用来烧这道菜真的是太棒了,超简单~老公都说已经接近外面吃的味道了。”食材明细主料牛肉片(适量)韩式烤肉酱(2勺)盐(少许)辅料金针菇(适量)老抽(少许)淀粉(少许)食用油(少许)咸甜(口味)炒(工...
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- “菌类种类繁多,是我们餐桌上的常客。冬季气候干燥,多吃菌类,可以滋阴润燥,是极美味的滋补佳肴喔!今天就做一道金针菇炒肉丝。金针菇,不仅美味,而且营养价值非常的高,益气养血、降低胆固醇,提高免疫力,特别适合老人和小孩食用,在日本,又叫“增智菇”,对孩子生长发育很有好处。”食材明...
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- “老公一直很喜欢吃西餐和日料,尤其对这道金针菇牛肉卷情有独钟。某天去超市采购,兴致突发,答应给他在家做好吃的牛肉卷~嘿嘿,我这个烹饪新人是不是有点神勇?看网上的方子,有很多做法,这回我尝试的是最最最简单哒——肥牛片+金针菇!适合各种零基础新人,您也一起试试哈!”食材明细主...
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- “家常金针菇烤牛肉,味道棒棒哒~”食材明细主料牛肉(1块)金针菇(1把)洋葱(适量)土豆(1个)辅料葱(适量)调料油(适量)味极鲜酱油(1茶匙)蚝油(适量)黑胡椒酱(1茶匙)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)金针菇烤牛肉的做法步骤1、牛肉切片,加入黑胡椒酱,蚝油,味极鲜酱油拌匀。2、加入油拌匀。3、烤盘...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辣椒(适量)金针菇(适量)青葱(适量)姜丝(适量)蒜头(适量)辣椒酱(适量)生粉(适量)精盐(适量)料酒(适量)食用油(适量)史云生浓醇高汤(适量)辅料清水(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香汤牛肉金针菇的做法步骤1、牛肉洗净切片,加入料酒,精盐,生粉,辣椒酱拌匀腌制2、金针菇去除...
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- “简单易做一学就会的家常菜,我选用的牛肉是塞齐纳尔草原牛肉,口感滑嫩,色泽好~”食材明细主料肥牛(200g)青红椒(各一个)料酒(少许)葱(1根)糖(适量)辅料金针菇(1捆)蚝油(3滴)姜片(3片)色拉油(少许)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金针菇炒牛腩的做法步骤1、金针菇去根洗干净,青椒和红椒...
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- 食材明细主料熟牛肉(200g)金针菇(350g)蒜蓉剁椒酱(适量)辅料白胡椒粉(少许)姜片(适量)酱油(少许)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒金针菇牛肉的做法步骤1、准备好葱花和姜片。2、金针菇洗净撕条。3、牛肉切厚片。4、锅中放油,油热后加入蒜蓉剁椒酱、葱花、姜片进行翻炒。...
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- 食材明细主料牛里脊肉(适量)金针菇(适量)辅料蒜(适量)红椒(适量)青椒(适量)洋葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇蒸牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀后加一勺植物油拌匀。2、金针菇清洗干净,根部...
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- “金针菇味道鲜美,功效多多,可以促进大脑发育,搭配起来也很简单,也有很多人喜欢吃,让我们动手操作起来吧!18年11月30日。晚餐。”食材明细主料牛肉(适量)金针菇(适量)西红柿(适量)葱花(少许)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉金针菇汤的做法步骤1、成品,又是...
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- “金针菇,降脂降压,益智健脑,抗癌防癌。”食材明细主料牛肉(400克)金针菇(200克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(1汤匙)胡椒粉(少许)淀粉(少许)白糖(少量)小苏打(极少)葱(少许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,分三次加水抓揉使其吸收水份,然后加入生抽、鸡精...
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- “牛肉炒金针菇营养美味,不需要太多的食材搭配,是道简单方便的家常菜。”食材明细主料牛肉(适量)金针菇(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒金针菇的做法步骤1、准备好材料:切短的金针菇、切片的牛肉、生粉水2、油锅热了后,放蒜头和牛肉翻炒...
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- 食材明细主料金针菇(适量)牛肉(适量)辅料洋葱(适量)葱花(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇牛肉煲的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、碗中放入牛肉,加入淀粉水,蚝油,生抽抓匀。3、加入适量花生油再次抓匀静置...
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