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关于啤酒山羊肉怎么做好吃的餐饮百科

啤酒山羊肉的做法 啤酒山羊肉(自动烹饪锅) 啤酒山羊肉怎么做
  • 啤酒山羊肉的做法 啤酒山羊肉(自动烹饪锅) 啤酒山羊肉怎么做

  • “启东的山羊肉非常有名!因为这里农村几乎家家都养山羊,一到冬天,吃羊肉就是最大的口福了!山羊肉质细腻,再加上这里煮羊肉习惯连皮带骨头,所以汤汁浓郁,羊肉很香。啤酒羊肉,就是不放水,全部用啤酒焖煮,所以羊肉没有骟味,好吃。”食材明细主料山羊肉(1500克)辅料啤酒(600克)盐(适量)冰糖(适...
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啤酒焖羊肉怎么做-啤酒焖羊肉的做法
  • 啤酒焖羊肉怎么做-啤酒焖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)冰糖(适量)啤酒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒焖羊肉的做法步骤1、羊肉剁成块。2、冷水下锅焯水2分钟,温水洗净浮沫。3、锅中放油,放入冰糖、姜蒜、香料炒...
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啤酒羊肉如何做简单又好吃
  • 啤酒羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟有些人会觉得羊肉身上,有一股不好闻的味道,而且因为这个怪味而不喜欢吃,这些朋友可以尝试一下啤酒羊肉这道菜,用啤酒味能很好的盖过羊肉的怪味,一起焖煮会将羊肉中夹杂着啤酒的清香,使整道菜特别的鲜嫩可口。主...
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啤酒腊肉怎么做-啤酒腊肉的做法
  • 啤酒腊肉怎么做-啤酒腊肉的做法

  • “啤酒含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质,有“液体面包”之称。经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒除了饮用之外,在烹调中也发挥了它的一技之长。啤酒入菜,别有风味。啤酒烧腊肉,用啤酒代替...
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美味的啤酒红烧羊肉如何做简单又好吃
  • 美味的啤酒红烧羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时啤酒红烧羊肉是一道特别好吃的一道大型美食,可能耗费的时间比较的长,但是经过等待能吃到的美食一定是一件特别的幸福的事,啤酒的用处实在是多得不得了,真的非常的好吃,这道菜,做法是不复杂的,但是耗费的时间是有...
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冰山红酒烩啤梨怎么做-冰山红酒烩啤梨的做法
  • 冰山红酒烩啤梨怎么做-冰山红酒烩啤梨的做法

  • “红酒烩啤梨。是一道非常简单地法式小甜品。红酒含有丰富的镁、钙、钾、铁等物质,葡萄籽富含的营养物质“多酚”,有抗衰老的能力。啤梨绵软,香糯。两者结合就成了一道传统的发货美食。我的制作方法是参见美食天下“麦子老妈”的菜谱,但配方还是有所区别的。由于家里一时没有...
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啤酒炖羊腩怎么做-啤酒炖羊腩的做法
  • 啤酒炖羊腩怎么做-啤酒炖羊腩的做法

  • “啤酒与食材巧妙搭配,激发独有清香,让菜品的味道完整且别有风味。今天我用它来炖羊腩,炖好的羊腩不仅没有腥膻味,而且口感特别嫩。添加了适合秋天吃的的冬瓜,炖好的汤一点也不腻。”食材明细主料羊腩(500g)冬瓜(300g)辅料啤酒(500g)调料盐(5g)胡椒粉(2g)姜(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数...
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啤酒烧羊肉怎么做-啤酒烧羊肉的做法
  • 啤酒烧羊肉怎么做-啤酒烧羊肉的做法

  • “我的老家在江苏启东,是苏北长江下游入海口处,与上海隔江相望的一个小地方。启东自古就是鱼米之乡,不仅有着丰富的海洋资源,还有味道鲜美的山羊。启东农村几乎家家户户都养山羊。随着时间的推移,启东人对羊肉情有独钟,做法、吃法越来越讲究,启东羊肉声名渐渐远播。有特色的羊肉...
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啤酒羊肉炖萝卜怎么做-啤酒羊肉炖萝卜的做法
  • 啤酒羊肉炖萝卜怎么做-啤酒羊肉炖萝卜的做法

  • 食材明细主料羊腩((或者羊排)400克)白萝卜(1个)胡萝卜(1根)葱(1根)蒜(4瓣)姜(6-7片)小米椒(3个)香菜(适量)辅料生抽(2汤匙)老抽(半汤匙)黄豆酱(2汤匙)啤酒(适量)调料料酒(1汤匙)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒羊肉炖萝卜的做法步骤1、羊肉用清水浸泡30分钟,去除血水。2、萝卜切块。3、葱姜蒜...
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啤酒牛肉怎么做-啤酒牛肉的做法
  • 啤酒牛肉怎么做-啤酒牛肉的做法

  • “这是一道可当菜也可当主食吃的菜,这道菜不加一滴水,用啤酒煮熟的,牛肉含酒香,土豆和胡萝卜酥烂,甜中带有一点点咸味,不会油腻。”食材明细主料牛腩(600克)辅料洋葱(一个)土豆(一个)胡萝卜(一个)啤酒(两听)配料盐(一茶匙)糖(半汤匙)孜然粉(6克)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啤酒牛肉的做法...
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啤酒红烧羊肉怎么做-啤酒红烧羊肉的做法
  • 啤酒红烧羊肉怎么做-啤酒红烧羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(1500g)胡萝卜(一棵)啤酒(2罐)辅料葱(一棵)姜(一块)大枣(5个)干辣椒(4个)蒜(4瓣)大料(2个)老抽(2匙)酱油(1匙)盐(适量)冰糖(适量)料酒黄酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啤酒红烧羊肉的做法步骤1、羊肉切比麻将小点的块,起锅烧水放葱姜料酒和黄酒煮羊肉5分钟。5分后捞出冲洗...
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啤酒白菜粉丝烧羊肉怎么做-啤酒白菜粉丝烧羊肉的做法
  • 啤酒白菜粉丝烧羊肉怎么做-啤酒白菜粉丝烧羊肉的做法

  • 食材明细主料羊排(500克)羊腿(500克)粉丝(适量)啤酒(1罐)白菜(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啤酒白菜粉丝烧羊肉的做法步骤1、羊肉焯水后捞出洗净。2、羊肉放入锅中煸炒。3、放入花椒、干辣椒煸炒至表面焦黄。4、准备啤酒。5...
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揭密山东啤酒的精髓-山东有哪些啤酒
  • 揭密山东啤酒的精髓-山东有哪些啤酒

  • 山东菜又叫做鲁菜,它的历史悠久,影响也非常的广泛。山东的食物都有它非常鲜明的个性。而啤酒作为老少皆宜的饮品,可能很多人都会想问山东有哪些啤酒呢?接下来一起来看看吧!一、山东有哪些啤酒其实说到山东的啤酒,大家最为熟悉的可能就是青岛啤酒了。不仅是山东的居民喜欢喝青...
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啤酒山羊肉如何做简单又好吃
  • 啤酒山羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时啤酒山羊肉是一道极为美味的菜。羊肉的选择是需要注意的,一定要选择山羊肉。山羊肉比绵羊肉有一种更为特殊的香味,肉质也更为紧实。加入啤酒后不仅能去除山羊肉的膻味,也可以,使羊肉更加的芬芳。品尝一口那鲜...
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啤洒羊肉怎么做-啤洒羊肉的做法
  • 啤洒羊肉怎么做-啤洒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量(炖好的))辅料精盐(适量)食用油(适量)姜片(适量)辣椒(适量)葱头(适量)味精(适量)老抽(适量)啤酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)啤洒羊肉的做法步骤1、炖好的羊肉。2、炖好的羊肉改刀,羊肉汤倒进碗里留用。3、蒜。4、辣椒,姜片。5、油烧热关火倒进姜片,蒜,辣椒炒香...
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啤酒焖羊肉的做法 【厦门】啤酒焖羊肉 啤酒焖羊肉怎么做
  • 啤酒焖羊肉的做法 【厦门】啤酒焖羊肉 啤酒焖羊肉怎么做

  • “羊肉,性温,它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。今天这道羊肉不加水,只放啤酒,用啤...
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啤酒鸭肉怎么做-啤酒鸭肉的做法
  • 啤酒鸭肉怎么做-啤酒鸭肉的做法

  • “这是最近做的啤酒鸭肉,可惜当时只顾拍出成品,没有拍下过程来。”食材明细主料鸭肉(半边)辅料姜(辣椒)红萝卜(适量)配料酱油(啤酒)料酒(盐)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒鸭肉的做法步骤1、准备的主要材料2、第二步就是把鸭肉切块状,然后下锅爆炒。3、然后放一点调味料,再下啤...
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啤酒红烧肉的做法 百吃不厌------啤酒红烧肉 啤酒红烧肉怎么做
  • 啤酒红烧肉的做法 百吃不厌------啤酒红烧肉 啤酒红烧肉怎么做

  • 食材明细主料三层肉(500G)啤酒(1罐)八角(适量)桂皮(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)盐(适量)鸡粉(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)啤酒红烧肉的做法步骤1、三层肉500G。2、三层肉切块。3、啤酒1罐、桂皮、八角、蒜、姜。4、炒锅上火,油烧热,下入香料,蒜、姜炒出香味。5、下入肉块翻炒1分钟...
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啤酒辣焖羊肉怎么做-啤酒辣焖羊肉的做法
  • 啤酒辣焖羊肉怎么做-啤酒辣焖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(300g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)啤酒(200g)味极鲜(适量)尖椒(1把)白醋(适量)白糖(少许)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒辣焖羊肉的做法步骤1、准备所有食材,羊肉焯水切成小块。2、热锅加少油倒入羊肉翻炒至变色。3、加入生姜大蒜尖椒盐翻炒片刻。4、倒入啤酒关盖焖...
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山楂啤酒鸡翅怎么做-山楂啤酒鸡翅的做法
  • 山楂啤酒鸡翅怎么做-山楂啤酒鸡翅的做法

  • “我家儿子喜欢吃鸡翅,所以几乎每周都至少要吃一到两顿,其中儿子最喜欢的是可乐鸡翅,小孩子嘛,总是对甜的食物情有独钟,我最近入了山楂啤酒,喝起来是山楂果汁的味道融合着啤酒的发酵麦香,也是香香甜甜的,十分迷人,让我突发奇想,如果用它来炖鸡翅味道一定很好,事实证明我的想法是对的...
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鲜美的啤酒红烧羊肉如何做简单又好吃
  • 鲜美的啤酒红烧羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时啤酒红烧羊肉是一道既健康又美味的菜品,具有增加身体免疫力的功效,另外啤酒有去除腥味的作用,做出的菜肴就更加的鲜美,而且羊肉有丰富的营养价值,含多种营养成分,性温而不燥。秋冬时节吃羊肉,既能抵御风寒,又能滋...
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啤酒红烧肉的做法 啤酒🍺红烧肉 啤酒红烧肉怎么做
  • 啤酒红烧肉的做法 啤酒🍺红烧肉 啤酒红烧肉怎么做

  • “红烧肉是餐桌上人人喜爱的一道美食,也是许多酒店主打的招牌菜。很多人喜欢吃红烧肉,但从健康角度,又惧怕肉里大量油脂。用这个方法烧出的红烧肉,能去除肉里大量油脂,且色泽红亮,肥而不腻,想吃就吃!用啤酒烧出的红烧肉,营养更丰富,更美味l”食材明细主料猪五花肉(2斤)啤酒(600毫升)辅...
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崂山啤酒好喝吗
  • 崂山啤酒好喝吗

  • 崂山啤酒不仅味道好而且便宜,世界各地都可以买的到,适用于所有人,崂山啤酒含有的泡沫比较丰富,口感比其他啤酒细腻,属中上等。色泽方面比同类型的啤酒浅,更加透亮。...
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好吃的啤酒红烧羊肉如何做简单又好吃
  • 好吃的啤酒红烧羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时啤酒红烧羊肉可是一道高级菜品啊,冬天最适合吃羊肉呢,然后加啤酒还可以去掉羊肉本身的腥味,又能够加味,啤酒可是个好东西,是厨房的好料哦,好多都可以加点啤酒,羊肉就可以,不过有好多症状就不适合吃这道菜,像什么高...
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啤酒肉骨怎么做-啤酒肉骨的做法
  • 啤酒肉骨怎么做-啤酒肉骨的做法

  • 食材明细主料肉骨(440克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料啤酒(660毫升)生抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒肉骨的做法步骤1、材料:肉骨(已清洗)、姜片、桂皮、大料、啤酒2、将已清洗的肉骨和姜片下入清水锅中。3、焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热...
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