当前位置:味味甜 >

关于雪里红炒鸭胗的做法步骤的餐饮百科

雪里红炒鸭胗怎么做-雪里红炒鸭胗的做法
  • 雪里红炒鸭胗怎么做-雪里红炒鸭胗的做法

  • “其中的蛋白质与鸡肉、鸭肉相当,而脂肪含量却只有鸡肉和鸭肉的1/5,可以说是一种很健康的食品,几乎所有的人都能食用。正在长身体的儿童容易缺锌,动物内脏更有必要吃。此外,一些用眼过度的人,常吃动物内脏也能有效改善视力。吃鸭眕没有什么明显的害处,可以放心食用。”食材明细...
  • 12071
秘制辣炒鸭胗超详细步骤图如何做简单又好吃
  • 秘制辣炒鸭胗超详细步骤图如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭胗:500糟辣椒:1大勺辅料菜油:2大勺料酒:少许盐:少许葱姜蒜:适量酱油:少许具体步骤1.买来的鸭胗清洗干净,将黄膜和薄膜撕掉不要。这是老妈在操作,我在记录。。。2.处理好的鸭胗,白白嫩嫩的很干净3.将鸭胗切薄片,姜...
  • 19681
小炒鸭胗怎么做-小炒鸭胗的做法
  • 小炒鸭胗怎么做-小炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(300g)辅料羊角椒(一枚)配料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗泡去血水,切片2、羊角椒洗干净3、一剖两半,去蒂去籽4、切成小块5、平底锅热油,热锅冷油6、下鸭胗爆炒断生,加白酒少许盐起锅7、...
  • 29399
雪里红炒肉怎么做-雪里红炒肉的做法
  • 雪里红炒肉怎么做-雪里红炒肉的做法

  • “新鲜榨菜梗腌制,不加肉炒也很好吃。”食材明细主料雪里红(100g)猪肉(100g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)尖椒(适量)白醋(2匙)料酒(1匙)鸡精(少许)红油豆瓣(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒肉的做法步骤1、准备所有食材。2、热锅加油倒入生姜大蒜辣椒豆瓣酱...
  • 16762
爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗--蒜薹炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做
  • 爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗--蒜薹炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做

  • “在餐馆吃过两次,感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也尝试着做了”食材明细主料鸭胗(5个)蒜薹(适量)木耳(适量)辅料青尖椒(3根)小米辣(5个)洋葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、我喜欢吃熟一点的蒜薹,所以下水煮了一下...
  • 12580
具体的步骤都在这里了-雪里红炒肉的做法很简单
  • 具体的步骤都在这里了-雪里红炒肉的做法很简单

  • 雪里红是一种由荠菜腌制而成的食物,通常我们会把雪里红的茎和叶子进行腌制,在我国北方,到了冬天和秋天的时候,雪里红的叶子就会变成紫红色,所以那里被称作是雪里红的故乡,雪里红当中的营养价值是非常丰富的,在其中含有多种维生素,铁元素,钙元素,蛋白质,维生素,核黄素,尼克酸,水分等一些...
  • 19849
炝炒雪里红怎么做-炝炒雪里红的做法
  • 炝炒雪里红怎么做-炝炒雪里红的做法

  • 食材明细主料雪里红(300g)辅料蒜粒(2辫)干辣椒(2个)油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒雪里红的做法步骤1、将雪里红洗净水开后放入过水捞出2、油烧开转小火放入干辣椒段、蒜粒炒香。3、放入切碎挤出水份的雪里红大火翻炒后,加入少许味精拌匀盛出即可...
  • 29458
雪里红炒黄豆怎么做-雪里红炒黄豆的做法
  • 雪里红炒黄豆怎么做-雪里红炒黄豆的做法

  • 食材明细主料自制雪里红(适量)辅料黄豆(适量)配料八角(适量)辣椒(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒黄豆的做法步骤1、黄豆水发2、雪里红切末,自己腌的哦,可在我的菜谱中找3、发好的黄豆4、锅中加油,八角,辣椒5、再加葱丝6、爆香后加雪里蕻末7、翻炒8、加入黄豆,黄...
  • 18154
辣炒雪里红怎么做-辣炒雪里红的做法
  • 辣炒雪里红怎么做-辣炒雪里红的做法

  • “雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可开胃,帮助消化。”食材明细主料雪里红(适量)小米红椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒雪里红的做法步骤1、备好食材2、炒烧热3、放入雪里蕻碎,用小火煸炒一分钟左右4...
  • 28283
看这里的步骤你就都懂了-雪菜肉丝面
  • 看这里的步骤你就都懂了-雪菜肉丝面

  • 我们国家有很多地方都是以面食为主食的。这些地方有很多种类的面,有炒面、汤面、还有拌面。写到这里小编都流口水了。在说到面的时候,又怎么能少了雪菜肉丝面呢?雪菜肉丝面,顾名思义就是雪菜、肉丝和面。这里的雪菜是比较特别的。它是在雪里腌制而成的一种咸菜。所以南方的...
  • 21946
爆炒鸭胗的做法 【鲁菜】爆炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做
  • 爆炒鸭胗的做法 【鲁菜】爆炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做

  • 食材明细主料鸭胗(5个)辅料生姜(适量)熟白芝麻(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)葱花(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、准备的材料。2、鸭胗洗净切薄片,姜切片,干辣椒剪断,葱切葱花。3、锅中油温5成热,小火煸干辣椒出香味捞出。4、锅中辣...
  • 11931
糖醋里脊的做法步骤
  • 糖醋里脊的做法步骤

  • 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
  • 12688
炒鸭胗怎么做-炒鸭胗的做法
  • 炒鸭胗怎么做-炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(320克)辅料青椒(120克)胡萝卜(70克)配料六月鲜特级酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒鸭胗的做法步骤1、把鸭胗洗净2、先对半切开3、再切成薄片4、改刀切花纹5、炒锅里加入适量的水,煮沸,倒入鸭胗6、煮一会上面就会有很...
  • 11356
爆炒鸭胗怎么做-爆炒鸭胗的做法
  • 爆炒鸭胗怎么做-爆炒鸭胗的做法

  • “暴炒鸭胗,鸭肠”食材明细主料鸭胗(一对到2对)辅料酱油(适量)黄酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、把买来的鸭胗洗干净,用盐在搓洗一下,在用水冲洗干净2、把鸭胗,鸭心❤,鸭肝切片,鸭肠切断,放点点盐,黄酒少许,生姜3、把所有的,大蒜,大蒜子,红辣椒,青辣椒,切好4...
  • 24955
雪里红炒肉丝的做法 雪里红(雪菜)炒肉丝 雪里红炒肉丝怎么做
  • 雪里红炒肉丝的做法 雪里红(雪菜)炒肉丝 雪里红炒肉丝怎么做

  • “雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁)。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。“雪里红”,据著名词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典”推荐词形检讨》研究,当作“雪里蕻”。蕻,《广韵》音“胡贡切”,《集韵》...
  • 24687
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
蚝油炒鸭胗的做法 【蚝油炒鸭胗】 蚝油炒鸭胗怎么做
  • 蚝油炒鸭胗的做法 【蚝油炒鸭胗】 蚝油炒鸭胗怎么做

  • “我们家最喜欢鸭胗了,特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。相关人群一般人群均可食...
  • 31595
香炒鸭胗怎么做-香炒鸭胗的做法
  • 香炒鸭胗怎么做-香炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(4个)辅料红椒(一个)朝天辣(2-4个)蒜苔(100克)姜丝(少许)配料盐(少许)料酒(一小勺)胡椒粉(一小勺)麻辣鲜(一小勺)生粉(一小勺)酱油(一大勺)鸡精(少许)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗切片,加入少许盐(大概1/4茶匙)、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、生粉...
  • 29741
红油拌鸭胗的做法 【下酒小菜】红油拌鸭胗 红油拌鸭胗怎么做
  • 红油拌鸭胗的做法 【下酒小菜】红油拌鸭胗 红油拌鸭胗怎么做

  • “不知从何时起,每次喝酒的桌面上总有那么一道凉拌小菜。或酸或辣或麻,配上冰爽啤酒总是超好。”食材明细主料卤鸭肾(适量)辅料蒜头(适量)香菜(适量)指天椒(适量)配料味事达酱油(适量)陈醋(适量)红油(适量)细砂糖(适量)熟芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油拌鸭胗的做法步骤1、...
  • 26760
雪菜炒鹅胗怎么做-雪菜炒鹅胗的做法
  • 雪菜炒鹅胗怎么做-雪菜炒鹅胗的做法

  • 食材明细主料雪菜(130克)熟鹅胗(1付)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒鹅胗的做法步骤1、食材:雪菜2、熟鹅胗3、将雪菜清洗一下、捞出,挤干水分。4、放在案板上切碎,待用。5、将熟鹅胗放在案板上切片,待用。6、烧锅倒油烧热,下入雪菜翻炒翻炒。7、接着,合入鹅胗...
  • 25258
炒鸭胗的做法 炒鸭胗! 炒鸭胗怎么做
  • 炒鸭胗的做法 炒鸭胗! 炒鸭胗怎么做

  • 食材明细主料鸭胗(一斤)胡萝卜(半根)辣椒(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)红烧酱油(适量)原味(口味)未知(难度)炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗干净,放锅里煮熟,放料酒和生姜去腥!2、青椒,胡萝卜,大蒜,洗干净切丝备用3、鸭胗煮熟了,用冷水再洗一遍!4、鸭胗切片备用!5、锅里放油,...
  • 32581
雪里红炒鸭胗如何做简单又好吃
  • 雪里红炒鸭胗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟雪里红炒鸭胗,需要准备新鲜的鸭珍,鸭珍的肉质细密,滋味十分的美味,是一道深受人们喜爱的美食,鸭珍中富含了丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E等营养素,还有健胃的功效。对于那些贫血的人群非常值得去食用这...
  • 25480
清炒雪里红怎么做-清炒雪里红的做法
  • 清炒雪里红怎么做-清炒雪里红的做法

  • 食材明细主料雪里红(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)辅料大蒜(适量)调料十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒雪里红的做法步骤1、准备上图食材,雪里红菜,红辣椒。2、锅中水烧开放入雪里红煮两分钟。3、煮好捞出放凉水里漂一会儿。4、挤干水分。5、雪里红切段,红辣椒切末...
  • 5160
辣炒鸭胗怎么做-辣炒鸭胗的做法
  • 辣炒鸭胗怎么做-辣炒鸭胗的做法

  • “胗是我最爱吃的美食之一,每年妈妈都会腌些咸货邮给我,满满的回忆,足足的爱。”食材明细主料鸭胗(3个)青椒(1个)红椒(1个)辅料生姜(少许)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸭胗的做法步骤1、妈妈牌咸鸭胗3个。2、鸭胗切片,青红椒切丝备用。3、锅中油预热...
  • 24193
炒卤鸭胗怎么做-炒卤鸭胗的做法
  • 炒卤鸭胗怎么做-炒卤鸭胗的做法

  • 食材明细主料卤鸭胗(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱段(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒卤鸭胗的做法步骤1、姜蒜葱段切好2、卤鸭胗切片。3、起锅放油下入姜蒜和葱段头翻炒。加盐4、下入鸭胗。不用放盐。卤过的鸭胗盐味够5、加入生抽翻炒。一直翻炒就...
  • 9688
专题