- “蘑菇的作用1、提高机体免疫力蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。2、镇痛,镇静巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2,具镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替吗啡。3、止咳化痰蘑菇提取液用于动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作...
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- “这个炸鲜蘑有三个特点,第一酥脆,第二干香,第三太好吃了。”食材明细主料鲜蘑(300g)辅料鸡蛋(1个)调料生粉(适量(马铃薯淀粉))精盐(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干香炸蘑菇的做法步骤1、食材集合。2、鲜蘑洗净,撕成小块,然后用手攥干,有时间晾干最好。3、小碗中打一个...
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- 食材明细主料香干(125克)蘑菇(95克)蒜薹(125克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹蘑菇炒香干的做法步骤1、食材:香干、蘑菇(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)。2、将蘑菇和香干放在案板上分别切成片。3、将蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。4、起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇...
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- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- “春节的餐桌上,少不了素菜,今天给大家介绍的这款菜,虽然是素菜,但是制作出来特香,比肉还香,基本是上桌就一扫而光。炸蘑菇大家都吃过,但是做法不同,口感也不同。一般炸蘑菇,常用三种方法:一种是干炸,口感外酥里嫩,不用调糊,操作简单,适合厨房小白和所有人操作。第二种方法就是软炸,用鸡...
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- “蘑菇饼干,造型可爱萌萌哒,不管是大人还是小孩都爱不释手,这款小饼干并不复杂,好吃又好玩。”食材明细主料低筋面粉(110g)辅料糖分(30g)黑巧克力(适量)白巧克力(适量)黄油(50g)牛奶(15g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蘑菇饼干的做法步骤1、黄油室温软化,切小块放入盆里面。2、加入糖...
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- “无意刷手机的时候看见别人炸菇吃当时还在想能好吃吗,后来在好奇心的驱使下做了这个结果就是真香啊哈哈,出乎意外的好吃那就是惊喜我还准备这样炸炸别的试试说一点题外话我觉得今年的秋天格外的漫长很喜欢这样的季节,太阳不会刺眼,下午的时候阳台晒一会儿睡个午绝太惬意了。...
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- 香菇是一种口味独特的菌菇类食材,富含人体所需要的营养物质。是人们餐桌上常见的菌类。在越来越追求养生保健的今天,许多人选择香菇这种健康的食物。但是,我们其实并不了解香菇得生长环境以及生长特性,今天小编就为大家分享一下怎样种香菇。怎样种香菇1.种植香菇的之前,我们需...
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- 食材明细主料香干(适量)蘑菇(适量)猪里脊(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒香干的做法步骤1、猪里脊洗净,切成细丝,加盐,料酒和白胡椒粉拌匀。2、香干切成细丝。3、蘑菇掰成小朵,洗净。4、在开水锅中汆烫下,捞出沥水。5...
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- “偶尔在youtube上看见厨师介绍如何处理蘑菇的经验,收获甚大,可以把炒蘑菇扩展到炒蛋或炒肉上面,俗话说百闻不如一见,我想是百想不如一做,做做就知道了。”食材明细主料鸡蛋(2枚)香葱(2棵)蘑菇(8只)辅料精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)菜油(1大匙)白兰地(1大匙)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料香肠(3根)蘑菇(适量)辅料青椒(1个)调料食用油(适量)盐(1勺)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蘑菇的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热。3、放入青椒翻炒。4、放入香肠翻炒。5、放入蘑菇翻炒。6、放入一勺生抽。7、放入一勺蚝油。8、放入一勺盐...
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- 食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...
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- “老北京的传统风味《干煸蘑菇》。”食材明细主料杏鲍菇(250克)辅料鲜红辣椒(一个60克)姜(10克)葱(20克)配料烹调油(10克)酱油(5克)蚝油(10克)黑椒酱(5克)绍兴黄酒(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸蘑菇的做法步骤1、全部食材。2、把蘑菇切成条,红椒切条,葱姜切丝。3、炒锅上火注入...
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- 食材明细主料风干肉(100克)蘑菇(85克)青椒(75克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒风干肉炒蘑菇的做法步骤1、食材:风干肉(已清洗)、蘑菇(已洗净切成片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将风干肉放在案板上切成片。3、将蘑菇和青椒下入沸水中焯开捞出。4、接着,下入切好...
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- 食材明细主料蘑菇(适量)秋葵(适量)豆干(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇秋葵炒豆干的做法步骤1、蘑菇、秋葵、豆干清洗备用。2、蘑菇、豆干切片,秋葵切小段,蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放油,放入蒜末小火炒香。4、放入豆干翻炒,加点生抽入...
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- “蘑菇头一次这样做,别有一番滋味有点烧烤的味道,感觉还不错”食材明细主料蘑菇(适量)绿辣椒(3个)猪肉(适量)辅料孜然(一点)熟芝麻(一点)红辣椒丝(一点)生抽(一点)盐(适量)五香粉(适量)油(适量)蚝油(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸蘑菇小炒的做法步骤1、蘑菇焯水攥干备用2、准备辅料,...
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- 食材明细主料鸡蛋干(120克)蘑菇(120克)红椒(160克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒蘑菇炒鸡蛋干的做法步骤1、食材:鸡蛋干、蘑菇(已清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)。2、将蘑菇放在案板上切成片,红椒切成块。3、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。4、将切好的蘑菇...
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- “秋季吃什么?大可不必发愁,在下为您贡献一道美味儿好吃的素菜。此菜虽属素菜,但比肉菜还要香,这也叫做素中求荤,喜吃素的朋友不妨尝试一下,会令您在刹那间品尝到人间美味就在这一盘中,呵呵!先为您报菜名,此菜叫做“干煸蘑菇”。“干煸蘑菇”这道菜的制作方法如下;”食材明细主料鸡...
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- 食材明细主料鞭笋(3株)香干(140克)蘑菇(80克)调料黄豆酱(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇香干炒鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、香干、蘑菇(已清洗)、黄豆酱。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将香干和蘑菇放在案板上分别切成片。5...
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- “蘑菇炒蘑菇,好简单哦,木有肉肉木有蛋蛋,素菜一碟,大概也算是减肥菜了吧?”食材明细主料褐蘑菇(约6枚)白蘑菇(约6枚)水发冬菇(4枚)辅料香葱(2棵)生姜(数片)调料菜油(2大匙)精盐(1/3小匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)料酒(1/2大匙)芝麻油(1/2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱炒蘑菇的做法...
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- “剩下的米饭来个华丽变身,放进各种材料一炒,那真叫好吃,真叫香啊,不知不觉又吃多了。大家也可以试一试哦。”食材明细主料米饭(1大碗)熟香肠(1根)玉米粒(70克)口蘑(5个)胡萝卜(50克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇香肠炒饭的做法步骤1、准备食材2、熟香...
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- “干锅菜是近年来较为流行的一种菜式。比如干锅鸡、干锅鱼等等,爽辣够劲。这些干锅大都有一锅两吃的吃法。即吃完了干锅,还可以加入高汤,形成汤锅,再加入蔬菜、羊肉、菌类等,吃法更多样化。我喜欢干锅菜的味道,急火翻炒中,加入的酱料慢慢渗透进原料中,美味流失度最少,来一款自创版...
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- 食材明细主料干蘑菇(适量)肉丝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)干辣椒(适量)配料生姜(适量)黑胡椒(适量)蒜(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干蘑菇炒肉丝的做法步骤1、1、肉丝用生姜、蒜、胡椒、盐、生粉拌匀腌制片刻。2、2、将干蘑菇用热水泡发10小时。3、3、将锅烧...
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- 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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