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关于鱼香炒薯条的餐饮百科

鱼香炒薯条怎么做-鱼香炒薯条的做法
  • 鱼香炒薯条怎么做-鱼香炒薯条的做法

  • “如喜欢吃川菜中鱼香口味类的菜肴,在家里很多家常菜都可以用鱼香来炒。川菜的鱼香主要是以泡椒、泡姜、郫辣酱、蒜末等来制作,口味为酸甜咸鲜,是用糖、醋、酱油来勾兑的,只要勾兑的比例合适,吃起来就相当美味。今天做的这款是素菜,叫做“鱼香炒薯条”具体做法如下;”食材明细主...
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香炸薯条怎么做-香炸薯条的做法
  • 香炸薯条怎么做-香炸薯条的做法

  • “薯条是小孩子最喜欢吃的,我家的两个小奶娃也不例外。每次最担心的就是吃了又怕上火,所以亲们吃完后泡一点金银花茶喝,降火很有用哦!”食材明细主料土豆(一个)辅料生粉(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸薯条的做法步骤1、准备土豆一个,削了皮洗干净2、把土豆平均...
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炸鱼薯条怎么做-炸鱼薯条的做法
  • 炸鱼薯条怎么做-炸鱼薯条的做法

  • “第一次听说炸鱼薯条的时候,我脑补了许多画面,什么是“鱼薯条”?鱼肉做成薯条的样子?还是鱼肉味儿的薯条?女儿见我一脸懵,咯咯笑了起来。炸鱼薯条,其实就是炸鱼和炸薯条,源自英国,英文名字叫Fish&Chips,是一种典型的英国街边小吃,由于炸鱼和薯条制作简单,新鲜美味又便捷,几百年来,炸鱼...
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蒜苔炒薯条的做法 蒜薹炒薯条 蒜苔炒薯条怎么做
  • 蒜苔炒薯条的做法 蒜薹炒薯条 蒜苔炒薯条怎么做

  • “周末吃了麦当劳,剩下很多薯条,第二天吃的时候有点食之无味弃之可惜的感觉,然后做晚饭时,正准备炒蒜薹,发现切好的蒜薹和那个薯条都是条状的,可以放在一起哦,然后就这样“废物”利用了一下,还是蛮好的!”食材明细主料蒜薹(6两)薯条(1两)肉(1-2两)辅料胡萝卜(2两)配料葱末(适量)五香粉(适量)姜末(适量...
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奶香薯条的做法 27的烹饪日记——奶香薯条 奶香薯条怎么做
  • 奶香薯条的做法 27的烹饪日记——奶香薯条 奶香薯条怎么做

  • “嘴馋了~于是~自己做了炸薯条~呼呼~~”食材明细主料老土豆(2个)辅料全脂牛奶(一大碗)配料番茄酱(一小碟)盐(少量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)奶香薯条的做法步骤1、准备食材。2、先把牛奶倒入锅里,烧开。3、在这个期间,把土豆去皮,切成粗条(因为27喜欢口感饱实一点,所以切的条比...
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香脆薯条怎么做-香脆薯条的做法
  • 香脆薯条怎么做-香脆薯条的做法

  • “香脆薯条🍟,休闲娱乐聚会首选!”食材明细主料土豆(一个)辅料盐(2勺)淀粉(2勺)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆薯条的做法步骤1、土豆剥皮,切成条,洗两遍,用凉水浸泡十分钟,洗掉土豆条表面的淀粉。2、将水放进不粘锅,水煮开后,将切好的土豆条放进去,再放2勺盐,开水煮。3、捞出凉几...
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炒红薯面条怎么做-炒红薯面条的做法
  • 炒红薯面条怎么做-炒红薯面条的做法

  • 食材明细主料红薯面条(一碗)辅料绿豆芽(2把)鸡蛋(1-2个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)南得调味料(适量)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒红薯面条的做法步骤1、起锅烧油(一勺)。2、油热加入鸡蛋,鸡蛋凝固加入绿豆芽翻炒,加入一勺盐、少许鸡精、一勺南得调味料。3、下入红薯面条继续翻...
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香辣薯条的做法 香辣薯条—全家齐分享 香辣薯条怎么做
  • 香辣薯条的做法 香辣薯条—全家齐分享 香辣薯条怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料白芝麻(适量)干淀粉(适量)配料食盐(2茶勺)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣薯条的做法步骤1、原料土豆2个。2、土豆洗净,削去外皮。3、切成小手指粗细的土豆条。4、锅中加适量水,调入2茶勺的食盐烧开,倒入土豆条煮2分钟。5、煮好...
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五香薯条怎么做-五香薯条的做法
  • 五香薯条怎么做-五香薯条的做法

  • “薯条味道也可以是西式,也可以是中式,五香粉、十三香大家都知道吧,今天就用五香粉,领导十分赞,吃了不少。”食材明细主料长土豆(3个)无盐条装黄油(2汤匙)辅料盐(1/2茶匙)五香粉(1茶匙)黑椒粉(1/2茶匙)玉米淀粉(2茶匙)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香薯条的做法步骤1、土豆打扁来切,...
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薯条炒豆角怎么做-薯条炒豆角的做法
  • 薯条炒豆角怎么做-薯条炒豆角的做法

  • “用薯条去炒豆角,亲们是否觉得这是一道黑色料理/呲牙/呲牙甚至会说浪费了薯条,但对于我们这些不能多吃肉肉的人来说,这菜菜就决对是人间美味了。这道菜,心姐保留了用少量油去炸豆角,然后添加了炸后冲水减少多余油份,那个土豆,广东话叫薯仔,心姐是用来替代肉肉的,炸过后回锅,香气不...
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香烤薯条怎么做-香烤薯条的做法
  • 香烤薯条怎么做-香烤薯条的做法

  • “一款快手小零嘴--香烤薯条,天然的香甜、软糯可口,还有芝麻香的薯条,由壹亩地瓜21度蜜薯制作,简单又美味,完胜肯德基的薯条了。多吃红心蜜薯有营养,吃了很健康!可以通便助消化,排除体内毒素,有利减肥预防胆固醇,还可以帮我们抗衰老。”食材明细主料红心蜜薯(1条)蜂蜜(1大勺)玉米油(20g)...
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鱼和薯条怎么做-鱼和薯条的做法
  • 鱼和薯条怎么做-鱼和薯条的做法

  • “英餐在欧洲一向是名不见经传的,英国人也素来被赋予“不会吃”的名头。然而,英国却有一样流传百年的传统食品:鱼和薯条(Fish&Chips)。2006年由英国政府部门发起的“英格兰象征”评选显示,除了板球和圆顶硬礼帽以外,“鱼和薯条”成为了公众心中英格兰的第一象征。鱼和薯条最...
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蒜香红薯粉条蒸鱿鱼怎么做-蒜香红薯粉条蒸鱿鱼的做法
  • 蒜香红薯粉条蒸鱿鱼怎么做-蒜香红薯粉条蒸鱿鱼的做法

  • “瞅着就好吃,一尝就停不下来,一转身就光盘,百吃不厌的蒜香红薯粉条蒸鱿鱼分享给大家。”食材明细主料红薯粉条(1指)鱿鱼(6-8只,中等大)辅料蒜头(6-8粒)香葱(3棵)调料东古酱油(2匙)蚝油(1匙)清水(2匙)白糖(少许)芝麻香油(1匙)食用油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香红薯粉条蒸鱿鱼的做...
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素炒鱼香茄条怎么做-素炒鱼香茄条的做法
  • 素炒鱼香茄条怎么做-素炒鱼香茄条的做法

  • “美味家常菜,简单素炒,酸甜爽口,下酒下饭,百吃不厌。”食材明细主料茄子(4个)红椒(1个)青椒(半个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)醋(适量)糖(适量)生抽(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒鱼香茄条的做法步骤1、茄子去皮洗净切条2、青红椒洗净切条3、葱...
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鱼薯条怎么做-鱼薯条的做法
  • 鱼薯条怎么做-鱼薯条的做法

  • “油炸食品没营养,但是孩子喜欢,没办法”食材明细主料鱼肉(适量)稣炸粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼薯条的做法步骤1、准备食材,刺少肉多的鱼2、鱼肉切条。带鱼刺和带鱼皮的分开做3、稣炸粉加鱼加水打成浆,拌入鱼肉4、油炸。成品1,无刺。成品2,带皮。成品3,带刺。...
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盐香薯条怎么做-盐香薯条的做法
  • 盐香薯条怎么做-盐香薯条的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料油(5汤勺)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐香薯条的做法步骤1、将土豆削皮,切条,浸泡10分钟2、加油热锅,加入少许盐3、油热后将土豆条放入,中火炸,炸到金黄4、捞起,火开大,在放下土豆炸一会,完成,捞起小窍门再次炸,是让薯条更香脆,在加入少许盐,吃了...
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香烤红薯条的做法 解锁红薯新吃法~香烤红薯条 香烤红薯条怎么做
  • 香烤红薯条的做法 解锁红薯新吃法~香烤红薯条 香烤红薯条怎么做

  • “香甜软糯,轻食少油,老少皆宜。配上一杯咖啡,慢慢享受下午茶时光。”食材明细主料红薯(2个)糯米粉(适量)辅料红豆沙(适量)白芝麻(适量)调料白糖(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤红薯条的做法步骤1、红薯去皮切片。2、上锅隔水蒸十五分钟。3、取出加白糖。4、压成泥。5、加糯...
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肉片炒薯条怎么做-肉片炒薯条的做法
  • 肉片炒薯条怎么做-肉片炒薯条的做法

  • “炒了薯片、薯丝、这次炒给薯条。马铃薯营养丰富,价钱又不高,而且,我国还是世界上马铃薯产量第一的大国,怎么都得帮衬一下。”食材明细主料马铃薯(一只)瘦肉(适量)辅料蒜(适量)红椒(适量)葱段(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒薯条的做法步骤1、将瘦肉...
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蒜香薯条怎么做-蒜香薯条的做法
  • 蒜香薯条怎么做-蒜香薯条的做法

  • “一款蒜香口味的炸薯条”食材明细主料土豆(4个约1000克)鸡粉(1大勺)蒜粉(1大勺)土豆淀粉(若干)辅料盐(一小勺)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香薯条的做法步骤1、4个土豆约1000克,削皮。2、切成8毫米的宽的条。3、水开后煮六分钟左右,如果是面土豆,减少时间,根据切的大小调整煮的...
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乳香薯条怎么做-乳香薯条的做法
  • 乳香薯条怎么做-乳香薯条的做法

  • “小宝贝喜欢吃的,虽然宝贝喜欢,但是也不可以贪吃呦!”食材明细主料地瓜(适量)辅料炼乳(适量)白糖(适量)油(适量)淀粉(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)乳香薯条的做法步骤1、将地瓜去皮切条(这个图片是土豆)泡入水中,泡一个小时左右,去掉多余的淀粉,然后沥干水分2、把沥干水分的地...
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红薯条焖青鱼怎么做-红薯条焖青鱼的做法
  • 红薯条焖青鱼怎么做-红薯条焖青鱼的做法

  • “爱吃鱼,没办法啊,看到鱼就想买,每次买的还多,这干小青鱼,就是那次在小区买的,虽然很贵,50元一公斤,还买了半公斤,还怕保存不好,直接放在冰箱里了,每次做就爱用毛芹炒,每次我吃的最多,那天聊天时说起青鱼,女儿和老公都说不太好吃,都说干小青鱼有点苦,没新鲜的好吃,听他们这样说,我汗原来是...
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香浓薯条怎么做-香浓薯条的做法
  • 香浓薯条怎么做-香浓薯条的做法

  • “为酥里嫩,别说孩子爱,我们做家长的也爱对不对,当然自己做的不光是好吃,更重要的是材料的保证,不管你是在必胜客又或者是在kfc,你花再多的钱也买不到这样香浓的薯条”食材明细主料土豆(一个)辅料食用盐(少许)豆油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香浓薯条的做法步骤1、选择圆...
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炸鱼薯条的做法 炸鱼薯条Fish & Chips 炸鱼薯条怎么做
  • 炸鱼薯条的做法 炸鱼薯条Fish & Chips 炸鱼薯条怎么做

  • “在“Fishandchips”的世界里,fish和chips的做法有很多种,这里介绍的是batteredfishcocktails+wedgeschips。”食材明细炸鱼面糊面粉(适量)啤酒(适量)蒜盐/黑椒盐(适量)主料巴沙鱼块/龙利鱼柳(适量)土豆(适量)调料蒜盐/黑椒盐(适量)盐(适量)蒜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸鱼薯条的...
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香辣薯条怎么做-香辣薯条的做法
  • 香辣薯条怎么做-香辣薯条的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)花椒(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芝麻(少许)香菜杆(适量)辅料盐(少许)糖(少许)鸡粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣薯条的做法步骤1、土豆切条洗净沥干水分2、切些葱姜蒜沫,香葱花香菜杆,花椒干辣椒适量.3、土豆撒少许淀粉抓匀4、油温六七成热放...
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鱼香炒薯仔面的做法 面食制作“鱼香炒薯仔面” 鱼香炒薯仔面怎么做
  • 鱼香炒薯仔面的做法 面食制作“鱼香炒薯仔面” 鱼香炒薯仔面怎么做

  • ““薯仔面”是意大利面食中的一款较具风味特色的地域美食。薯仔面可用番茄酱炒,也可以用蘑菇酱、胡椒酱、芥末酱等炒。今天用西式的薯仔面做一款中式的炒法,口味是鱼香味道的,叫做“鱼香炒薯仔面”,具体做法如下;”食材明细主料土豆(一个)面粉(200克)辅料水发小香菇(50克)红黄彩椒(1...
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