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关于日式味噌鸡肉肠的家常做法的餐饮百科

日式味噌鸡肉肠怎么做-日式味噌鸡肉肠的做法
  • 日式味噌鸡肉肠怎么做-日式味噌鸡肉肠的做法

  • 食材明细主料鸡肉肠(2根)鸡肉泥(300g)辅料生姜泥(10g)配料色拉油(1大勺)味噌日式酱(20g)砂糖(1大勺)料理酒(2大勺)酱油(2大勺)栗子粉(2大勺)面包粉(15g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式味噌鸡肉肠的做法步骤1、将鸡肉泥取出一半,加入A的材料搅拌均匀。2、将另一半鸡肉泥放到锅里。3、加...
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日本味噌炒茄子怎么做-日本味噌炒茄子的做法
  • 日本味噌炒茄子怎么做-日本味噌炒茄子的做法

  • “茄子一直是很多人讨厌的蔬菜排行前三名,但是茄子可是一种能强健心血管,又可抗衰老,帮助减少脸上出现黑斑的美颜蔬菜呢!我发现不爱茄子的人通常觉得茄子口感太软烂,或是觉得茄子太肥,因为茄子很会吸油呀,只要在料理前先用一点盐,腌下茄子就可以降低茄子的吸油量,还可以去苦味!另外...
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美味的日式味噌汤如何做简单又好吃
  • 美味的日式味噌汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:适量嫩海带干:适量辅料葱花:少许味噌:适量刨柴鱼:适量具体步骤1.材料:A是一定要的味噌.说是白味噌,看起来还是有酱色的.我一般买这个信州的.其他的牌子也可以的.有这样塑料盒装的也有塑料袋装的.开封后冰箱冷藏...
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日式照烧鸡肉怎么做-日式照烧鸡肉的做法
  • 日式照烧鸡肉怎么做-日式照烧鸡肉的做法

  • “这是一瓶调料汁就能搞定的异域风味美食,简单、快手,不论是早餐、午餐,还是晚餐,都是上班一族不错的选择!”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料照烧汁(适量)盐(适量)黑椒粒(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式照烧鸡肉的做法步骤1、所需材料:鸡胸肉、照烧汁、盐、黑椒粒。2、鸡胸肉...
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家常味噌肉如何做简单又好吃
  • 家常味噌肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.五花肉去皮切成薄片,辣椒切斜片,葱切段,并将味噌加水和糖调匀备用。2.起油锅,放2匙油,油热后,放入五花肉热炒,待肉变白后加1小匙酒调味即起锅。3.用原来的油锅,放入葱白爆香,倒入事先调好的味噌水、...
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日式味噌香酥鸡怎么做-日式味噌香酥鸡的做法
  • 日式味噌香酥鸡怎么做-日式味噌香酥鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)味噌(适量)辅料低筋面粉(适量)青葱(适量)虾皮(适量)水淀粉(适量)配料糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式味噌香酥鸡的做法步骤1、鸡腿处理干净,剁成2-3块(视鸡腿大小而定)2、味噌3、40克味噌用适量水(约60ml左右)调成糊状,加入糖1小匙...
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日式味噌汤如何做简单又好吃
  • 日式味噌汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量胡萝卜:适量萝卜:适量红薯:适量香菇:适量油豆腐:适量辅料海鲜素:适量米味噌:适量具体步骤1.五花肉冰箱冻一下,取出来切薄片(我的五花肉冻在冰箱里很久了,取出稍回温后切的薄片。如果你刚买来需要放冷...
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香葱味噌鸡肉面包怎么做-香葱味噌鸡肉面包的做法
  • 香葱味噌鸡肉面包怎么做-香葱味噌鸡肉面包的做法

  • “将红味噌炒制的香喷喷的味噌鸡肉融入面包,并用香葱提味,即使不爱蔬菜的孩子也会很快吃光”食材明细主料高筋粉(250g)酵母粉(3g)水(165g)砂糖(25g)黄油(30g)红味噌(20g)鸡肉糜(60g)香葱(20g)辅料芝麻油(1小勺)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱味噌鸡肉面包的做法步骤1、将香葱切成5mm...
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味噌小炒肉怎么做-味噌小炒肉的做法
  • 味噌小炒肉怎么做-味噌小炒肉的做法

  • “在网上老是看到人们用味噌做菜做汤,俺也想试试,在亚洲人柜里找到了所谓的味噌酱,其实就是日本人的面鼓,不过味道与中国人的酱不一样就是了,说用什么能代替味噌,真的不好说,其实尝起来吧,还可以,但不至于好吃至飞天,在我的意念中,尝试一下有些来路货也末尝不可,就用它来做了小炒肉,感...
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日式焖牛肉的做法 家常下饭菜---日式焖牛肉 日式焖牛肉怎么做
  • 日式焖牛肉的做法 家常下饭菜---日式焖牛肉 日式焖牛肉怎么做

  • “这个菜是非常典型的日本家庭菜,类似于中式的土豆炖牛肉,但味道更清淡一些,比起浓油赤酱型的略显清淡,但更有利益健康。”食材明细主料牛肉(300克)辅料胡萝卜(1根)土豆(1个)洋葱(半个)魔芋结(适量)豌豆粒(适量)配料生抽(3勺)味淋(2勺)白糖(1勺)高汤(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式焖...
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味噌鸡丝饭怎么做-味噌鸡丝饭的做法
  • 味噌鸡丝饭怎么做-味噌鸡丝饭的做法

  • “被近日突如其来的高温给热晕了,天一热就没胃口,没胃口吃的就不开心,吃饭变成了纯粹只是为了填饱肚子。不知道你们是不是也和我一样有这样的困扰呢?今天就教大家做一道夏日开胃下饭又吃的开心的一道主食——味噌鸡丝饭。这碗味噌鸡丝饭到底有多好吃呢?做完后的5分钟,被拍摄的...
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日式煎鸡饭的做法 日式煎鸡饭——做出了吉野家的味道 日式煎鸡饭怎么做
  • 日式煎鸡饭的做法 日式煎鸡饭——做出了吉野家的味道 日式煎鸡饭怎么做

  • “喜欢吃吉野家的煎鸡饭喜欢很久了,以前也学着做过,可总是做不出吉野家的那个味道,直到有一天,不知道想到了什么,突然想到了吉野家是日式的,日式最有特色的酱料就是照烧酱,于是去东郊市场买了一大桶照烧汁,60元2斤,刚开始我还觉得有点贵,后来算了一下,网上买cook100的照烧酱11元100...
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日式味噌鱼排如何做简单又好吃
  • 日式味噌鱼排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料生菜叶:3片葱花:1汤匙红椒末:1汤匙辅料鸡蛋清:半只味噌:1汤匙鸡粉:1/3汤匙具体步骤1.解冻雕鱼柳,洗净拭干水,加入1汤匙味噌、1/3汤匙鸡粉和半只鸡蛋清抹匀,腌制20分钟。2.给腌好的雕鱼柳,拍上一层生粉;生菜叶洗...
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法式鸡肉肠怎么做-法式鸡肉肠的做法
  • 法式鸡肉肠怎么做-法式鸡肉肠的做法

  • 食材明细主料(学厨香肠模具10根量)鸡肉(250克)辅料淀粉(25克)蛋清(1个)调料糖(2克)五香粉(3克)黑胡椒粉(1克)白胡椒粉(2克)盐(5克)咸鲜(口味)一小时(耗时)简单(难度)法式鸡肉肠的做法步骤1、材料备齐。2、2.鸡肉切成小条。3、3.放入料理机中绞成肉馅。4、淀粉加蛋清和少许清水调成糊状(清水要一点...
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自制日式味噌汤如何做简单又好吃
  • 自制日式味噌汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料味噌两勺:适量海带一小把:适量内酯豆腐半块:适量辅料具体步骤1.锅中放泡发好的海带,煮开后,转小火煮5分钟至海带软。2.碗放小半碗温水,取两勺味噌,放入温水中化开3.锅中海带煮好后,放入切成小丁的内酯豆腐,再煮一...
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鸡肉鲜蔬味噌汤怎么做-鸡肉鲜蔬味噌汤的做法
  • 鸡肉鲜蔬味噌汤怎么做-鸡肉鲜蔬味噌汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(100克)海带(100克)豆腐(100克)香茹(50克)土豆(100克)元葱(50克)胡萝卜(50克)金针茹(50克)辅料味噌(20克)木鱼素(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉鲜蔬味噌汤的做法步骤1、准备材料2、锅中放海带鸡肉煮开3、去浮沫放味噌煮匀4、加木鱼素5、加入配菜煮8分钟6、最后加...
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日式鸡肉串怎么做-日式鸡肉串的做法
  • 日式鸡肉串怎么做-日式鸡肉串的做法

  • “味道鲜甜的日式鸡肉串。鸡肉和葱白(日语叫Negima)更是其中的经典组合——下饭又下酒~”食材明细主料鸡肉(250克)葱白(3-4根)辅料酱油(2匙)味霖(1.5匙)白糖(1匙)清酒/料酒(1匙)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式鸡肉串的做法步骤1、鸡肉和葱白切成一口大小。所有调味料调和备用。2、...
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花蛤味噌汤的做法 花蛤味噌汤(日式酱汤) 花蛤味噌汤怎么做
  • 花蛤味噌汤的做法 花蛤味噌汤(日式酱汤) 花蛤味噌汤怎么做

  • “味增汤是我最喜欢的日本料理之一。不管是放了海鲜的还是只用豆芽或者豆腐的都特别喜欢。”食材明细主料花蛤(适量)辅料葱(适量)配料味噌(适量)鲣鱼粉(适量(日式天然味精,超市有))咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤味噌汤的做法步骤1、花蛤吐沙后用盐水洗净,沥干多余水分。2、将...
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味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯 味噌蚬肉菠菜豆腐湯怎么做
  • 味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯 味噌蚬肉菠菜豆腐湯怎么做

  • “日本风味!”食材明细主料蚬(500克)菠菜(4棵)豆腐(1个)辅料味噌粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤1、新鲜蚬先浸半至一小时。2、菠菜切小段浸水一会3、豆腐切粒4、开锅放水,水滚把蚬放入,蚬半开壳抣起備用5、开汤锅,水滚先放菠菜及味噌...
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日式味噌茄子饼怎么做-日式味噌茄子饼的做法
  • 日式味噌茄子饼怎么做-日式味噌茄子饼的做法

  • “我很喜欢中国各种饼类的酥皮层次感,有时候我也会买烧饼当早餐,今年中秋节我尝试做了热呼呼的鲜肉月饼,揉面团真的有趣又好玩,不过工序也比较复杂,做一回要花上四小时呢!我一直在想,有没有更快做馅饼皮的方法?日本有一种从法国传过来的小食叫“可乐饼”,是用土豆泥去煎炸的,所以我...
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日式牛肉味噌拉面如何做简单又好吃
  • 日式牛肉味噌拉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟没有做这道面条之前我还真的不知道味噌这道酱,是跟东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等的口感真的极为相似,但它的味道更香,酱比较干。当初以为这种酱料能在大的超市买得到,结果是我跑完各大超市都没有,最后还是...
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日式芋头味噌汤怎么做-日式芋头味噌汤的做法
  • 日式芋头味噌汤怎么做-日式芋头味噌汤的做法

  • “日本料理中最具代表性也最家常的美食,就要属味噌汤了。它可是日本人每餐必备的美食,不仅暖胃养生,味道也是好得没话说,最适合在寒冷的冬天食用了。”食材明细主料汤底(600ml)味噌(2勺)芋头(2个)洋葱(4分之1)香葱(1绺)辅料盐(少许)五香粉(少许)姜(少许)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式...
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好喝的日式味噌汤如何做简单又好吃
  • 好喝的日式味噌汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.材料:A是一定要的味噌.说是白味噌,看起来还是有酱色的.我一般买这个信州的.其他的牌子也可以的.有这样塑料盒装的也有塑料袋装的.开封后冰箱冷藏.2.B是嫩海带干.叫WAKAME.这个是一定不能用紫菜或者...
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日式豚汁(无肉版)日式味噌猪肉汤如何做简单又好吃
  • 日式豚汁(无肉版)日式味噌猪肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料昆布:小半截胡萝卜:半根洋葱:半个辅料味噌:适量淡酱油:适量柴鱼片:适量具体步骤1.基本的日本高汤做法,放昆布到水里煮5分钟捞出切成条状备用。2.然后加入柴鱼片,煮2分钟捞出扔掉。3.然后把煮好的高汤,倒出备用。原...
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日式裙带味噌汤怎么做-日式裙带味噌汤的做法
  • 日式裙带味噌汤怎么做-日式裙带味噌汤的做法

  • “在日本,裙带味噌汤人们几乎每天都喝它。原来裙带菜是强碱之王,促进盐分排出,不知不觉中就减少了对盐分的吸收。如果每天能喝一碗裙带味噌汤,既可以减少盐分的吸收,又降低了血压,促进了健康,真是一举多得,日本人的长寿与每日饮用裙带味噌汤有关。”食材明细主料鲜裙带(100克)味噌(2...
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