- 食材明细主料豆浆(一碗)香芋布丁粉(2勺)辅料白砂糖(少许)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆浆香芋布丁的做法步骤1、准备磨好的豆浆一碗,香芋布丁粉2勺。2、把豆浆倒入煮锅里,煮开。3、煮开后关火加入2勺布丁粉搅拌均匀即可。4、搅拌均匀稍微放凉点。5、然后倒入模具里,放入冰...
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- “香芋奶茶,香芋冰激凌,香芋包。。。。各种市售香芋制品,总是带着浅浅的紫。第一次切开香芋的时候,满以为也能看到紫色的断面。可是很意外,那颜色跟寻常的芋头好像也没什么两样。为什么,那些香芋口味的东西,都是紫色呢?香芋吃起来不够细滑,常常是自己的独食。这一次,来个特立独行的...
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- “在我们的饮食文化里,各地非常的不同。以划分来说的话就是南北相差较大,这主要是地域与地方饮食的差别。这形成一个各具特色的有趣画面,特别是从“宴席菜”就能体现出来。在南方很多的地方在宴席的最后一道,会上一个“甜品”也就是甜汤和糕点等。俗称结果汤象征甜蜜圆满!”食...
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- “香甜的焦糖于布丁在放进嘴里的瞬间即刻融化。包裹了焦糖的香蕉味道更加浓郁,搭配布丁棉柔的快感,绝对是甜品中的梦幻组合。”食材明细主料杏仁粉(15克,也可用奶粉)鸡蛋(1个,布丁面糊用)黄油(60克,饼底用)糖粉(25克)砂糖(30克)盐(适量)蛋黄(1个)低筋粉(2勺)鲜奶油(100克)辅料砂糖(1至2大勺)香蕉(2...
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- “如果把100克的黄豆给你,你能鼓捣出几道美食?要不要跟我来挑战一下?今天我用100克干黄豆,做了3道美味。确实是美味,每一道都各有说道,风味口感还各不同,老少皆宜。发到朋友圈和在直播间里,朋友们都夸我真能干。咸卤豆腐脑,黑糖豆浆布丁,青菜炒豆渣,动心了吗?”食材明细豆浆干黄豆(100...
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- “极其简单的夏日甜点小布丁~~~”食材明细主料布丁粉(40克)水果(适量(点缀))辅料开水(220ML)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芋布丁的做法步骤1、准备食材备用,也可用模具刻出水果片放入硅胶模具中。2、盆里倒入布丁粉(我用的是香芋味的,可随个人喜好选择其他口味)3、倒入开水...
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- “豆浆布丁,低热量,更瘦哦!”食材明细主料吉利丁粉(10g)豆浆(320ml)淡奶油(150ml)辅料纯净水(30ml)砂糖(60g)芒果(适量)芒果酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果豆浆布丁的做法步骤1、在锅里加入事先打好的原味豆浆2、将白砂糖加入豆浆中,用小火加热、搅拌3、砂糖溶化之后熄火,...
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- “平时我们喝豆浆,不就是加些豆豆,最多再加些花生芝麻之类的,打好直接喝下去,但因为有了这次活动,我们会让豆浆发挥多大的功用呢?今天先用豆浆来做一款甜品吧,色彩丰富,口感甜美,让视觉和味觉都得到好的享受吧。美味又美丽的布丁,小熊熊也被诱惑了呢!我们一起来看看熊熊吃布丁的经过...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)黄豆(80克)辅料炼乳(30克)转化糖浆(适量)配料糖(适量)香草(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炼乳豆浆布丁的做法步骤1、鸡蛋2个,黄豆80克(实用豆浆200克),炼乳30克,香草糖10克,转化糖浆适量2、黄豆浸泡5小时后用豆浆机打成豆浆,豆浆滤网上铺纱布,过滤豆浆,取用2003...
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- 食材明细主料黄豆(50克)纯净水(900ml)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常豆浆的做法步骤1、黄豆洗净,放入豆浆机(我用的是干豆模式,不用泡豆子)2、豆浆机再加入900毫升纯净水3、启动豆浆机搞定!...
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- “著名的magnolia烘焙坊把他们的招牌“香蕉布丁”的制作方法发出来了。饼干软化后口感像蛋糕,与香蕉和掺了鲜奶油的布丁是完美的搭配,味道简直让人拍手叫绝!吃了还想吃!做法特别简单,一起试试吧~”食材明细主料香蕉(5根)炼乳(14oz)重奶油(720ml)Nillawafer饼干(1盒)Jell-o牌香草布丁粉(1...
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- 食材明细主料香芋味布丁粉(85g)辅料奶粉(10g)幼砂糖(25g)水(550ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芋小布丁的做法步骤1、小玻璃汤锅放入500ml的水,2、放入布丁粉和糖、奶粉并搅拌均匀。3、小火加热,加热的过程中不断地搅拌,混合液开了之后就离火。4、倒入模具中冷却,后放入冰...
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- “喜欢布丁,又不想经常使用吉利丁片,想找一种能替代吉利丁的食材,刚巧有芋头试吃,不妨试试,芋头本身含淀粉高,有一定的黏稠度,与芒果搭配,味道甘醇,形色美艳,有一种温馨的亲和力,充满诗情画意。话说想法是好的,第一次做还是失败了,加了牛奶和芒果,比例不合适宜,没能成为半宁固体,修改食材...
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- “牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌,所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆o(∩_∩)o...哈哈所以建议大家多喝豆浆这款布丁适合不喜欢喝牛奶的人第一次发布菜谱,拜托大家捧捧场哈!”食材明细主料鸡蛋(适量)糖(适...
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- “豆浆,是咱日常的健康饮品,尤其在这寒冬腊月,一日三餐喝上一杯热乎乎的豆浆,无欲无求。然而,吃饱喝足,就想鼓捣点儿好玩的来。就如今天这“变身的豆浆”,迫不及待地要迎接虎年的到来。黄豆中放了南瓜,金灿灿的,看着真敞亮。南瓜很香糯微甜,还增加了稠度,做成布丁超级滑爽。这黄色跟...
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- “布丁也是果冻的一种,一般用鸡蛋、牛奶、水果等和布丁粉搭配制作,其中布丁粉是起凝固作用,也可以用鱼胶粉、吉利丁片或琼脂代替布丁粉。这款“椰浆布丁”食材非常简单,因为用了椰浆,所以浓郁的椰浆味非常诱人。”食材明细主料椰浆(60克)琼脂(10克)炼乳(适量)辅料白糖(适量)纯净水(240...
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- “到古茗必买的奶茶:布丁芋奶露”食材明细主料牛奶(250ml)饮爆点黄金果糖(10ml)布丁(50g)超Q珍珠(60g)辅料小芋圆(40g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁芋奶露的做法步骤1、第一步:在出品杯中放入小芋圆2、第二步:加入布丁3、第三步:放入超Q珍珠4、第四步:再牛奶里加入黄金果糖5...
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- “几乎所有的孩子都爱喝饮料,但妈妈们担心饮料中过多的糖份还有防腐剂,一般选择不给或者少给孩子喝。其实孩子也应该享有品尝美食的权利,如果想让他们喝得健康,就自己动手做一款孩子喜欢的饮料吧。坨坨妈今天推荐的这款花式豆浆,就综合了孩子喜欢的果汁和布丁,还有豆浆丰富的营...
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- “红豆布丁是一款健康营养的小甜点,口感香甜细腻非常好吃。红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆是富...
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- “用豆浆也能做出细腻滑爽的布丁来。口感丝毫不比牛奶的差。经过冷藏后,再加入自制的蓝莓酱,嘿!这叫一个爽哪!炎炎夏日,这不失为一道营养甜品!”食材明细主料干黄豆(100克)熟豆浆(320克)淡奶油(150克)辅料白糖(50克)吉利丁片(2片)蓝莓酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓豆浆布丁...
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- “对于热爱椰子味的人来说,这款甜品简直是天堂~~”食材明细主料椰浆(400g(一盒))椰丝(100g)辅料明胶(1片)配料太古糖粉(60g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰香布丁的做法步骤1、将所有材料混合,小小火加热2、大约5min,椰浆变得浓稠,明胶彻底融化3、倒入模具中,自然冷却后,放入冰箱冷...
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- “布丁算是西式甜品的经典,泛指由浆状的材料凝固成固体果冻状的食品,大多用牛奶制成。这一次用最经典的中式饮料——豆浆,来做个豆浆布丁。配方改编自君之的焦糖布丁,并根据自己饮用豆浆的习惯——不加糖。”食材明细主料豆浆(250毫升)鸡蛋(2个)可可曲奇(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小...
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- “低脂健康美味”食材明细主料鲜豆浆(500ml)吉利丁片(10克)辅料糖(10克)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆浆布丁的做法步骤1、75克黄豆提前二小时泡清水;2、把黄豆放入破壁机,加入800毫升清水四档打1分钟;3、取500ml豆浆过滤,加糖,放入奶锅煮熟;4、豆浆晾至温热,吉利丁片提前用冷水...
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- “这款布丁可以说是比较独特的口味,以往吃过的布丁通常都是以水果味为主;而这款莲子豆浆布丁不但养生而且很滋润养颜。我个人不喜欢吃太甜的甜品,所以这个口感真好不会很甜。无糖豆浆我是自己家里做的豆浆,如果想要布丁的口感细滑又没有小颗粒的豆渣;建议将豆浆过滤两遍,第一次...
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- “我家每逢放假的日子都是自己做早餐的,早餐饮品的选择种类不多,多数时候会喝豆浆或者牛奶,豆浆可以变换的种类就相对多一些了,我之前也分享过相当多种搭配制作的豆浆了,我们日常习惯于用各种谷物制作豆浆,其实不然,豆浆可以是多种多样的,能榨汁的食材都可以加进来,每种食材都有不...
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