- 食材明细主料豆腐干(适量)辅料香油(适量)白糖(适量)盐(适量)辣椒(适量)花椒粉(适量)麻辣(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆腐干的做法步骤1、所需材料2、切成条状3、放入微波炉叮3分钟4、加入3勺糖5、加入2勺盐6、加入1勺辣椒7、加入2勺花椒8、调入香油9、搅拌均匀小窍门1、所有...
- 13772
- 食材明细主料油蛤(500g)辅料生姜(1小块)小米椒(1只)香葱(1根)调料食用油(25ml)葱伴侣辣椒酱(1大勺)葱姜料酒(1勺)淀粉(3g)白糖(2g)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)5分钟快手菜~炒油蛤的做法步骤1、准备好食材。准备清水一盆,把油蛤放入,滴上几滴食用油,静养1~2小时(让油蛤吐干净泥沙)。2、生姜切...
- 7407
- “豆瓣酱的香味+茼蒿特有的味道,素菜也下饭哦!越是节日这样的菜越受欢迎。”食材明细主料茼蒿(1把)豆瓣酱(1大匙)辅料葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手菜之豆瓣酱炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净,尽量控干水分,切小段,茎叶分开放(忘了拍照)2、葱姜切碎,蒜切...
- 21516
- 食材明细主料老豆腐(1块)辅料皮蛋(1个)配料香葱(几根)姜(3片)蒜(2瓣)盐(半勺)白糖(适量)酱油(1勺)辣椒油(适量)清水(半碗)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋香辣豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、将豆腐切成小块。3、切好香葱,姜片,蒜片(小辣椒)。4、皮蛋切成块状。5、锅内水烧开后,把豆腐放入...
- 13131
- “早餐营养占一天营养摄入量的百分之四十,美味营养的早餐可以唤醒我们的身体,开启身体高效的新陈代谢,提供充足的能量,以便我们有清晰的思路和判断力进行一天的工作、学习。每天早餐吃什么,这是妈妈们最头疼的事儿,如何轻松烹制各式创意早餐为家人做一份营养美味的早餐,也是妈妈...
- 8484
- 健脑益智,保肝防癌,这道快手菜蕨菜炒鸡蛋不可少,5分钟即出锅,快速简单,轻松易做。蕨菜作为出名的野菜之一,其做法和营养价值都非常多,可提高人体免疫力,鸡蛋更不用说,蛋白质丰富,可补充人体蛋白,两者搭配,荤素均配,简单开胃,十分适合想要提高免疫力的人群。快手5分钟,蕨菜炒鸡蛋了解一下...
- 10892
- “现在生活压力大,时间紧,自己做饭吃有时对于忙碌上班族的来说是奢侈。今天给大家做一个快手万用肉末酱汁!配稀饭、拌面条、浇米饭!想怎么吃怎么吃!”食材明细主料瘦肉(100)辅料小葱(5根)酱油(50ml)蚝油(1勺)虾皮(1勺)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱汁的做法步骤1、瘦肉我是提取...
- 19344
- 牛肉是很多人都喜欢吃的一种肉类,它含有丰富的蛋白质,而且牛肉的脂肪含量小,是很多减肥中的人最喜欢吃的肉。牛肉有很多烹饪方式,吃火锅的时候我们大多数时候都会点牛肉,而吃烧烤也是必不可少。最好吃的还是牛排。烹饪牛肉的时候要注意控制火候和时间。牛肉片,烹饪完成之后又薄...
- 19627
- “头一次把菜花和茄条放在一起炒,还不错”食材明细主料菜花(一块)茄子(1根)辅料番茄酱(2大匙)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十分钟快手菜之茄汁菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵,洗净焯水备用2、茄子切粗条,葱姜切碎,番茄酱备好3、热锅凉油,稍微多加点油,下葱姜爆香4、下茄条...
- 14283
- 这个方法可以让你在时间紧张的早晨十五分钟之内喝上香浓绵滑的皮蛋瘦肉粥。只这道菜的做法非常简单,只要你切的是肉丝,而不是像风干牛肉那样粗的肉条,放在粥里煮几分钟肯定是可以熟的,除了菜谱里面的食材,你也可以加入自己喜欢的。主料香米:一百五十克猪里脊肉:五十克皮蛋:两只辅...
- 10055
- “提到养生菜一般人总会想到用炖的方法或是用老火煲汤,慢火长时间的熬煮,让食材的营养完全地释放起到滋补的效果。其实也有很多菜也是可以非常快捷又兼具营养的,今天做的这道蚝油牛肉就是一道快手的家常菜,从牛肉切片腌制到出锅十分钟足亦,菜中添加了耗油使得菜的味道鲜香,牛肉...
- 16865
- 早上起来,吃一点自己烙的饼,那种滋味真的是只可意会不可言传,其实烙饼也是非常简单,将刚刚出锅的饼,拿出和新鲜的蔬菜一起翻炒,简直是完美的搭配,色彩鲜明,味道可口,营养均匀搭配,最适合早上的时光了,操作步骤如下。主料面粉:100克木耳:20克青椒:10克胡萝卜:20克辅料生抽:1勺食盐:适量白糖...
- 31890
- “简单易上手”食材明细主料鸡蛋(适量)土司面包(适量)培根火腿(适量)辅料胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)5分钟快速早餐的做法步骤1、鸡蛋1~2个,打散备用。2、土司切片,切掉周围,仅留中间部分。3、将土司浸泡在鸡蛋液中,然后放进平底锅煎至金黄色,同时煎一下火腿片。4、...
- 12339
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西瓜:一大块辅料具体步骤1.西瓜去皮2.切大块3.放到榨汁机里搅4.5.出渣口出来的西瓜籽,很干6.看看榨汁机剩的西瓜紫什么的残骸,很干,7.一杯新鲜的果汁不到5分钟就能搞定哦!...
- 27867
- 食材明细主料黄翅鱼(一条)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手鱼的做法步骤1、黄翅鱼一条,洗干净备用!2、锅中加1:2的生抽酱油和水(一份酱油两份水)。3、煮开酱油水,放入黄翅鱼!煮5—8分钟,酱油水要基本盖过鱼,要是没改过鱼就煮一会翻面再煮!4、用筷子扎鱼的最厚处,轻...
- 18279
- “早餐仿佛让人们对每个清晨都多了份期待是开启美好一天的开始所以早餐不仅要吃饱更要吃好方便又好吃的快手早餐蔬菜三明治快跟我一起学起来吧!”食材明细主料鲜吐司(3片)辅料番茄(1颗)黄瓜(1根)卷心菜(1颗)火腿(2片)芝士片(1片)调料沙拉酱(适量)咸甜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜...
- 17142
- “前段时间买的黄瓜没来得及吃有点焉了,今天拿来做个5分钟就能搞定简单快手的肉炒黄花吧。”食材明细主料黄瓜(2根)猪肉(150g)辅料葱末(适量)生抽(1匙)盐(1匙)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)肉炒黄瓜的做法步骤1、所有食材准备好,黄瓜洗净用刀切段在切成细条装盘,葱洗净切葱末备用。2、买回来...
- 16149
- “一款简单易上手的羹,简单的材料,简单的步骤,简单的味道,简单即是美好。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、...
- 18801
- “带蒜香味道的鸡丁,吃过没?知道有些同学可能吃不了蒜味,可以在第九步骤中不在加入蒜末,喜欢可以试试!o(∩_∩)o..”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料白芝麻(适量)小辣椒(适量)葱花(删除)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(删除)白糖(适量)生粉(删除)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻蒜香鸡丁的...
- 5043
- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料牛里脊:适量辅料洋葱:半个圆青椒:半个黑胡椒:适量盐:适量味精:适量糖:适量酱油:适量蚝油:适量料酒:1小勺花生油:适量具体步骤1.1.将牛里脊切成0.5cm粗细的丝略冷冻后切比较容易2.2.盐先加1/2小勺,抓匀,再加料酒和水...
- 29331
- “牛肉是我们餐桌上可以经常见到的一种肉类,很多人都喜欢吃牛肉,尤其是牛排,味道非常香非常好吃。牛肉是一种蛋白质高,脂肪含量低的食品。牛肉含有肌氨酸,丰富的维生素B6,维生素B12、还含有钾、锌、镁等微量元素,另外牛肉还可以补血。食用牛肉的方法可以说是多姿多样,牛的后腿、...
- 15968
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:500尖椒:100姜:20葱:100豆瓣:30食用油:15ml辣椒粉:8花椒粉:2大蒜:50辅料盐:2蒸鱼豉油:5ml蚝油:5ml黄酒:5ml白糖:2高汤:适量具体步骤1.尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末,与豆瓣、油拌匀2.豆腐切方丁放入烤碗中3.把拌匀的...
- 24493
- “用美美的早餐开启元气满满的一天!今天有嫩嫩的煎蛋🍳、烤的脆脆的吐司、煎得香香的培根、西兰花和牛奶🥛5分钟搞定,吃得好饱、好满足啊!”食材明细主料吐司(2片)辅料培根(1片)鸡蛋(1个)西兰花(3朵)黄油(10g)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)5分钟搞定元气早餐的做法步骤1、先把西...
- 30095
- “前几天买了个红椒没吃完还剩下一个,今天去超市买了两个青椒,打算做个简单快手的菜椒炒鸡肉。”食材明细主料青椒(2个)红椒(1个)辅料葱末(适量)盐(1~2匙)生抽(1匙)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)鸡肉炒彩椒的做法步骤1、所有材料准备好,青红椒洗净分别用刀切丝备用。2、鸡肉切薄片再切成丝,葱...
- 27437
- “超级简单的一道素食不费时没什么技术含量”食材明细主料娃娃菜(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)姜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻香娃娃菜的做法步骤1、准备好姜末、蒜末、花椒、干红椒2、娃娃菜切长条3、锅内放油,下入花椒、干辣椒、...
- 5336