![抹茶泡芙如何做简单又好吃]( "抹茶泡芙如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：60低筋面粉：60黄油：80牛奶：200白糖：6盐：2鸡蛋液：240辅料奶油：60黄油2：60炼乳：35抹茶粉：5具体步骤1.小火将牛奶与80克黄油煮沸2.粉类混合3.粉类倒入煮沸的牛奶黄油液中继续小火搅拌，至泥状，关火。面团温热...
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![脆皮抹茶泡芙如何做简单又好吃]( "脆皮抹茶泡芙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：100公克辅料细砂糖：60公克奶油：50公克泡芙面糊：适量抹茶布丁馅：适量具体步骤1.将材料1拌匀成团後放入冰箱冷藏，冰硬备用。2.将作法1材料从冰箱取出，用切刀切碎即为脆皮。3.将泡芙面糊装入挤花袋中，把挤...
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![美味的抹茶泡芙如何做简单又好吃]( "美味的抹茶泡芙如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟抹茶泡芙是我自己最爱吃的甜品之一。如今市面上的甜品店数不胜数，看的人眼花缭乱，而各个店家所使用的食材更是五花八门，闻到香甜的气息想去甜点店坐坐，但是想到卫生安全，又停下了脚步，自家做的甜点最让人放心，这...
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![幸福的抹茶泡芙如何做简单又好吃]( "幸福的抹茶泡芙如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟抹茶泡芙是一味颜色鲜美味道鲜香的食品。抹茶泡芙是以抹茶、黄油和面粉为主要食材制作而成，制作方法简单，但是食材并不易得。抹茶是有着悠久的历史文化的用天然石磨制而成的绿色的茶叶粉末。抹茶泡芙的成品...
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![可口的抹茶泡芙如何做简单又好吃]( "可口的抹茶泡芙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泡芙面煳：适量盐：3公克沙拉油：适量高筋面粉：150公克全蛋：270公克装饰：适量薄荷巧克力：适量辅料具体步骤1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀，拌至煳化。2.将作法1面煳降温至60℃左右，再分次加入蛋，搅拌至呈...
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![独特的抹茶泡芙如何做简单又好吃]( "独特的抹茶泡芙如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟抹茶是很多人都爱吃的一种味道，在许多食物中都能尝到这种抹茶味。而泡芙也是一种很软香的小零食，既可以解饿，又能够平时无聊时打发时间。由抹茶和泡芙一起做出来的抹茶泡芙是很美味独特的，拿出烤箱时看见的这...
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![抹茶花环泡芙蛋糕怎么做-抹茶花环泡芙蛋糕的做法]( "抹茶花环泡芙蛋糕怎么做-抹茶花环泡芙蛋糕的做法")
- “乐众烘焙大赛——寒月(=^?^=)草莓醬”食材明细主料黄油（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）裱花袋（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶花环泡芙蛋糕的做法步骤1、材料2、黄油软化加入豆沙霜牛奶打均匀，用牛奶调节软硬。3、做好豆沙霜后根据需要分碗用抹茶，可可红曲粉调色。4、装...
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![泡芙的做法 泡芙Puff 泡芙怎么做]( "泡芙的做法 泡芙Puff 泡芙怎么做")
- “看过许多烘焙书，几乎都有关于泡芙的描述，感觉有一定的难度，一直不敢尝试，终于有一天好象突然信心爆棚似的，再难也要做啊，不做怎么知道不行呢，于是就找出了君之哥哥的书，跟着他的方子做，可喜的是大获成功，本来想用冰箱里的WhippedCream做馅，谁知给领导吃了个精光，其实用雪糕填塞也挺...
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![抹茶舒芙蕾松饼的做法 第四个抹茶味食谱--抹茶舒芙蕾松饼（无泡打粉版） 抹茶舒芙蕾松饼怎么做]( "抹茶舒芙蕾松饼的做法 第四个抹茶味食谱--抹茶舒芙蕾松饼（无泡打粉版） 抹茶舒芙蕾松饼怎么做")
- 食材明细主料全蛋黄（2个）牛奶（20克）低筋面粉（18克）抹茶粉（4克）全蛋清（4个）细砂糖（40克）辅料鲜奶油（100克）细砂糖（10克）枫糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶舒芙蕾松饼的做法步骤1、全蛋黄2个打散，加入牛奶20克，混合均匀。2、筛入低筋面粉18克，抹茶粉4克，混合均匀。3、全蛋清4个（12...
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![抹茶闪电泡芙怎么做-抹茶闪电泡芙的做法]( "抹茶闪电泡芙怎么做-抹茶闪电泡芙的做法")
- “抹茶闪电泡芙美味可口～”食材明细主料鸡蛋（200g）黄油（96g）低筋面粉（144g）盐（2g）牛奶（120g）水（120g）白糖（7g）辅料淡奶油（300g）抹茶奶油（适量）树莓（少量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）抹茶闪电泡芙的做法步骤1、把黄油，牛奶，水，盐，白糖倒入锅内。2、低筋面粉两次过筛。3、把锅里的用小火加热至...
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![下午茶菠萝皮泡芙的做法 下午茶轻松做：菠萝皮泡芙 下午茶菠萝皮泡芙怎么做]( "下午茶菠萝皮泡芙的做法 下午茶轻松做：菠萝皮泡芙 下午茶菠萝皮泡芙怎么做")
- “多一个简简单单的步骤，你就会发现，这泡芙变得十分不一样^_^无论是夹了奶油馅儿，还是直接吃，这款泡芙铁定会是最受欢迎的点心之一呢！”食材明细主料无盐黄油（30g）低粉（30g）杏仁粉（10g）细砂糖（15g）中粉（60g）牛奶（50g）水（50g）黄油（45g）鸡蛋（105g）原味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）下午茶菠萝皮...
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![美味脆皮泡芙做法（原味和抹茶味）-脆皮泡芙]( "美味脆皮泡芙做法（原味和抹茶味）-脆皮泡芙")
- “刚刚做好的泡芙最好吃了。”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（2颗）清水（100毫升）无盐黄油（40克）盐（2克）淡奶油（180毫升（泡芙馅））白砂糖（15克（泡芙馅））辅料卡士达酱（200克（上一个菜谱做的））甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味脆皮泡芙的做法步骤1、无盐黄油40克、盐2克，加到清水100毫升里开...
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![抹茶车轮泡芙怎么做-抹茶车轮泡芙的做法]( "抹茶车轮泡芙怎么做-抹茶车轮泡芙的做法")
- 食材明细泡芙黄油（80克）牛奶（150克）低粉（100克）盐（3克）鸡蛋（2个）白砂糖（5克）夹心白巧克力（20克）抹茶粉（5—8克）淡奶油（100克）白砂糖（20）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶车轮泡芙的做法步骤1、黄油，白砂糖，牛奶，盐放入到雪平锅中加热煮沸，筛入低筋面粉。2、将低粉搅拌均匀后，加热，过程中不停...
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![基础迷你泡芙的做法 基础迷你泡芙，抹茶奶油清新甜蜜，外壳酥脆，甜蜜奶油。 基础迷你泡芙怎么做]( "基础迷你泡芙的做法 基础迷你泡芙，抹茶奶油清新甜蜜，外壳酥脆，甜蜜奶油。 基础迷你泡芙怎么做")
- “今天做基础迷你泡芙，制作简单，外壳焦香酥脆，奶油馅料甜蜜，抹茶味奶油带有独特的清香，体积小巧，一口一个好吃的停不下来。”食材明细主料清水（200克）无盐黄油（100克）盐（3克）白砂糖（20克）低筋面粉（130克）鸡蛋液（190克）香草精（3克）原味馅料淡奶油（200克）白砂糖（20克）白巧克力（30克）抹茶馅料淡奶油（200...
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![抹茶闪电泡芙的做法 抹茶闪电泡芙，抹茶奶油甜清新蜜，外壳酥脆焦香。 抹茶闪电泡芙怎么做]( "抹茶闪电泡芙的做法 抹茶闪电泡芙，抹茶奶油甜清新蜜，外壳酥脆焦香。 抹茶闪电泡芙怎么做")
- “今天做抹茶闪电泡芙，制作简单，外壳焦香酥脆，奶油馅料甜蜜，抹茶味奶油带有独特的清香，轻轻咬下去，抹茶奶油和蓬松的泡芙壳融合在一起，散发出浓郁的抹茶香气，让人感到幸福。”食材明细主料清水（160克）无盐黄油（80克）盐（2克）白砂糖（10克）低筋面粉（100克）鸡蛋液（140克）奶油馅料淡奶油（200克）白砂...
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![抹茶乳酪泡芙怎么做-抹茶乳酪泡芙的做法]( "抹茶乳酪泡芙怎么做-抹茶乳酪泡芙的做法")
- “泡芙(puff)--是一种西式甜点，蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋馅料。泡芙吃起来外热内冷、外酥内滑、口感极佳。在制作时首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面糊。这个面糊里含的蛋，在烤焙的过程中会形成空洞。泡芙里面添加的内馅是通过注射或者将顶部切...
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![抹茶浓厚松饼舒芙蕾的做法 抹茶浓厚松饼舒芙蕾，浓郁抹茶味道和松软的口感，绵密口感令人陶醉。 抹茶浓厚松饼舒芙蕾怎么做]( "抹茶浓厚松饼舒芙蕾的做法 抹茶浓厚松饼舒芙蕾，浓郁抹茶味道和松软的口感，绵密口感令人陶醉。 抹茶浓厚松饼舒芙蕾怎么做")
- “今天做一款简单的抹茶浓厚松饼，香气四溢的抹茶松饼，萦绕在空气中，让人嗅到便心生向往。微焦的表面吃起来香香脆脆的，内部质地松软，轻轻一压，便如蓬松的云朵般融化在口中，绵密细腻的口感令人陶醉。加上甜蜜香浓的抹茶卡仕达酱，浓郁的抹茶香在舌尖绽放，带来阵阵清新的感受，仿佛漫步...
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![奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我爱你~奶油泡芙 奶油泡芙怎么做]( "奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我爱你~奶油泡芙 奶油泡芙怎么做")
- “上回做没拍照，这回有图有真相，不过面糊挤得貌似没上回做的形状好，可能是面糊有点稠估计是鸡蛋小了==烤完了还可以~哈哈有人说：因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙=u=..当你咬下第一口，你就会爱上它。在制作...
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![日本抹茶怎么泡]( "日本抹茶怎么泡")
- 温水冲泡。先在碗里面放进去少量的抹茶，之后在碗里面加进去少量的温水搅拌均匀就可以了。在选购抹茶粉的时候，色泽越绿的抹茶粉档次越高，黄绿色的抹茶粉相对来说品质会差一点。档次越高的抹茶闻起来的香气越清香并且也没有什么杂味。...
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![酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙闪电泡芙天鹅泡芙 酥皮泡芙怎么做]( "酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙闪电泡芙天鹅泡芙 酥皮泡芙怎么做")
- “泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙。当你咬下第一口，你就会爱上它。泡芙的基础配方掌握好，可以在此基础上做出多种花样，如闪电...
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![抹茶如何冲泡]( "抹茶如何冲泡")
- 用80℃的热水冲泡。抹茶起源于唐朝，在宋朝的时候点茶以及点茶茶具传到了日本，发展到今天就成为日本的茶道，而在中国明朝的时候饮茶方式进行了改进，清朝的饮法逐渐取代了唐宋的点茶法。冲泡传统的抹茶，一人份的量需要用2g抹茶粉和60ml八十摄氏度的温水。...
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![抹茶舒芙蕾怎么做-抹茶舒芙蕾的做法]( "抹茶舒芙蕾怎么做-抹茶舒芙蕾的做法")
- “提起法国，人们最容易联想到浪漫与美食。法餐以其精致与繁复自成一格。从前菜，开胃酒到主餐，奶酪与甜点，最后再配上一杯咖啡，享用法餐，不仅需要好胃口，更需要好耐心。舒芙蕾，也有译为梳乎厘，蛋奶酥，是一种源自法国的烹饪方法。Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词，意...
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![如何做简单又好吃-抹茶迷你奶油泡芙]( "如何做简单又好吃-抹茶迷你奶油泡芙")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道抹茶迷你奶油泡芙外观看起来非常的迷人，比一般普通的泡芙小了汗多，非常的可爱，让人很有食欲。虽然个子比较小，但是味道和口感却是一点都不差，依旧的奶香味儿十足，外面那一层吃起来也是很细嫩，当做下午茶点心...
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![迷你酥皮泡芙的做法 迷你酥皮泡芙，外壳又香又脆，奶油甜蜜，抹茶清香，值得一试。 迷你酥皮泡芙怎么做]( "迷你酥皮泡芙的做法 迷你酥皮泡芙，外壳又香又脆，奶油甜蜜，抹茶清香，值得一试。 迷你酥皮泡芙怎么做")
- “今天又练习了一下基础的迷你酥皮泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，抹茶奶油味道清香独特，十分值得一试。有条件的还可以加一层巧克力淋面脆皮上去，会更好吃。”食材明细主料低筋面粉（90克）无盐黄油（70克）清水（75克）牛奶（75克）白砂糖（15克）盐（1克）鸡蛋液（120克左右）酥皮无盐黄油（45克）糖粉（25...
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![抹茶舒芙蕾松饼的做法 抹茶舒芙蕾松饼（无泡打粉版）热腾腾刚出锅的松饼浇上蜂蜜，不管视觉还是口感都让人大满足 抹茶舒芙蕾松饼怎么做]( "抹茶舒芙蕾松饼的做法 抹茶舒芙蕾松饼（无泡打粉版）热腾腾刚出锅的松饼浇上蜂蜜，不管视觉还是口感都让人大满足 抹茶舒芙蕾松饼怎么做")
- “只需要一口平底锅就能吃到入口即化的蓬松厚松饼!热腾腾刚出锅的松饼,浇上蜂蜜,不管是视觉还是口感都会让人大满足，早晨给自己一个甜蜜的鼓励吧。”食材明细主料全蛋黄（2个，45克左右）牛奶（20克）低筋面粉（18克）抹茶粉（4克）全蛋清（4个，125克左右）细砂糖（40克）辅料鲜奶油（100克）细砂糖（10克）枫...
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味味甜
