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关于鲜色玉子豆腐怎么做的餐饮百科

鲜色玉子豆腐的做法 宝宝吃得香@@鲜色玉子豆腐 鲜色玉子豆腐怎么做
  • 鲜色玉子豆腐的做法 宝宝吃得香@@鲜色玉子豆腐 鲜色玉子豆腐怎么做

  • “这道菜非常简单,是一道标准的快手菜。看着孩子大口大口吃着营养丰富的菜。做妈妈的真是好开心...”食材明细主料玉子豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜米(适量)葱(适量)什锦豆(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜色玉子豆腐的做法步骤1、原料:玉子豆腐鸡蛋葱蒜米小葱什锦豆2、将玉...
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海鲜菇炒玉子豆腐怎么做-海鲜菇炒玉子豆腐的做法
  • 海鲜菇炒玉子豆腐怎么做-海鲜菇炒玉子豆腐的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(1包)玉子豆腐(2条)辅料胡萝卜(适量)莴笋(适量)蒜头(2片)调味料盐(适量)糖(1g)鸡粉(0.5勺)香油(0.5勺)鸡汁(1勺)生粉(25g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒玉子豆腐的做法步骤1、准备好食材。海鲜菇切除根部,胡萝卜跟莴笋切片。2、锅烧开水加盐先加入海鲜菇焯水。3、...
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玉子豆腐蒸蛋怎么做-玉子豆腐蒸蛋的做法
  • 玉子豆腐蒸蛋怎么做-玉子豆腐蒸蛋的做法

  • 食材明细主料玉子豆腐(1条)辅料鸡蛋(2个)葱(1颗)生抽(1勺)盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉子豆腐蒸蛋的做法步骤1、玉子豆腐一条2、鸡蛋两个3、用刀从中间切断,倒出来再切片4、加入少许盐5、鸡蛋打散搅拌均匀6、倒入适量的温水,再用筛网过滤7、然后倒入豆腐里8、用...
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玉子豆腐蒸蛋的做法 鲜美滑嫩更营养------玉子豆腐蒸蛋 玉子豆腐蒸蛋怎么做
  • 玉子豆腐蒸蛋的做法 鲜美滑嫩更营养------玉子豆腐蒸蛋 玉子豆腐蒸蛋怎么做

  • “玉子豆腐虽然叫豆腐,其实里面是不含任何豆制品成分的,它以鸡蛋为主要原料,只是因为形状和质感跟豆腐比较类似才得以此名。这个菜菜是昨天做的,把玉子豆腐和鸡蛋搭配,营养更健康,口感顺滑,味道鲜美。夏季天气炎热,即使凉了后再吃,也是非常美味的。”食材明细主料鸡蛋(2个)玉子豆腐(2...
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玉子豆腐鲜虾仁的做法 美味玉子豆腐鲜虾仁 玉子豆腐鲜虾仁怎么做
  • 玉子豆腐鲜虾仁的做法 美味玉子豆腐鲜虾仁 玉子豆腐鲜虾仁怎么做

  • 食材明细主料玉子豆腐(一条)虾仁(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉子豆腐鲜虾仁的做法步骤1、准备蛋豆腐和胡萝卜。2、准备虾仁(处理好的虾仁,去肠子,去壳)。3、将准备的玉子豆腐切片,胡萝卜切丝,虾仁用...
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玉子豆腐烩白玉菇怎么做-玉子豆腐烩白玉菇的做法
  • 玉子豆腐烩白玉菇怎么做-玉子豆腐烩白玉菇的做法

  • “到市场采购材料,被一大片白皑皑的小可爱吸引过去,近看才知识白玉菇。这么可人的菌菇一定要买回去,看到它仿佛尝到了它鲜脆味道。据说白玉菇是超级珍品,一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透;菇体脆嫩鲜滑,清甜可口。现在都大规模人工种殖,赤手可得的美味,不容错过。日本豆腐又称玉...
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三鲜浇汁玉子豆腐怎么做-三鲜浇汁玉子豆腐的做法
  • 三鲜浇汁玉子豆腐怎么做-三鲜浇汁玉子豆腐的做法

  • “这道菜有鲜虾提鲜,味道大不一样。香菇、木耳、胡萝卜都是比较营养的菜,炒一下当作汁浇在裹了鸡蛋油炸的玉子豆腐上还真是别有风味,一起试试吧!”食材明细主料玉子豆腐(2条)鲜虾(100克)胡萝卜(30克)香菇(40克)木耳(8克)辅料鸡蛋(1个)小香葱(15克)生姜(5克)料酒(2汤匙)盐(3克)胡椒粉(5克)高汤(小半碗...
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玉子豆腐虾的做法 【东北】玉子豆腐虾 玉子豆腐虾怎么做
  • 玉子豆腐虾的做法 【东北】玉子豆腐虾 玉子豆腐虾怎么做

  • “这是一款味道鲜美的佳肴,豆腐选择了内酯豆腐和玉子豆腐,口感非常的滑嫩。用此和大虾搭配,形状好看,还有丰富的营养,每人一例,既养眼又美味。值得一试。”食材明细主料虾(4只)玉子豆腐(1个)肉肠(1根)内酯豆腐(1盒)辅料蚝油(1汤匙)生抽(1茶匙)盐(2克)味精(2克)料酒(1茶匙)水淀粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工...
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茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金针烩玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎么做
  • 茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金针烩玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎么做

  • “几年前在饭店里第一次吃玉子豆腐的时候,记得做的是铁板的,锡纸上垫着一层洋葱丝,然后是裹着甜辣酱的玉子豆腐,香香甜甜,口感又特别嫩滑,吃起来非常过瘾。不过那时候也没见过哪里有卖这个豆腐,现在就很方便了,一般的超市都能买到。家里没有铁板,我就改良了下,做了这道茄汁味儿的玉...
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鲜虾玉子豆腐怎么做-鲜虾玉子豆腐的做法
  • 鲜虾玉子豆腐怎么做-鲜虾玉子豆腐的做法

  • “好吃还得好看”食材明细主料玉子豆腐(2个)鲜虾(6个)鸡蛋(3个)辅料蒸鱼豉油(适量)食盐(少许)白胡椒粉(少许)淀粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾玉子豆腐的做法步骤1、主料:玉子豆腐2条、鸡蛋3个、鲜虾5个。2、虾去掉虾头剥去虾壳(留虾尾),从后背刨开,把虾尾从中间穿过,稍稍整理...
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皮蛋玉子豆腐怎么做-皮蛋玉子豆腐的做法
  • 皮蛋玉子豆腐怎么做-皮蛋玉子豆腐的做法

  • 食材明细主料皮蛋(3只)玉子豆腐(2支)调料生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋玉子豆腐的做法步骤1、食材:皮蛋、玉子豆腐。2、将皮蛋剥壳放在案板上切开,待用。3、将玉子豆腐放在案板上切开、去包装,切开。4、接着,切好的皮蛋和玉子豆腐放入盘中。5、然后,加...
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玉子豆腐怎么做-玉子豆腐的做法
  • 玉子豆腐怎么做-玉子豆腐的做法

  • “金针菇肉末烧豆腐”食材明细主料金针菇(100g)肉末(100g)日本豆腐(3根)胡萝卜(1/4根)辅料蒜头(2粒)调料盐(少许)糖(少许)淀粉(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉子豆腐的做法步骤1、肉沫放入碗里,加一点点盐、胡椒粉、生抽、淀粉调味。2、腌制5分钟。3、金针菇...
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烧玉子豆腐怎么做-烧玉子豆腐的做法
  • 烧玉子豆腐怎么做-烧玉子豆腐的做法

  • “老公要吃日本豆腐!好吧!”食材明细主料玉子豆腐(4小包)胡萝卜(半根)火腿肠(1根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)番茄酱(1包)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)水淀粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐切厚片。2、准备葱姜蒜3、胡萝卜,火腿肠切丁4、葱姜...
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蟹鲜双色豆腐的做法 蟹鲜双色豆腐#豆腐# 蟹鲜双色豆腐怎么做
  • 蟹鲜双色豆腐的做法 蟹鲜双色豆腐#豆腐# 蟹鲜双色豆腐怎么做

  • “豆腐是大豆制品之一,品种很多,有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡,适用于各种烹调,它是以豆腐做坯料,还可以加工成各种豆制品,如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白质6g、脂肪2.5g,还富含其他的维生素和矿物质。北豆腐当中...
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素炒玉子豆腐怎么做-素炒玉子豆腐的做法
  • 素炒玉子豆腐怎么做-素炒玉子豆腐的做法

  • “素炒玉子豆腐,口感嫩滑,清淡不腻,新春宴客菜,用它来招待客人,比大鱼大肉都好吃,我家小朋友超喜欢。”食材明细主料玉子豆腐(2根)鸡蛋(2个)胡萝卜(1根)西兰花(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)味达美生抽(适量)玉米淀粉(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)素炒玉子豆腐的做法步骤1...
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玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎么做
  • 玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎么做

  • “新菜一款,玉子豆腐配火腿,环绕一个宛如朝阳的蛋黄,美其名曰“玉火朝阳”。”食材明细主料玉子豆腐(2只)圆中火腿(1根)鸡蛋(1只)辅料葱(适量)香菜(适量)枸杞子(5颗)配料生抽((蒸鱼豉油)适量)食用油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐2只,圆中火腿1...
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三鲜玉子豆腐怎么做-三鲜玉子豆腐的做法
  • 三鲜玉子豆腐怎么做-三鲜玉子豆腐的做法

  • “京东凑单买的玉子豆腐,做了汤,做了照烧,今天再做一个三鲜的。”食材明细主料玉子豆腐(3袋)大虾仁(6个)蟹棒(6小根)辅料大葱(1颗)尖椒(1个)味达美生抽(少许)盐(4g)糖(少许)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜玉子豆腐的做法步骤1、准备好各种食材:玉子豆腐、虾肉切段,尖椒切块,大...
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虾皮玉子豆腐怎么做-虾皮玉子豆腐的做法
  • 虾皮玉子豆腐怎么做-虾皮玉子豆腐的做法

  • “平时就很喜欢吃玉子豆腐,那么就自己动手做一下吧!”食材明细主料玉子豆腐(4条)胡萝卜(1条)虾皮(适量)辅料盐(1匙)胡椒粉(少许)蚝油(1汤匙)生抽(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐切两厘米厚的块2、虾皮冲水洗净3、胡萝卜去皮切片4、锅...
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脆皮玉子豆腐的做法 ----脆皮玉子豆腐---- 脆皮玉子豆腐怎么做
  • 脆皮玉子豆腐的做法 ----脆皮玉子豆腐---- 脆皮玉子豆腐怎么做

  • 食材明细主料玉子豆腐(适量)番茄沙司(适量)玉米淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐从中间切开,再切成小块2、均匀的裹上玉米淀粉。3、锅中放油烧至八成热,放入玉子豆腐。4、炸至两面金黄捞起沥油。5、另起锅放少许油烧热,倒入一勺番茄...
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玉子豆腐煲怎么做-玉子豆腐煲的做法
  • 玉子豆腐煲怎么做-玉子豆腐煲的做法

  • “谁还不是个“煲”😋”食材明细主料玉子豆腐(3个)金针菇(200g)辅料小葱(2根)蒜(2粒)青椒(1个)红椒(1个)调料酱油(1勺)蚝油(1/4勺)盐(少少许)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉子豆腐煲的做法步骤1、金针菇切掉老根,洗净控水。2、小葱和青红椒切丁,蒜切末备用。3、鸡蛋豆腐跑个。4、切开,切...
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玉子豆腐沙拉的做法 【河北】玉子豆腐沙拉 玉子豆腐沙拉怎么做
  • 玉子豆腐沙拉的做法 【河北】玉子豆腐沙拉 玉子豆腐沙拉怎么做

  • “今天用玉子豆腐来拌个沙拉吃,调入了两款平时比较喜欢的焙煎芝麻口味和芥末口味的沙拉汁儿,这样即有芝香口味,又有清爽芥末味,可谓独具一格。”食材明细主料玉子豆腐(280g)辅料沙拉汁(2袋)盐(适量)葱(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉子豆腐沙拉的做法步骤1、准备所有食材2...
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茄汁玉子豆腐怎么做-茄汁玉子豆腐的做法
  • 茄汁玉子豆腐怎么做-茄汁玉子豆腐的做法

  • 食材明细主料玉子豆腐(2支)辅料蒜末(适量)香葱(适量)干淀粉(3勺)调料干淀粉(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)番茄沙司(1勺)清水(半碗)白糖(1勺)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁玉子豆腐的做法步骤1、食材:玉子豆腐、干淀粉、番茄沙司、蒜末、香葱。2、在碗中加入1勺干淀粉。3、加2勺生抽。4、加1...
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玉子豆腐汤的做法 【东北】玉子豆腐汤 玉子豆腐汤怎么做
  • 玉子豆腐汤的做法 【东北】玉子豆腐汤 玉子豆腐汤怎么做

  • ““玉子豆腐”也叫“日本豆腐”,由于口感软嫩,非常适合老年人食用。制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些,主要是能保持其形状。今天,用玉子豆腐和西红柿搭配,制作一款味道鲜美的汤,口感味道都不错。”食材明细主料玉子豆腐(1个)西红柿(1个)辅料牛肉粉(5克)盐(2克)水淀粉(适量)香...
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千叶玉子豆腐怎么做-千叶玉子豆腐的做法
  • 千叶玉子豆腐怎么做-千叶玉子豆腐的做法

  • 食材明细主料玉子豆腐(两个)千叶豆腐(半块)胡萝卜(半个)青豆(适量)大蒜(两瓣)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)千叶玉子豆腐的做法步骤1、千叶豆腐切成小片,胡萝卜切片2、玉子豆腐切成厚片3、入油锅炸至两面金黄捞出沥干油备用4、爆香大蒜,放胡萝卜青豆入油...
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虾仁玉子豆腐的做法 小策海鲜今日菜谱:虾仁玉子豆腐,日本豆腐 虾仁玉子豆腐怎么做
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