![爆炒乌贼如何做简单又好吃]( "爆炒乌贼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟爆炒乌贼是一种以乌贼为主要原材料，加之其他调味品和爆炒手法结合的一个作品。味道鲜嫩，外焦里嫩的口感，加之乌贼的营养价值高超，比如乌贼中含有丰富的营养物质蛋白质和碳水化合物还有维生素等，它们有利于人体...
- 29064
![咸菜笋尖炒乌贼怎么做-咸菜笋尖炒乌贼的做法]( "咸菜笋尖炒乌贼怎么做-咸菜笋尖炒乌贼的做法")
- 食材明细主料乌贼（1只）笋尖（4个）咸菜（200克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜笋尖炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、笋尖（已煮熟）、咸菜（已清洗）。2、将咸菜放在案板上切碎，笋尖切成丝。3、将乌贼放在案板上切开。4、接着，将切好的乌贼下入沸水锅...
- 5419
![西兰花炒乌贼的做法 【宁波】西兰花炒乌贼 西兰花炒乌贼怎么做]( "西兰花炒乌贼的做法 【宁波】西兰花炒乌贼 西兰花炒乌贼怎么做")
- “乌贼不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。。。(”食材...
- 30176
![虾仁炒乌贼怎么做-虾仁炒乌贼的做法]( "虾仁炒乌贼怎么做-虾仁炒乌贼的做法")
- 食材明细主料鲜虾（280克）乌贼（2只）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）虾仁炒乌贼的做法步骤1、食材：鲜虾、乌贼（已洗净）、姜片、香葱。2、将乌贼放在案板上切开。3、将鲜虾去虾头虾线清洗清洗，捞出。4、将姜片搁入清水锅中煮开。5...
- 27164
![乌贼炒花菜怎么做-乌贼炒花菜的做法]( "乌贼炒花菜怎么做-乌贼炒花菜的做法")
- 食材明细主料花菜（285克）乌贼（2只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）乌贼炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、乌贼（已洗净）2、将已洗净好的乌贼放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼，加...
- 9566
![韭菜芽虾仁炒乌贼的做法 【宁波】韭菜芽虾仁炒乌贼 韭菜芽虾仁炒乌贼怎么做]( "韭菜芽虾仁炒乌贼的做法 【宁波】韭菜芽虾仁炒乌贼 韭菜芽虾仁炒乌贼怎么做")
- “乌贼又叫墨鱼。乌贼、章鱼和鱿鱼都是软骨动物，所以它们被人们戏称为“软氏三兄弟”。乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼高蛋白低脂肪，是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。它味咸、性平，有养血、通经、催乳等功效，尤其适...
- 27593
![雪菜蚕豆炒乌贼怎么做-雪菜蚕豆炒乌贼的做法]( "雪菜蚕豆炒乌贼怎么做-雪菜蚕豆炒乌贼的做法")
- 食材明细主料蚕豆（540克）乌贼（330克）雪菜（190克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆炒乌贼的做法步骤1、材料：蚕豆、乌贼（已洗净）、雪菜（已清洗切碎）、姜片2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。3、将已洗净的乌贼改花刀切成小块，待用。4、随...
- 10034
![爆炒香辣墨鱼（乌贼）如何做简单又好吃]( "爆炒香辣墨鱼（乌贼）如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料墨鱼：两只柿子椒：3个蒜：3颗姜：半颗腊肉：小块辅料豆瓣酱：一勺盐：少许料酒：一勺生抽：少量具体步骤1.腊肉肥瘦分开切成条哦，大概跟墨鱼长宽差不多2.同样腊肉瘦的部分也这样切3.蒜切成片片4.姜切成沫5.柿子椒颜色艳丽...
- 9137
![梅豆炒乌贼怎么做-梅豆炒乌贼的做法]( "梅豆炒乌贼怎么做-梅豆炒乌贼的做法")
- 食材明细主料乌贼（1只）梅豆（135克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅豆炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、梅豆（已摘洗）2、将已洗净好的乌贼放在案板上切开，待用。3、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入切好...
- 29397
![小乌贼炒韭菜怎么做-小乌贼炒韭菜的做法]( "小乌贼炒韭菜怎么做-小乌贼炒韭菜的做法")
- “前段时间在饭店吃过这道菜，闺女很是喜欢，到早市转了转，还真有卖这种小乌贼的呢！闺女还真是有口福来！与韭菜这么一炒，真是鲜美！”食材明细主料小乌贼（100克）韭菜（100克）辅料红椒（适量）花椒（适量）姜（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小乌贼炒韭菜的做法步骤1...
- 6638
![尖椒炒乌贼怎么做-尖椒炒乌贼的做法]( "尖椒炒乌贼怎么做-尖椒炒乌贼的做法")
- 食材明细主料尖椒（140克）乌贼（280克）辅料葱白（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒乌贼的做法步骤1、食材：尖椒（已清洗切开）、乌贼（已洗净切开）、葱白2、将切好的乌贼下入沸水锅中焯开，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入葱白爆香。4、接着，下入切好的...
- 16796
![蒸乌贼干的做法 【东北】蒸乌贼干 蒸乌贼干怎么做]( "蒸乌贼干的做法 【东北】蒸乌贼干 蒸乌贼干怎么做")
- “乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美，和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品，所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般，不如冰鲜的鲜美”食材明细主料乌贼干（500克）辅料盐（少许）味精（少许）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普...
- 15448
![乌贼鲞炒芦笋怎么做-乌贼鲞炒芦笋的做法]( "乌贼鲞炒芦笋怎么做-乌贼鲞炒芦笋的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（70克）芦笋（130克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）乌贼鲞炒芦笋的做法步骤1、食材：乌贼鲞、芦笋（已清洗切开）。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将芦笋下入沸水中焯开1——2分...
- 12020
![乌贼鲞炒尖椒怎么做-乌贼鲞炒尖椒的做法]( "乌贼鲞炒尖椒怎么做-乌贼鲞炒尖椒的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（90克）尖椒（230克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乌贼鲞炒尖椒的做法步骤1、食材：乌贼鲞、尖椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将乌贼鲞放入保鲜盒中，用清水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、放入盘中加...
- 5569
![乌贼鲞炒茄子怎么做-乌贼鲞炒茄子的做法]( "乌贼鲞炒茄子怎么做-乌贼鲞炒茄子的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（115克）茄子（340克）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）乌贼鲞炒茄子的做法步骤1、食材：乌贼鲞、茄子。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将茄子去蒂清洗清洗。6、放在案板上切成...
- 8388
![酱爆乌贼怎么做-酱爆乌贼的做法]( "酱爆乌贼怎么做-酱爆乌贼的做法")
- “乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食...
- 4137
![乌贼鲞炒荷兰豆怎么做-乌贼鲞炒荷兰豆的做法]( "乌贼鲞炒荷兰豆怎么做-乌贼鲞炒荷兰豆的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（65克）荷兰豆（115克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乌贼鲞炒荷兰豆的做法步骤1、食材：乌贼鲞、荷兰豆（已清洗）。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将荷兰豆下入清水锅中焯开2...
- 22468
![乌贼炒西葫芦怎么做-乌贼炒西葫芦的做法]( "乌贼炒西葫芦怎么做-乌贼炒西葫芦的做法")
- 食材明细主料西葫芦（150克）乌贼（185克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌贼炒西葫芦的做法步骤1、食材：西葫芦（已清洗切开）、乌贼（已洗净）、姜片2、将已洗净的乌贼放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、接着，下入切好的乌贼，加...
- 11862
![乌贼鲞炒莴笋怎么做-乌贼鲞炒莴笋的做法]( "乌贼鲞炒莴笋怎么做-乌贼鲞炒莴笋的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（60克）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）乌贼鲞炒莴笋的做法步骤1、食材：乌贼鲞（已泡软）、莴笋（已去皮清洗切成片）2、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。3、放入案板上切开。4、放入保鲜盒中加适量的料酒。5、拌匀。6、烧锅倒油烧热，...
- 17021
![蒜苔炒乌贼怎么做-蒜苔炒乌贼的做法]( "蒜苔炒乌贼怎么做-蒜苔炒乌贼的做法")
- 食材明细主料小乌贼（半斤）辅料蒜苔（1斤）姜片（3、4片）干辣椒（4个）配料白酒（少许）盐（1勺）鸡精（少许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔炒乌贼的做法步骤1、乌贼是早之前放在冰箱里冷冻的，先拿出来化冻。乌贼化冻的时候，可以把蒜苔洗干净切段，干辣椒和姜片切好。2、把乌贼从肚子剪开，处理...
- 3913
![乌贼鲞炒芹菜怎么做-乌贼鲞炒芹菜的做法]( "乌贼鲞炒芹菜怎么做-乌贼鲞炒芹菜的做法")
- 食材明细主料乌贼鲞（130克）芹菜（220克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乌贼鲞炒芹菜的做法步骤1、食材：乌贼鲞、芹菜（已摘去叶子去根清洗切段）2、将乌贼鲞放入大碗中，用清洗泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放入案板上切开。5、烧锅倒...
- 15937
![蒜薹炒乌贼怎么做-蒜薹炒乌贼的做法]( "蒜薹炒乌贼怎么做-蒜薹炒乌贼的做法")
- 食材明细主料蒜薹（适量）胡萝卜丝（适量）乌贼（三个）辅料料酒（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒乌贼的做法步骤1、材料：蒜薹、胡萝卜丝2、乌贼（已洗净）3、将蒜薹清洗一下、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将已洗净的乌贼放在案板上切成条，待用。6、随后，将...
- 18407
![彩椒炒乌贼怎么做-彩椒炒乌贼的做法]( "彩椒炒乌贼怎么做-彩椒炒乌贼的做法")
- 食材明细主料乌贼（565克）柿子椒（半个）红椒（半个）黄椒（半个）辅料料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩椒炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、红椒（已去蒂去籽清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）。2、将柿子椒、黄椒和红椒放在案板上分别切开待...
- 18034
![芹菜炒乌贼怎么做-芹菜炒乌贼的做法]( "芹菜炒乌贼怎么做-芹菜炒乌贼的做法")
- 食材明细主料乌贼（480克）芹菜（245克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、芹菜（已洗净切段）2、将已洗净的乌贼放在案板上切开。3、随后，将切好的乌贼下入清水锅中，加适量的料酒。4、焯开，捞出。5、烧锅倒...
- 21670
![笋干菜炒乌贼怎么做-笋干菜炒乌贼的做法]( "笋干菜炒乌贼怎么做-笋干菜炒乌贼的做法")
- 食材明细主料乌贼（1只）笋干菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼2、笋干菜（已泡发清洗）3、将乌贼去内脏去骨去皮洗净捞出。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼，加点料酒翻炒一下。6、接着，合入...
- 26273
味味甜
