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关于腌菜炒豌豆的餐饮百科

腌菜炒豌豆的做法 腌菜(外婆菜)炒豌豆 腌菜炒豌豆怎么做
  • 腌菜炒豌豆的做法 腌菜(外婆菜)炒豌豆 腌菜炒豌豆怎么做

  • “腌菜(外婆菜)是从湖南老家带过来的,用萝卜菜做的,味道酸酸的特别下饭,小时候腌菜伴着饭吃,能吃三碗满满的。豌豆和外婆菜的结合,味道好极了,也是我老家的一道家常菜,老人小孩都爱吃。”食材明细主料豌豆籽(300g)腌菜(100g)辅料辣椒粉(5g)食盐(1匙)蒜蓉(4瓣)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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腌菜炒毛豆怎么做-腌菜炒毛豆的做法
  • 腌菜炒毛豆怎么做-腌菜炒毛豆的做法

  • “#春日应季美食#春天容易发困没食欲,那今儿我给大家推荐一道开胃爽口菜~腌菜炒毛豆,当季的腌菜,搭配毛豆和辣椒简单一炒,香辣脆爽又下饭,味道比吃肉都香,完全不输腌笃鲜~”食材明细主料腌菜(一把)毛豆(200克)红杭椒(2个)辅料食用油(适量)食盐(少许)白糖(少许)蒜头(2瓣)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(...
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雪菜豌豆炒笋丝怎么做-雪菜豌豆炒笋丝的做法
  • 雪菜豌豆炒笋丝怎么做-雪菜豌豆炒笋丝的做法

  • 食材明细主料雪菜(适量)豌豆(适量)春笋(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜豌豆炒笋丝的做法步骤1、春笋焯水后切丝。2、雪菜切细。3、豌豆在沸水中焯水2分钟。4、锅中放油,放入雪菜、笋丝翻炒。5、放入豌豆,加少许水烧2分钟,加盐、白糖调味炒匀...
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肉末榨菜炒豌豆怎么做-肉末榨菜炒豌豆的做法
  • 肉末榨菜炒豌豆怎么做-肉末榨菜炒豌豆的做法

  • “肉末榨菜炒豌豆,是一道春季好吃的家常菜。豆香肉嫩有营养,加上榨菜的特殊风味,超级下饭。”食材明细主料里脊肉(60克)榨菜(1袋(50克))豌豆(1斤)红尖椒(1个)葱(1段)蒜(5瓣)辅料花生油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末榨菜炒豌豆的做法步骤1、里脊肉60...
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酸腌菜炒土豆的做法 十分钟开胃小菜——酸腌菜炒土豆 酸腌菜炒土豆怎么做
  • 酸腌菜炒土豆的做法 十分钟开胃小菜——酸腌菜炒土豆 酸腌菜炒土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)酸腌菜(半小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸腌菜炒土豆的做法步骤1、1、土豆去皮洗净。2、2、洗净的土豆切成丝。3、3、土豆丝放水里洗去表面淀粉。4、4、炒锅上火,油温热后放入酸腌菜煸炒一分钟。5、5、放...
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香菇榨菜炒豌豆怎么做-香菇榨菜炒豌豆的做法
  • 香菇榨菜炒豌豆怎么做-香菇榨菜炒豌豆的做法

  • 食材明细主料香菇(300克)榨菜(50克)豌豆(100克)辅料腊肉(50克)配料盐(适量)老抽(5克)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇榨菜炒豌豆的做法步骤1、榨菜是袋装的,洗了三遍,看个人口味,腊肉切丁,豌豆洗好。2、鲜香菇切丁焯水,把水控干。3、炒锅下油,将没有咸味的菜先放入油锅中炒香...
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雪菜炒豌豆怎么做-雪菜炒豌豆的做法
  • 雪菜炒豌豆怎么做-雪菜炒豌豆的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)雪菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒豌豆的做法步骤1、豌豆粒洗净备用。2、雪菜备用。3、锅内加水烧开,放入适量盐,几滴油,下豌豆焯水两分钟捞出。4、热锅入油,放入焯好的豌豆翻炒均匀,调入少许盐炒匀。5、放入...
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腌豆角炒通菜怎么做-腌豆角炒通菜的做法
  • 腌豆角炒通菜怎么做-腌豆角炒通菜的做法

  • “这道开胃菜菜,是用心姐刚发的菜谱“麻辣腌豆角”成品炒制的,腌制的菜菜不单纯可以直接吃,还可以炒制开胃菜菜,亲们学会了腌制,就能变化出各种吃法,让炎热夏天的餐桌诱惑多多,让你的家人不再抱怨没胃口了。”食材明细主料通菜(500g)麻辣腌豆角(100g)泡椒(适量)蒜蓉(适量)泰椒(3个)辅料白...
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菜花炒豌豆怎么做-菜花炒豌豆的做法
  • 菜花炒豌豆怎么做-菜花炒豌豆的做法

  • “这是一道家常菜,清香好吃。除了菜花豌豆其它食材随意加。”食材明细主料有机菜花(300克)鲜豌豆(1小碗)肉肠(100克)香菇(3个)葱(1段)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜花炒豌豆的做法步骤1、有机菜花大约300克,新扒的鲜豌豆粒1小碗,肉肠100克,香菇...
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豌豆苗咸菜炒臭豆腐怎么做-豌豆苗咸菜炒臭豆腐的做法
  • 豌豆苗咸菜炒臭豆腐怎么做-豌豆苗咸菜炒臭豆腐的做法

  • “青黄不接的时侯,家里没什么下饭的菜,拿出妈妈冬天腌的豌豆苗咸菜,再买点臭豆腐,炒一炒,一天三顿都可以拿这个下饭!”食材明细主料豌豆苗咸菜(200g)臭豆腐(10块)辅料红小米辣(5个)生姜(5g)大蒜头(1个)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆苗咸菜炒臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐切成1cm左右...
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豌豆炒墨鱼的做法 家常菜—豌豆炒墨鱼 豌豆炒墨鱼怎么做
  • 豌豆炒墨鱼的做法 家常菜—豌豆炒墨鱼 豌豆炒墨鱼怎么做

  • 食材明细主料豌豆(适量)胡萝卜(半根)大蒜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆炒墨鱼的做法步骤1、胡萝卜去皮切成小块,豌豆清洗干净沥干水份待用。2、墨鱼切片,大蒜和生姜切成小块备用。3、水烧开,倒入胡萝卜和豌豆煮熟,然后用清水...
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腌菜炒土豆片怎么做-腌菜炒土豆片的做法
  • 腌菜炒土豆片怎么做-腌菜炒土豆片的做法

  • “云南人都把土豆叫做洋芋,云南人喜欢吃洋芋,经常换着花样做各种洋芋菜,今天的这道水腌菜炒洋芋片虽然做法简单味道却很爽口下饭。水腌菜在普洱叫发水腌菜,水腌菜的特点是腌制周期短,一般成品时间在10-15天左右,而且一年四季的都可以腌制,属于便捷的腌制品。水腌菜是把云南苦菜...
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腌白菜炒梅豆怎么做-腌白菜炒梅豆的做法
  • 腌白菜炒梅豆怎么做-腌白菜炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(155克)腌白菜(150克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白菜炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、腌白菜(已清洗切碎)2、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已切碎的腌白菜翻炒翻炒。4、接着,合入焯好的梅豆翻...
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腌白菜炒土豆怎么做-腌白菜炒土豆的做法
  • 腌白菜炒土豆怎么做-腌白菜炒土豆的做法

  • 食材明细主料腌白菜(215克)土豆(440克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白菜炒土豆的做法步骤1、食材:腌白菜(已清洗)、土豆(已洗净去皮切片).2、将腌白菜放在案板上切碎。3、将土豆片下入沸水锅中焯开2——3分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入切好的腌白菜翻...
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腌菜花炒毛豆怎么做-腌菜花炒毛豆的做法
  • 腌菜花炒毛豆怎么做-腌菜花炒毛豆的做法

  • 食材明细主料青菜白(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通(难度)腌菜花炒毛豆的做法步骤1、青菜白洗净切段加入姜丝2、加入适量盐用手揉搓腌制后放入冰箱冷藏一夜3、将腌制好的菜用清水冲洗一下沥干水分4、毛豆洗净5、锅中放入适量油后放入毛...
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豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉——#肉菜# 豌豆炒肉怎么做
  • 豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉——#肉菜# 豌豆炒肉怎么做

  • “豌豆炒肉是一道非常好吃的#肉菜#,特别适合带饭。”食材明细主料豌豆(适量)肉(适量)胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)豌豆炒肉的做法步骤1、从冰箱中取出豌豆。2、豌豆解冻。3、将豌豆放入水中。4、将豌豆煮熟。5、将豌豆捞出,放...
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酸菜豌豆炒鸡胗怎么做-酸菜豌豆炒鸡胗的做法
  • 酸菜豌豆炒鸡胗怎么做-酸菜豌豆炒鸡胗的做法

  • “下饭菜。”食材明细主料酸菜(3000g)鸡胗(100g)辅料豌豆(100g)大蒜(2颗)调料盐(半匙)南德(2g)生抽(一勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜豌豆炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净切成薄片,酸菜切碎。大蒜切碎,准备好豌豆。2、炒锅预热加入油,油温升起炸香大蒜。倒入鸡胗,翻炒变色。3、加入...
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咸菜肉蓉炒豌豆怎么做-咸菜肉蓉炒豌豆的做法
  • 咸菜肉蓉炒豌豆怎么做-咸菜肉蓉炒豌豆的做法

  • 食材明细主料豌豆(300克)肉蓉(50克)咸菜(适量)辅料盐(2克)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜肉蓉炒豌豆的做法步骤1、锅内放适量的油,油热后加肉蓉炒香2、肉炒香后加豌豆,加2克左右两克的盐,翻炒片刻然后加入咸菜。加适量的水焖小会。3、水干后即可出锅...
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腌菜炒豇豆怎么做-腌菜炒豇豆的做法
  • 腌菜炒豇豆怎么做-腌菜炒豇豆的做法

  • “自制的腌菜炒新鲜豇豆,腌菜自带微微的酸味比肉沫豇豆更下饭更有回味,豇豆鲜嫩又没有酸豇豆那么咸,开胃下饭!看着这盘菜忍不住嘴发酸,得咽几口口水下去😍。”食材明细主料豇豆(500g)腌菜(100g)辅料辣椒(2只)蒜头(2颗)调料盐(适量)油(3勺)鸡精(少许(可不放))酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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豌豆炒肉的做法 好吃的菜 豌豆炒肉怎么做
  • 豌豆炒肉的做法 好吃的菜 豌豆炒肉怎么做

  • 食材明细主料碗豆(500G)猪肉(350G)辅料盐(适量)油(适量)生粉(适量)原味(口味)未知(难度)豌豆炒肉的做法步骤1、把猪肉切片,放盐、油、生粉腌制五分钟。2、腕豆去头尾洗净,锅中放水、盐、油煮沸再倒入腕豆烫两分钟捞出。3、锅中放油,倒入猪肉翻炒至变色,放少许盐、生抽炒均装盘待用。4、锅中...
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豌豆芽炒菜花怎么做-豌豆芽炒菜花的做法
  • 豌豆芽炒菜花怎么做-豌豆芽炒菜花的做法

  • “豌豆是我们生活中比较常见的一种蔬菜,现在很多人喜欢自己在家里种植豌豆,炒豌豆苗其实豌豆和黄豆芽绿豆芽一样,也可生芽吃,3一4天就可以吃了,豌豆苗需要8一10天。”食材明细主料豌豆芽(200克)菜花(半个)辅料牛肉庚(3块)胡萝卜(半根)大葱(1根)调料油(少许)酱油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口...
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豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做-豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法
  • 豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做-豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法

  • “我听着四川的美食博主把豌豆尖叫做豌豆颠,听着好安逸哦。”食材明细主料豌豆尖(1小把)龙须挂面(30g)腌笃鲜(2汤勺)辅料纯净水(150g)调料食盐(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法步骤1、锅烧开水。2、取面。3、取腌笃鲜。4、锅里下面,煮软,放腌...
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豌豆炒菜花怎么做-豌豆炒菜花的做法
  • 豌豆炒菜花怎么做-豌豆炒菜花的做法

  • “豌豆炒菜花家常菜,营养丰富特别好吃。”食材明细主料豌豆(100克)菜花(200克)胡萝卜(1根)大葱头(1个)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒菜花的做法步骤1、豌豆100克,菜花大约200克,胡萝卜1根,大葱头1个。2、菜花掰成小块。3、陶米水泡一泡。4、清洗...
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毛豆米炒腌菜怎么做-毛豆米炒腌菜的做法
  • 毛豆米炒腌菜怎么做-毛豆米炒腌菜的做法

  • 食材明细主料腌菜(适量)毛豆米(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蒜末(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米炒腌菜的做法步骤1、准备食材。2、锅内热油、下蒜末炒香。3、下毛豆米翻炒2分钟。4、调入少许盐、将毛豆米炒熟。5、加入腌菜翻炒一分钟。6、加少许糖、鸡精调...
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简洁版豌豆炒腌菜如何做简单又好吃
  • 简洁版豌豆炒腌菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟豌豆炒腌菜是一道素菜,也是一道制作十分简单的家常菜,含有丰富的多营养物质供人体所需,充分的纤维素可以促进人们肠胃的蠕动,有助于人们消化吸收,整道菜肴十分鲜香,非常适合作为下饭的菜肴呢,还不快来尝尝!主料豌...
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