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关于迷你蛋黄酥的做法步骤的餐饮百科

迷你蛋黄酥怎么做-迷你蛋黄酥的做法
  • 迷你蛋黄酥怎么做-迷你蛋黄酥的做法

  • “这个蛋黄酥是土豆泥➕豆沙馅做的,8m➕宝宝就可以吃,豆沙馅建议自己做,一岁以内的宝宝不要加糖!”食材明细主料熟土豆(1个)豆沙馅(1块)蛋黄(1个)辅料黑芝麻(1g)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)迷你蛋黄酥的做法步骤1、准备食材。2、熟土豆压成泥。3、手心抹油,把土豆泥做成小饼、包...
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迷你蝴蝶酥怎么做-迷你蝴蝶酥的做法
  • 迷你蝴蝶酥怎么做-迷你蝴蝶酥的做法

  • “我的烤箱几经辗转终于到家了,小胖迫不及待的要试试烤箱的功能,家里只有飞饼,我上来一查红豆厨房有一款蝴蝶酥正是用飞饼烤制的,所以我就山寨了一把,很成功啊!”食材明细主料甜味飞饼皮(两张)辅料白砂糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷你蝴蝶酥的做法步骤1、将飞饼皮...
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腌迷你黄瓜怎么做-腌迷你黄瓜的做法
  • 腌迷你黄瓜怎么做-腌迷你黄瓜的做法

  • “网购了顶花小黄瓜,特别迷你!用它炒了菜挺好吃的!脆脆的嫩嫩的!剩下的都把腌成酱瓜了!”食材明细主料顶花小黄瓜(500g)辅料蒜瓣(5瓣)花椒(少许)生抽(300g)冰糖(100g)八角(2个)盐(1小勺)香醋(100g)干辣椒(2个)姜(3段)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌迷你黄瓜的做法步骤1、网购的顶花小黄瓜,非常...
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迷你桃酥怎么做-迷你桃酥的做法
  • 迷你桃酥怎么做-迷你桃酥的做法

  • “简单易做的桃酥,酥脆可口哦!”食材明细主料低筋面粉(100克)白糖(50克)植物油(55克)鸡蛋液(10克)辅料泡打粉(0.25勺)小苏打(0.25勺)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)迷你桃酥的做法步骤1、鸡蛋加白糖加植物油搅拌均匀。2、用加上面粉,泡打粉,小苏打搅拌均匀。3、揉成面团。4、分成12个...
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泡功夫茶步骤,这些步骤,你知道吗?
  • 泡功夫茶步骤,这些步骤,你知道吗?

  • 功夫茶比不是真正意义上的茶叶,而是一种茶叶泡茶的技术,因为在泡制茶叶的时候需要用到一些技巧,所以把这种泡制方法叫做是功夫茶。功夫茶流行于广东这些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要组成部分,是中国地区的一种特色。在功夫茶当中融合了精神、礼仪以及泡制的艺术。功夫茶是...
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自制迷你蛋黄酥如何做简单又好吃
  • 自制迷你蛋黄酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:1个红豆沙:500中粉:300辅料糖:75咸蛋黄:12个黑芝麻(或白芝麻):适量低粉:180猪油:90温水:130具体步骤1.油皮做法:将所有油皮的材料放在盆中搅拌成团后,将油皮面团用保鲜膜包起,松弛约10分钟待用。2.油酥做法:将所有...
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迷你酥皮蛋挞的做法 迷你酥皮蛋挞(新手专用) 迷你酥皮蛋挞怎么做
  • 迷你酥皮蛋挞的做法 迷你酥皮蛋挞(新手专用) 迷你酥皮蛋挞怎么做

  • “有烤箱以来妹妹点的第一道“菜”,酥皮与挞水的完美结合,堪称两个字:完美!!!(此方参考君之,第一次还是比较有成就感)因为家里没有电子称,所有的原料也就是大概差不多的样子,没有严格按照克数来的。”食材明细主料无盐黄油(65g(裹入用))低筋面粉(125g)清水(适量)市售蛋挞水(适量)辅料盐(1g)细砂...
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迷迭香种植的简单步骤
  • 迷迭香种植的简单步骤

  • 迷迭香不仅可以装点环境、净化空气,更是能让多种菜肴增添香气的一大选择,迷迭香种植在室内或者花园里都可以,而且难度不高,种植一次之后就能自行生长,保证多年的采摘。那么,迷迭香应该怎样种植呢?一、迷迭香种植的步骤1.扦插枝条迷迭香可以用种子播种,但是比起从幼苗慢慢养大,当...
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酥炸迷你小春卷的做法 山寨--酥炸迷你小春卷 酥炸迷你小春卷怎么做
  • 酥炸迷你小春卷的做法 山寨--酥炸迷你小春卷 酥炸迷你小春卷怎么做

  • 食材明细主料云吞皮(适量)鸡蛋(适量)猪肉葱馅(适量)豆芽(适量)辅料油(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸迷你小春卷的做法步骤1、把豆芽切小段跟肉搅拌好。(留点蛋白来沾春卷口)2、云吞皮代替春卷皮。3、放点馅在皮中间。4、包成春卷的样子。5、油温不用太高啊,把春卷放下去...
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迷你酥球怎么做-迷你酥球的做法
  • 迷你酥球怎么做-迷你酥球的做法

  • “一直没舍得尝试孟老师的迷你酥球,因为但凡小巧玲珑的迷你型都意味着要花费更多的时间。终于下了决心,并计划只做一半量以节省时间。然而,总会有意外的发生。一边说着话一边加蛋液的时候,全然忘记了去留意面糊的状态。猛然间发现调出来的面糊比孟老师的稀软许多,看样子完全无...
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迷你蛋黄酥如何做简单又好吃
  • 迷你蛋黄酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:75水:30低筋面粉:50猪油:20白砂糖:18辅料咸蛋黄:适量黑芝麻:适量芸豆馅:适量蛋黄液:适量具体步骤1.水油皮和油酥揉成团。水油皮揉成如图光滑面。2.静置20分钟后均分为小球。3.将油酥抱进水油皮内,滚圆...
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迷你小桃酥怎么做-迷你小桃酥的做法
  • 迷你小桃酥怎么做-迷你小桃酥的做法

  • “生活简单,随心就好。”食材明细主料低筋面粉(170克)玉米淀粉(30克)食用油(120克)蛋黄(2个)小苏打(2克)盐(2克)无铝泡打粉(2克)糖粉(60克)辅料黑芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)迷你小桃酥的做法步骤1、准备好两个蛋黄。2、加60克糖粉。3、加120克油。4、搅拌均匀。5、加入低筋...
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迷你菠萝酥的做法 空气炸锅版--迷你菠萝酥 迷你菠萝酥怎么做
  • 迷你菠萝酥的做法 空气炸锅版--迷你菠萝酥 迷你菠萝酥怎么做

  • “追剧小零食,好吃到转圈圈。”食材明细主料菠萝碎(180g)辅料黄油(8g)砂糖(35g)淀粉(10g.)清水(12g)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷你菠萝酥的做法步骤1、黄油小火融化。2、加入菠萝碎、砂糖,煮至砂糖融化。3、加入淀粉水,煮至粘稠,盛出备用。4、手抓饼上分别放入菠萝碎,再盖一层...
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做桃酥饼的步骤你知道吗
  • 做桃酥饼的步骤你知道吗

  • 不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很高。做桃酥饼的步骤你知道吗1.首先我们把购买的核桃放...
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迷你黄金薯饼的做法 【迷你黄金薯饼】 迷你黄金薯饼怎么做
  • 迷你黄金薯饼的做法 【迷你黄金薯饼】 迷你黄金薯饼怎么做

  • “连着两天吃土豆,得换着花样才不会腻~~以前做过薯饼,不过都是煎或者油炸的多,最近天热也不想吃太油腻的东西,就换个方法,烤着吃,表面刷了一层鸡蛋液,金黄金黄的,还挺漂亮。虽然没有油炸的那么香,不过烤出来也是外脆内软。直接吃就很好吃了,沾上番茄酱或者美乃滋味道更香浓哈。一袋...
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迷你蛋糕怎么做-迷你蛋糕的做法
  • 迷你蛋糕怎么做-迷你蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋糕粉(50g)鸡蛋(1个)辅料蜂蜜(适量)蔓越莓(适量)葡萄干(适量)花生油(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)迷你蛋糕的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋用无水无油的盆子打发3、根据个人口味加入蜂蜜后充分搅拌均匀4、然后加入蛋糕粉一包(约50g)继续搅拌均匀5、预热小熊迷你蛋...
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迷你芝麻酥怎么做-迷你芝麻酥的做法
  • 迷你芝麻酥怎么做-迷你芝麻酥的做法

  • ““迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶点,其实自己在家里玩烘焙,有些配方可以修改,比如这款简单的茶点,主要就是油、低粉,当然用黄油会更好,因为家里不是专业的烘焙店铺,缺材料是常用的情况,这时候就要变通用一些替代的材料。”食材明细主料低粉(120克)玉米油(40克)鸡蛋(1个)辅料...
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迷你蛋挞的做法 迷你蛋挞(全蛋版) 迷你蛋挞怎么做
  • 迷你蛋挞的做法 迷你蛋挞(全蛋版) 迷你蛋挞怎么做

  • “蛋挞大家都非常熟悉了,家里有烤箱的朋友基本上也该都做过,因为做法简单又很好吃的缘故,蛋挞皮的做法相对复杂,所以很少有人做,一般都是买了现成的,我也一样,蛋挞皮冷冻保存,能放很久,孩子想吃拿出来不用解冻直接用,特别方便,蛋挞液我用过买的,效果不佳,所以蛋挞液一直都是自己做,方法...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗
  • 黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗

  • 豆芽以及牛肉都是人们日常生活中的两种常见的食物,营养丰富,富含维生素、矿物质、蛋白质、钙、铁等多种营养元素,利于人体吸收,同时色泽鲜艳,口感鲜美,搭配起来备受人们喜爱,那么,豆芽炒肉的具体做法是什么呢?我们应该注意些什么呢?大家不妨了解一下。黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗一...
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迷你彩虹蛋黄酥怎么做-迷你彩虹蛋黄酥的做法
  • 迷你彩虹蛋黄酥怎么做-迷你彩虹蛋黄酥的做法

  • “小小的一口一个好吃又方便。”食材明细油皮中筋面粉(100克)猪油(40克)砂糖(10克)水(40克)油酥低筋面粉(80克)辅料油豆沙(180克)鸭蛋黄(9粒)色素(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你彩虹蛋黄酥的做法步骤1、把油皮材料放入阳晨揉面盆里。2、揉成团后再放面板上多揉一会。像做...
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酥炸迷你土豆怎么做-酥炸迷你土豆的做法
  • 酥炸迷你土豆怎么做-酥炸迷你土豆的做法

  • “这种土豆叫DutchPeeweePotato,大意为荷兰人小土豆,它已经被洗净,给人们放入微波炉叮完就吃的,十分简便,本人改用炸的方式,感觉更加口感香脆,配上自制的淮盐,可以享受到土豆的原汁原味,慢慢品尝,感觉到土豆香和少许奶味,虽然没有放任何奶或奶制品。”食材明细主料荷兰小土豆(约1磅)辅...
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迷你蛋饺怎么做-迷你蛋饺的做法
  • 迷你蛋饺怎么做-迷你蛋饺的做法

  • “非常迷你的蛋饺,萌萌哒,一口一个,馅料可以自己随意搭配。需要一点耐心,没什么时间的做成大蛋饺也非常好吃哦。”食材明细主料牛肉(50克)豌豆苗(40克)奶酪(1片)鸡蛋(2个)淀粉(2克)辅料柠檬(1片)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷你蛋饺的做法步骤1、食材:牛肉50克,豌豆苗40克,奶酪1片,鸡蛋...
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迷你起酥牛角怎么做-迷你起酥牛角的做法
  • 迷你起酥牛角怎么做-迷你起酥牛角的做法

  • “一直都好想做起酥的点心,可爱的造型,酥松的口感,令人心怡。不怕功夫多,可以自己做起酥皮,想贪方便的,可以在超市买PastrySheet,它一般在冷藏柜,在比萨饼底旁边,可有是比较同类吧,可用它来做牛角酥、凤眼酥、风车酥、蛋挞等,甚是方便。笔者的这款点心,可算是100%的懒人点心,为什么呢,...
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按步骤教会你制作蛋糕-如何做蛋糕
  • 按步骤教会你制作蛋糕-如何做蛋糕

  • 蛋糕是我们经常会食用的一种食物类型,蛋糕的口感大多来说都是香甜软糯的,所以受到很多人的喜爱,但是大多数情况下,我们都是直接去蛋糕店购买已经制作好的蛋糕,但是平时自己在家里制作蛋糕,也是一种身心上的放松和技巧的掌握,接下来小编会将大家介绍一下如何做蛋糕?如何做蛋糕1.我...
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