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关于蚝油蒜苔拌黄瓜的最正宗做法的餐饮百科

蚝油蒜苔拌黄瓜的做法 “冷菜”蚝油蒜苔拌黄瓜 蚝油蒜苔拌黄瓜怎么做
  • 蚝油蒜苔拌黄瓜的做法 “冷菜”蚝油蒜苔拌黄瓜 蚝油蒜苔拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(50克)黄瓜(1条)蚝油(5克)陈醋(3克)食盐(0.3克)鸡精(小许)辅料红椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜苔拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜和蒜苔洗净2、蒜苔拍碎,切段3、黄瓜拍碎,切块4、红椒洗净切丝5、把拍碎的蒜苔和黄瓜抓匀6、装盘7、放红椒丝8、撒食盐9、放鸡精1...
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炒蒜苔放蚝油吗
  • 炒蒜苔放蚝油吗

  • 蒜苔属于臭菜当中的一种,它富含非常丰富的维生素,闻上去臭臭的,但是炒制之后非常的香,非常的好吃,在春季的时候多吃一些蒜苔也可以起到杀菌的作用。那么炒蒜苔放蚝油吗?应该怎么炒会比较好吃呢?现在就带大家来了解一下关于蒜苔的烹制小知识。一、蒜苔放蚝油吗放蚝油炒蒜苔的时候...
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蚝油蒜黄怎么做-蚝油蒜黄的做法
  • 蚝油蒜黄怎么做-蚝油蒜黄的做法

  • 食材明细主料蒜黄(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜黄的做法步骤1、蒜黄洗净切小段。2、锅中放油烧热,放入蒜黄翻炒。3、放入盐和蚝油继续翻炒至,蒜黄稍微出汤,即可。4、盛出。...
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蚝油炒蒜苔怎么做-蚝油炒蒜苔的做法
  • 蚝油炒蒜苔怎么做-蚝油炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料大葱(适量)调料茶油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔和葱洗净备用。2、蒜苔入开水锅中焯水,滴几滴油颜色美美哒。3、蒜苔捞出过凉备用。4、一分为二撕开切段装盘。5、大葱打斜刀备用。6、平底锅入油...
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蚝油蒜泥拌茄子怎么做-蚝油蒜泥拌茄子的做法
  • 蚝油蒜泥拌茄子怎么做-蚝油蒜泥拌茄子的做法

  • “夏天吃凉拌的茄子比较不腻.”食材明细主料红辣椒鲜(3个)辅料蚝油(2匙)蒜泥(5g)糖(3g)醋(2匙)盐(3g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜泥拌茄子的做法步骤1、茄子切条隔水蒸5分钟。2、蒜泥用色拉油小火爆2分钟,放蒸好的茄子以及辅料拌匀。3、接下来上盘就OK了。...
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蒜香蚝油冬瓜怎么做-蒜香蚝油冬瓜的做法
  • 蒜香蚝油冬瓜怎么做-蒜香蚝油冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(400克)辅料大蒜(8瓣)调料盐(半勺)南德(少许)生抽(半勺)蚝油(一勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净后切成薄片,大蒜薄好后切碎。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜。3、倒入冬瓜,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生...
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蒜黄蚝油豆腐怎么做-蒜黄蚝油豆腐的做法
  • 蒜黄蚝油豆腐怎么做-蒜黄蚝油豆腐的做法

  • “这是为我家小朋友做的一道菜。那家伙难得在家一次饭,周末晚,说想吃豆腐,原来学校的食堂很少供应豆腐,偶尔做一次,也仅限于清炖,于是,用才买的新鲜蒜黄,配上蚝油,给他炒了一盘,那家伙吃得相当满足。”食材明细主料豆腐(适量)蒜黄(适量)辅料蚝油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
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蚝油炝黄瓜怎么做-蚝油炝黄瓜的做法
  • 蚝油炝黄瓜怎么做-蚝油炝黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炝黄瓜的做法步骤1、黄瓜二根清洗。2、切丁加盐和辣椒粉。3、再淋上蚝油和醋。4、再淋上香油。5、拌均即可开吃。6、拌好的黄瓜不要放的太久,边拌边吃,放久了会变软就...
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蒜拌黄瓜的做法 【鲁菜】蒜拌黄瓜 蒜拌黄瓜怎么做
  • 蒜拌黄瓜的做法 【鲁菜】蒜拌黄瓜 蒜拌黄瓜怎么做

  • “夏天非常受欢迎的一道菜哦。有时候我还会拌上煎的鸡蛋饼,下次做一个发给大家看看。”食材明细主料黄瓜(200g)辅料大蒜(50g)配料食用盐(适量)食用醋(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、用刀面拍黄瓜,到裂缝。3、一...
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蚝油金针菇拌黄瓜怎么做-蚝油金针菇拌黄瓜的做法
  • 蚝油金针菇拌黄瓜怎么做-蚝油金针菇拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)金针菇(一把)辅料青椒(半个)配料李锦记蚝油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油金针菇拌黄瓜的做法步骤1、金针菇剪去根部洗净焯水。2、黄瓜去皮切丝,青椒洗净切丝。3、加上蚝油拌匀即可。...
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凉拌蒜苔黄瓜怎么做-凉拌蒜苔黄瓜的做法
  • 凉拌蒜苔黄瓜怎么做-凉拌蒜苔黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)蒜苔(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)老醋(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜苔黄瓜的做法步骤1、小黄瓜洗净。2、蒜苔取前面嫩的。3、大蒜捣成泥。4、黄瓜拍扁。5、蒜苔切段。6、码在盘中。7、放入蒜泥拌入生抽老醋麻油即可。...
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咸蒜苔炒黄瓜怎么做-咸蒜苔炒黄瓜的做法
  • 咸蒜苔炒黄瓜怎么做-咸蒜苔炒黄瓜的做法

  • “蒜苔是蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎。蒜苔不论是新鲜炒食或腌制成咸菜都很好吃,腌制的蒜苔咸鲜爽口,配小菜最好吃。”食材明细主料黄瓜(一个)咸蒜苔(50克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蒜苔炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮洗净切...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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核桃仁蒜苔拌黄瓜怎么做-核桃仁蒜苔拌黄瓜的做法
  • 核桃仁蒜苔拌黄瓜怎么做-核桃仁蒜苔拌黄瓜的做法

  • “核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。但内皮苦涩令人难以多食,经处理之后入馔,方能营养又美味。”食材明细主料核桃(10个)黄瓜(2根)蒜苔(8根)胡萝卜(1根)蒜(3瓣)辅料花椒粉(1/2匙)海鲜酱油(1勺)蒸鱼头抽(1匙)味啉(1匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃仁蒜苔拌...
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蚝油拌青瓜怎么做-蚝油拌青瓜的做法
  • 蚝油拌青瓜怎么做-蚝油拌青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)辅料蒜头(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)盐(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油拌青瓜的做法步骤1、青瓜1根洗净。2、六月鲜酱油和臻品蚝油备用。3、陈醋备用。4、青瓜切丝,加入蒜头,一勺蚝油,一勺酱油,一勺陈醋和适量盐,拌匀装盘即可。...
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黄瓜蚝油拌蛋皮怎么做-黄瓜蚝油拌蛋皮的做法
  • 黄瓜蚝油拌蛋皮怎么做-黄瓜蚝油拌蛋皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)鸡蛋(1个)蒜瓣(几粒)辅料蚝油(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜蚝油拌蛋皮的做法步骤1、洗净黄瓜,鸡蛋,蒜瓣,准备好2、准备好醋,酱油,香油,蚝油,盐。3、中火热锅后,加入适量油,转小火。4、将鸡蛋打入碗中,搅散。5、将鸡蛋液倒入锅中...
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蒜香蚝油丝瓜怎么做-蒜香蚝油丝瓜的做法
  • 蒜香蚝油丝瓜怎么做-蒜香蚝油丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)辅料花生油(适量)调料大蒜(2瓣)食盐(适量)蚝油(适量)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香蚝油丝瓜的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入大蒜末炒香。2、丝瓜去皮切厚片,待蒜末炒香后,把丝瓜倒入锅中翻炒。3、待丝瓜略微变软后,放入适量食盐。4、倒入适量蚝油...
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蚝油黄瓜怎么做-蚝油黄瓜的做法
  • 蚝油黄瓜怎么做-蚝油黄瓜的做法

  • “爽口开胃快手菜。”食材明细主料黄瓜(两根)调料盐(少许)醋(少许)香油(几滴)麻油(几滴)蚝油(一勺)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,削皮,擦片,备用。2、放入盆中,加少许盐和醋,滴几滴香油和麻油,再加一勺蚝油。3、拌匀即可。4、装盘。5、爽口。...
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蒜苔放蚝油吗
  • 蒜苔放蚝油吗

  • 不放。蒜苔本身就是比较香的蔬菜,直接用食用盐,鸡精,五香粉炒熟即可。蚝油可以炒菜、蘸料、拌馅。蚝油可以用来炒菜,特别是在炒青菜时,适合在出锅前趁热加入;蚝油可以作为蘸料的食材,然后可以用来蘸火锅,串串吃吃;在做有馅料食物的时候可以加入蚝油。...
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蚝油蒜泥拌豆芽怎么做-蚝油蒜泥拌豆芽的做法
  • 蚝油蒜泥拌豆芽怎么做-蚝油蒜泥拌豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料胡萝卜(适量)配料香菜(小许)蚝油(适量)大蒜(一头)味精(小许)味极鲜(适量)盐(适量)香油(小许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜泥拌豆芽的做法步骤1、把豆芽洗干净,捞出豆皮2、胡萝卜切丝3、香芽切丁备用4、大蒜捣成蒜泥5、锅里加水烧开,放上豆芽焯水,断生...
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黄瓜拌蒜薹的做法 当黄瓜爱上蒜苔 黄瓜拌蒜薹怎么做
  • 黄瓜拌蒜薹的做法 当黄瓜爱上蒜苔 黄瓜拌蒜薹怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)蒜苔(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)红油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌蒜薹的做法步骤1、配料如下。2、黄瓜洗净去皮。3、蒜苔洗净掰成段。4、黄瓜随意切片。5、加入适量生抽陈醋和麻油。6、灵魂画手一一红油。7、拌匀即可。8、开动...
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蒜泥拌油条黄瓜怎么做-蒜泥拌油条黄瓜的做法
  • 蒜泥拌油条黄瓜怎么做-蒜泥拌油条黄瓜的做法

  • “记忆是一个蓄满了关于时间的水库,偶尔的小触动就是那泄洪的水闸。今天的这个水闸就是油条,油条是我们常见的一种油炸的食品,多用来做早点。对于油条的印象最深的就是小时候的事情了,那时一般人家油条是舍不得吃的。村里来了换油条的,家人会用粮食换上一点备着用来走亲戚用。...
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蚝油小黄瓜的做法 耗油小黄瓜 蚝油小黄瓜怎么做
  • 蚝油小黄瓜的做法 耗油小黄瓜 蚝油小黄瓜怎么做

  • “早餐配粥的小菜,头一天晚上做,第二天早上吃很健康。”食材明细主料黄瓜(3根)辅料蚝油(2汤匙)辣椒面(1汤匙)鸡精(半茶匙)盐(半茶匙)微辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油小黄瓜的做法步骤1、黄瓜3根去皮;2、切段后,放到保鲜盒里;3、加入所有调料拌匀后;4、放冰箱冷藏8小时以上;5、即食。...
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正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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凉拌黄花菜蒜苔黄瓜怎么做-凉拌黄花菜蒜苔黄瓜的做法
  • 凉拌黄花菜蒜苔黄瓜怎么做-凉拌黄花菜蒜苔黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄花菜(适量)黄瓜(适量)蒜苔(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)香辣脆辣椒酱(适量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄花菜蒜苔黄瓜的做法步骤1、黄花菜泡发。2、材料如下。3、飞水备用。4、切段。5、黄瓜切丝。6、切段。7、加入适量辣椒酱。8、加入适量生抽和香醋拌...
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