![辣烧蒲鳗怎么做-辣烧蒲鳗的做法]( "辣烧蒲鳗怎么做-辣烧蒲鳗的做法")
- “春天是个适合吃笋的季节，嫩嫩又矮胖胖的鲜笋脆生生的又很细腻，口感非常好，今天用春笋搭配鳗鱼做一道辣烧蒲鳗，味道丰富极了~”食材明细主料鳗天下蒲鳗（350g）香菇（3个）红尖椒（2个）青尖椒（2个）黄尖椒（2个）洋葱（1/4个）鲜笋（1/2个）辅料油（适量）盐（适量）香油（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）姜（适量）大...
- 10073
![酱烧花鳗怎么做-酱烧花鳗的做法]( "酱烧花鳗怎么做-酱烧花鳗的做法")
- “做好的花鳗，看起来有点儿像鳝鱼，红烧的做来吃，味道有点儿像带鱼的，就是肉少了点。”食材明细主料花鳗干（200克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白酒（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）老抽（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱烧花鳗的做法步骤1、花鳗干200克，放...
- 24272
![蒜苔炒蒲鳗怎么做-蒜苔炒蒲鳗的做法]( "蒜苔炒蒲鳗怎么做-蒜苔炒蒲鳗的做法")
- “最近蒜薹大量上市了，这种蔬菜含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、钙、磷等成分，和养颜滋阴的鳗鱼一起简单炒炒，好吃下饭的同时又有营养，有消炎杀菌、补血益气、健脾养胃、增强免疫力的功效。”食材明细主料鳗天下蒲鳗（165g）蒜苔（200g）干辣椒（适量）辅料生抽...
- 4525
![蒲烧鳗盖饭的做法 充满浓情蜜意的鳗鱼料理--蒲烧鳗盖饭 蒲烧鳗盖饭怎么做]( "蒲烧鳗盖饭的做法 充满浓情蜜意的鳗鱼料理--蒲烧鳗盖饭 蒲烧鳗盖饭怎么做")
- “在东京的时候总免不了被客户或者朋友拖去怀石料理，基本都在银座，几家做的不错的店，可惜我连名字都记不得了，瀑布汗，反正每次总是个食盒，打开是两层，好些的话三层也是可以的。内容嘛在我看来不过就是寿司啦，天妇罗啦炸物煮物等等，比起温泉料理差远了。不过有次无意间享用到的这个...
- 19084
![墨西哥蒲鳗玉米卷怎么做-墨西哥蒲鳗玉米卷的做法]( "墨西哥蒲鳗玉米卷怎么做-墨西哥蒲鳗玉米卷的做法")
- “春天来了，带上三五好友，几个卷饼和饭团，一张野餐垫去踏青吧，再不做作，我们就老了~”食材明细主料蒲鳗（300g（鳗天下））玉米饼（5张）西红柿（1个）牛油果（1个）柠檬（半个）香菜（适量）苦菊（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）橄榄油（适量）沙拉酱（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨西哥蒲鳗玉米卷的做法步骤...
- 4589
![日式蒲烧鳗鱼饭怎么做-日式蒲烧鳗鱼饭的做法]( "日式蒲烧鳗鱼饭怎么做-日式蒲烧鳗鱼饭的做法")
- “辛苦工作了一天，总希望有一碗热气腾腾的食物可以在睡觉前幸福地填进肚子里，胃里暖暖的才能给拼搏的一天画上句号。此刻不单纯只想要果腹，而是期待着能有与往常饮食不同，如果是那种操作方便又精致的食物是再好不过了，烧烤炸鸡先pass，鳗鱼饭跃入脑海，那么就它了！”食材明细主料鳗...
- 16881
![酱烧鳗鱼怎么做-酱烧鳗鱼的做法]( "酱烧鳗鱼怎么做-酱烧鳗鱼的做法")
- “鳗鱼是东洋主力食材。日式照烧，火烤为主，中国则主要是清蒸。今天教大家酱烧，简单入味。——猫哥”食材明细主料鳗鱼（一斤）生姜（一块）大蒜（4个）大葱（小段）酒（5g）辅料料酒（10g）生抽（20g）白糖（一勺）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱烧鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼切段，加盐、料酒和生姜腌制...
- 26284
![日式蒲烧鳗鱼怎么做-日式蒲烧鳗鱼的做法]( "日式蒲烧鳗鱼怎么做-日式蒲烧鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（300克）海苔（适量）辅料老抽（一勺）冰糖（5克）料酒（一勺）白胡椒（一颗）盐（适量）香葱（少许）老姜（适量）清酒（一勺）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）日式蒲烧鳗鱼的做法步骤1、准备所需食材2、鳗鱼斜刀将鳗鱼骨刺剔除3、老姜切末，海苔切丝，香葱切葱花4、鳗鱼洗净后放入碗里放入一半的...
- 18534
![红烧鳗鱼怎么做-红烧鳗鱼的做法]( "红烧鳗鱼怎么做-红烧鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）鲜酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鳗鱼的做法步骤1、食材。2、锅内多放点油烧热。3、下鳗鱼块煎至两面金黄盛出。4、锅留煎鳗鱼的油，下姜蒜干辣椒炒香。5、下煎好的...
- 21090
![白菜蒲烧鳗卷如何做简单又好吃]( "白菜蒲烧鳗卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冷冻长烧鳗：适量大白菜叶：适量红萝卜：适量盐：适量太白粉：适量辅料具体步骤1.冷冻长烧鳗切1寸宽片；选取颜色较绿的大白菜叶，并将红萝卜削成薄片，分别汆烫沖凉后备用。2.先铺红萝卜片，再铺上白菜叶，最后摆上鳗鱼。3....
- 28339
![火辣辣蒲鳗发面饼怎么做-火辣辣蒲鳗发面饼的做法]( "火辣辣蒲鳗发面饼怎么做-火辣辣蒲鳗发面饼的做法")
- “春季养生最直接的方法莫过于食补，从而真正做到“阴平阳秘，精神乃治”的养生目的，食补的方法也是多种多样，这款发面饼，既有主角鳗鱼的滋补，又有莲藕的清热，粉丝更有调五脏，利湿热的作用，香喷喷的内馅和着面皮的脆香，一口气吃三个不在话下！”食材明细主料蒲鳗（150g）面粉（400g）粉丝（100g）莲...
- 30184
![蒲烧鳗玉子丼如何做简单又好吃]( "蒲烧鳗玉子丼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蒲烧鳗鱼：1/2条小黄瓜：1条白芝麻：少许蒲烧酱汁：适量山椒粉：适量白饭：200公克蛋松：：1颗牛奶：15cc盐：少许胡椒：少许辅料具体步骤1.蒲烧鳗放入微波炉中，微波至鳗鱼柔软（约2分钟）后，切成2公分角块备用。2.小黄瓜切成0.1公分...
- 24721
![红烧河鳗怎么做-红烧河鳗的做法]( "红烧河鳗怎么做-红烧河鳗的做法")
- 食材明细主料河鳗（一条）辅料食用油（1匙）清水（若干）调料葱姜（小许）食盐（2g）生抽（15g）白糖（4g）白酒（些许）陈醋（些许）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧河鳗的做法步骤1、河鳗处理干净，分大段，放食盐腌制半小时。2、热锅冷油。3、油热放鳗鱼，只用了头尾两段。4、翻面。5、烹入白酒。6、淋入陈...
- 19025
![蒲烧鱼柳怎么做-蒲烧鱼柳的做法]( "蒲烧鱼柳怎么做-蒲烧鱼柳的做法")
- “黄花鱼当中蛋白质含量丰富，并且肉质细腻，蛋白质容易吸收、代谢和利用。三都港的黄花鱼柳，去鳞去鳃去内脏去刺，做起来方便。今天采用蒲烧的做法，配上一碗米饭浇上汤汁，简直完美啊。”食材明细主料黄花鱼柳（310克）辅料姜（3片）调料生抽（3大勺）蚝油（2大勺）料酒（2大勺）白糖（1勺）蜂蜜（1勺）黑胡椒...
- 24150
![蒲烧茄子怎么做-蒲烧茄子的做法]( "蒲烧茄子怎么做-蒲烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料蜂蜜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）芝麻（适量）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒲烧茄子的做法步骤1、茄子去皮。2、蒸八分钟。3、取出来放凉切开。4、锅子烧热放入茄子。5、调汁:蜂蜜加生抽加胡椒粉。6、拌匀。7、倒入锅里。8、加入适量大蒜蓉收汁。9、...
- 16151
![蒲烧鳗鱼披萨怎么做-蒲烧鳗鱼披萨的做法]( "蒲烧鳗鱼披萨怎么做-蒲烧鳗鱼披萨的做法")
- “刚做的披萨饼底，趁热烤一张鳗鱼披萨吃”食材明细主料披萨饼底（1个）蒲烧鳗鱼（1条）马苏里拉芝士碎（适量）辅料披萨酱（适量）西兰花（适量）盐（少许）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒲烧鳗鱼披萨的做法步骤1、烤盘刷少量油2、放上披萨饼底，涂上披萨酱3、撒一层芝士碎4、西兰花洗净切小块，水...
- 22255
![家常红烧鳗如何做简单又好吃]( "家常红烧鳗如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳗鱼300公克：300公克香菇：3朵大白菜：300公克葱段：20公克蒜头：20公克高汤：300㏄地瓜粉：3大匙胡椒粉：1小匙乌醋：1/2大匙太白粉：1大匙米酒：1大匙姜末：少许红糟：2大匙糖：1大匙酱油：1大匙蛋：1个扁鱼：2片辅料具体步骤1.将处...
- 6900
![家常鳗干怎么做-家常鳗干的做法]( "家常鳗干怎么做-家常鳗干的做法")
- “友友寄来了老家的鳗干，第一道菜就是试了一下超家常的做法，味儿十分鲜家人超喜欢。”食材明细主料鳗干（250克）五花肉（150克）辅料玉米油（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鳗干的做法步骤1、备好鳗干生姜及五花肉。2、预热好锅，将五花肉切片...
- 30231
![凉拌苦菊蒲鳗怎么做-凉拌苦菊蒲鳗的做法]( "凉拌苦菊蒲鳗怎么做-凉拌苦菊蒲鳗的做法")
- “天儿是越来越热了，一热就没了吃饭的胃口，只想吃点酸甜开胃的东西，刚好最近苦菊上市了，苦菊因其味感甘中略带苦，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，跟蒲鳗一拌，就是一道酸酸甜甜佐餐开胃的小冷菜哦~！”食材明细主料鳗天下蒲...
- 18144
![蒲烧鳗鱼蛋炒饭怎么做-蒲烧鳗鱼蛋炒饭的做法]( "蒲烧鳗鱼蛋炒饭怎么做-蒲烧鳗鱼蛋炒饭的做法")
- “鳗鱼肉蓬松柔软，蒲烧鳗鱼就是把密制酱汁的香味融入蓬松柔软的鳗鱼肉中烤出真正美味的鳗鱼，是一道非常适合下酒。我买的已烤好的冷冻蒲烧鳗鱼。”食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（2个）洋葱（1/4个）胡萝卜（1/4个）蒲烧鳗鱼（1条）辅料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒲烧...
- 6341
![烧鳗鱼怎么做-烧鳗鱼的做法]( "烧鳗鱼怎么做-烧鳗鱼的做法")
- “这是非常好吃的一道菜。”食材明细主料鳗鱼（一条）辅料葱（适量）白糖（半勺）老抽（1勺）生抽（2勺）米醋（1勺）盐（少许）花雕（2勺）花椒（适量）干辣椒（2个）色拉油（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧鳗鱼的做法步骤1、把所有食材准备好，这样做菜的时候不会忙乱，把白糖.花雕酒.生...
- 4696
![蒲烧鳗鱼卷如何做简单又好吃]( "蒲烧鳗鱼卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料市售蒲烧鳗：1/2条小黄瓜：1条熟白芝麻：适量美乃滋：适量海苔：1片寿司饭：120公克辅料具体步骤1.鳗鱼放入烤箱烤热，切成条状备用。2.小黄瓜洗净、去头尾，切成长条，用盐搓洗，汆烫后泡入冰水中备用。3.将海苔舖在卷帘上，前...
- 9020
![蒲烧鳗鱼饭怎么做-蒲烧鳗鱼饭的做法]( "蒲烧鳗鱼饭怎么做-蒲烧鳗鱼饭的做法")
- “鳗鱼，又是一种在日式料理中拥有举足轻重地位的经典食材。出于对日料的偏爱，鲍叔尤为喜好蒲烧鳗鱼满浸酱汁后肥美甜腻的口感，趴附在热气升腾的白米饭上，与酱汁接触的那块区域仅空口吃就很有滋味，论下饭功力无人能出其右！蒲烧，指的是将鱼破开剔骨，涂上以酱油为主制成的甜辣汤汁烤...
- 22693
![蒲烧鳗鱼如何做简单又好吃]( "蒲烧鳗鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料开膛鳗鱼：1条辅料六月鲜上海红烧酱油：2汤匙味淋（日式调味料酒）：1汤匙桃屋烧烤酱：1汤匙麦芽糖：1大勺白砂糖：20姜丝：7-8根熟白芝麻：适量鸡蛋：1枚具体步骤1.鳗鱼切去头尾，从肚皮处摊开铺在案板上，切段儿，用刀小心将中间的...
- 31524
![家常烧辣鱼怎么做-家常烧辣鱼的做法]( "家常烧辣鱼怎么做-家常烧辣鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料油（适量）干辣椒（适量）八角（适量）姜（适量）洋葱（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）生抽（适量）醋（适量）黄酒（适量）蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧辣鱼的做法步骤1、野生鲤鱼，昨天钓的。2、鱼身切几刀撒上面粉，放油锅中火炸到皮酥定个型，，我没有腌...
- 18702
味味甜
