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关于双椒炒蚕豆的最正宗做法的餐饮百科

双椒炒蚕豆怎么做-双椒炒蚕豆的做法
  • 双椒炒蚕豆怎么做-双椒炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料青椒(一个)红椒(一个)蚕豆(适量)辅料葱(少许)盐(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆去皮洗净。2、青红椒去瓤洗净切块。3、锅热倒入适量油加入葱花炒香。4、加入蚕豆翻炒片刻。5、加入青红椒块翻炒。6、翻炒至青红椒断生...
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剁椒蚕豆炒鸡蛋怎么做-剁椒蚕豆炒鸡蛋的做法
  • 剁椒蚕豆炒鸡蛋怎么做-剁椒蚕豆炒鸡蛋的做法

  • “现在的新鲜蚕豆正式上市的时候。蚕豆中含有丰富的钙,锌、锰、磷脂等,是大脑和神经组织的重要组成成分,并含有丰富的胆碱,有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动,同时蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌...
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蚕豆红椒炒腊肠怎么做-蚕豆红椒炒腊肠的做法
  • 蚕豆红椒炒腊肠怎么做-蚕豆红椒炒腊肠的做法

  • 食材明细主料蚕豆(100g)红椒(两个)腊肉(两根)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆红椒炒腊肠的做法步骤1、原料图。2、所有材料洗好,腊肠和红椒切片,蚕豆去壳去皮捏成豆瓣,蒜切片。3、起油锅。4、放腊肠入锅小火炒至透明出油。5、下蒜片炒香。6、下蚕豆炒...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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正宗腌辣椒的做法
  • 正宗腌辣椒的做法

  • 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒,既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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炒蚕豆的做法 炒蚕豆。 炒蚕豆怎么做
  • 炒蚕豆的做法 炒蚕豆。 炒蚕豆怎么做

  • 食材明细主料带壳蚕豆(500g)调料食用油(适量)食盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆买回来把它剥成蚕豆米。2、把蚕豆米清洗一下。3、锅放在炉子上烧热加一点油把蚕豆米倒进去翻炒一下稍微加点水等水烧干了蚕豆米也好了加点盐。4、成品。小窍门炒...
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胡萝卜青椒炒蚕豆怎么做-胡萝卜青椒炒蚕豆的做法
  • 胡萝卜青椒炒蚕豆怎么做-胡萝卜青椒炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(300g)青椒(1个)胡萝卜(小半个)辅料盐(适量)生抽(适量)蒜瓣(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青椒炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净2、青椒、胡萝卜切成小滚刀块,蒜切碎3、热锅下油烧热、下蒜末炒香4、加入胡萝卜块、蚕豆翻炒片刻5、加入盐翻炒6、加入少许水...
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剁椒蚕豆怎么做-剁椒蚕豆的做法
  • 剁椒蚕豆怎么做-剁椒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(1500克)辅料油(少许)盐(少许)剁椒(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒蚕豆的做法步骤1、蚕豆2、蚕豆去壳洗净3、起油锅加热,放入蚕豆煸炒4、放少许水和盐煸炒,用大火煮开煮3分钟5、放少许剁椒煸炒,继续煮至豆稍开6、最后放鸡精炒匀即...
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正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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青椒炒双豆怎么做-青椒炒双豆的做法
  • 青椒炒双豆怎么做-青椒炒双豆的做法

  • “这里的双豆是指两种扁豆,一种是短的,带有颜色的扁豆,俗称“猪耳朵豆角”;另一种是长的,纯绿色的,俗称“驴耳朵豆角”。两种扁豆除了外形的差别,口感和味道基本一样。今天把这两种扁豆放在一块和青椒搭配,所以叫做“青椒炒双豆”。”食材明细主料长扁豆(200克)短扁豆(200克)青椒(200...
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双味天蚕土豆怎么做-双味天蚕土豆的做法
  • 双味天蚕土豆怎么做-双味天蚕土豆的做法

  • “简单快手小零食。”食材明细主料土豆(1个)辅料葱花(1勺)酱油(1勺)花椒油(2勺)醋(1勺)盐(5g)芝麻油(1勺)白砂糖(1勺)白芝麻(1勺)酸辣(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双味天蚕土豆的做法步骤1、土豆切成天蚕形状,放入盐水浸泡。2、土豆放入盐开水煮5分钟即可捞出过凉。3、加入各种调料搅拌,这...
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土豆炒双椒怎么做-土豆炒双椒的做法
  • 土豆炒双椒怎么做-土豆炒双椒的做法

  • “不加生抽,只加了盐、花椒粉、葱花保留了土豆的原始味道。”食材明细主料土豆(5个)辅料红尖椒(半个)绿尖椒(1个)葱(少许)调料花椒粉(少许)盐(1勺)鸡精(少许)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒双椒的做法步骤1、土豆去皮,和绿尖椒、红椒、葱一起洗净备用。2、土豆切片,尖椒切...
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双椒炒豆皮怎么做-双椒炒豆皮的做法
  • 双椒炒豆皮怎么做-双椒炒豆皮的做法

  • “黄豆浆煮沸后遇冷,表面凝固的薄膜就称为豆皮,真接在豆腐锅里揭下来的,豆子的精华,具有高营养。豆皮中含有丰富的蛋白质和铁、钙、磷等多种微量元素,被称为豆制品中的营养冠军。双椒炒豆皮营养又好吃。”食材明细主料豆皮(400克)甜椒(1个)尖椒(2个)辅料小洋葱(1个)调料油(少许)酱油(少许...
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双椒炒豇豆怎么做-双椒炒豇豆的做法
  • 双椒炒豇豆怎么做-双椒炒豇豆的做法

  • “豇豆本来是夏秋蔬菜,现在超市也能买到的。豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。双椒炒豇豆营养丰富的家常菜。”食材明细主料豇豆(200克)青椒(1个)甜椒(1个)大葱(适量)辅料油(少许)盐(少许)蚝油(1勺)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒...
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双椒炒黄豆怎么做-双椒炒黄豆的做法
  • 双椒炒黄豆怎么做-双椒炒黄豆的做法

  • 食材明细主料炖好的黄豆(适量)辅料青椒(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒炒黄豆的做法步骤1、正在煮豆瓣酱,煮好的黄豆好香哦。2、黄豆少许,红辣椒和青辣椒切丝。3、烧油放进青红辣椒丝炒匀,炒至断生。4、倒进黄豆炒匀。...
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尖椒方腿肉炒蚕豆 怎么做-尖椒方腿肉炒蚕豆 的做法
  • 尖椒方腿肉炒蚕豆 怎么做-尖椒方腿肉炒蚕豆 的做法

  • “家常菜~~~~~~尖椒方腿肉炒蚕豆”食材明细主料蚕豆(365克)尖椒(85克)方腿肉(95克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒方腿肉炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆(已剥壳清洗)、尖椒(已清洗切开)、方腿肉(已切片)2、烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒一下。3、随后,加适...
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豆豉炒双椒怎么做-豆豉炒双椒的做法
  • 豆豉炒双椒怎么做-豆豉炒双椒的做法

  • “豆豉非常的开胃加上青椒非常的下饭”食材明细主料青椒(二个)红椒(一个)肉馅(3两)辅料豆豉(二匙)酱油(少许)醋(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉炒双椒的做法步骤1、青红椒切成小丁2、锅里放一点调和油这个油要少放倒入肉馅炒的肉微微吐油。放一点点生抽调色,豆豉是有味道...
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双椒炒梅豆怎么做-双椒炒梅豆的做法
  • 双椒炒梅豆怎么做-双椒炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(95克)灯椒(半个)红椒(半个)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒梅豆的做法步骤1、材料:梅豆、灯椒、红椒2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将灯椒和红椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成丝,待用。6、随后,将摘洗干净的梅豆下入沸水...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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双椒炒豆腐怎么做-双椒炒豆腐的做法
  • 双椒炒豆腐怎么做-双椒炒豆腐的做法

  • “这道菜类似于四川雅安一道炒臭豆腐,买不到臭豆腐的情况下用鲜豆腐做出来也很好吃。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料青椒(6根)小米椒(12个)姜(3片)蒜(3瓣)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒豆腐的做法步骤1、一块卤水老豆腐。2、切骰子粒...
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蚕豆米炒双耳怎么做-蚕豆米炒双耳的做法
  • 蚕豆米炒双耳怎么做-蚕豆米炒双耳的做法

  • “白木耳经常炖甜品吃,但是偶尔也可以换换花样与其它一起炒着吃。用双耳一起炒蚕豆米,别有一番风味,它不仅制作简单,而且爽脆可口,还润肺排毒、补脑补钙的营养小炒,味道也很不错哟,何况那鲜嫩的蚕豆让人吃着上瘾,这咸味的做法,会带来不一样的口感,非常值得尝试一下哟。”食材明细主...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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双椒炒豆干怎么做-双椒炒豆干的做法
  • 双椒炒豆干怎么做-双椒炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)青红椒(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)糖(适量)麻油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒豆干的做法步骤1、青红椒,豆干洗净分别切丝备用,姜蒜切成沫2、锅里放入油,倒入姜蒜豆干一起炒,炒好盛出备用,锅里入少许油,放入青红椒炒至变熟,然后倒入刚刚...
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椒盐蚕豆怎么做-椒盐蚕豆的做法
  • 椒盐蚕豆怎么做-椒盐蚕豆的做法

  • “我是个地地道道的伪球迷,可是家里有个半夜两点半还要爬起来看球的真球迷,看着他那份对世界杯的狂热,我也不能落后,时不时的做点小零食,让他在看世界杯的时候可以磨磨牙,也算为世界杯做点绵薄之力吧!”食材明细主料青蚕豆(300克)辅料葱(适量)姜丝(适量)配料干红椒(4-5根切丝)盐(1茶勺)花...
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