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关于“妈妈的味道”拍黄瓜的餐饮百科

拍黄瓜的做法 “妈妈的味道”拍黄瓜 拍黄瓜怎么做
  • 拍黄瓜的做法 “妈妈的味道”拍黄瓜 拍黄瓜怎么做

  • “拍黄瓜,清脆适口,开胃菜,美食美味!”食材明细主料黄瓜(2根)辅料蚝油(适量)葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)糖(少许)辣子油(适量)香油(适量)盐(适量)太椒(适量)苹果醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净,去皮!2、用刀背拍碎!3、用刀切小段!4、葱、蒜、香菜切末!5、盆里适...
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酸辣浓香美味拍黄瓜-拍黄瓜
  • 酸辣浓香美味拍黄瓜-拍黄瓜

  • 食材明细主料黄瓜(2-3条)辅料辣椒(适量)蒜(一个)配料米醋(适量)陈醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味拍黄瓜的做法步骤1、准备两到三条黄瓜,用刀背拍扁,切成块。2、放点盐,用手去抓,使盐分能够充分浸入黄瓜里面。3、抓好盐了。4、把大蒜剁碎,准备好。5、把拍好的蒜...
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回味妈妈的味道~图解-美味的鸡汤面
  • 回味妈妈的味道~图解-美味的鸡汤面

  • 面食是我们生活中经常接触到的美食,早上吃一碗面开启美好的一天,晚上吃一碗面结束一天的安排,然后面和鸡汤组合成鸡汤面是最有营养的,不容错过的美食,下面小编就带大家来领略面食的美味,跟着小编的步骤学着做吧!主料挂面:适量鸡肉:适量辅料菠菜:适量盐:适量姜:适量详细步骤:第一步准备...
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黄瓜炒鸡蛋如何做简单又好吃-妈妈的味道
  • 黄瓜炒鸡蛋如何做简单又好吃-妈妈的味道

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料黄瓜:250鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.准备食材。2.准备一小碗,磕入俩鸡蛋,加入一小钱水,适量葱花,充分搅拌均匀。3.黄瓜切菱形片。4.锅热油。5.待油开始冒烟,倒入蛋液。6.待鸡蛋液凝固,打散盛出...
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拍黄瓜的做法 拍黄瓜——新疆味道 拍黄瓜怎么做
  • 拍黄瓜的做法 拍黄瓜——新疆味道 拍黄瓜怎么做

  • “黄瓜现在大量上市,黄瓜的营养就不用说了,地球人都知道。拍黄瓜也是最好的下酒菜了,马上就快到父亲节了,“父爱如山”来形容父亲对儿女无私的关爱,在这炎炎的夏季,亲手为父亲做道下酒菜,虽然简单,可也让父亲感受到了浓浓的亲情。新疆盛产西红柿,这里的西红柿比别的地方甜,营养也比...
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老干妈版拍青瓜怎么做-老干妈版拍青瓜的做法
  • 老干妈版拍青瓜怎么做-老干妈版拍青瓜的做法

  • “青瓜黄瓜各种瓜上市了,买了两根,一根炒肉一根拍。放了老干妈,小孩很喜欢的老干妈,正好合适。”食材明细主料青瓜(一根)辅料蒜(适量)调料老干妈(适量)油(适量)盐(适量)生抽(少许)糖(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈版拍青瓜的做法步骤1、青瓜洗干净,用刀拍几下,然后手...
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丝瓜蛋汤如何做简单又好吃-妈妈的味道
  • 丝瓜蛋汤如何做简单又好吃-妈妈的味道

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:一根鸡蛋:一个辅料油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.丝瓜削皮切条2.鸡蛋打散3.热锅倒油,下入丝瓜翻炒4.倒适量水5.煮5分钟左右,倒入鸡蛋液,铲子划散开,适量盐和鸡精就可以出锅了6.完成...
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老干妈拌黄瓜怎么做-老干妈拌黄瓜的做法
  • 老干妈拌黄瓜怎么做-老干妈拌黄瓜的做法

  • “天气越来越热,我们总想吃点凉的,可是冰激凌热量太高,还是拌点小冷菜消消暑吧。黄瓜清脆可口,搭配上老干妈更是开胃好吃~”食材明细主料黄瓜(2根)花生米(30克)香菜(1棵)大蒜(5瓣)香葱(1根)辅料生抽(1勺)香醋(2勺)白糖(1茶匙)老干妈(1大勺)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌黄瓜...
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有妈妈味道的蒜黄肉饺子如何做简单又好吃
  • 有妈妈味道的蒜黄肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟饺子是北方人爱吃的,不过包的好吃的饺子,南方人也会很家的,这款蒜黄肉饺子可不一样,闲余时间一人在家可以包一些,储存着,在没有时间做饭或累到不行,加班到深夜回来,胃里还是空的话,不防来一份蒜黄肉饺子吧,它名副其...
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美味老干妈拍黄瓜如何做简单又好吃
  • 美味老干妈拍黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟今天我们要学习的是一道非常简单的菜叫做老干妈拍黄瓜。这道菜充分表现了红配绿,拍黄瓜大家都吃过,老干妈也吃过,但是把老干妈和拍黄瓜放到一起会形成什么样的美味呢、是不是很期待,下面就让我们一起来学习一...
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美味的老干妈拍黄瓜如何做简单又好吃
  • 美味的老干妈拍黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟美味的老干妈拍黄瓜相信大家并不陌生,这算得上是一道很家常的菜了,并且它的制作过程十分简单,食材也是十分普遍,老干妈几乎每个超市都有,黄瓜就更好找到了,但是,说到这里就不得不提醒一下大家,如果有秋黄瓜的话,也就...
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老干妈拍黄瓜的做法 最最普通的老干妈拍黄瓜 老干妈拍黄瓜怎么做
  • 老干妈拍黄瓜的做法 最最普通的老干妈拍黄瓜 老干妈拍黄瓜怎么做

  • 食材明细主料秋黄瓜(2根)蒜末(适量)辅料香菜(适量)葱丝(适量)老干妈辣椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拍黄瓜的做法步骤1、选择秋黄瓜,也就是有些人说的菜黄瓜2、选择秋黄瓜,也就是有些人说的菜黄瓜3、所需的小料蒜末香菜葱丝4、黄...
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腌菜加工这是妈妈的味道
  • 腌菜加工这是妈妈的味道

  • 大家都喜欢吃妈妈或者外婆奶奶做的腌菜,白粥里面放带你那种腌菜,味道不说多好,但是那一碗粥就会以惊人的速度消失,当吃多了,也会有人抱怨,怎么整天吃腌菜,但是如今长大了,不管去哪里都喜欢带家里的腌菜到世界的任何一个角落,在快餐时代随便加上一点妈妈做的腌菜,满满的幸福。那这怎...
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拍黄瓜的做法 【拍黄瓜】 拍黄瓜怎么做
  • 拍黄瓜的做法 【拍黄瓜】 拍黄瓜怎么做

  • “拍黄瓜是一道家常冷菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。清凉爽口,适合夏季食用。夏天天气炎热,没胃口吃饭,可以试试做这道菜,不用开火,就可以做一道下饭菜,很是值得推荐哈。一直不清楚为什么黄瓜会叫这个名字,搜索了一下原来是这个故事的:黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的...
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青瓜面线的做法 青瓜面线,妈妈的味道 青瓜面线怎么做
  • 青瓜面线的做法 青瓜面线,妈妈的味道 青瓜面线怎么做

  • “明后天就要考试了,希望一切顺利。今天做的是妈妈手传的面线汤,每次做这个都特别想妈妈,还好过几天她就要回来了o∩_∩o我不知道北方的朋友懂不懂得面线,因为每次妈妈去北京总要买好些面线带上去。还有里面提到的冬菜,虽上面写着产地天津,但是真正到了北方反而买不到了。说回...
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自制腊肠(妈妈的味道)-腊肠
  • 自制腊肠(妈妈的味道)-腊肠

  • “腊肠,在我们这边,每年的过年都会做一些,以前是因为物质没有现在这么富裕,一年也就吃到几次买的肉,要吃肉总要等着过年,把家里养的过年猪,宰了,这样才能有肉吃;可是,爸爸妈妈,总不能几天就把肉都吃完吧,于是,我看爸妈,总是会把猪头用盐,研制起来,慢慢吃,然后呢,一部分肉呢做成香肠,挂着,想吃...
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凉拌黄瓜如何做简单又好吃-妈妈的味道
  • 凉拌黄瓜如何做简单又好吃-妈妈的味道

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料黄瓜:2根个蒜籽:3一4个个辅料生抽:适量个熟菜籽油:2汤勺个盐:适量个糖:适量个具体步骤1.黄瓜洗净切开拍碎去籽。2.切成小段。3.蒜籽拍碎切未。4.加适量盐腌十五分钟。把腌出的水慢慢倒掉,加入适量生抽、糖、醋...
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南瓜羹的做法 #妈妈的味道#南瓜羹 南瓜羹怎么做
  • 南瓜羹的做法 #妈妈的味道#南瓜羹 南瓜羹怎么做

  • “黄灿灿的南瓜羹冬天来上一碗暖暖的。”食材明细主料老南瓜(2000g)水(1000g)辅料奇亚籽(10g)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜羹的做法步骤1、将南瓜洗净去皮切块放入电压力锅内2、在锅内放入1000g水后开启煮粥模式3、打开锅看一下南瓜的软糯程度4、将南瓜块连同汤水一起...
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奶黄包如何做简单又好吃-妈妈的味道
  • 奶黄包如何做简单又好吃-妈妈的味道

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料面粉:300奶黄馅儿:200辅料酵母粉:3具体步骤1.温水冲好酵母粉,加入面粉和成面团,至温暖处醒发45分钟2.将面团排气揉好,切小块3.奶黄馅儿切小粒4.取一个面皮,加入适量的奶黄馅儿,包好后收口朝下5.奶黄包盖毛巾,放在盖...
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妈妈味道鸡蛋羹怎么做-妈妈味道鸡蛋羹的做法
  • 妈妈味道鸡蛋羹怎么做-妈妈味道鸡蛋羹的做法

  • “一直记得小时候妈妈给做的鸡蛋羹,家里条件有限,每次吃都印象深刻……”食材明细主料鸡蛋(2颗)辅料凉开水(适量)醋(一匙)酱油(半匙)香油(适量)糖(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)妈妈味道鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋磕入碗中。2、加凉开水很关键,按鸡蛋,水比例1:1.5,可以...
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老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做
  • 老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料嫩黄瓜(1条)辅料香菜(2棵)配料老干妈风味豆豉(适量)醋(适量)食盐(适量)芝麻油(适量)蒜蓉(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜一条,洗干净备用。2、用刀把黄瓜拍散,切块。3、加入切成段的香菜、食盐、鸡粉、蒜蓉、老干妈风味豆豉,...
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老妈餐厅——记忆中妈妈的味道
  • 老妈餐厅——记忆中妈妈的味道

  • 说到家常菜,记忆最深刻的肯定是妈妈做的,虽然离家已经很长时间了,也很长时间没有吃到妈妈做的饭菜,但是“老妈”,能解决你的所有顾虑,能为你呈现妈妈的味道。酸辣藕尖:最近突然迷上了吃新鲜的藕尖,脆嫩的口感,伴着酸辣的口味,又脆又有嚼劲,红绿辣椒的点缀很有讲究,颜值与口味都是一顶...
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有妈妈味道的水煮花生图解
  • 有妈妈味道的水煮花生图解

  • 水煮花生真的是我最爱了,每年新花生刚出来的时候,我妈都会留点鲜花生给我煮水煮花生吃,吃不完的还可以晒干,保存时间更长哦!主料花生:1斤辅料八角:1个花椒:适量桂皮:1块姜片:3片盐:适量详细步骤:第一步用清水把花生表面的泥土反复冲洗掉,再沥干水分第二步把每个花生都捏出一个小口,这样...
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老干妈炒黄瓜怎么做-老干妈炒黄瓜的做法
  • 老干妈炒黄瓜怎么做-老干妈炒黄瓜的做法

  • “大热天随便吃点,不想做太复杂的菜,来点简单的,这道五花肉老干妈炒黄瓜味道不错!黄瓜才1.3元一斤,买了几斤,中午晚餐都够了。”食材明细主料黄瓜(2根半)大蒜(几片)五花肉丁(适量)辅料玉米油(10克)盐(2克)老干妈(一勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成薄...
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妈妈做的拍黄瓜如何做简单又好吃
  • 妈妈做的拍黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1个辅料花椒油:适量蒜:1个味精:适量花生油:适量盐:适量香辣酱:适量葱:1根具体步骤1.准备好香葱一棵和蒜一个。柠檬是做另外的菜用的。2.黄瓜一个去掉尾巴。3.拍碎。4.加入蒜蓉。5.加入剁碎的香葱。6.所...
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