- 食材明细面团T65小麦粉(200g)有机面粉(200g)T55小麦粉(100g)大麦若叶青汁粉(12g)白糖(20g)20度净水(250g(揉面用))酵母粉(10g)净水(100g(溶解酵母用))馅料兰州鲜百合(4袋)白糖(60g)生小麦粉(适量(装饰用))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)百合面包的做法步骤1、称取小麦粉、有机面粉、大麦若叶青汁粉...
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- “很不错的一款小点心”食材明细主料百合(适量)粳米(适量)糯米粉(适量)蜜枣(适量)松子仁(适量)辅料白砂糖(适量)香精(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)百合糕的做法步骤1、.将百合洗净,除去老瓣,将嫩瓣撕去合衣,放于笼内干蒸,蒸至酥烂后取出冷却。以500克熟百合,500克镶粉的比例,再加少...
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- “大家都知道百合好,其实百合花也是非常好的一个食材。兰州百合开的花,既可以做菜也可以泡水,常使用,可以宁心安神。要做花样面食,今天咱不做别的就做一个带百合花的包子,也算是花样面食吧。”食材明细主料干百合花(100g)白萝卜干(30g)鸡蛋(3个)老豆腐(200g)芹菜(150g)面粉(400g)辅料盐(8g)酱...
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- “现在食品问题多多,信任危机在食品上体现的特别明显。为了能吃到安全放心的食品,人们真的是费劲了心思,还得学好多的知识来应对和鉴别随时可能出现的食品问题。家里有小宝宝的就更是费尽心思了,买什么都不放心,说明书配料表是看了又看,总是看完了就放下,不敢买回来给宝宝吃。我...
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- “面包,是我们早餐必不可少的食品,也是每一个烘焙爱好者必须尝试的美食。面包的种类很多很多,有美式、欧式、全麦等等,有甜味、咸味、怪味等等,还有夹馅的、果仁的、肉松的等等,太多太多了。我们常吃的还是甜味的大面包,很多烘焙爱好者做的最多的就像图片中这样的面包。这种面包...
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- 现在的餐饮市场上有特色的小吃品牌非常的多,那么加盟一家小吃品牌必须要保证口感好,有营养健康的特色小吃才会受到大家的欢迎,百合饭包就是传统小吃演变过来的一种小吃,非常符合现在人们对于饮食的需求,现如今成为当下非常火爆的小吃之一,近来有很多投资者咨询饭盒包饭的加盟情...
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- 清蒸、炒、炖汤。不管清蒸、炒还是炖,百合首先要清洗干净,清蒸的时候,先把洗干净的百合放入到锅中,往锅里加入清水,煮烂之后即可出锅,清蒸的时候一定要注意火候,清蒸的时候还可以和蜂蜜一起食用,炒的时候,里面可以放入脊片和蛋清,炖汤的时候,可以加入白糖,味道甜而不腻。...
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- “面包的制作除了有点耗时其他都是让人无法拒绝,整形阶段的满足,和成品出来那一瞬间室内的面包香和黄油香让人心醉~”食材明细主料高筋面粉(160g)糖(40g)盐(2g)鸡蛋(30g)牛奶(90g)低筋面粉(40g)辅料黄油(20g)酵母(2.5g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)百搭小面包的做法步骤1、除开黄油之外...
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- “上海已经连续超过20天40度的高温,吃冷面,埋头煮面抗三伏,便成就了这个词“食面埋伏”。第二道为大家介绍柠醋百合蜜梨荞麦面,天热酸食开胃,百合消暑,蜜梨润肺,三者合一,一碗冰凉透心的酸汤面,绝对俘虏你的心。”食材明细主料荞麦面(200克)辅料百合(半个)蜜梨(1个)黄瓜(半根)配料柠檬醋(半...
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- 百合可以用来做菜、炖汤,口感清爽,还可以用来泡茶、做炖品。常见的荷塘小炒、鲜百合炒芦笋、牛肉小百合、百合莲耳银子羹、清蒸百合是有百合入料制作而而成的,色香味俱全。需要注意百合一定要做熟了再吃,干百合在烹饪之前还要用温水浸泡半小时。...
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- “百合有养阴润肺,清心安神,止咳的作用,是不错的营养保健食品。因此无论四季吃上一点,有调理机体、防病治病之功效。另外百合也有百年好合之意。”食材明细主料百合(50克)猪肉(200克)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百合煲的做法步骤1、首先将干...
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- “这次做的是紫薯百叶包,也可以叫紫薯辫子面包。做好以后才发现用紫薯做的真的好漂亮。紫薯的紫红配上面包的金黄,再来点儿燕麦点缀还真挺好看的,一层一层的花纹丝丝入扣。”食材明细主料高筋面粉(540g)紫薯泥(适量)辅料砂糖(80g)奶粉(26g)酵母粉(12g)盐(8g)全蛋(2个)温水(220g)奶油(30g)甜味(...
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- “其实也可以把它看作是发酵版司康,如果分割成小块的话。它跟先前的全麦香蕉司康除了在形式和起发方式上有所差别外,其他好像没有什么不同。百分百纯全麦,口感很粗,涨发也不高。没有用模具,面团在烤盘里随意向四下里延伸,摊成大饼样。待到皮色金黄,麦香与香蕉的甜香交织而出,勾引...
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- “家里食客是粥控。粥,在我家出镜率很高,各种搭配,看看都很不错。这款粥是大米、小米加百合干。好喝又养生的一款好粥。”食材明细主料百合干(70g)大米(80g)小米(80g)辅料水(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)百合粥的做法步骤1、大米加水稍加清洗。2、大米放入电饭煲内胆加适...
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- “这一款粗粮面包很适合早餐吃.”食材明细主料黑麦粉(1dl)全麦粉(2dl)面粉(2dl)辅料色拉油(0.5dl)牛奶(3dl)配料盐(适量)酵母(1块)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)面粉混合面包的做法步骤1、黑麦粉.全麦粉.普通面粉。2、色拉油0.5dl。3、牛奶3dl加热36度。4、拿一容器,把所有的原料放...
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- 食材明细面团有机面粉(500g)大麦若叶青汁粉(12g(调色用))白糖(20g)酵母粉(5g)馅料鲜百合(4袋)白糖(60g左右)溶解酵母净水(100g)揉面用净水(250g(20度))甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)百合包包的做法步骤1、称取有机面粉(或面粉)、大麦若叶青汁粉、白糖,混合拌匀。2、称取酵母粉和清水,搅拌使其...
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- 百合是一种意义搭配的食材,它既可以直接素炒也可以,用来做百合莲子粥,红豆百合粥,南瓜百合粥等等。另外,百合炖雪梨也是夏季的一个清凉饮品,深受年轻人和老人的喜爱。...
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- 食材明细主料百合(5颗)猪肉末(150g)辅料盐(适量)蛋清(1/3)生粉(2g)鸡精(适量)料酒(半匙)姜粉(适量)清水(适量)枸杞(12粒)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百合扣的做法步骤1、新鲜糯百合5颗洗净。2、猪肉沫中加料酒,盐,生粉,姜粉,蛋清拌均。3、猪肉沫包成小肉丸。4、用百合芯包上。5、再包薄薄一...
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- 在怀孕期间,尤其要注重的饮食方面的问题,相信各位孕妈会对百合这一中药药材有疑惑?百合是一种中药的材料,作为不能乱吃药物的孕妇来说,孕妇吃百合好吗?要怎么吃,它有什么功效?今天,我来给大家介绍一下百合的吃法和功效,各位孕妈拿起笔做好笔记啦!一、孕妇吃百合好吗在怀孕的期间内是...
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- 食材明细主料绿豆(30克)银耳(10克)辅料百合(10克)枸杞(15粒)配料冰糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百年好合羹的做法步骤1、先把银耳洗净。2、用凉水浸泡至软。3、绿豆、百合、枸杞、冰糖。4、把绿豆百合洗净。5、把绿豆百合放入砂锅中,加入足量的水。6、泡软的银耳摘掉根...
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- 食材明细主料干百合(适量)辅料绿豆(适量)白木耳(适量)枸杞(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)百年好合羹的做法步骤1、绿豆洗净,百合和白木耳洗净泡发,枸杞洗净。2、把绿豆,百合和白木耳放入砂锅中加水,大火烧开转小火烧至白木耳粘稠。3、放入冰糖烧10分钟。4、倒入枸杞...
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- “喜欢这道菜,不仅仅是芹菜的清香、腰果的咸香、百合的清脆,更主要的是这道菜名的寓意,百年好合。这是我第一次用百合入菜,味道真不错呢。”食材明细主料芹菜(适量)百合(适量)辅料腰果(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百年好合的做法步骤1、芹菜洗净2、切成...
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- 餐饮提问:百合面食加盟怎么样?知心98回答:目前来讲,做面馆是一个不错的投资方向,费用也不会很高,加盟百合面食费一般不会很贵,只需要20-30万元左右,而且百合面食的装修方面都相对的朴实,以简单为主,所以不需要多少钱,大概就2万元左右。如果在自己小区里,开一家百合面食面馆,不仅人流量...
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- “又到了周末休息时间,做了全家最喜欢的百合鲜肉包,很香呐。”食材明细主料百合(150g)猪肉(300g)面粉(500g)辅料酵母粉(2g)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)白糖(1勺)淀粉(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)百合鲜肉包的做法步骤1、一碗清水,加入2克酵母粉,1勺白糖溶解。2、倒入面粉,用筷子搅拌。3...
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- 百合花不仅漂亮并且它的花瓣还有许多功效是您不知道的。百合性寒平,具有清火安神的作用,干百合和鲜百合的做法也是不一样的。百合可以用来煲汤也可以用来泡茶,具体百合怎么吃呢,不要着急,就让下面的文章来告诉您。一、百合的功效百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,一般...
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