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关于炸韭菜丸子怎么做的餐饮百科

炸韭菜丸子怎么做-炸韭菜丸子的做法
  • 炸韭菜丸子怎么做-炸韭菜丸子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)鸡蛋(2个)面粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸韭菜丸子的做法步骤1、韭菜洗净备用。2、韭菜切末放入容器中,加盐十三香,面粉。3、搅拌均匀。4、打入两个鸡蛋。5、搅拌均匀。6、用手团成丸子。7、油温六成热下锅炸制金黄色即...
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炸韭菜盒子怎么做-炸韭菜盒子的做法
  • 炸韭菜盒子怎么做-炸韭菜盒子的做法

  • “陕西美食:炸韭菜盒子,大口咬下去,幸福感爆棚,家常做法,供大家参考。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(7克)温水(适量)鸡蛋(两个)韭菜(适量)粉条(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸韭菜盒子的做法步骤1、取适量面粉,发酵粉温水化开。2、和成稍软...
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酥炸蔬菜丸子怎么做-酥炸蔬菜丸子的做法
  • 酥炸蔬菜丸子怎么做-酥炸蔬菜丸子的做法

  • “这丸子是菜也是饭,即可当菜吃,也可当主食,小零食也是不错的选择,凉吃也不硬,外酥里嫩,清香可口,做法简单,好吃还不胖人。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(1个)西兰花(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)蚝油(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸蔬菜丸子的做法步骤1、...
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韭菜鸡蛋丸子汤怎么做-韭菜鸡蛋丸子汤的做法
  • 韭菜鸡蛋丸子汤怎么做-韭菜鸡蛋丸子汤的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(一个)肉丸子(三粒)辅料葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋丸子汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、韭菜切碎放碗面。3、打入鸡蛋加盐,胡椒粉。4、搅匀备用。5、肉丸子切下花刀,漂亮点。6、热锅放油,下...
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炸圆葱香菜丸子怎么做-炸圆葱香菜丸子的做法
  • 炸圆葱香菜丸子怎么做-炸圆葱香菜丸子的做法

  • “圆葱能熟食也可生吃,因其属于低脂肪、低热能食物,所以很适宜肥胖人食用。经常食用圆葱能达到减肥的效果,还能美容也能抗衰老。”食材明细主料圆葱(280g)香菜(65g)辅料面粉(70g)配料全麦馒头(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸圆葱香菜丸子的做法步骤1、圆葱、香菜洗净备用2...
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油炸紫菜丸子怎么做-油炸紫菜丸子的做法
  • 油炸紫菜丸子怎么做-油炸紫菜丸子的做法

  • “北方做丸子,往往是萝卜丸子,想换个口味,想想紫菜海带之类的海产品更符合渔家妹子的气质,所以做了紫菜丸子。”食材明细主料紫菜(适量)肉末(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸紫菜丸子的做法步骤1、整片的紫菜撕碎。2、撕碎的紫菜泡水,泡...
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炸荠菜丸子怎么做-炸荠菜丸子的做法
  • 炸荠菜丸子怎么做-炸荠菜丸子的做法

  • “外酥里嫩,焦香诱人。”食材明细主料荠菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)小苏打(少许)调料盐(适量)花椒粉(适量)花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸荠菜丸子的做法步骤1、荠菜择洗净。2、切约一厘米小段。3、葱花。4、姜末。5、荠菜碎放盆里,葱姜放荠菜上面,撒上适量盐...
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油炸白菜素丸子怎么做-油炸白菜素丸子的做法
  • 油炸白菜素丸子怎么做-油炸白菜素丸子的做法

  • 食材明细主料白菜(一颗)面粉(适量)鸡蛋(1个)油(600ml)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸白菜素丸子的做法步骤1、白菜洗净切碎2、加入面粉~鸡蛋~胡椒粉~花椒粉,搅拌成糊状,稍微粘稠些,备用3、锅中加入适量油!烧至9成热放入拌好的丸子馅,(我用手挤出个圆...
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白萝卜韭菜丸子怎么做-白萝卜韭菜丸子的做法
  • 白萝卜韭菜丸子怎么做-白萝卜韭菜丸子的做法

  • 食材明细主料白萝卜(两根)韭菜(半斤)面粉(一碗)辅料盐(三勺)姜(一块)蒜(五瓣)油(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜韭菜丸子的做法步骤1、白萝卜洗净擦丝,用开水焯一下2、过凉水3、白萝卜沥干水分剁碎,姜和蒜剁碎。4、韭菜摘洗干净5、面盆里加一碗面粉。萝卜和姜末蒜末一起倒...
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干炸荠菜丸子怎么做-干炸荠菜丸子的做法
  • 干炸荠菜丸子怎么做-干炸荠菜丸子的做法

  • “荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C的含量,还能抗病毒,预防冻伤,对糖尿病性白内障病人也有...
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炸面条菜丸子怎么做-炸面条菜丸子的做法
  • 炸面条菜丸子怎么做-炸面条菜丸子的做法

  • “外酥里嫩,咸香适口😋。”食材明细主料面条菜(适量)胡萝卜碎(适量)葱碎(适量)面粉(3把)姜碎(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)小苏打水(一点)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸面条菜丸子的做法步骤1、面条菜择洗净。2、切成一指段。3、胡萝卜,葱姜碎。4、适量盐,花椒粉拌匀。5、...
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韭菜胡萝卜丸子怎么做-韭菜胡萝卜丸子的做法
  • 韭菜胡萝卜丸子怎么做-韭菜胡萝卜丸子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜胡萝卜丸子的做法步骤1、韭菜洗净控水。2、韭菜切末胡萝卜擦丝。3、加入适量盐五香粉一个鸡蛋适量淀粉。4、搅拌均匀。5、加入适量面粉搅拌均匀。6...
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菠菜豆腐炸丸子怎么做-菠菜豆腐炸丸子的做法
  • 菠菜豆腐炸丸子怎么做-菠菜豆腐炸丸子的做法

  • “都说菠菜豆腐不能一起食用,不过将菠菜事先焯水,就能去除里面的草酸,从而减少对人体的伤害,用这两种食材炸成丸子,感觉还挺不错的呢。”食材明细主料豆腐(300g)菠菜(400g)辅料五香粉(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜豆腐炸丸子的做法步骤1、菠菜择洗干净焯烫2、...
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韭菜丸子汤怎么做-韭菜丸子汤的做法
  • 韭菜丸子汤怎么做-韭菜丸子汤的做法

  • “大年过去了。经过一个春节长假的大鱼大肉滋补,我们省上长了许多肉肉。为了清肠瘦身,我在每顿的晚餐都要做瘦身餐。今晚,我做了一道韭菜丸子汤。”食材明细主料韭菜(100克)西红柿(1个)鸡蛋(1枚)红薯粉条(150克)面粉(适量)辅料食用油(2勺)食盐(1勺)十三香(半勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时...
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酥炸荠菜丸子怎么做-酥炸荠菜丸子的做法
  • 酥炸荠菜丸子怎么做-酥炸荠菜丸子的做法

  • 食材明细主料荠菜(500g)辅料干淀粉(2大勺)鸡蛋清(1个)盐(适量)胡椒粉(1小匙)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸荠菜丸子的做法步骤1、荠菜洗净入开水锅中焯烫熟捞出。2、入凉水中过凉,挤干水分。3、切成碎末。4、加入蛋清、盐、胡椒粉、干淀粉混合。5、搅拌均匀。6、用手团成团...
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油炸韭菜饺子怎么做-油炸韭菜饺子的做法
  • 油炸韭菜饺子怎么做-油炸韭菜饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(一元)猪肉(2块)韭菜(一块)辅料花生油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸韭菜饺子的做法步骤1、把准备好的猪肉,韭菜剁碎,加入盐,酱油,蚝油搅拌。2、一个个包好。3、油开了下锅炸至金黄色。4、外酥里嫩。5、成品。...
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韭菜豆腐丸子怎么做-韭菜豆腐丸子的做法
  • 韭菜豆腐丸子怎么做-韭菜豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)豆腐(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜豆腐丸子的做法步骤1、豆腐压碎。2、韭菜切碎和豆腐一起放入容器中。3、打入三个鸡蛋。4、放适量面粉搅拌均匀。5、加盐,鸡精,十三香拌匀。6、用虎口挤出丸...
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炸丸子的做法 炸丸子(肉圆) 炸丸子怎么做
  • 炸丸子的做法 炸丸子(肉圆) 炸丸子怎么做

  • “炸丸子,有的地方叫肉圆,是北方过年必备的美食,原料可用猪肉牛肉。可以做成糖醋丸子,大锅菜等美食。”食材明细主料猪肉(500g)辅料姜末(20g)花椒水(130g)淀粉(100g)面粉(25块)鸡蛋(1只)盐(适量)料酒(1匙)十三香(少许)香油(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸丸子的做法步骤1、淀粉倒入花椒...
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炸鸡蛋韭菜盒子怎么做-炸鸡蛋韭菜盒子的做法
  • 炸鸡蛋韭菜盒子怎么做-炸鸡蛋韭菜盒子的做法

  • “天冷了,总想吃点热量高的食物,就比如这油炸的,想想在嘴里咯吱吱地响起来,就觉得香极了。阳台上种的一盆韭菜似乎也要冬眠了,长得有点儿抽抽儿了,把它们薅下来洗了洗,虽然细,但是韭菜味儿很浓。如获至宝一般把它们切碎,做了个简单快手的鸡蛋韭菜盒子。但韭菜实在太少了,所以我又切...
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韭菜丸子怎么做-韭菜丸子的做法
  • 韭菜丸子怎么做-韭菜丸子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜丸子的做法步骤1、韭菜一把洗干净。2、切成丁加入盐胡椒粉。3、加入一勺面粉。4、搅拌均匀。5、打入两个鸡蛋。6、搅拌均匀。7、用手团成丸子。8、锅内烧油放入丸子。9、...
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炸韭菜鸡蛋饺子怎么做-炸韭菜鸡蛋饺子的做法
  • 炸韭菜鸡蛋饺子怎么做-炸韭菜鸡蛋饺子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)粉条(适量)面粉(300g)开水(120g)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)食用油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸韭菜鸡蛋饺子的做法步骤1、准备好面粉。2、加开水用筷子搅拌成絮状。3、和成面团醒十分钟。4、韭菜处理好切碎。5、提前泡发的粉...
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炸豆渣蔬菜丸子怎么做-炸豆渣蔬菜丸子的做法
  • 炸豆渣蔬菜丸子怎么做-炸豆渣蔬菜丸子的做法

  • “豆渣中有很高的营养,一般家里都是扔掉了,实在可惜豆渣我一般都是炒着吃的,方法简单也好吃这次炸成了丸子,外焦里软,口感超赞,豆香味加菜香味,味味诱人其实不仅可以炸成丸子,还可以煎豆渣饼,做豆渣面条,蒸粗粮馒头”食材明细主料豆渣(适量)辅料洋葱(适量)圆椒(适量)素瘦肉馅(适量)配料葱(适...
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韭菜素丸子怎么做-韭菜素丸子的做法
  • 韭菜素丸子怎么做-韭菜素丸子的做法

  • “简单好吃的韭菜素丸子。”食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜素丸子的做法步骤1、韭菜里打入三个鸡蛋,撒少许盐调味搅拌均匀。2、放面粉跟淀粉搅拌均匀。比例2比1。3、用手挤丸子下锅炸。4、炸至定型捞出...
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韭菜盒子的做法 油炸版“韭菜盒子” 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 油炸版“韭菜盒子” 韭菜盒子怎么做

  • “这个季节过了韭菜的时节,但是市场卖的小韭菜还是很鲜很嫩的,夏季天气热,下午总是不想吃饭,熬点粥,弄个饼或者馒头,炒个菜也就将就一顿,那天突然觉得好久没吃韭菜盒子了,再说老公爱吃炸的,不太喜欢烙的,所以做了这款香喷喷的韭菜盒子,感觉就是好吃。”食材明细主料韭菜(适量)食盐(适量...
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炸紫菜丸子怎么做-炸紫菜丸子的做法
  • 炸紫菜丸子怎么做-炸紫菜丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)紫菜(适量)辅料鸡蛋(适量)调料生抽(适量)鸡汁(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸紫菜丸子的做法步骤1、食材:猪肉,紫菜洗净切碎。2、猪肉切小块放入绞肉机中打成肉馅。3、放入一勺生抽。4、一点鸡汁。5、一勺淀粉。6、...
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