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关于香油豆沙绿豆糕的最正宗做法的餐饮百科

香油豆沙绿豆糕怎么做-香油豆沙绿豆糕的做法
  • 香油豆沙绿豆糕怎么做-香油豆沙绿豆糕的做法

  • “一直怀念儿时妈妈自制的绿豆糕,那时的制作非常简单,一斤绿豆花几分钱加工成绿豆面,然后加入少许的糖精水,拌匀后放在屉布上,大火蒸熟即可。那时的绿豆糕真是纯天然呀,干的直掉面,可是在那个物质匮乏的年代,能吃上这个已经很满足啦。现在的绿豆糕有许多种,去皮的,不去皮的,加入各种...
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香滑绿豆沙的做法 月饼馅料自己做--------【香滑绿豆沙】 香滑绿豆沙怎么做
  • 香滑绿豆沙的做法 月饼馅料自己做--------【香滑绿豆沙】 香滑绿豆沙怎么做

  • “前些时候买了一斤去皮的绿豆,本打算做绿豆糕的,初一推十五,一直就没做。马上中秋节了,前天赶快煮绿豆炒绿豆沙,做绿豆沙的月饼,还没吃过绿豆沙的月饼呢,一直都是做红豆沙的月饼,炒熟的绿豆沙我很喜欢,很香很滑的口感,细腻绵软,糖和油的量控制的很好,昨天就做了月饼,今天回油回的不错...
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奶香绿豆糕怎么做-奶香绿豆糕的做法
  • 奶香绿豆糕怎么做-奶香绿豆糕的做法

  • “绿豆糕是中式传统小吃,既可以直接食用,又能做点心馅料,中秋节做月饼就能用上它。这不,我今儿就带来了入口即化的奶香绿豆糕,虽然算成本不比买现成的便宜,甚至搭上人工更贵,但是真材实料,而且现做现吃,又新鲜又有制作的乐趣。自己做绿豆糕都有好几年了,每次都会调整配方,除了尽量做...
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奶香桂花麻油绿豆糕怎么做-奶香桂花麻油绿豆糕的做法
  • 奶香桂花麻油绿豆糕怎么做-奶香桂花麻油绿豆糕的做法

  • 食材明细主料脱皮绿豆(250克)辅料白糖(50克)牛奶(200克)色拉油(35克)麻油(15克)桂花(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香桂花麻油绿豆糕的做法步骤1、脱皮绿豆浸泡后放入锅中蒸熟。2、放入适量牛奶后放入料理机。3、打成细腻的糊。4、加入白糖、色拉油和麻油。5、翻炒。6、桂...
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正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
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奶香绿豆糕的做法 奶香绿豆糕(豆沙馅)甜 奶香绿豆糕怎么做
  • 奶香绿豆糕的做法 奶香绿豆糕(豆沙馅)甜 奶香绿豆糕怎么做

  • “之前在嫂子那吃了台湾进口绿豆黄,味道好好,明天就是公公的生日了,就亲手做了些绿豆糕,味道也不错,香甜,不巴喉咙!”食材明细主料去皮绿豆(300克)豆沙馅(140克)辅料纯牛奶(100ml)食用油(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)奶香绿豆糕的做法步骤1、用水揉捏绿豆,多漂洗几次,倒...
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绿豆沙的做法 自制绿豆沙馅 绿豆沙怎么做
  • 绿豆沙的做法 自制绿豆沙馅 绿豆沙怎么做

  • “做好的豆沙馅非常细腻,口感极好!”食材明细主料绿豆(400克)辅料奶粉(100克)蛋黄(2个)黄油(60克)清水(适量)配料糖(200克)盐(1/4小勺)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净用清水浸泡一晚,将泡好的绿豆放入不锈钢锅中加水大火煮8分钟捞出;将煮好的绿豆趁热放入搅...
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正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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奶香绿豆糕的做法 改良绿豆糕—奶香绿豆糕 奶香绿豆糕怎么做
  • 奶香绿豆糕的做法 改良绿豆糕—奶香绿豆糕 奶香绿豆糕怎么做

  • “前几天做了老版的绿豆糕,油油的。于是想做出清淡的,面包房那种奶香味的绿豆糕,突发奇想,把配方加上淡奶油和奶粉,效果会怎么样呢。。。。。”食材明细主料绿豆粉(250克)无味色拉油(130克)糖粉(80克)淡奶油(110克)奶粉(25克)辅料淡奶油(适量)红豆沙(300克)奶香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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绿豆沙绿豆糕怎么做-绿豆沙绿豆糕的做法
  • 绿豆沙绿豆糕怎么做-绿豆沙绿豆糕的做法

  • “其实自己在家做绿豆糕也挺简单的,想省事的跟我一样,直接网购一袋脱好皮的绿豆,回来泡一泡洗净,放电饭煲中向煮饭一样煮熟,再加点白糖,食用油炒融、然后放在案板上,将其整理方形,再用刀切块就可以食用了。喜欢形状漂亮的,可以买个绿豆糕专用模具,也可以跟我一样用现成的月饼模具压...
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正宗葱油怎么熬制最香
  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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绿豆沙雪糕的做法 甜蜜蜜的绿豆沙雪糕 绿豆沙雪糕怎么做
  • 绿豆沙雪糕的做法 甜蜜蜜的绿豆沙雪糕 绿豆沙雪糕怎么做

  • “秋老虎来啦。。。居然比大暑那几天还热哦,受不鸟啦。。。老公一再要求吃雪糕,哈哈。。。那就来款绿豆的吧。。。清热解暑健康得很哦”食材明细主料绿豆(50G)辅料奶粉(适量)配料糖(两勺)蜂蜜(两勺)水(若干)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆沙雪糕的做法步骤1、先把绿豆洗干净...
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酸奶绿豆沙冰糕怎么做-酸奶绿豆沙冰糕的做法
  • 酸奶绿豆沙冰糕怎么做-酸奶绿豆沙冰糕的做法

  • “用酸奶和绿豆沙或者红豆沙做冰糕,不加任何添加剂,做法简单,口感酸甜冰糯,非常像冰激凌,暑假必备美食,做起来吧。”食材明细主料酸奶(两盒)绿豆(适量)辅料糖(适量)水(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶绿豆沙冰糕的做法步骤1、准备材料。2、提前把绿豆用水泡发两个小时,这样...
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奶油绿豆糕怎么做-奶油绿豆糕的做法
  • 奶油绿豆糕怎么做-奶油绿豆糕的做法

  • “绿豆糕是中式传统的糕点,口味有南北之分北方风味的绿豆糕由于不放油脂,吃起来比较干燥,有种沙沙的感觉,所以也叫干豆糕;南方的由于加了油脂吃起来口感比较绵软,也较甜”食材明细主料去皮绿豆(适量)白糖(200g)黄油(50g)麦芽糖(80g)辅料抹茶粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油...
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绿豆冰糕的做法 绿豆冰糕(黄油版) 绿豆冰糕怎么做
  • 绿豆冰糕的做法 绿豆冰糕(黄油版) 绿豆冰糕怎么做

  • “转眼中秋节就要到了,朋友圈已经被各种月饼刷屏。相对来说,月饼高油高糖,并不能多吃。所以每一年我都会做一些绿豆冰糕,既有节日氛围,又健康一些。这次的绿豆冰糕是纯黄油版,相比植物油版本,奶香味十足。并且我用的是黑白发酵淡味黄油,不会抢夺了绿豆的清香,味道纯粹。整个绿豆冰...
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红绿豆沙糕怎么做-红绿豆沙糕的做法
  • 红绿豆沙糕怎么做-红绿豆沙糕的做法

  • “炎炎夏日,我们需要吃些绿豆清热消暑!但是绿豆性味寒凉,不宜吃太多,适量就好。所以我加了一半性味平和的红豆,红豆有补血的功能,是我们健康的好朋友!”食材明细主料红豆(250g)绿豆(250g)面粉(适量)辅料花生油(25g)红糖(100g)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红绿豆沙糕的做法步骤1、红豆...
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绿豆粉怎么做才正宗
  • 绿豆粉怎么做才正宗

  • 绿豆粉是我们贵州地方的特色食物,它以多样化的手法做出了很多人喜欢的味道,但事实上,现在的市场上很多卖的绿豆粉其实根本不正宗,如果要想吃到真正的绿豆粉,就自己做的最好,所以我们应该知道绿豆粉怎么做,下面我们就一起来看一下它的做法。绿豆粉怎么做食材:大米半盆绿豆大米的三...
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正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法
  • 正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面粉(150g)食盐(20g)花椒面(适量)姜(适量)辅料绿豆面(800g)豆腐(150g...
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植物油版绿豆糕的做法 绿豆糕(植物油版) 植物油版绿豆糕怎么做
  • 植物油版绿豆糕的做法 绿豆糕(植物油版) 植物油版绿豆糕怎么做

  • “前几天第一次做绿豆糕,带去给小伙伴们品尝,有个姑娘说,从来没有吃过这么好吃的绿豆糕,叫我下次还做,太少不过瘾,哈哈!真的很开心啊!说起来绿豆糕制作真的很简单,可以说是零厨艺也不怕失败,就是要有点耐心,我们慢慢来看吧!”食材明细主料脱皮绿豆(500克)花生油(200克(玉米油、葵花籽油、...
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绿豆沙冰糕怎么做-绿豆沙冰糕的做法
  • 绿豆沙冰糕怎么做-绿豆沙冰糕的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)牛奶(一袋)奶粉(一袋)辅料白砂糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆沙冰糕的做法步骤1、准备好绿豆、白砂糖、奶粉、牛奶.2、绿豆煮熟,煮绿豆的方法可以参看我的菜谱中'消暑绿豆汤'的做法.将煮好的豆花放入料理机中.3、加入适量白砂糖、奶粉,白...
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绿豆糕有哪些好吃的品牌-苏州绿豆糕哪里的正宗
  • 绿豆糕有哪些好吃的品牌-苏州绿豆糕哪里的正宗

  • 说到绿豆糕,相信有不少人都很爱吃吧,尤其受到小朋友最爱。绿豆糕是生活中比较普遍的点心,吃起来既健康又美味。绿豆糕的品牌和产地很多,那么,苏州绿豆糕哪里的正宗?一、苏州绿豆糕哪里的正宗苏州绿豆糕的品牌很多,比较受大家喜欢的有元祖食品、好利来以及稻香村等品牌,这些品牌...
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清凉绿豆沙糕怎么做-清凉绿豆沙糕的做法
  • 清凉绿豆沙糕怎么做-清凉绿豆沙糕的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)砂糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清凉绿豆沙糕的做法步骤1、绿豆洗净.2、用凉水浸泡30分钟左右,有条件可以多泡一会儿,更容易煮烂.3、绿豆倒入锅中,加水大火烧开,中小火慢炖至绿豆开花煮熟.(煮的时候可以加点冰糖,这样煮出来的绿豆水可以用...
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黄油版绿豆糕怎么做-黄油版绿豆糕的做法
  • 黄油版绿豆糕怎么做-黄油版绿豆糕的做法

  • “想到肥B在广州读幼儿园时,每次接她放学,她都扯住我衣角,要我买一个绿豆饼吃,通常我们俩就在附近的风行牛奶店坐着,一瓶酸奶,一个绿豆饼。。肥姨太想你!”食材明细主料去皮绿豆(一碗)辅料黄油(5勺)细砂糖(4勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄油版绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆提前...
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奶香绿豆沙怎么做-奶香绿豆沙的做法
  • 奶香绿豆沙怎么做-奶香绿豆沙的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)大米(适量)辅料纯牛奶(适量)调料冰糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香绿豆沙的做法步骤1、配料准备好备用。2、绿豆和大米淘洗干净。3、洗净的绿豆和大米倒入破壁杯中。4、加入800毫升水。5、选择一个五谷浆模式启动。6、破壁机边煮边破壁,时...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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