- “非常好吃的一道菜哦、就是有点费时间、因为用的牛腩、也可以用猪肉哦!”食材明细主料牛腩(500克)雪菜(400克)辅料酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)蒜泥(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)雪菜牛腩的做法步骤1、准备好好的食材、牛腩提前用料酒等材料腌制20分钟2、...
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- “牛腩是我很喜欢的一样食材,中式煮牛腩的方法,主要是炖白萝卜或者跟西红柿一起煮,相对于韩式的做法来讲,食材相对用得少,但做出来就已经很美味了。跟小月一起来做一道韩式炆牛腩吧,细火慢炖出来的美味,满满的爱在里面。”食材明细主料牛腩((切块)500g)胡萝卜((切片)1根)蘑菇(8个)鹌鹑蛋((去...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- 我们国家有很多地方都是以面食为主食的。这些地方有很多种类的面,有炒面、汤面、还有拌面。写到这里小编都流口水了。在说到面的时候,又怎么能少了雪菜肉丝面呢?雪菜肉丝面,顾名思义就是雪菜、肉丝和面。这里的雪菜是比较特别的。它是在雪里腌制而成的一种咸菜。所以南方的...
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- 牛腩是我们日常常食的一种肉类,它是牛腹部的一块脂肪少、瘦肉多的肉,这个部位的肉必须要掌握好烹饪技巧才能将其做的又软又烂,不然就会又硬、不入味,而且还塞牙。那么,如何做牛腩呢?牛腩怎么做才鲜嫩、软烂呢?下面我们一起来学习下吧!一、如何做牛腩材料牛腩、豆瓣酱、生抽、蚝油...
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- 食材明细主料挂面(适量)牛腩(适量)紫菜(半片)鸡蛋(1个)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)白胡椒粉(适量)食盐(半勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛腩紫菜面的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,加料酒搅匀,炒锅烧热下油,倒入鸡蛋液摊熟。2、用铲子划大块,倒入三碗水烧开。3、放入炖好的牛腩。4、放干挂面,用...
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- 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- “最爱酸菜牛腩面啦,超好吃的哟。还有还有,这个酸菜是我闺蜜晓青自制,然后寄给我的哟。大赞。”食材明细主料牛腩(适量)南瓜细面(40克)酸菜(适量)辅料葱(适量)芹菜(适量)小辣椒(适量)盐(适量)姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜牛腩面的做法步骤1、姜、葱、小辣椒、芹菜、酸菜,洗...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- 牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分也是不同的,包括它们的口感也是不同的,很多人会比较偏爱...
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- 食材明细主料牛腩(350g)咸菜(100g)辅料姜(一块)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛腩蒸咸菜的做法步骤1、牛腩、咸菜、姜。2、咸菜洗净后,撕成条,切段,放入盘底。3、牛腩切成块,放油、盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、淀...
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- 食材明细主料牛腩(适量)白菜(适量)豆腐果(适量)辅料盐(适量)辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)香叶(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩炖白菜的做法步骤1、牛腩焯水后放入花椒、料酒姜、香叶炖至软熟后捞出牛腩。2、汤中放入白菜和豆腐果。3、加入适量的盐煮至白菜软烂。4、放入煮熟...
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- “酸菜配牛肉是我们家的最爱,百吃不厌,天冷吃牛肉,有暖胃作用。本款酸菜牛腩,酸爽开胃,营养美味。”食材明细主料牛腩(500克)酸菜(250克)辅料黄豆酱(1小勺)叉烧酱(1小勺)辣椒酱(1小勺)腐乳(1块)姜(1小块)蒜(5瓣)西红柿(2个)老抽(1小勺)食物油(30克)蚝油(2小勺)料酒(1小勺)糖(1小勺)盐(1小勺)酸咸(口味)焖(工艺)一...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- 现在的餐饮店的发展可以说是越来越专业了,牛排杯的味道是非常的好的,味道是可以一直被记住的,味道也是最长久的,有自己的独特的味道以及自己不可取代的优势,那么赶紧来了解一下加盟牛排杯步骤是什么?一、加盟牛排杯步骤是什么?1.确认是否加盟,做好详情咨询,牛排杯是排行榜中比较...
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- “夏日,牛腩搭配酸菜,是下饭或者就面条的绝配哦。”食材明细主料牛腩(适量)酸菜((泡青菜)适量)辅料八角(两个)桂皮(一节)花椒(几粒)葱(一节)生姜(几片)蒜(半头)香叶(两片)调料红烧酱油(10g)盐(少许)白糖(少许)自制豆瓣酱(半勺)酸辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜烧牛腩的做法步骤1、牛腩改刀切小块。...
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- “一道酸辣的家常下饭菜,入味美味,咸酸适中。”食材明细主料牛腩(400克)西红柿(3个)酸菜(150克)大蒜苗(几根)辅料盐(一小勺)辣椒油(一勺)胡椒粉(一勺)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块,入锅煮几分钟捞出洗干净备用。2、牛腩入锅大火炖。3、放入酸菜,大火炖...
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- 食材明细主料芹菜(适量)圣女果(适量)牛腩(适量)胡萝卜(半根)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜烧牛腩的做法步骤1、准备材料。2、圣女果,胡萝卜切片。3、牛腩切块入锅过滤一下。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- 牛腩的营养价值是非常高的,吃起来也是非常的美味,有不少的人就希望自己在家里制作牛腩,但是他们在实际料理的过程当中会发现自己怎么炖都炖不好,感觉牛腩的口感非常的差,这有一大部分原因是因为大家没有掌握到正确的方法,给你介绍焖牛腩怎么做才好吃的做法。焖牛腩怎么做才好吃...
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- 食材明细主料牛腩(适量)芹菜(适量)胡萝卜(半根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛腩烧芹菜的做法步骤1、准备了。2、牛腩入高压锅炖40分钟。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入素菜大火快速煸炒。4、在倒入牛腩快速煸炒。5、加入少许盐,生抽2毫升,快速煸...
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- 食材明细主料卤牛腩(适量)米粉(适量)香菜(适量)葱花(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜牛腩粉的做法步骤1、准备好所有食材。2、事先用温水泡发米粉。3、取适量自制的卤牛腩煮成汤底,可加食用油、盐、老抽调味,放葱花。4、沸水...
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- “过年前逛超市囤了很多肉肉,鸡翅、虾仁和牛腩等等,过年时招待客人解决了一部分肉肉,还剩一块牛腩。过年期间,不缺肉肉,怎样把牛腩做得开胃又可口呢?【泡菜牛腩】健脾开胃、气血双补、补虚养身。放了泡菜、番茄酱和马蹄(荸荠),微辣、微酸,又荸荠(马蹄)带出来的微甜,牛腩用的是澳洲的谷...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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