- “喜欢这种脆酥的感觉,也许是甜味吃的太多太腻了,微咸的香味会让人感觉越嚼越香,越嚼越有味道,这么独特的口感确实能让我们欲罢不能,吃了一次就上瘾。如果你也喜欢这种口味和感觉的话,动动你勤劳的小手跟我一起做起来吧~”食材明细主料牛奶(50g)植物油(30g)小苏打(1g)香葱(适量)辅料酵...
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- 随着人们越来越注重饮食健康,无糖食物越来越收到人们的喜爱。苏打饼干也是无糖食物的一种,香香脆脆还不容易长肉,耐饿顶饱,不管是当零食吃还是减肥期间当主食都是十分受用的。配方中添加了香葱,使苏打饼干的口感和香气更加的丰富。主料牛奶:112毫升低粉:200克酵母:2克辅料盐:2克小...
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- “无糖的食物近几年越来越受亲睐,而无糖的饼干中苏打饼干一定是最佳代表。制作过程中添了香葱。当烤箱还在工作时,已经能嗅到浓郁的香葱味,就已经对它充满了期待。在做法上,还有能比这款饼干更加零难度的吗?将做好的饼干放入封闭的容器里,可以保存好几天,无糖的东西,无论大人孩子...
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- “说到烘焙似乎总离不开油和糖,已记不起自从接触烘焙起家里用了多少的黄油和糖了,总感觉每隔一段时间就要买一些,一次买的都赶上了没接触烘焙前一年的用量。爱上烘焙并想努力把它做好为的就是给家人一份健康的滋味,能有一款更好的材料替代那些高热量的糖和油,也是咱一直不懈的...
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- “又开始霍霍面粉了今天做了一款不需要烤箱的饼干还不错。”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)酵母(2g)食用油(适量)盐(少许)葱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香苏打饼干的做法步骤1、加入鸡蛋酵母葱花搅拌加入面粉盐和成面团醒发。2、将面团擀成片分割用叉子插眼。3...
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- “苏打饼干,因为是发酵的,便可以达到养胃的作用。一款小饼干,香香、酥酥的,作为零食,作为养胃之一的小食品,也是不错的选择。”食材明细水面团低粉(125克)淀粉(45克)清水(70克)黄油(30克)干酵母粉(1克)苏打粉(1克)油面盐(2克)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苏打饼干的做法步骤1、原料:水...
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- “这次做的饼干和以往用黄油做的饼干不一样,这次的不甜不腻,但是香酥蹦脆,用乐嘉的话讲叫"好吃的不得了"嘻嘻~~~”食材明细主料牛奶(60g)黄油(30g)低筋面粉(150g)辅料酵母(1小勺)砂糖(3小勺)盐(1/4小勺)鸡精(1/2小勺)小苏打(1/4小勺)葱(40g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱苏打饼干的...
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- “嘎嘣脆纯粹就形象给起的名儿。其实就是油炸混沌皮一口吃下去嘎嘣脆”食材明细主料馄饨皮(随意)辅料油(适当多点)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嘎嘣脆的做法步骤1、包馄饨剩下的(当然爱吃不介意特意去买)2、冷锅下油油冒烟转小火3、冒烟转小火后放一片馄饨皮一面金黄立马...
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- “小时候最喜欢吃的饼干就是蔬菜饼干,现在才知道那是香葱苏打饼干的味道。偶然间在美天看见一个朋友的小饼干看上去很好吃的样子,忍不住自己也烤了一盘试试看,真的是小时候的味道!尤其是对盐的分量拿捏得很好,刚一出炉我就偷吃了三块。。。方子来自香菜,略有修改”食材明细主料...
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- “我是一个酷爱吃苏打饼干的人。记得以前吃不对东西胃就会反酸,所以,家里总是备着一包苏打饼干,胃酸的时候就吃上两块,很快就能缓解。自从自己玩烘焙后,就经常自己在家瞎折腾,在体验了烘焙乐趣的同时也能给自己的嘴巴造一些可吃的。挺好!这就是美食带给我们的、更美好的生活。我...
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- “【香葱苏打饼干】,用橄榄油和少许盐制作的咸口饼干,少些卡路里,吃起来没那么大心理负担。”食材明细主料中筋面粉(150克)橄榄油(30克)鸡蛋(1只)干酵母粉(3克)辅料食盐(1克)苏打粉(0.5~1克)香葱(1根)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱苏打饼干的做法步骤1、准备所有材料:鸡蛋搅匀成...
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- 食材明细油皮低筋面粉(300g)色拉油(60g)盐(4g)小苏打(1.5g)奶粉(25g)水(100g)酵母粉(4g)油酥低筋面粉(90g)油(30g)盐(1g)调料葱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱苏打饼干的做法步骤1、葱去掉葱白。2、尽量切细点。3、将油皮的材料都倒进去。4、捏成面团,发酵一个小时。5、把油酥的材...
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- “真的是一款适合烘焙新手制作的小点心,超简单的,用的料也很少。注意哦。影响成功的两大点:1)面团一定要擀得薄点哦;2)油不要放的太少,(如果油多点会特别的酥脆呀)。。出炉后会闻到葱香味,这款饼干有点咸,我和我妈妈都爱的!”食材明细主料面粉(150克)辅料牛奶(90ML)酵母(4.5克)葱(适量)配料...
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- “看电视刷手机再或者是埋头码字,总是少不了要备上零食,不太喜欢甜食,又不敢放开了吃干果,总有人说吃干果等同于喝油,体重较大的人还是绕道吧。葱香苏打饼干比较受宠,闲来做一盘,能吃好几天,冲一杯红茶,啃一块饼干倒也别有滋味。做烘焙,饼干类操作比较简单,很容易上手,即便是烘焙小白...
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- “结合了几个方子,也是一次成功,香脆香脆的”食材明细主料低筋粉(150g)小葱(5根)植物油(30g)牛奶(80g)辅料小苏打(1g)安琪酵母(4g)盐(3g)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱苏打饼干的做法步骤1、香葱剪掉根须洗干净切碎,尽量碎,烤盘铺油纸,把香葱末均匀撒在油纸上,烤箱预热150度,烤2分钟烘...
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- “最近老想吃香咸的零嘴,就做了这饼干!之前是看到了别的方子,自己改良了一下,烤出来很香哦!🌸”食材明细香葱面团用料低筋面粉(100g)黄油(18g)油酥面团用料低筋面粉(30g)盐(1g)牛奶(50g)芝麻(10~15g)小苏打(1g)干酵母(3g)香葱(适量)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶盐香葱苏打饼干的做法步骤1...
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- 食材明细主料标粉(130克)辅料水(40克)黄油(35克)奶粉(1勺)酵母(5克)蛋壳粉(2克)小苏打(0.5克)配料盐(2.5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄脆苏打饼干的做法步骤1、制蛋壳粉:将蛋壳洗净,撕去白膜,在锅里小火慢慢烘焙至酥脆后,用擀面杖擀成粉末。2、将面团的材料揉和在一起,活成面团,盖上...
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- 香甜酥脆烤面包干,和饼干的味道很像,但是奶香味儿很浓郁。做法也很简单,用家里吃剩下的吐司,搭配一下各种的配料,放进烤箱里面烘烤而成。由于每台烤箱的脾气不一样,所以大家要根据自家烤箱的火力而设定考试时间。刚烤出来的面包糕是软的,放凉以后就会脆脆的了。主料白吐司:五片黄...
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- 食材明细主料低筋粉(200g)葱花(适量)辅料牛奶(120g)植物油(40g)酵母(3g)盐(2g)小苏打(1g)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱香苏打饼干的做法步骤1、准备好需要的材料2、面包机里倒入牛奶、植物油、盐和小苏打,盐和小苏打分别放在两边3、加入面粉,在面粉上挖个坑,把酵母倒入4、启动面包...
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- 食材明细主料面粉(170克)牛奶(90克)香葱(适量)辅料酵母(4克)苏打(2克)盐(2克)油(30克)葱香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香葱苏打饼干的做法步骤1、称好酵母、盐、苏打、牛奶,洗好香葱。2、把面粉过筛备用。3、把牛奶放入盆中加热,然后放入酵母搅拌溶化。4、香葱切成碎末。5、加入油、...
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- “大多数的饼干都是放了黄油和砂糖的,香是香,但是一不小心就吃太多,如果缺少运动消耗得少就极易长肉。我70多岁的老妈血糖偏高,平时遵医嘱不敢吃太多主食,老人家的饭量本来就不大,而且饮食还偏素,有时还没到饭点儿就饿了。医生也说要少食多餐,所以除了顶饿有营养的肉干我时常做给...
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- “香葱梳打饼干,养胃吃了又不怕会肥,真的是一款很好的零食,而且操作简单成功率大。”食材明细主料低筋面粉(100g)牛奶(45g)黄油(20g)辅料香葱碎(少许)芝麻(少许)配料苏打(0.5)盐(少许)干酵母(1/2小勺)蒜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苏打饼干的做法步骤1、所有材料和成光滑的面团,发酵20分...
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- “在日常生活🧚♀️中,个人还是很偏爱焗薯角🥔的,它不仅吃起来和油炸薯角🍟,一样脆蹦蹦,还比高温油炸的薯角更为健康!”食材明细主料土豆(1个)辅料黄豆酱(1勺)食用油(1勺)蒜末(少许)辣椒粉(适量)黑胡椒(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嘎嘣脆的焗薯角的做法步骤1、土豆🥔1个、黄豆...
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- “想做个咸口的饼干当下午茶点,发现小厨的方子不错,于是稍作调整,烤了两盘,挺美味的。”食材明细主料中粉(100克)温水(40克)黄油(20克)熟黑芝麻(6克)香葱末(25克)辅料中粉(30克)黄油(15克)盐(2克)清水(5克)配料酵母(4克)小苏打(0.5克)盐(2克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱芝麻苏打饼干的做法...
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- “什么饼干是可以放心大胆的适当多吃点?对于减肥者来说,自然是少糖少油的饼干。香葱苏打饼干,香葱自然得多放点才够味啊!这款饼干比平时用很多黄油和白糖的饼干相比,真的算是低热量的,非常适合减肥人士啊!”食材明细主料温牛奶(不超过30°)(60g)燕子酵母(1小勺)黄油(30g)低筋面粉(150g)细...
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