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关于冰糖炖蛋的做法的餐饮百科

冰糖炖蛋怎么做-冰糖炖蛋的做法
  • 冰糖炖蛋怎么做-冰糖炖蛋的做法

  • “鸡蛋是最普通不过的食材,但营养却是全面丰富的,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是人类的理想营养库。冬天天气寒冷,人体需要摄取更多的营养来抵御严寒,简单的一碗冰糖炖蛋,无论是早餐、下午茶、还是睡前给长身体的孩子加餐都是不错的选择。记得小时候物质不像现在这么丰富...
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冰糖炖蹄髈的做法 【上海】冰糖炖蹄髈 冰糖炖蹄髈怎么做
  • 冰糖炖蹄髈的做法 【上海】冰糖炖蹄髈 冰糖炖蹄髈怎么做

  • “红烧蹄髈最少不了的是那一把冰糖,红亮有光,蹄髈经过长时间的炖煮,肉酥脱骨,皮粘软糯,入口即化的油脂也是美味无比,小耿吃这个也吃出自己的经验,很爱吃皮,可是,儿啊,你的体重这样下去我真的很担心啊!!!”食材明细主料蹄髈(1只)冰糖(适量)生姜(1块)葱(2棵)花椒(5颗)辅料老抽(1大勺)生抽(大勺)料酒(2大...
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双雪炖冰糖怎么做-双雪炖冰糖的做法
  • 双雪炖冰糖怎么做-双雪炖冰糖的做法

  • “银耳有美容、补肾、补气、滋阴、润燥的作用,它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。而雪梨有化痰、止咳、润肺、养颜、祛脂、降压、润喉作用,春秋季节煲...
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冰糖炖枣梨怎么做-冰糖炖枣梨的做法
  • 冰糖炖枣梨怎么做-冰糖炖枣梨的做法

  • “雪梨具有清热化痰之功效,润肺降火解毒,还可去脂降压,养颜护肤,红枣有养血安神、护肝明目的功效,这款红枣雪梨汤希望大家有空都可以煮给自己,给家人食用”食材明细主料雪梨(1个)红枣(6颗)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖炖枣梨的做法步骤1、雪梨去皮切块加上红...
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冰糖炖果皮的做法 止咳法宝:冰糖炖果皮 冰糖炖果皮怎么做
  • 冰糖炖果皮的做法 止咳法宝:冰糖炖果皮 冰糖炖果皮怎么做

  • “今年的咳嗽很难医治,好多咳嗽的病人都会反复咳嗽,多天都不愈。我的家人也是反复咳嗽。妈妈给我几个湖南柑果皮,让我炖冰糖。据说这个炖果皮,吃了止咳,妈妈爸爸和邻居都试吃过了,的确有效果。这是因为果皮有止咳化痰的功效。并非是陈皮哦,这是湖南柑的皮,晒干了,不是陈年的。要是...
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冰糖炖银耳怎么做-冰糖炖银耳的做法
  • 冰糖炖银耳怎么做-冰糖炖银耳的做法

  • “光滑软糯,晶莹透亮。”食材明细主料银耳(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖炖银耳的做法步骤1、干银耳半朵。2、清水泡发。3、泡发的银耳洗净撕小朵,放入电饭煲,加入几块冰糖。4、倒入适量清水。5、选择粥,接煮饭键开始。6、大约四十分钟,程序结束。晶莹...
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冰糖炖柠檬怎么做-冰糖炖柠檬的做法
  • 冰糖炖柠檬怎么做-冰糖炖柠檬的做法

  • “简单自制冰糖炖柠檬,可以冲水喝,可以直接吃里面的柠檬~止咳~碰巧家里有人咳嗽,就动起来了~”食材明细主料柠檬(6个)冰糖(750g)川贝(10g)陈皮(10g)辅料盐(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰糖炖柠檬的做法步骤1、柠檬清洗后加盐搓一搓洗净凉干水分2、柠檬切片去籽3、炖锅里放一层冰...
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雪梨炖冰糖怎么做-雪梨炖冰糖的做法
  • 雪梨炖冰糖怎么做-雪梨炖冰糖的做法

  • “小孩子咳嗽喝雪梨炖冰糖水,很有效果”食材明细主料雪梨(1个)辅料冰糖(20克)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪梨炖冰糖的做法步骤1、雪梨挖去心2、在雪梨里面加冰糖3、加入适量水4、盖好雪梨盖子,放到电力高压煲炖半小时5、炖好了6、可以给宝贝喝了...
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荸荠炖冰糖怎么做-荸荠炖冰糖的做法
  • 荸荠炖冰糖怎么做-荸荠炖冰糖的做法

  • 食材明细主料荸荠(适量)冰糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荸荠炖冰糖的做法步骤1、荸荠去皮洗净2、切小块3、放锅里加水加冰糖炖二十分钟4、好了。...
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冰糖炖梨的做法 润燥好汤水,冰糖炖梨 冰糖炖梨怎么做
  • 冰糖炖梨的做法 润燥好汤水,冰糖炖梨 冰糖炖梨怎么做

  • 食材明细主料梨(适量)辅料冰糖(适量)枸杞(适量)红枣(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖炖梨的做法步骤1、砀山梨去皮切小块2、红枣几颗3、冰糖十颗4、全部放入小锅,加水,盖盖炖5、水开后调小火,二十分钟左右6、常吃润燥去火...
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冰糖炖黄桃怎么做-冰糖炖黄桃的做法
  • 冰糖炖黄桃怎么做-冰糖炖黄桃的做法

  • “初秋午后来碗糖水黄桃滋润一下…”食材明细主料黄桃(2500g)辅料冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰糖炖黄桃的做法步骤1、新鲜食材准备好2、黄桃去皮切小块3、放盐水中浸泡五分钟4、洗净加水放入适量冰糖5、开大火煮20分钟6、放凉7、装瓶8、加盖蒸五分钟9...
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冰糖炖金桔怎么做-冰糖炖金桔的做法
  • 冰糖炖金桔怎么做-冰糖炖金桔的做法

  • ““金桔冰糖除了有一定的化痰止咳作用外,还有以下几种功效:开胃生津金桔冰糖味道酸甜,汁水丰富,特别是金桔皮中含有较为丰富的芳香油的成分,可以起到一定的醒脾开胃的作用,对于食欲不振、口干舌燥等症具有一定的好处。促进消化金桔皮中含有丰富的柠檬萜、橙皮苷、脂肪酸等芳香...
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炖冰糖柠檬怎么做-炖冰糖柠檬的做法
  • 炖冰糖柠檬怎么做-炖冰糖柠檬的做法

  • “炖冰糖柠檬冲茶喝,对喉咙痛,咳嗽,很有效。我也是一次咳嗽,朋友请我喝,发现喝完一瓶,就好了。”食材明细主料柠檬(6个)辅料冰糖(2斤)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖冰糖柠檬的做法步骤1、柠檬洗干净2、柠檬切片,有籽的去籽。3、把柠檬片放入炖盅。4、铺上一层冰糖。5、盖好炖...
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冰糖炖梨盅怎么做-冰糖炖梨盅的做法
  • 冰糖炖梨盅怎么做-冰糖炖梨盅的做法

  • “冰糖炖梨是一道传统的特色甜点小吃。主要食材是梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可改善小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体...
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  • 冰糖炖雪梨的做法 冰糖炖雪梨 冰糖炖雪梨怎么做

  • “雾霾的天气需要雪梨来润肺,加热过的雪梨也适合肠胃虚弱的人。具有清热润肺,止咳化痰作用。”食材明细主料雪梨(1个)辅料冰糖(5克)清水(50ml)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖炖雪梨的做法步骤1、取雪梨一个,洗净。2、取雪梨一个,洗净。3、将雪梨切块,放入冰糖。这样比较入味,...
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冰糖炖鸭梨怎么做-冰糖炖鸭梨的做法
  • 冰糖炖鸭梨怎么做-冰糖炖鸭梨的做法

  • 食材明细主料鸭梨(一个)辅料冰糖(20克)枸杞(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冰糖炖鸭梨的做法步骤1、准备一个鸭梨,冰糖和枸杞。2、把鸭梨已经切成小块,不要去核,核的止咳效果比较好,把切好的鸭梨放到蒸罐里再放冰糖和枸杞,再加半小碗的清水。3、盖上盖子,放到蒸锅里蒸40分钟...
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冰糖炖冬枣怎么做-冰糖炖冬枣的做法
  • 冰糖炖冬枣怎么做-冰糖炖冬枣的做法

  • 食材明细主料冬枣(适量)辅料开水(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖炖冬枣的做法步骤1、取冬枣。2、洗净。3、去核。4、取冰糖。5、放冰糖。6、放开水。7、入蒸锅,蒸40分钟。8、蒸好的冬枣。9、装盘。10、成品。...
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冰糖炖梨怎么做-冰糖炖梨的做法
  • 冰糖炖梨怎么做-冰糖炖梨的做法

  • “秋天天气干燥又气候多变,皮肤干燥、喉咙干痒、咳嗽等问题也随之而来。不仅要及时饮水补充水分,还要多吃点应季水果补充维c。而雪梨无疑是最适合的秋季时令水果,眼下正是吃梨的最好时节。这种梨不仅清心润肺、还能止咳润燥,是最适合做冰糖炖梨的。比起直接吃,一盅滋润温补的...
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冰糖炖木瓜怎么做-冰糖炖木瓜的做法
  • 冰糖炖木瓜怎么做-冰糖炖木瓜的做法

  • “木瓜,味酸,性温,具有舒经活络,和胃化湿的功效。味酸能走筋,敛能固脱,其具有五行之木的特性,因此能够专入肝经,益筋走血故能舒筋活络。木瓜可以治疗腰膝无力,脚气,是肝经的引经药。木瓜温香入脾,能化湿和胃,遇气滞能够调和,遇气脱能够固脱。且能平胃,因此可以除呕逆、霍乱转筋,降痰,去湿...
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菠萝炖冰糖怎么做-菠萝炖冰糖的做法
  • 菠萝炖冰糖怎么做-菠萝炖冰糖的做法

  • “小时候吃过妈妈做的菠萝酱,但是需要花很长时间、所以我想自己搭配出新的配方!结果我成功啦!哈哈哈”食材明细主料菠萝(250克)白砂糖(100克)冰糖(200克)柠檬(1个)辅料蜂蜜(适量(可以不放))甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝炖冰糖的做法步骤1、菠萝中间的心去掉,菠萝切碎2、柠檬盐水...
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冰糖炖雪梨怎么做-冰糖炖雪梨的做法
  • 冰糖炖雪梨怎么做-冰糖炖雪梨的做法

  • “养生又美味”食材明细主料梨(1个)辅料红枣(1粒)枸杞(10粒)调料冰糖(10g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖炖雪梨的做法步骤1、把梨削皮。2、切掉顶盖。3、挖出梨核。4、放红枣。5、枸杞。6、冰糖。7、隔水炖30分钟。8、一定要用小火。9、清甜可口的冰糖炖雪梨就做好啦。...
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冰糖炖枇杷怎么做-冰糖炖枇杷的做法
  • 冰糖炖枇杷怎么做-冰糖炖枇杷的做法

  • 食材明细主料枇杷(适量)辅料冰糖(少许)调料纯净水(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰糖炖枇杷的做法步骤1、准备:新鲜的枇杷,冰糖。2、枇杷去皮去核放入碗中。3、添加冰糖,适量的水。4、放入电饭煲隔水炖一小时。5、炖好的枇杷。6、成品图。7、成品图。...
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冰糖炖提子怎么做-冰糖炖提子的做法
  • 冰糖炖提子怎么做-冰糖炖提子的做法

  • “前日朋友从老家带来了10多斤自种的提子~即使好吃到爆一时间也消化不了。想起炖些汤吧~去皮去核全家连汤带水吃起来也方便。事实证明也确实很美味~冬天的室内来了暖气,干燥无比。俗话说,秋冬养阴、养肾防寒。提子性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨...
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冰糖炖燕窝怎么做-冰糖炖燕窝的做法
  • 冰糖炖燕窝怎么做-冰糖炖燕窝的做法

  • 食材明细主料干燕窝(2盏)百合(适量)莲子(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖炖燕窝的做法步骤1、把燕窝用纯净水泡发3-4小时,泡软即可,百合,莲子洗净2、将燕窝反复冲洗几次,如果有杂毛,可以用镊子夹出来,然后按纹理撕成条状3、把准备好的食材放入1.6L的大内胆中,加...
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冰糖炖猪脑怎么做-冰糖炖猪脑的做法
  • 冰糖炖猪脑怎么做-冰糖炖猪脑的做法

  • “所谓以形补形,以脑补脑,学习工作压力重的人群,失眠、健忘、睡眠不足,最为适用了。”食材明细主料猪脑(4个)辅料冰糖(80g)山药片(30g)桂圆(20g)枸杞(20g)水(500g)甜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖炖猪脑的做法步骤1、山药片、桂圆、枸杞、冰糖、猪脑子。2、把汤料一起放炖盅加水。3...
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