当前位置:味味甜 >

关于泡椒菠菜炒猪肝的做法的餐饮百科

泡椒菠菜炒猪肝怎么做-泡椒菠菜炒猪肝的做法
  • 泡椒菠菜炒猪肝怎么做-泡椒菠菜炒猪肝的做法

  • “这道菜一直是我家永远吃不腻的经典菜肴。猪肝爽囗嫩滑,加入泡椒,完全去除了它的腥味,再与菠菜的组合真是营养加倍,百吃不厌。尤其在冬季更适合全家享用。因为猪肝堪称营养宝库,有补肝、明目、养血的功效。它的微量元素、优质蛋白和维生素的含量比肉类更胜一筹。100克猪肝蛋...
  • 11035
菠菜拌猪肝怎么做-菠菜拌猪肝的做法
  • 菠菜拌猪肝怎么做-菠菜拌猪肝的做法

  • 食材明细主料菠菜(50克)猪肝(200克(煮熟的))辅料干辣椒(适量)大葱(适量)花椒(适量)花生油(2勺)蚝油(半勺)蒸鱼豉油(2勺)盐(少许)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌猪肝的做法步骤1、洗好的菠菜,切段。2、猪肝切片。3、大葱切好。4、锅内加水烧开,下入菠菜焯水1分钟。5、猪肝,菠菜,大葱放在...
  • 27205
菠菜猪肝汤怎么做-菠菜猪肝汤的做法
  • 菠菜猪肝汤怎么做-菠菜猪肝汤的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)猪肝(适量)辅料枸杞(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)菠菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净切片。2、切好的猪肝用清水浸泡五分钟后洗净备用。3、菠菜洗净备用。4、猪肝加入适量玉米淀粉抓匀。5、锅中适量...
  • 25633
泡菜炒猪肝的做法
  • 泡菜炒猪肝的做法

  • 猪肝是我们除了猪肉和鸡肉以外,吃的比较多的一种肉类了,而且在我国有很多关于猪肉肉的做法,比如酱板猪肉,周黑猪肉,烤乳猪等等,这些吃法之所以出名就是因为做出来的猪肉口感好,很受市场的欢迎,那我们说一下泡菜炒猪肝的做法。一、泡菜炒猪肝的做法主料猪肝泡菜坛子里面的泡姜辣椒...
  • 16888
菠菜猪肝汤的做法 菠菜猪肝汤(三) 菠菜猪肝汤怎么做
  • 菠菜猪肝汤的做法 菠菜猪肝汤(三) 菠菜猪肝汤怎么做

  • “菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。它性凉,味甘辛,无毒;人肠、胃经,补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。菠菜营养丰富,富含胡萝卜素,萝卜素在人体内能转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康。菠菜富含叶黄素和...
  • 31034
猪肝炒菠菜怎么做-猪肝炒菠菜的做法
  • 猪肝炒菠菜怎么做-猪肝炒菠菜的做法

  • “猪肝和菠菜搭配在一起,不仅体现了荤素搭配让更均衡合理,而且还能互补之间的劣势。由于肝是体内的解毒器官,必定还留存一些有毒成分,而绿色的菠菜中含有大量的维生素和纤维素,正好可解肝脏的残留之毒。不过要注意:菠菜含草酸较多,吃时宜先用沸水焯后再烹调,以免妨碍机体对钙的吸...
  • 6079
泡椒白菜炒猪肝怎么做-泡椒白菜炒猪肝的做法
  • 泡椒白菜炒猪肝怎么做-泡椒白菜炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(150G)辅料白菜(小半个)配料泡椒(若干)豆瓣酱(1勺)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒白菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净后,切成小片,用料酒,豆瓣酱和姜丝腌制10分钟。2、白菜撕成小片,洗净备用。3、调料切好。4、热锅下油,放入姜蒜泡椒,...
  • 28004
泡椒猪肝的做法 泡椒猪肝! 泡椒猪肝怎么做
  • 泡椒猪肝的做法 泡椒猪肝! 泡椒猪肝怎么做

  • “如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料猪肝(适量)葱段(适量)木耳(适量)笋片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)豆粉(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒猪肝的做法步骤1、主料:猪肝辅料:葱段木耳笋片调料:盐糖鸡精豆粉生抽醋2、猪肝3、...
  • 16692
泡椒猪肝盖饭怎么做-泡椒猪肝盖饭的做法
  • 泡椒猪肝盖饭怎么做-泡椒猪肝盖饭的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)洋葱(适量)青椒(适量)芹菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)泡海椒(适量)泡姜(适量)野山椒(适量)小茴香(适量)青花椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒猪肝盖饭的做法步骤1、猪肝切片洗去血水,用盐,料酒,淀粉腌制十...
  • 11886
泡椒猪肝的做法 【泡椒猪肝】 泡椒猪肝怎么做
  • 泡椒猪肝的做法 【泡椒猪肝】 泡椒猪肝怎么做

  • “在我们老家川南那边,炒猪肝一般就是炒血皮菜,还有就是大葱。现在在这边新疆买血皮菜很难买到,只能买点大葱将就一下,猪肝要好吃还必须配上泡海椒,泡姜才能把味道做出来。火候很是重要,要热锅旺油,急火短炒,”食材明细主料猪肝(300克)泡海椒(适量)豆瓣酱(适量)花椒(适量)白糖(适量)辅料大...
  • 30278
酸泡菜炒猪肝怎么做-酸泡菜炒猪肝的做法
  • 酸泡菜炒猪肝怎么做-酸泡菜炒猪肝的做法

  • “我们家炒猪肝都是用自己腌制的酸泡菜炒的,我婆婆说这样可以盖去猪肝的腥味。”食材明细主料猪肝(1个)酸泡菜(1碗)辅料料酒(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸泡菜炒猪肝的做法步骤1、自己腌制的酸泡菜半碗。2、猪肝洗净切片,用料酒,生抽,少量盐腌...
  • 9959
尖椒炒猪肝的做法 #家常菜#尖椒炒猪肝 尖椒炒猪肝怎么做
  • 尖椒炒猪肝的做法 #家常菜#尖椒炒猪肝 尖椒炒猪肝怎么做

  • “猪肝大家都知道对眼睛好,可以明目,但它毕竟是猪的内脏,吃多了对身体可是没什么好处的,所以好吃爱吃也要适可而止。”食材明细主料猪肝(200克)辣椒(1个)木耳(20克)辅料食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒猪肝的做法步骤1、先准备好所需要的食材。2、猪肝切成条,不要...
  • 29584
泡菜炒猪肝怎么做-泡菜炒猪肝的做法
  • 泡菜炒猪肝怎么做-泡菜炒猪肝的做法

  • “这是一道很开胃的小菜哦,泡菜酸而开胃,和猪肝一起炒,又可以起到去腥的作用,炒出来的猪肝也不腥。”食材明细主料猪肝(适量)泡菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泡菜炒猪肝的做法步骤1、新鲜的猪肝,2、猪肝洗一下冷水下锅煮熟捞起,3、猪肝切片待...
  • 19580
泡菜猪肝怎么做-泡菜猪肝的做法
  • 泡菜猪肝怎么做-泡菜猪肝的做法

  • “自己做的泡菜,味道就是不一样。”食材明细主料猪肝(250g)辅料泡嫩姜(2颗)泡红椒(5颗)调料花椒(10颗)大蒜(2瓣)葱(2颗)豆瓣酱(1勺)鸡精(1匙)香油(4滴)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片放入生姜料酒鸡精盐红薯粉腌制备用。2、把泡好的辣椒嫩姜切丝备用。3、...
  • 10575
菠菜炒猪肝怎么做-菠菜炒猪肝的做法
  • 菠菜炒猪肝怎么做-菠菜炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(100g)菠菜(几棵)辅料食用油(4匙)调料食盐(约1g)生抽(3g)胡椒粉(小许)淀粉(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片。2、洗清水。3、放食盐。4、放胡椒粉。5、放淀粉。6、抓匀。7、菠菜摘洗干净。8、焯水。9、捞出过冷水沥干水分备用。...
  • 23980
泡椒炒猪肝怎么做-泡椒炒猪肝的做法
  • 泡椒炒猪肝怎么做-泡椒炒猪肝的做法

  • “一道地道的川菜,以家家都有的泡椒泡姜炒制的猪肝滑嫩又营养。猪肝补血是最好不过的呢。”食材明细主料猪肝(一块)泡椒(3个)泡姜(半块)辅料大蒜(5个)葱(适量)青椒(一个)调料色拉油(一勺)白胡椒粉(少许)淀粉(半匙)郫县豆瓣酱(一匙)酱油(少许)料酒(少许)白醋(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡...
  • 11104
泡椒猪肝的做法 【四川】泡椒猪肝 泡椒猪肝怎么做
  • 泡椒猪肝的做法 【四川】泡椒猪肝 泡椒猪肝怎么做

  • “说起猪肝印象中最深刻的爸爸做的炒猪肝,小时候爸爸特别喜欢吃猪肝,夏天做猪肝的时候爸爸常会用丝瓜搭配着猪肝一起炒。特别好吃,冬天不是吃丝瓜的季节,所以我选择了青笋搭配着一起炒,味道也特别好吃。”食材明细主料青笋(一根)泡姜(2个)猪肝(500g)料酒(1小勺)大葱(两根)菜籽油(适量)辅料...
  • 19308
爆炒泡椒猪肝怎么做-爆炒泡椒猪肝的做法
  • 爆炒泡椒猪肝怎么做-爆炒泡椒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(290g)泡椒(25g)泡姜(40g)葱(2颗)辅料酱油(5匙)醋(3匙)白糖(1匙)胡椒粉(1/2匙)红薯淀粉(20g)花椒(30粒)干辣椒(5个)大蒜(2瓣)食盐(1/2匙)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒泡椒猪肝的做法步骤1、准备所需食材2、泡姜切丝、泡椒对半切、大蒜切片放碗里备用3、红薯淀粉放入碗里加...
  • 16651
菠菜粉丝炒猪肝怎么做-菠菜粉丝炒猪肝的做法
  • 菠菜粉丝炒猪肝怎么做-菠菜粉丝炒猪肝的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)辅料猪肝(适量)原味(口味)未知(难度)菠菜粉丝炒猪肝的做法步骤1、猪肝腌制备用。2、菠菜粉丝焯水备用。3、大火爆炒猪肝,最后混入菠菜粉丝,翻炒出锅。...
  • 27408
猪肝菠菜汤的做法 #快手汤#猪肝菠菜汤 猪肝菠菜汤怎么做
  • 猪肝菠菜汤的做法 #快手汤#猪肝菠菜汤 猪肝菠菜汤怎么做

  • “猪肝的第一个功效是可以养肝明目,因为猪肝当中含有着丰富的维生素A,而维生素A对于肝细胞的正常维持和视力的正常发挥功能起着重要的作用,因此对于肝虚目昏、夜盲、肝功能下降、腹水、肝肿大的人,如果适当的食用猪肝,都有着很好的养肝明目的作用。猪肝的第二个功效是可以补气...
  • 11076
泡椒猪肝怎么做-泡椒猪肝的做法
  • 泡椒猪肝怎么做-泡椒猪肝的做法

  • “补铁下饭菜。”食材明细主料猪肝(500g)辅料洋葱(半个)芹菜(2颗)小米椒(4个)泡椒(1碗)调料老姜(1块)蒜瓣(8个)淀粉(1勺)醋(2勺)料酒(4勺)剁椒(1勺)酱油(1勺)食用油(150ml)花椒(30颗)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净。2、切除上面的白色茎。3、猪肝切片。4、切好的猪...
  • 10447
私房秘制泡椒猪肝-泡椒猪肝
  • 私房秘制泡椒猪肝-泡椒猪肝

  • “这道菜猪肝入口爽滑,泡椒酸辣入味。我的菜品都是传统独一无二的菜品,都是选用传统手艺做的秘制泡菜。”食材明细主料猪肝(250克)辅料泡椒(适量)生姜(适量)料酒(食盐)生粉(适量)生抽(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房秘制泡椒猪肝的做法步骤1、选择无筋红亮有光泽的...
  • 18267
泡椒爆炒猪肝怎么做-泡椒爆炒猪肝的做法
  • 泡椒爆炒猪肝怎么做-泡椒爆炒猪肝的做法

  • “猪肝生血又明目,物美价廉,我总是隔段时间就买块来吃。今天用的爆炒的方式,食疗价值比焯水的更好一些。”食材明细主料猪肝(适量)泡椒几个(适量)辅料香菜(1棵)食用油(小许)调料食盐(小许)生抽(5g)胡椒粉(小许)鸡精(小许)淀粉(小许)葱姜丝(小许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒爆炒猪肝的...
  • 4686
菠菜炒猪肝的做法 补血佳菜-------------------菠菜炒猪肝 菠菜炒猪肝怎么做
  • 菠菜炒猪肝的做法 补血佳菜-------------------菠菜炒猪肝 菠菜炒猪肝怎么做

  • 食材明细主料菠菜(250克)猪肝(300克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)麻油(适量)盐(适量)淀粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜炒猪肝的做法步骤1、所有食材准备好。2、猪肝洗净,切成丝。3、将切好的猪肝,放一勺料酒,半勺生抽,几滴麻油,淀粉,少许...
  • 13411
泡椒小葱猪肝怎么做-泡椒小葱猪肝的做法
  • 泡椒小葱猪肝怎么做-泡椒小葱猪肝的做法

  • 食材明细主料泡姜(少许)小葱(100g)猪肝(200)辅料糖(2g)蚝油(1勺)鸡精(2g)豆粉(4g)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒小葱猪肝的做法步骤1、原料,猪肝少许,切薄片,小葱,泡椒,泡姜,蒜,蚝油,糖,鸡精,豆粉,生抽2、猪肝切薄片,小葱切段,蒜切小片,泡姜泡椒切碎3、在猪肝里放豆粉少许,糖少许,生抽少许,鸡精...
  • 21196
专题