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关于油角怎么做好吃的餐饮百科

油角的做法 传统广式小吃:油角 油角怎么做
  • 油角的做法 传统广式小吃:油角 油角怎么做

  • “油角仔,记忆中的年味——“油角弯弯,家财百万”。这是许多广东人过年的记忆,它是我们民间串门送礼、招待客人必备的过年食品。油角形状像“荷包”,亦即钱包,里为芝麻砂糖花生,取其钱包饱胀的好兆头,象征来年“家肥屋润”。”食材明细主料【皮】低筋面粉(500克)【皮】猪油(2勺)【馅...
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油角怎么做-油角的做法
  • 油角怎么做-油角的做法

  • 食材明细主料油角皮(4000克)花生(750克)白糖(1000克)芝麻(500克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油角的做法步骤1、花生炒香,去皮捣碎;2、芝麻洗净凉干,再炒香;3、将白糖、花生碎、芝麻搅匀成馅料;4、取一张油角皮,放入适量的馅料;5、先在皮的边缘沾上少许水,捏紧再折成形状;6、热锅,倒入...
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红油豆角怎么做-红油豆角的做法
  • 红油豆角怎么做-红油豆角的做法

  • “红油的凉拌菜是四川人夏季餐桌上最常见的凉拌菜,酸辣适中,开胃爽口!”食材明细主料豆角(500克)辅料蒜(适量)姜末(适量)盐(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)生抽(适量)糖(适量)香醋(适量)香油(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油豆角的做法步骤1、准备食材如图。2、豆角切约5厘米...
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油炸酥角怎么做-油炸酥角的做法
  • 油炸酥角怎么做-油炸酥角的做法

  • “今天捣鼓了一天,从炒花生开始做,炸了一大盆油角。油角相信是年味中最深刻的回忆了。新年最喜欢吃油角,尤其自己做的更有过年气氛味道自己做的怎么也喜欢,包好之后一起下油锅炸起来。。留意自己包的那些会不会裂口,爆馅料,这份乐趣和满足感让还没过年的自己也不自觉的愉快起来...
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捏油角的做法 年味食足:捏油角 捏油角怎么做
  • 捏油角的做法 年味食足:捏油角 捏油角怎么做

  • “年三十是家家团圆的日子,而本期想跟大家分享一下我家乡顺德的过年习俗。大多数的人在端午节才会裹粽子,而我们顺德人也会在腊月的时候,择个好日子裹粽子过年。”食材明细主料中筋面粉(适量)油(适量)鸡蛋(适量)辅料红豆馅(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)捏油角的做法步骤1...
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洋气油角怎么做-洋气油角的做法
  • 洋气油角怎么做-洋气油角的做法

  • “说起过年期间的美食,北方小伙伴们的首选一定是饺子。而对于在南方长大的我来说,这种叫做“油角”的年节小吃才是必不可少的新年美味。教你做西式美食丨南美馅饼Empanada,口感丰富的洋气油角小时候一到春节,家里就会开始炸煎堆、做油角。爸妈说,这是为了祈求来年能像油角一样...
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素炒油豆角怎么做-素炒油豆角的做法
  • 素炒油豆角怎么做-素炒油豆角的做法

  • “素炒的也很好吃哦。”食材明细主料油豆角(400g)葱(适量)辅料油(适量)酱油(1勺)料酒(1勺)盐(少许)原味(口味)未知(难度)素炒油豆角的做法步骤1、豆角去两头去筋2、将豆角清洗干净。3、起锅热油,下豆角煸炒,小火焖熟,加葱料酒盐酱油炒匀出锅。...
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油豆角怎么做好吃
  • 油豆角怎么做好吃

  • 你们有没有听说过油豆角这种食物呢?之前我给我的朋友们说油豆角味道很好吃,他们就说只吃过酸豆角,油豆角是什么啊?其实呢,油豆角还有名字叫豇豆,一说豇豆是不是大家一下都知道呢,不同的地区对于食物的名称叫法也是不同的。喜欢吃油豆角的朋友们福利来了,我们来看看油豆角怎么做...
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油焖豆角怎么做-油焖豆角的做法
  • 油焖豆角怎么做-油焖豆角的做法

  • “豆角这样做一盘,用来宴客肯定倍受欢迎。豆角过油这一步可以提前完成,等客人来的时候,直接做炒和焖可就太省时间了,你说吗?”食材明细主料豆角(300克)调料鸡精(少许)食用油(适量)酱油(适量)葱(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖豆角的做法步骤1、豆角先去掉两边的...
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焖油豆角怎么做-焖油豆角的做法
  • 焖油豆角怎么做-焖油豆角的做法

  • “这么多的豆角品种,最爱吃的还是当属家乡的油豆角,省油、省时间,口感还好。今天就把这个做了有二个月的【焖油豆角】分享给大家,虽然照的不是很理想,也是素菜,但是味道真很鲜美呢。今希望大家喜欢!”食材明细主料豆角(适量)胡萝卜(适量)辅料植物油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸...
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过油豆角怎么做-过油豆角的做法
  • 过油豆角怎么做-过油豆角的做法

  • “简单美味的下饭菜。”食材明细主料豆角(400g)辅料葱姜蒜(少许)干辣椒(少许)调料盐(适量)花椒(少许)生抽(少许)白糖(少许)味精(少许)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)过油豆角的做法步骤1、豆角撕掉筋膜,掰成寸段,洗净沥干水份,放入油锅中,炸至表面起皱,捞出控油。2、炒锅留底油,放入花椒、葱...
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炸油角怎么做-炸油角的做法
  • 炸油角怎么做-炸油角的做法

  • “儿时的奢侈年味小吃💞一年难得吃一回,酥脆香喷喷,非常难忘🏩。久违的年味-炸油角❤️油角形状像荷包,亦即钱包,里面有芝麻,花生,糖~寓意钱包饱胀,明年赚钱赚到盆满钵满[發][發][呲牙][呲牙]”食材明细主料面粉(1000g)鸡蛋(4个)啤酒(1瓶)猪油(5茶匙)辅料熟黑芝麻(70g)花生(260g)糖(160g)花生油(80...
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油角如何做简单又好吃
  • 油角如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:250芝麻籽:50花生:50辅料猪油:适量白糖:适量具体步骤1.糯米粉加水揉成团,取一小块到开水里煮熟捞出再一起和生的揉成团,糯米粉才会粘起不散开;2.将糯米团用擀面棍擀开擀平,用杯子扣出一个个饺子皮,这里注意...
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油炸腊肠角如何做简单又好吃-小零食-油炸糖角
  • 油炸腊肠角如何做简单又好吃-小零食-油炸糖角

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:10分钟主料普通面粉:250红糖:适量腊肠:一根辅料油:适量具体步骤1.用的是烫面2.做二种馅料,一种红糖,一种腊肠3.擀成包子皮,用于包制4.包的腊肠粒,吃起来别有风味5.糖角6.油多些,当糖角漂浮了,稍微在炸制会儿。颜色深了,控...
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清炖油豆角的做法 家常菜---【清炖油豆角】 清炖油豆角怎么做
  • 清炖油豆角的做法 家常菜---【清炖油豆角】 清炖油豆角怎么做

  • 食材明细主料净油豆角(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炖油豆角的做法步骤1、材料:净油豆角、葱。2、起锅热油、爆香葱花。3、放入油豆角煸炒。4、反复煸炒,炒至油豆角变色,烹入生抽。5、加入适量水。6、大火烧开后,改用小...
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油泼豆角怎么做-油泼豆角的做法
  • 油泼豆角怎么做-油泼豆角的做法

  • “夏天豆角盛行的季节,豆角成为主角,变着花样吃不腻哦。烫的豆角鲜甜,汁多。”食材明细主料豆角(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)花椒(适量)鸡精(适量)食用油(适量)蒜末(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)油泼豆角的做法步骤1、水开烫豆角,放几滴油,豆角会变得青绿。2、备用的蒜蓉3、烫好...
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炸油角的做法 年味小吃——炸油角 炸油角怎么做
  • 炸油角的做法 年味小吃——炸油角 炸油角怎么做

  • “炸油角是广东传统贺年的点心,因为它的形状像“荷包”,亦即钱包,取其钱包饱胀的好兆头,所以是新年必备的贺年小吃。炸油角又香又甜,女儿小时候特别喜欢吃,不管年节不年节,时不时就会炸上一些,做的多了,熟能生巧,到现在也算是我做的比较拿手的小食了。现在女儿大了,平时很少再炸了,但...
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油豆角怎么吃
  • 油豆角怎么吃

  • 油豆角属于蔓生菜豆,以荚内油份多得名,有长达500年的栽培历史,是我国东北地区特有的一种优质菜豆品种。油豆角主要是以食荚为主,在比较嫩时食用。今天就给大家介绍一下这大名鼎鼎的油豆角怎么吃,有哪些吃法。油豆角怎么吃:一、腊肉炒油豆角1、油豆角掰去两端洗净。2、胡萝卜去...
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炸油角的做法 炸油角【初味日记】 炸油角怎么做
  • 炸油角的做法 炸油角【初味日记】 炸油角怎么做

  • “油角的形状像“荷包”,即钱包,包入馅料,鼓鼓的一只,取其钱包饱胀的好兆头。Emmm…确认过眼神,果然是我爱吃的贺年点心,连寓意都如此优秀!哈哈!”食材明细主料中筋面粉(250g)黄油(62.5g)细砂糖(20g)温水(80ml)辅料熟花生碎(100g)熟白芝麻(25g)细砂糖(60g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸油...
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葱油菱角怎么做-葱油菱角的做法
  • 葱油菱角怎么做-葱油菱角的做法

  • “小时候吃菱角除了水煮就喜欢生吃,老点的口感较粉,煮熟炖汤好吃,嫩点的脆甜,还是生吃爽口,加葱花快炒个人还是喜欢嫩点的,又脆又甜还带点咸,味道是不错的!”食材明细主料菱角(500克)辅料葱(适量)盐(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油菱角的做法步骤1、准备的原料。2...
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广式油角怎么做-广式油角的做法
  • 广式油角怎么做-广式油角的做法

  • “最近在家闲着没事,非常怀念儿时一起长大的伙伴,自从爸妈93年搬家后,我们就再也没有见过面,没有联系过了。转眼都快过了二十年,我们都有了家庭,有了各自的生活,但是不管时间如何流逝,那份情怀永远深深地镶在我心底最柔软的一角。记得大概我是十三岁时,邻居阿姨一家是从海南迁到农...
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油煎角的做法 家乡特色油煎角 油煎角怎么做
  • 油煎角的做法 家乡特色油煎角 油煎角怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(500g)番薯(200g)花生油(500g)辅料萝卜干(500g)红萝卜(500g)猪肉粒(500g)葱花(少许)葱香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油煎角的做法步骤1、先把馅料准备好,红萝卜,猪肉切粒,萝卜干粒,葱花炒熟待用2、用糯米粉把煮熟的番薯加在一起搓好粉待用3、油滚后放煎角下去炸5分钟即...
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油豆角炖肉的做法 油豆角炖(熬)肉 油豆角炖肉怎么做
  • 油豆角炖肉的做法 油豆角炖(熬)肉 油豆角炖肉怎么做

  • “今天做豆角炖(熬)肉,特别家常的做法。小时候一到豆角下来的时候总是吃不够,今天放了点肉,有机会的话做一个只用盐熬的豆角,真的百吃不厌。豆角不怕炖,越炖越好吃,一定要注意炖不熟的豆角是有毒的”食材明细主料油豆角(适量)五花肉((其他肉也可))辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)酱油(适量)...
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蚝油豆角怎么做-蚝油豆角的做法
  • 蚝油豆角怎么做-蚝油豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)原味(口味)简单(难度)蚝油豆角的做法步骤1、这是家婆自己种的豆角哦!☺摘好洗干净。2、热锅下油,盐,放豆角翻炒一下放点水,上锅盖,中途翻炒一下放点耗油。3、好咯,炒青菜,超简单的,很适合厨房小白哦😜😜。...
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烧油豆角怎么做-烧油豆角的做法
  • 烧油豆角怎么做-烧油豆角的做法

  • 食材明细主料油豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)猪肉(适量)配料盐(适量)海鲜酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧油豆角的做法步骤1、选肥厚的油豆角,洗净晾干2、切成小棱形,葱切段姜切片蒜拍一下,肉切厚片3、炒锅加油烧热,加入配料和豆角煸炒4、尽量炒的时...
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