- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白细面:100公克五花肉薄片:100公克海带芽:适量甜玉米粒:适量小黄瓜片:适量鱼卵:少许绿芥末:少许淋酱酱汁::50㏄冷开水:120㏄辅料具体步骤1.淋酱酱汁混合拌匀。2.五花肉薄片放入滚沸水中,汆烫至变色后捞起备用。3.干...
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- 凉皮麻辣烫小吃是大家都很熟悉的,由于市场普及度高,价格实惠,所以拥有很广泛的市场基础。之所以获得如此好的市场基础,与他的味道是分不开的,迎合了大众消费者的口味。很多人对于投资一家凉皮麻辣烫店是非常合适的,像刘海风凉皮麻辣烫就是不错的投资选择。先来了解一下,刘海风凉...
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- 中国人对麻辣烫这种美食非常喜爱,刘海风凉皮麻辣烫就是一家非常受欢迎的麻辣烫店。他们家的美味麻辣烫的制作干净,而且原材料新鲜,店内的服务人员的服务态度特别好。那么刘海风凉皮麻辣烫加盟多少钱呢?想知道的就来看看下文吧。刘海风凉皮麻辣烫加盟多少钱1.加盟费在县级城...
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- 餐饮提问:刘海风凉皮麻辣烫加盟费用是多少糖大荳饿了回答:如果要开一家刘海风凉皮麻辣烫店的话,大型的店面经营面积需要60平方米上下,租赁成本需要大约1.2万元每个月。这样规模的店铺装修花费平均在900元一平米,总需要5.4万元。另外专业的制作设备购买还需要5万元,前期的原材料...
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- 食材明细主料凉粉(适量)青椒(适量)洋葱粒(适量)红椒(适量)辅料风味豆鼓(适量)牛肉酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板风味凉粉的做法步骤1、凉粉切小块,下锅焯水2、将牛肉酱、豆鼓、洋葱粒下锅炒香,倒入凉粉入味,烧两分钟3、待汁烧干、起锅装入铁板...
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- 在北方夏天是非常炎热的,很多人经常热的都吃不下饭,这时候很多人都会选择吃一些冷菜,凉皮儿等等,尤其是凉皮,在夏天是非常受欢迎的。因为凉皮店不需要太大的店铺面积,仅需要一个小摊儿,或者是一个十几平的店面,就可以轻松搞定,并且制作时间短,可以满足很多顾客的需要,因此现在很多人...
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- 准备时间:45分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肝:适量辅料生抽:一勺麻油:一小勺白砂糖:个人喜好姜:适量具体步骤1.洗净鸡肝,下水煮熟2.加料酒去腥味3.生抽麻油糖先拌匀4.鸡肝熟透不用冷却直接放拌好的料里,然后接着拌。这样可以让糖可以更完全的融化。...
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- 凉皮是一种陕西省独特的小吃之一,历史悠久,相传源于秦始皇时期,距今已有两千多年的历史了。直至今日,全国各地的凉皮都有了自己的特色,不再只是传统单一的味道,这样的发展正是消费者群众喜闻乐见的。例如凉皮市场的新兴品牌——克拉玛依凉皮,一经推出,就受到了消费者的追捧和喜爱...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料生菜-洗净切细沥水:1棵鸡胸肉-煮熟切碎:4块小洋葱:3棵辅料炒芝麻:1汤匙干米粉:225米醋:3汤匙蔬菜油:4汤匙芝麻油:1汤匙(可选)酱油:1大匙红糖:2汤匙具体步骤1.往一个密封罐中倒入红糖、酱油、芝麻油、蔬菜油和米醋,充分...
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- 一说到凉皮,相信大家脑海里蹦出的代表就是西安。陕西西安的凉皮简直俨然成了一道名片,远近闻名,妇孺皆知。随着经济的发展和不同地区间交流和贸易的发展,凉皮已经走出西安,日渐的进入到各地的美食餐单里,大街小巷的苍蝇馆子也都开始在售卖风味不一的凉皮,且广受各路消费者们的喜...
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- “第一次吃凉皮大概15年前,从此就迷上了这个,后来到上海就吃不到哪个味道,基本都按上海人的口感做了些改良,再后来就到网上找做法,自己摸索,最后要吃凉皮的时候全是自己做的了”食材明细主料面粉(500克)黄瓜(2根)辅料八角(4颗)花椒(10颗)蒜头(1只)配料辣油(适量)鸡精(适量)盐(适量)熟芝麻(适量)麻...
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- “在西安炒凉粉经常出现于“回民街”和街头摊,看上去黑乎乎的一大锅,卫生状况貌似不容乐观但是,吃过它的人都知道其中的“滋味”这个小吃也是我家冬天必吃的,香辣的炒凉粉了焖上馒头片那是再美味不过了,虽然没有肉但是绝对叫你三月不知肉味。具体的炒凉粉是哪里的小吃我不大清...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料凉皮:250辅料六月鲜特级酱油:3勺香醋:2勺香油:2勺绵白糖:1勺蒜头:5瓣辣酱:1勺具体步骤1.买来的凉皮按照自己喜欢的宽度切好装盘2.加入六月鲜酱油3.蒜瓣剁碎4.加入蒜、香醋、白糖、香油、辣酱,搅拌均匀。5.把混...
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- “这两天温度一下就跳到了30多度,夏浪来袭,酷热难耐,怎么办呢!今天给大家介绍一款清凉香甜的四川传统糕点——凉蛋糕,嘿嘿,记得小的时候,可以很方便的买到,因为是蒸制的,所以它的含水量大,保存期比较短,现在的蛋糕房已经很少制作,走遍大街小巷也难觅它的踪影。但它的口感清香细腻,和烤...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟在这么炎热的夏日里,有到了吃凉皮凉面的时候了,特别是在家做这道风味凉皮就是一个很不错的选择,虽然做的时候是有点复杂,如果你嫌麻烦的话,你也可以直接把凉皮买好,自己在家做好调料就行了,这样跟简单一些,在家做...
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- 中华民族地大物博,美食众多。从陕西走出来的小吃凉皮,一直深受广大人民群众的喜爱,要是能在夏天能吃上一碗凉皮,那真是解暑又解馋呀。正是因为凉皮的接受群众非常广泛,人人爱吃,所以投资者在选择创业开美食店时,也会着重选择开一家凉皮小吃店。小编通过秦风凉皮这个加盟品牌,来给...
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- 食材明细主料茄子(三根)辅料葱(一段)姜(一小块)蒜(5瓣)配料盐(一小勺)糖(一小勺)生抽(两勺)陈醋(几滴)鸡精(适量)橄榄(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味凉拌茄子的做法步骤1、三根茄子放入蒸锅里,蒸8分钟左右就可以取出看我的茄子还冒着热气呢。2、准备好葱姜蒜,葱一段就好,姜一小块,蒜...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料细油面:200公克小黄瓜:30公克红萝卜:30公克银芽:30公克台式凉面酱:3大匙芥末及辣油各:适量辅料具体步骤1.)将小黄瓜及红萝卜切成细丝,和银芽一起放入沸水中汆烫,再迅速放入冰水中漂凉,捞起沥干水份备用。2.)细油面...
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- 凉皮是深受广大群众喜闻乐见的美食,尤其是在夏天,一碗清爽美味的凉皮下肚,感觉浑身都凉爽了起来,实在是炎炎夏日里难得的美好享受。凉皮老少皆宜,物美价廉,不仅在广大消费者中有着很大的受众面,它成本小,,,,而且制作过程并不复杂,对店面、人手的要求也不高,经营模式灵活,实在是创业新手...
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- “学习家乡妈妈的味道。”食材明细主料土豆(适量)辅料家乡酸菜(适量)韭菜(少许)小葱(少许)干辣段(少许)调料花椒粉(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)风味洋芋凉皮的做法步骤1、家乡酸菜切长条段。2、韭菜切合适条段。3、洋芋凉皮切长条。4、调料适量,味精几粒。5、油适...
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- 食材明细主料豌豆淀粉(80克)辅料清水(500克)蒜苗(2棵)黄豆酱(1匙)老抽(5克)生抽(2匙)盐(1克)糖(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱香风味凉粉的做法步骤1、准备材料;2、80g豌豆淀粉中加入100g清水搅拌至碗底无沉淀;3、400g清水煮沸,倒入豌豆淀粉液;4、用木铲不停搅拌,直至全部变成透明...
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- “给老公做的下酒菜,非常清爽,简单的食材也能做出不简单的美味哦。”食材明细主料猪耳朵(一个)辅料香菜(三根)黄瓜(半根)小米辣(2个)大蒜(6瓣)香油(适量)生抽(一勺)醋(一勺)白糖(适量)小葱(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)懒人凉拌顺风的做法步骤1、准备好所需食材。2、把顺风切薄...
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- “说起饸饹北方的朋友一定不会陌生,其实就是用饸饹床子压制的一种杂粮面食,一般情况以荞面居多所以常称,荞面饸饹。陕西也不例外,经常吃“饸饹”陕西有名的有“教场门饸饹”“南七臊子饸饹”在陕西吃饸饹有“凉吃”和“热吃”之分。热吃花样多了,可以用羊汤配上臊子,也有“羊血...
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- “炎热的夏日一天天临近,总想吃点清凉爽口的,去去燥气,这时候,再多一道冷菜也不嫌多;那就让我们来一道韩式凉拌杂素,清清脆脆、甜甜辣辣、有滋有味”食材明细主料黄豆芽(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)韩式辣白菜(适量)辅料熟白芝麻(适量)配料糖(适量)盐(适量)香油(适量)鸡粉(适量)蒜末(适量)微辣(口味...
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- “春节一过,从老家带回来干凉皮,是家里老人在家乡压的,每年都要带一箱!想吃时,用水泡软,在进行调制!昨天收到丘比产品,就用芝麻味调制一番,很美味!”食材明细主料黄瓜(一根)干凉皮(适量)辅料沙拉汁芝麻味(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜丝凉皮的做法步骤1、干凉皮适量。2...
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