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关于风味豆豉油辣椒的家常做法的餐饮百科

风味豆豉油辣椒的做法 【东北】风味豆豉油辣椒 风味豆豉油辣椒怎么做
  • 风味豆豉油辣椒的做法 【东北】风味豆豉油辣椒 风味豆豉油辣椒怎么做

  • “孩子爸爸特别爱吃老干妈豆豉酱,自己试着做了,味道还不错,用来炒菜、拌面都非常好吃,步骤看似复杂,其实非常简单。”食材明细主料猪里脊肉(100g)豆豉(350g)辣椒面(100g)大豆油(500g)辅料料酒(30g)鸡粉(3g)花椒粉(10g)熟白芝麻(30g)盐(6g)海鲜酱油(30g)白糖(40g)姜末(30g)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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豆豉辣椒炒油渣怎么做-豆豉辣椒炒油渣的做法
  • 豆豉辣椒炒油渣怎么做-豆豉辣椒炒油渣的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料油渣(100g)辅料青辣椒(3个)辣椒粉(1g)豆豉(2g)调料植物油(5g)盐(2g)老抽(少许)生抽(适量)大蒜(3粒)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)豆豉辣椒炒油渣的做法步骤1、买的肥肉炼的油渣,香喷喷的趁热被我吃了一半🤗。2、植物...
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豆豉炒辣椒怎么做-豆豉炒辣椒的做法
  • 豆豉炒辣椒怎么做-豆豉炒辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(3个)豆豉(少量)调料猪油(适量)盐(少量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉炒辣椒的做法步骤1、食材准备好。2、热油炒豆豉。3、放辣椒。4、加少量水。5、调味。6、成品。...
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辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎么做
  • 辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎么做

  • 食材明细主料辣椒末(适量)辅料花椒(15颗)盐(少许)食用油(适量)中辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒油的做法步骤1、辣椒沫置碗中,准备个勺2、加少许盐3、热火起油,6分热时下花椒,中火待花椒炸香关火4、油趁热倒入辣椒碗中,边到边用勺翻动辣椒沫,避免上面的糊了下面的还没炸透。5、油...
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风味油豆豉炒鸡蛋怎么做-风味油豆豉炒鸡蛋的做法
  • 风味油豆豉炒鸡蛋怎么做-风味油豆豉炒鸡蛋的做法

  • “这道风味油豆豉炒鸡蛋,是西安一家私房菜馆的招牌菜。”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料麦芹(一小把)配料小香葱(五根)风味油豆豉(一汤匙)鲜味汁(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味油豆豉炒鸡蛋的做法步骤1、备风味油豆豉,鸡蛋,麦芹,小香葱洗净。2、将麦芹、小香葱切段。3...
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豆豉白辣椒怎么做-豆豉白辣椒的做法
  • 豆豉白辣椒怎么做-豆豉白辣椒的做法

  • 食材明细主料豆豉(10g)辅料白辣椒(100g)调料白醋(15毫升)蒜瓣(3瓣)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉白辣椒的做法步骤1、蒜瓣拍碎,豆豉备用。2、白辣椒拍扁。3、热锅炒成这样盛出备用(不放油)。4、热油放豆豉,蒜瓣碎,白醋。5、加少量水,放酱油蚝油。6、炒匀。7、成品。...
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豆豉爆辣椒怎么做-豆豉爆辣椒的做法
  • 豆豉爆辣椒怎么做-豆豉爆辣椒的做法

  • “香喷喷的辣椒,来一碗白米饭搭配,最开胃,最下饭。”食材明细主料辣椒(6个)辅料豆豉(3勺)蒜(5个)姜(1块)油(2勺)食盐(1勺)老抽(1勺)鸡精(1勺)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉爆辣椒的做法步骤1、将辣椒拍扁后切段。2、热锅下油,加入蒜姜爆炒,再加入豆豉爆炒。3、下辣椒翻炒均匀,放入盐,鸡...
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豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎么做
  • 豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)大蒜(几粒)辅料豆豉(一大勺)豆瓣酱(2克)盐(1克)生抽(1克)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉青椒的做法步骤1、青椒洗干净去蒂待用。2、切断用刀背拍拍待用。3、豆豉,大蒜备齐。4、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,入青椒段。5、煎至两面变软。6、调料汁:温水加豆瓣...
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辣椒丝炒豆豉怎么做-辣椒丝炒豆豉的做法
  • 辣椒丝炒豆豉怎么做-辣椒丝炒豆豉的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)豆豉(适量)辅料大蒜(适量)肥肉(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒丝炒豆豉的做法步骤1、辣椒洗净。2、切丝。3、肥肉煎出油。4、放入大蒜。5、放入椒丝。6、放入豆豉翻炒。7、调味即可。8、开动啦。...
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豆豉焖辣椒怎么做-豆豉焖辣椒的做法
  • 豆豉焖辣椒怎么做-豆豉焖辣椒的做法

  • 食材明细主料豆豉(20g)辣椒(100g)辅料水(100毫升)调料油(适量)白糖(少量)蚝油(适量)盐(少量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉焖辣椒的做法步骤1、热油炒豆豉辣椒。2、炒一分钟放100毫升水焖。3、焖五六分钟调味。4、成品。...
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风味鸡油辣椒拌面怎么做-风味鸡油辣椒拌面的做法
  • 风味鸡油辣椒拌面怎么做-风味鸡油辣椒拌面的做法

  • “因为我家吃辣比较少所以这款风味鸡油辣椒拌面平常我们家是不吃的;这款面是前几天朋友来家吃饭,我准备主食的时候朋友说他喜欢吃辣椒拌面,所以就有了这款风味鸡油辣椒拌面。”食材明细主料面条(200g)黄瓜(一段)胡萝卜(一段)香葱(两根)辅料盐(半勺)高汤(两汤勺)老干妈风味鸡油辣椒(3勺)咸...
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豆豉煎辣椒怎么做-豆豉煎辣椒的做法
  • 豆豉煎辣椒怎么做-豆豉煎辣椒的做法

  • “湖南的特色菜豆豉煎辣椒,快手简单。增强食欲,适合夏天的一道下饭开胃菜。”食材明细主料青辣椒(7只)辅料蒜头(5颗)豆豉(20颗)调料食用油(适量)食盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉煎辣椒的做法步骤1、辣椒洗净沥干水份。2、用刀把辣椒背压扁。3、切两段。4、去籽。5、...
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如何做简单又好吃-家常风味鸡油辣椒拌面
  • 如何做简单又好吃-家常风味鸡油辣椒拌面

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道家常风味鸡油辣椒拌面光是从它的外观的色泽来看的话就非常的有诱惑力,因为很喜欢吃辣的朋友都会对这种表面上撒上辣椒的食物会有很喜欢的感觉,而且它的口感也十分的有劲道,辣椒油也十分的辣,所以会很开胃,...
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黄豆豉炒辣椒怎么做-黄豆豉炒辣椒的做法
  • 黄豆豉炒辣椒怎么做-黄豆豉炒辣椒的做法

  • “一直都在美食天下偷师学艺来着,作为土生土长的湖南人,怎么能在湘菜周的时候只看看而已呢?再说了,来而不往非礼也嘛!我就决定把我的第一次奉献给湘菜周了,新手上路,请多关照哦!今天要做的这道菜叫黄豆鼓炒辣椒。说起黄豆鼓,可能很多人不知道这是什么吧?可不是黄豆哦,是用黄豆煮熟后...
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风味豆豉鸡怎么做-风味豆豉鸡的做法
  • 风味豆豉鸡怎么做-风味豆豉鸡的做法

  • “非常下饭的一道菜。这次用的是老干妈风味豆豉,说实在的,味道虽然还行,但没有我上次做风味豆豉蒸排骨那牌子好,可惜那牌子买不到了,只有将就的用吧。”食材明细主料去皮鸡腿肉(3块(清理后1000g))风味豆豉(3汤匙)洋葱(1个)蒜(4瓣)葱花(2汤匙)油(适量)腌料蚝油(2汤匙)生抽(2汤匙)糖(1.5茶匙)料酒(2...
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豉椒脆皮豆腐的做法 武汉特色风味豆制品------【豉椒脆皮豆腐】 豉椒脆皮豆腐怎么做
辣油豆豉怎么做-辣油豆豉的做法
  • 辣油豆豉怎么做-辣油豆豉的做法

  • “不是第一次做了,一点不夸张可以媲美那个什么妈,做好冰箱冷藏,拌个面,炒个饭嗲得很!这次做的是因为吃完的辣子牛蛙,剩下的辣椒干,总得想办法解决,作为一名要求完美的家庭主妇是不允许发生浪费这样的事情的!!!唯一不足的是忘了加点榨菜沫了,强烈建议要做的亲们加点榨菜末会鲜美很多。...
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辣椒炒豆豉怎么做-辣椒炒豆豉的做法
  • 辣椒炒豆豉怎么做-辣椒炒豆豉的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)豆豉(适量)葱(适量)辅料油(适量)调料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒豆豉的做法步骤1、材料洗净。2、豆豉洗净备用。3、辣椒切圈。4、大葱切圈。5、锅子烧热放入豆豉爆香。6、放入辣椒圈。7、放入葱圈。8、翻炒均匀调味即可。9、开...
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家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法
  • 家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法

  • “我去吃的那家肠粉店,每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈,特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点,味道特别的好。”食材明细主料青辣椒(300g)蒜头(20g)小辣椒(2个)姜片(4片)辅料酱油(250mg)盐(20g)白糖(20g)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常腌制酱油...
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豆豉辣椒怎么做-豆豉辣椒的做法
  • 豆豉辣椒怎么做-豆豉辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)辅料豆豉(适量)调料葱(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉辣椒的做法步骤1、辣椒洗干净,去蒂,沥干水。2、锅烧热,不放油,放入辣椒,翻炒并压扁。3、一分钟后放油放盐,放葱姜蒜,中火煎。4、煎软放豆豉,翻炒...
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青椒豆豉辣酱的做法 香辣美味的饭遭殃之——青椒豆豉辣酱 青椒豆豉辣酱怎么做
  • 青椒豆豉辣酱的做法 香辣美味的饭遭殃之——青椒豆豉辣酱 青椒豆豉辣酱怎么做

  • 食材明细主料青椒(500克)永川豆豉(一袋)辅料老干妈豆豉酱(一勺)蒜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒豆豉辣酱的做法步骤1、原料图2、将青椒切成小碎段3、蒜切成末4、锅里不放油,先将青椒放锅里干煸5、煸炒辣椒至水分较少,松散并有焦香味时,关火6、另...
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豆豉炒辣椒圈怎么做-豆豉炒辣椒圈的做法
  • 豆豉炒辣椒圈怎么做-豆豉炒辣椒圈的做法

  • “佐粥的小菜,配面,饭都是很不错的哦。”食材明细主料豆豉(适量)辣椒(适量)辅料蒜头(适量)酱油(适量)糖(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉炒辣椒圈的做法步骤1、备食材:青辣椒,豆豉,蒜头,辣椒洗净切圈圈,蒜头切粗粒。2、起油锅。3、放辣椒圈下锅炒至断生。4、把豆豉,蒜粒放...
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豆豉剁椒油菜怎么做-豆豉剁椒油菜的做法
  • 豆豉剁椒油菜怎么做-豆豉剁椒油菜的做法

  • “刚网购回的豆豉,打开尝尝鲜。”食材明细主料油菜(1把)豆豉(适量)剁椒(1大匙)辅料葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉剁椒油菜的做法步骤1、油菜择洗干净2、切小段,梗叶分开3、准备好剁椒、豆豉、葱姜4、锅注油烧热,爆香葱姜5、下豆豉,小火炒散,炒出香味6、下剁椒,炒...
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风味豆豉蒸鱼怎么做-风味豆豉蒸鱼的做法
  • 风味豆豉蒸鱼怎么做-风味豆豉蒸鱼的做法

  • “其实也没什么,这道菜是我哥哥同学的老婆教我的,这本蒸武昌鱼的做法,都是我们这买不到武昌鱼,所以扁鱼也可替代”食材明细主料扁鱼(2条)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)姜(适量)风味豆豉(适量)红辣椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)风味豆豉蒸鱼的做法步...
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家常豉油鸡怎么做-家常豉油鸡的做法
  • 家常豉油鸡怎么做-家常豉油鸡的做法

  • “老广的饮食,无鸡不成宴。鸡的料理手法非常多样,咖啡给大家带来的豉油鸡的做法非常适合家庭操作,入口嫩滑,口口鲜香,好吃到停不下来。”食材明细主料湛江鸡(1只)辅料小葱(2根)冰糖(12粒)八角(3颗)蒜(5瓣)桂皮(1小块)生姜(1小块)沙姜(1大块)调料生抽(200克)老抽(1.5汤匙)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗...
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