- “酸辣爽口,好吃得停不下来。”食材明细主料鸡脚(500克)辅料香菜(少许)小米酒(少许)蒜末(少许)柠檬(一个)调料料酒(少许)白醋(适量)香醋(适量)糖(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠檬鸡脚的做法步骤1、准备食材:鸡脚,柠檬,香菜,蒜头,小米辣。2、鸡脚放入锅中加料酒焯水。3、捞出...
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- “柠檬鸡爪。炎热的周末~拉上厚重的窗帘~啃上一盘酸辣柠檬味的鸡爪~再来一部细腻悠长的长电影~”食材明细主料鲜鸡爪(适量)辅料柠檬(一个)大蒜(一小头)姜(适量)辣椒(两个)调料生抽(一份)醋(一份)蚝油(半份)料酒(一份)冰糖(三块)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、将买来...
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- 食材明细主料鸡爪(435克)柠檬(1只)辅料剁辣椒(适量)姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(3小勺)生抽(适量)白醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已剪去指甲清洗)、柠檬(已清洗)、剁辣椒、姜片、香葱。2、将柠檬放在案板上切成片。3、将鸡爪下入清水锅中...
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- 食材明细主料鸡爪(一斤半)辅料柠檬(半个)香菜(1根)小米辣(6个)泡椒(3个)调料生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、把鸡爪剪去指甲斩开并洗净。2、冷水下过放入料酒香叶桂皮八角生姜葱去除腥味,煮13分钟左右。3、将生姜大蒜...
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- “不知道吃什么菜,来一份柠檬鸡翅吧,酸酸甜甜,肉质酥嫩,下饭又开胃,家常菜的不二之选!”食材明细主料鸡翅(8个)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(3瓣)调料双合无籽冰花柠檬酱(50g)白糖(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)盐(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬鸡翅的做法步骤1、买回来的鸡翅洗干净割花...
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- “周末去乐购买东西,超市门口新开了一家鸡排店,围了好多人在排队购买,不过我才不去凑热闹呢,买上几块鸡胸肉自已做来吃更放心啊。一块鸡胸肉从中间切开能做两块鸡排,腌的时候挤了点柠檬汁肉汁更嫩味道还清新,再配点西兰花一个人的晚餐就轻松搞定了,还不担心长肉呢!荤素搭配,营养丰...
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- “最近广东天气变化大,一冷一热的,都没有什么胃口了!想吃点酸的东西开开胃!”食材明细主料鸭脚(30个)辅料柠檬(2个)小米辣(3个)大葱(10块)姜(5块)调料酸醋(1瓶)陈醋(10匙)冷开水(2000g)料酒(4勺)中辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)高级(难度)柠檬泡鸭脚!的做法步骤1、买冰冻鸭脚或新鲜鸭,解冻洗干净。2、把2个...
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- “追剧必备”食材明细主料鸡爪(1斤)辅料胡萝卜(1个)柠檬(1个)小米椒(6个)香菜(3颗)调料盐(3勺)白糖(2勺)酱油(4勺)醋(3勺)花椒油(1勺)姜(1块)花椒(30颗)葱(1颗)八角(2个)香叶(3片)料酒(5勺)蒜(12个)冷开水(1碗)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,清水洗净。2、对半切开。3、葱洗...
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- “美味小拌菜,酸爽可口。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料柠檬片(少许)小米辣(1个)蒜末(少许)熟白芝麻(少许)调料酱油(少许)糖(少许)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉煮熟(见姜葱对菜谱做法)。2、备柠檬片,蒜末,洋葱。3、将鸡胸肉手撕好。4、将鸡丝柠...
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- “邻居都爱的猪脚柠檬冰淇淋。里面真的有猪脚皮哦,现在许多人没吃过上来就喷,如果你喜欢吃海盐、喜欢吃麻薯、喜欢酸甜口味,那么入口透着浓烈柠檬香气的这款冰淇淋,一定要试试。我只能说它真的是一款非常好吃的“非暗黑”料理,愿不愿意试就看你自己了,要么你就搬来和我做邻居,我...
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- 食材明细主料鸡(适量)青瓜(适量)柠檬(适量)香菜(适量)辅料蒜头(适量)调料花生油(适量)盐(适量)陈醋(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡的做法步骤1、鸡肉洗净擦干水份。2、鸡肉加入姜片,少许盐涂抹均匀静置备用。3、蒜头拍扁剁碎备用。4、将鸡肉上锅,大火煮开蒸20分钟,左...
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- “这道柠檬鸡片其实和糖醋里脊差不多,都是孩子喜欢的那种酸酸甜甜的味道,只是把里脊换成了鸡胸肉,用柠檬代替了白醋,多了些柠檬香,而且色泽也红亮,让人看了就有胃口。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)柠檬(适量)料酒(适量)食盐(适量)鸡蛋清(适量)酸甜(口味)烧(工...
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- 食材明细主料鸡翼(适量)柠檬(适量)辅料洋葱(适量)辣椒酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡翼的做法步骤1、鸡翼洗净码盘。2、蒸15分钟。3、放入冰水中。4、材料如下。5、柠檬切片。6、放入碗中。7、洋葱切丝。8、放入碗中。9、加入适量生抽和香醋。1...
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- “一块鸡胸肉拿来做柠檬鬼鸡,加上大小芫荽和青柠,味道酸爽辣,炒上一大盘蛋炒饭,配着能全部吃光,吃完散步去吧o(╥﹏╥)o”食材明细主料鸡胸肉(一块)大芫荽(适量)小芫荽(适量(香菜))青檬(一个)青桔柠檬(一个)辅料红辣椒(2-4个)大蒜(3-4瓣)生姜(一小块)生抽(两勺(15ml/勺))鱼露(一勺)芝麻香油(一小勺)白砂糖(...
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- 食材明细主料鸡爪(500g)辅料柠檬(1个)冷开水(适量)调料小米辣(1个)盐(适量)生抽(适量)葱姜蒜(适量)香醋(适量)料酒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、鸡爪清洗去脚趾,剪成两半。2、先用葱姜料酒焯水,撇去浮沫,再冲洗。3、再烧开清水,放盐,放入鸡爪,煮五分钟,过冷开水。...
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- “夏天必做的一道菜,酸酸辣辣、冰冰凉凉、好吃又好做。”食材明细主料鸡腿(一个)柠檬(一个)辅料洋葱(适量)香菜(适量)辣椒(适量)泡椒(适量)调料辣椒油(二勺)芝麻油(半勺)料汁蚝油(半勺)生抽(二勺)白醋(二勺)白糖(二勺)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬鸡腿的做法步骤1、鸡腿煮熟,放冰水...
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- “窗外的雨淅沥淅沥的,估计今天的羊城又得变成水城了,如果不是走在路上,我是真心喜欢下雨天的,无论是窝在床上看书,摊在沙发上看电视,还是站在高楼上看外边满天的飘雨,当然作为一个吃货,怎么可以少了和此景相配的零嘴呢?最美的不是下雨天,是曾与你躲过雨的屋檐~~~柠檬酸鸡脚,是不是...
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- 食材明细主料鸡爪(750g)柠檬(1个)蒜(2个)香菜(适量)小米椒(若干)辅料陈醋(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)柠檬陈醋鸡脚的做法步骤1、建议使用新鲜鸡爪更佳。2、鸡爪洗净切好,凉水下锅煮开后关小火煮五分钟左右熟透,捞起鸡爪泡冷水,如有冰水更佳。图中是用过滤后的流水冲洗鸡爪降温后,再换...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡脚:800辅料盐:适量花椒:小把生姜:半个鸡精:少量糖:适量白醋:小半碗柠檬:一个泡椒:400纯净水:适量具体步骤1.将鸡脚的指甲剪去,将鸡脚剪成小个2.将鸡脚洗干净放入锅中,加入小半把花椒和三片生姜3.水开后煮十分钟4.将...
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- 食材明细主料鸡扒(1块)腌料柠檬汁(2匙)美乃滋(1勺)精盐(1匙)胡椒粉(1匙)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡块的做法步骤1、鸡扒洗净切块2、加入所有腌料,抓匀腌15分钟3、腌好的鸡块铺到烤盘上4、烤箱180度预热后,烤7分钟5、取出翻面6、再入烤箱烤7分钟,加柠檬片点缀即可食用...
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- 将柠檬籽挑出后再将柠檬浸泡鸡脚。柠檬切片后,为了避免会泡出来的鸡脚边苦,需要将柠檬片里的柠檬籽挑出。因为柠檬籽本身带有苦涩味,泡久后,会将味道带出,让浸泡的食物变得苦涩,所以在放柠檬之前将柠檬籽挑出就可以避免泡出来的食物变苦。...
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- 食材明细主料鸡胸肉(2个)辅料柠檬(适量)玉米粉(1.5汤匙)面粉(3汤匙)白糖(适量)配料蛋黄(1个)酱油(适量)白酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬鸡片的做法步骤1、把肉用斜刀法斜斜地切成薄片。2、加入打*的调味料拌匀后才加入蛋黄拌均匀。3、最后放1茶匙的玉米...
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- “很简单哦!最爱呢!”食材明细主料鸡尖(300克)辅料生姜(适量)大蒜(适量)柠檬(半个)配料食用油(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬鸡尖的做法步骤1、鸡尖洗净备用2、放入生姜、大蒜、盐、料酒腌制两分钟3、热锅冷油,下鸡尖翻炒两分钟,再放入适量盐...
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- “说到烤鸡,我想大多数人都很喜欢吃,皮焦肉嫩,那滋味儿别提多好吃了。其实看着很是复杂的烤鸡在家也可以轻松制作,这时候,小伙伴们肯定第一个想到了烤箱,其实我今天要分享的是空气炸烤箱制作的柠檬烤鸡,也可以说是柠檬炸鸡。淡淡的柠檬香味中和了烤鸡的油腻,慢慢的旋转烘炸,上色均...
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- “风靡一时的追剧聊天的必备小吃之一。”食材明细主料新鲜鸡脚(十个)柠檬(半个)大葱(一根)芹菜(一根)香菜(两根)小米椒(适量)蒜头(适量)辅料盐(两匙羹)生抽(两匙羹)陈醋(两匙羹)糯米醋(两匙羹)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)网红柠檬泡鸡脚的做法步骤1、新鲜鸡脚。2、蒜瓣。3、洗净的香菜,芹...
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